蟹田米

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• 生醉蟹可以煮熟吃吗,醉蟹是生吃吗,吃醉蟹会生寄生虫吗 醉蟹钳里有寄生虫吗

立秋刚过，就有很多人迫不及待要去买螃蟹吃了，江浙一带喜欢吃醉蟹，醉蟹是生吃吗？吃醉蟹会生寄生虫吗？下面一起来看看吧！ 醉蟹是生吃吗 1 醉蟹可以生吃。 醉蟹是江南地区的经典饮食，是江苏省兴化市的一张饮食名片，当地盛产螃蟹，古时候为了开发醉蟹的口味，发现了醉蟹的吃法，醉蟹里面放了生姜和黄酒，这样既不会有腥味，口感又很鲜香。

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• 霸王蟹的功效与作用,霸王蟹的营养价值

霸王蟹，也叫帝王蟹，这种蟹一般生长在深海里，体型较庞大，营养丰富，肉质鲜嫩，很是美味，受到很多人的喜欢，只是不知道霸王蟹的功效与作用有哪些呢？ 补充营养 1 霸王蟹属于高蛋白食物，其中含有丰富不饱和脂肪酸，多种维生素，以及钙、锌、磷、镁等矿物质元素，这些营养物质均属于人体必需的营养成分，食用有利于促进人体的生长发育，并且能够维持人体正常的生理功能。

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• 蟹柳的功效与作用,蟹柳的营养价值

蟹柳是一种水产品加工食物，制作原料一般是用蟹肉、少量鱼肉与淀粉混合而成，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，美味好吃，那么蟹柳的功效与作用有哪些呢？ 保护眼睛 1 蟹柳中含有一定维生素A，而维生素A可以合成视网膜视杆细胞感光物质，有利于促进眼睛的健康，提高视力，预防夜盲。因此，经常食用蟹柳具有一定保护眼睛的作用。

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• 醉蟹为什么是苦的,如何制作正宗醉蟹

醉蟹，是具有极佳风味的食物，昨天在苏州吃了一些醉蟹，总觉得味道是苦苦的，醉蟹为什么是苦的？螃蟹是苦的可以吃吗？下面一起来看看吧！ 清理不当 1 醉蟹的原材料是螃蟹和酒，酒是增添风味的，螃蟹才是主要食材，在制作醉蟹前和食用醉蟹时都需要对螃蟹进行清理，如果清理不当，吃到了螃蟹身上粘附的脏污或者螃蟹的排泄物，就会觉得苦苦的。

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• 黑米和紫米的区别,黑米和紫米哪个好 黑米和紫米哪个减肥

黑米和紫米都是生活中常见的米类，具有较高的营养价值，适量食用对人体的健康具有一定好处，那么黑米和紫米的区别？黑米和紫米哪个好？ 颜色不一样 1 黑米和紫米虽然外形上是差不多的，但是*距离观察就会发现，黑米是一种颜色为黑色或者是黑褐色的米类，而紫米则是一种深紫色的米类食材。 品种不一样

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• 蟹爪兰作用大全 蟹爪兰可以放在卧室吗

蟹爪兰花期长，茎叶嫩绿，放在家中既能观赏，有可以点缀家居环境……,不要小看这样一盆植物，你能想到的的它都能办到！ 蟹爪兰的观赏作用 蟹爪兰花开于茎的顶端，花叶反卷，花色多样有淡紫、红、黄、白、粉、橙以及双色。花朵婀娜娇艳，明艳动人，惹人喜爱，让人见之心情愉悦。 蟹爪兰的点缀家居作用 无论是盆栽还是吊盆，都可防治在窗台养护。成株蟹爪兰可放置在门前或大厅展示，顿时为居室增添鲜活之气。垂挂的吊盆更是装点居室的好帮手，反卷的花朵，鲜艳可爱。 蟹爪兰净化空气作用 蟹爪兰是仙人掌科植物，晚上会释放氧气，吸收二氧化碳，净化居室环境。 蟹爪兰的药用 蟹爪兰有很好

