烤鸡翅应该是很多人都十分喜欢的一种食物,鸡翅经过烤制之后,肉会非常的香嫩酥软,入口即化,那么,在用烤箱烤鸡翅的时候是用烤盘还是用烤架呢?烤箱烤鸡翅用烤盘还是烤架烤架烤盘都可以。烤鸡翅的时候用烤架或者烤盘都是可以的,可以根据自己的需求来选择。因为鸡翅上面是含有脂肪的,在烤制的过程中会有油脂的析出,使用烤盘的话,鸡翅的油脂都会堆积在鸡翅的旁边,所以在烤制的时候鸡翅不会太干。利用烤架也是可以的,烤架可以很好的将烤翅烤出来的油脂过滤出去,从而烤出来的鸡翅不会太油腻,同时也能够温度能够全方位且均匀的烤制鸡翅,这样就不会出现有焦糊的情况。烤箱烤鸡翅可以不用锡纸吗可以,但是用锡纸会比较好吃。锡纸具有一定的传