小锅米线

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• 早呐～今天是超干净的早餐 鸡汤米线～加了…

早呐～今天是超干净的早餐鸡汤米线～加了笋干提鲜再配几颗花生米一下子两碗下肚

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手绘水彩米线美食我忘记拍最后的完成图了，只有这一张了~

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美食年糕过桥米线

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【简版炒米线】香菜洗净切碎。锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。*底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。中大火，用筷子不断翻炒米线。炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水份收干。放香菜碎翻匀。

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• 『费南雪』 1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却…

『费南雪』 1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却到21度左右。 2、烤箱预热175度，烤盘里铺上油布或其他烤焙用垫子，把杏仁粉均匀的撒在上面铺开，烤5-8分钟杏仁粉变成焦黄色即可。 3、烤好的杏仁粉和低粉、糖粉一起混合均匀，过筛。 4、蛋白打至起泡，加入过筛的粉类中混合均匀。 5、冷却的黄油倒入拌匀，即成为费南雪面糊。 6、碗盖上盖子，放到冰箱里冷藏过夜再烤风味更佳。 7、隔天取出面糊，装在小纸模里，先装一层，里面放上若干蔓越莓干后再盖上一层面糊，上面依自己喜好做少许点缀。 8、烤焙：预热175度

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『费南雪』 1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却到21度左右。 2、烤箱预热175度，烤盘里铺上油布或其他烤焙用垫子，把杏仁粉均匀的撒在上面铺开，烤5-8分钟杏仁粉变成焦黄色即可。 3、烤好的杏仁粉和低粉、糖粉一起混合均匀，过筛。 4、蛋白打至起泡，加入过筛的粉类中混合均匀。 5、冷却的黄油倒入拌匀，即成为费南雪面糊。 6、碗盖上盖子，放到冰箱里冷藏过夜再烤风味更佳。 7、隔天取出面糊，装在小纸模里，先装一层，里面放上若干蔓越莓干后再盖上一层面糊，上面依自己喜好做少许点缀。 8、烤焙：预热175度

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• 早呀（小懒觉之后的早） 番茄鸡蛋汤米线加…

早呀（小懒觉之后的早）番茄鸡蛋汤米线加一小勺猪油 香呢～小太阳下的早餐都好吃～

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• 有喜欢吃米线的小伙伴么。

有喜欢吃米线的小伙伴么。

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【简版炒米线】香菜洗净切碎。锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。*底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。中大火，用筷子不断翻炒米线。炒匀后，稍加水，继续翻炒至收干。放香菜碎翻匀即可。

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稀豆粉，云南腾冲名吃，通常与饵丝、米线或油条一起搭配，作为早点 两次去云南，这几乎是我每天都要吃的早点，与油条搭配最妙，好吃极了 做法看这里http://www.xiachufang.com/recipe/1008063/

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• 红糖小锅盔 用料 面粉 10克，馅 红糖 4…

红糖小锅盔 用料   面粉  10克，馅 红糖  40克，馅 温水  100克 酵母  1/2TSP+1/4TSP 熟油  10克 做法 1.温水调开酵母，加入面粉中，搓成光滑面团，温暖处发酵1个小时左右，成两倍大 2.红糖加面粉混合均匀 3.发酵好的面团加入油揉均匀，再分成6等份的小剂 4.取一剂，擀成中间厚四周略薄的圆皮，放入红糖馅 5.像捏包子一样将馅包起来，封口并擀成1厘米左右的小圆饼 6.锅中刷薄油，放入饼剂，盖上锅盖 7.中小火，一面烙至泛黄后翻面，再盖上锅盖，至两面黄就好 小贴士 1、揉面的水不能用热水；  2、红糖馅，红糖与面粉的比例是4：：1；白糖馅：白糖与面粉的比3：1

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这家贵州米线融合了南京的一些特点，也不失贵州风味。辣椒蛮香的。而且分量也足。喜欢吃辣的朋友一定要去试一试哦，但不要怕排队。老板是本地人，老板娘是贵州人。老板特别搞笑，特别能韶。而且一般老客要什么他都记得。地址：鼓楼区山西路太*洋百货旁巷子口。

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『费南雪』 1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却到21度左右。 2、烤箱预热175度，烤盘里铺上油布或其他烤焙用垫子，把杏仁粉均匀的撒在上面铺开，烤5-8分钟杏仁粉变成焦黄色即可。 3、烤好的杏仁粉和低粉、糖粉一起混合均匀，过筛。 4、蛋白打至起泡，加入过筛的粉类中混合均匀。 5、冷却的黄油倒入拌匀，即成为费南雪面糊。 6、碗盖上盖子，放到冰箱里冷藏过夜再烤风味更佳。 7、隔天取出面糊，装在小纸模里，先装一层，里面放上若干蔓越莓干后再盖上一层面糊，上面依自己喜好做少许点缀。 8、烤焙：预热175度

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