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• 醉蟹是生的还是熟的 醉蟹是不是生的

醉蟹是生的。生醉蟹就是直接用酒泡螃蟹，几天的时间就能有很好的味道，做的时候放适量糖可以提鲜。生醉蟹是传统做法，多见于上海、江苏等南方地区。用酱油、糖盐、黄酒等等调成醉蟹汁，然后将生螃蟹洗净放进去腌制而成。传统醉蟹的口味就是香甜，泛着酒味。醉蟹也是可以熟吃的，味道也不错。熟醉蟹，按时令不同，用上好的六月黄或者大闸蟹急火蒸熟后，用秘制的醉蟹汁调制，相比传统的醉蟹汁，加了大量的姜、用了安徽黄酒，还有茅台酒提香。段誉做的熟醉蟹切开，不像生醉蟹一样会流出很多汁水和黄，熟醉蟹的蟹黄蟹肉因为蒸熟变的细腻凝实，又不失鲜嫩。熟醉蟹不多见，但味道更好吃，比如北京名厨“段誉”，他做的北派第一熟醉蟹，按时令不同，用上

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• 米米蒿的功效与作用 米米蒿有哪些功效作用

　　米米蒿也叫醉针茅，既是野菜也是一种中医药材，食用和入药都是可以的。它具有清热解毒、利尿消肿、消炎杀菌的作用，可以用来治疗吐血和反胃呕吐等症状。　　米米蒿的功效与作用　　醉针茅根是属寒凉的中药材，它对一些因热毒淤积引起的肿痛有明显的治疗作用，可以将其煎汤服用，也可以将其捣碎后敷在肿痛的地方，可以起到清热解毒、消肿止痛的作用效果。　　醉针茅根还可以提高人类的肾功，加强体内多余水分的代谢，服用后可以起到利湿退黄的作用，对一些湿热黄疸、水肿、小便不利等常见病症有很好的治疗效果。　　醉针茅根中含有丰富的芦竹素和白头翁素等，这些都是天然药用成分，对体内的多种病菌有抑制消灭的作用，可以防止人体细胞被病毒

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• 炒芙蓉蟹怎么做好吃 炒芙蓉蟹的做法 炒芙蓉蟹,生活常识

炒芙蓉蟹是很好吃的食物，营养价值很高，自己在家做也比较简单，可以根据自己的口味添加调料很不错哦。下面就给大家介绍炒芙蓉蟹的做法吧。炒芙蓉蟹怎么做好吃 主料：江蟹2只，洋葱半个，鸡蛋2个，葱2根，调料：料酒1大匙，酱油2大匙，番茄酱1大匙，糖半大匙，盐1/4茶匙，清水半杯，面粉少许1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出;2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味;3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。炒芙蓉蟹的做法食材：海蟹、香菜50克、鸡清3只、熟笋肉50克、湿香菇15克、葱白、精盐味精、胡椒粉、猪油、芝麻油各适量。1、活蟹宰杀

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• 什么是高粱米呢 高粱米有什么作用呢 高粱米,米

大家在生活中应该经常吃到米吧，但是你知道高粱米吗？今天我们就一起来了解一下吧，究竟什么是高粱米呢以及高粱米有什么作用呢，跟着小编我们一起来了解吧。什么是高粱米呢高粱脱壳后即为高梁米，俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等，拉丁文名Sorghum.是我国传统的五谷之一。属于禾本科高粱属一年生草本，是古老的谷类作物之一。有食用及药用多种功效。高粱米有什么作用呢一、促消化的作用高粱米具有促消化的功能。对于小儿消化不良，体质较弱的人群，食用高粱米可以得到很好的缓解。二、健胃的功效高粱米具有和胃的作用。高粱具有温中健脾，止吐泻的作用，常吃高粱米能起到健脾益胃的作用。三、收敛作用高粱米具有收敛作用。高粱

