砧板砧板摩尼山砧板加强西海,菜刀特写砧板上的姜蒜调料,砧板用热油还是冷油好,砧板要用盐水泡多久 新砧板抹热油还是冷油怎么判断PE砧板的质量好坏,pe塑料砧板安全吗 塑料砧板pe与pp哪种好,蜜汁糖藕1.糯米淘洗干净后放在碗中用清水浸泡半小时2.藕用勺子刮去表皮,冲洗干净3.将藕置于砧板上,切下顶部一小段4.将浸泡后的糯米用筷子帮忙捅进藕的孔洞里然后淋清水,让米沉下去,直至灌满糯米5.再把切下的一小段藕用牙签与藕段插住6.把藕放进高压锅,放入足够的清水烧开,加入冰糖转小火7.小火火炖煮约30分钟,至藕酥米糯,汤汁粘稠8.晾凉后改刀切片装盘,淋上糖桂花即可 #美食#【水煮千张肉片】主料:300g千张 200g瘦肉配料:3g盐3g干辣椒3g花椒20g姜蒜10ml料酒10g淀粉5ml香油50g香辣酱20g香葱1、瘦肉切片,加入姜蒜、料酒、盐、淀粉和香油拌匀腌制半小时2、干辣椒和花椒放入锅中慢慢加热煸炒3、炒至香味出来的时候关火取出4、放入砧板上用擀面杖碾碎5、千张切丝,下入开水中焯一下6、捞出放碗底备用7、热油爆香姜蒜末,加入一勺香辣酱炒香8、加入适量的清水煮开9、开锅后下入肉片10、煮至肉片变白,加入盐、葱段11、将煮好的肉片连汤倒入千张上麻辣干锅小土豆,瞬间秒杀你的味觉主料:小土豆12个 辅料:辣椒7个 花椒20粒 孜然适量 大蒜4粒 盐适量 糖适量 生抽适量 香醋适量做法:1、小土豆洗净。 2、放入蒸锅蒸熟。3、蒸熟的土豆取出晾凉。 4、取一个土豆放砧板上。 5、用刀轻轻压扁。 6、依次压完所有土豆,放入盘中,两面洒适量盐,腌制十分钟。 7、*底锅放适量油,把腌好的土豆放入煎至两面金黄。 8、取出备用。 9、原锅加少量油,小火炒香辣椒、花椒、孜然和蒜碎。 10、待蒜碎脆皮肉片1.将猪五花肉洗净,用小镊子拔除猪皮上未净的毛发,摊在盘中晾干。 2 .在肉和肉皮两面撒上盐和五香粉,用手搓揉几遍使之入味。然后放在盘中,用保鲜膜盖严,在冰箱的保鲜室中腌制3小时。3 .烤箱设定250度,预热10分钟。 4. 烤盘底部涂抹植物油,将腌好的猪肉放在盘中,肉皮朝下,用铝箔盖在盘上,四周扣紧盘边。5 .猪肉放入预热好的烤箱中,250度烤制50分钟。 6 .取出猪肉,稍晾后将肉皮朝下置于砧板上,用利刀将肉切成0.5cm厚的肉片,然后脆皮朝上码放在盘内,撒入香葱段即可上桌。【梅菜扣肉】 1、把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油。 2、锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉皮朝下放入锅中炸至深红色,捞出晾晾,皮朝下放在砧板上,切成7厘米长、2厘米厚的大片,中间再横切一刀,不要把皮切断。 3、将肉朝下整齐地码在碗肉,肉上放梅干菜,均匀倒入酱油,上蒸锅蒸约30分钟至肉软烂,取出扣在盘子里即可。【水煮千张肉片】主料:300g千张 200g瘦肉配料:3g盐3g干辣椒3g花椒20g姜蒜10ml料酒10g淀粉5ml香油50g香辣酱20g香葱1、瘦肉切片,加入姜蒜、料酒、盐、淀粉和香油拌匀腌制半小时2、干辣椒和花椒放入锅中慢慢加热煸炒3、炒至香味出来的时候关火取出4、放入砧板上用擀面杖碾碎5、千张切丝,下入开水中焯一下6、捞出放碗底备用7、热油爆香姜蒜末,加入一勺香辣酱炒香8、加入适量的清水煮开9、开锅后下入肉片10、煮至肉片变白,加入盐、葱段11、将