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• 梭子蟹热量高吗 晚上吃梭子蟹会胖吗 梭子蟹,螃蟹

梭子蟹的热量不算高，它是一种低热量的健康食物，不过这也和梭子蟹的具体做法有关，如果是清蒸的话热量就会比较低一点，而香辣蟹热量则高很多。梭子蟹热量高吗不高。梭子蟹是一种常见的海蟹，其口感鲜嫩，营养丰富，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、胆固醇、钙、镁、锌等多种营养成分，营养价值很高，每100克的梭子蟹中含有的热量仅约95大卡，比大多数食物的热量都要低，食用后不易长胖。晚上吃梭子蟹会胖吗适量食用不会胖。人之所以容易长胖是由于摄入的脂肪和碳水含量过高引起，而梭子蟹中的脂肪和碳水化合物的含量并不高，因此一般晚上食用梭子蟹并不会长胖，但是要注意的是，晚上人体的消化功能较白天弱，若是食用过多，容易引起消化不良

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• 三门青蟹什么时候上市 三门青蟹的特点 青蟹,三门青蟹

螃蟹一直是很多人都非常喜欢的一种海鲜，味道可口，营养价值丰富，螃蟹的种类有很多种，不同的螃蟹口感味道不一样，三门青蟹一直备受大家的青睐。三门青蟹什么时候上市三门青蟹清明节前后就有上市的了，不过那会天气凉，青蟹很少。一般三门青蟹大量上市的时间是在中秋节前后。爱吃青蟹的朋友们不要错过。9月是三门青蟹的上市旺季，此时的青蟹壳大如盘，黄多油满。三门青蟹的特点1、色泽光亮呈青蓝色色泽光亮呈青蓝色。三门蟹蟹壳颜色较青有时也略带点黄，但看上去应是亮色的。2、巴掌大小、外壳薄三门青蟹的个头通常是巴掌大小，基本上大不会大太多，过大的普通青蟹外壳会比较硬，而三门青蟹的外壳相当的薄，食用便利。3、鳌大肉多青蟹因肉质

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• 蟹味菇是发物吗 可以放心食用 蟹味菇

蟹味菇不是发物，它是菌菇类的一种，里面含有很丰富的营养价值，对发物有禁忌的人群也是可以放心食用的，味道非常好，而且对身体没有不利的影响。蟹味菇是发物吗蟹味菇不是发物，是属于菌类。蟹味菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等，是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中，一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。蟹味菇的营养成分蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促进抗体形成抗氧

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• 帝王蟹哪些部位不能吃？帝王蟹哪些人不能吃？ 帝王蟹,螃蟹

帝王蟹是一种法非常有名的螃蟹，比较知名的帝王蟹有阿拉斯加帝王蟹和智利帝王蟹，这两个地方也是帝王蟹的产地之一。那么，帝王蟹哪些部位不能吃？帝王蟹哪些人不能吃？帝王蟹哪些部位不能吃蟹的腮(或者叫肺)是不能吃的，因为不好吃，而且有对人体有害的成分，其它部分都是可以实用的，这点和普通的蟹类是没有区别的。帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。帝王蟹怎么做好吃香油阿拉斯加帝王蟹的做法材料:阿拉斯

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• 清蒸梭子蟹蒸多少分钟？清蒸梭子蟹怎样不掉脚？ 梭子蟹,清蒸梭子蟹

梭子蟹最家常的做法就是清蒸了，清蒸梭子蟹蒸可以保留梭子蟹的营养不被流失，而且原汁原味。那么，清蒸梭子蟹蒸多少分钟？清蒸梭子蟹怎样不掉脚？清蒸梭子蟹蒸多少分钟清蒸梭子蟹一般十五分钟左右就可以了，但是要注意火候，如果火候小可能就要蒸20多分钟，时间短了，可能会没熟，时间太长，可能会把蟹肉蒸散了。清蒸梭子蟹蒸的方法准备的物料：牙刷、料酒。1、首先将梭子蟹泡在盘子里5-10分钟哦，然后倒入白酒，不要放太多哦，否则梭子蟹会晕倒了呢。2、加入料酒之后梭子蟹被熏到不行了，这个时候就能避免它开始无谓的挣扎哦。然后欧诺个拇指和食指爪子些盖两侧，当白白的肚皮裸露在自己面前的时候，就可以开始用牙刷洗刷刷了。3、注意

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• 梭子蟹什么时候上市？2017梭子蟹什么时候上市？ 梭子蟹

梭子蟹是螃蟹种类中上市时间算是比较早的了，虽然一般九十月份才是吃螃蟹的季节，但是梭子蟹已经早早上市了。那么，梭子蟹什么时候上市？2017梭子蟹什么时候上市？梭子蟹什么时候上市最佳食用梭子蟹的时间是每年的8月到11月，这个时期主要是索饵肥育时期，体宽就能达到100～130毫米。成熟的个体在越冬前进行交配,交配时间可持续1～2天,在此过程中，雄蟹常携带雌蟹同游。这个时期的梭子蟹最肥美。梭子蟹的上市价格梭子蟹根据大小不同，价格不同像这种野生的一斤以上的梭子蟹价格在80元以上。而且摊主根本不愁销路。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色;雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价

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• 速冻面包蟹如何处理？活面包蟹怎么处理清洗 面包蟹

有人担心在餐馆吃的面包蟹清洗不干净，所以想自己在家动手做。那么，面包蟹如何清洗？活面包蟹怎么处理清洗？面包蟹如何清洗1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。5、这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳（用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下）打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。6、清洗

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• 活青蟹怎么杀?青蟹怎么处理

青蟹一种很有名的螃蟹，大家都知道螃蟹虽然好吃，但是处理起来就特别的困难了，不是专业人士还真不好搞，不是马上到中秋节吗，吃螃蟹也是很多地方的*俗，那么问题来了，活的青蟹应该怎么杀呢？怎么处理呢？下面我们来一起介绍下！活青蟹怎么杀青蟹，要自己动手杀真的不是那么简单？谁说，其实青蟹还是很好哄的，只要给它的小酒或者水，就能把它灌醉，它就乖乖地就范了呢！一起看下来吧！如果怕螃蟹夹手，先准备一盆约45度的热水，也就是手放入水中不感到烫就行；然后，一定要戴上手套。将螃蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是螃蟹晕了过去，也就任你摆布，而且还乖乖地，不会再夹你的手指了呢！杀青蟹

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• 九月份吃公蟹还是母蟹？公蟹和母蟹哪个更好吃？ 螃蟹,海鲜

九月份到了，也就意味着到了吃海鲜的季节，海鲜中最受大众欢迎的就是螃蟹了。螃蟹有公母之分，那么，九月份是适合吃公螃蟹还是母螃蟹呢？两种螃蟹哪种更好吃呢？九月份吃公蟹还是母蟹“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间：农历九月吃母的，十月吃公的。十月以后，母蟹蟹黄开始发硬，而此时公蟹黄肥膏白，故有“九月团脐，十月尖”之说。公蟹和母蟹哪个更好吃公蟹膏肥体壮上桌之际，所谓“壳凸红脂块块香”，公蟹的膏脂不仅比母蟹多，而且更加甘甜酥软；公蟹蟹膏的一大特色是煮熟后不会变硬，吃起来幼滑香口。另外，公、母螃蟹的营养价值也有所区别。母螃蟹蟹黄里含有胆固醇，而公螃蟹不含，因而一些肝功能不好的人可以多吃公螃蟹，但对母螃

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• 贝拉米米粉是什么米？贝拉米米粉是什么米做的？ 贝拉米,米粉,婴儿

贝拉米米粉是什么米制作而成的呢，在给宝宝添加辅食的时候，家长最关心的就是产品本身的品质和原材料。贝拉米的产品在国内销量很高，下面就来跟大家介绍一下，贝拉米的产品原料是什么。贝拉米米粉是什么米贝拉米米粉根据年纪的分段做成了不同的种类，有的米粉是有有机大米作为原材料制作的，有的米粉是更加有机小米制作的，具体贝拉米米粉是什么米制作的要看妈妈们选择的是哪一款产品。下面就来跟大家介绍一下，贝拉米米粉的种类和原材料是什么。贝拉米米粉4+【产品规格】125g【适用年龄】4个月以上宝宝可食【产品成分】有机米 (98.6%), 有机植物油1.2%, 矿物质铁, 维生素C, 香草. 有机原料99.8%。【产品特点

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