蟹田米

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• 紫米和黑米有什么区别呢 黑米是紫米吗

紫米和黑米有什么区别呢?其实，我国主要是以大米为主食的，大米是米中的一种，在中国除了有大米之外，还有小米、黑米、紫米、黄米等等，而每种米都有不同的味道，其用途也不一样，像大米一般都用来煮饭，而小米一般比较用来熬成粥，因为小米粥容易养胃，很多人都喜欢喝，而黄米呢，在东北地区容易把黄米做成黄米面，然后做成黄米黏豆包来吃。紫米和黑米有什么区别呢?那么在这些米中，紫米和黑米又有什么区别呢?其实，,黑米和紫米的外表比较相似,，紫米的外表是紫色的，黑米的外表是黑色的，但是人们往往还是会搞错。详细内容请看下文。紫米：紫米是一种特种稻米,曾被古人认定是"饭精".紫米也叫做"接骨糯

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• 青蟹死了还可以吃吗,青蟹死了为什么不能吃 青蟹死了能吃吗

青蟹也是一种非常美味的螃蟹美食，但是就是价格昂贵了一些，其他的都还是很不错的。那么青蟹死了还能吃吗？青蟹死了为什么不能吃？ 青蟹死了还可以吃吗 1 不能吃。 青蟹倏然营养丰富，而且味道鲜美，但是要是青蟹死了之后，就会产生不利于身体健康的物质，所以购买青蟹的时候，一定要注意选择，或者刚买回来之后，不要放置太长的时间，及时的烹煮。

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• 蟹爪兰好养吗，蟹爪兰图片 蟹爪兰开花后修剪图

蟹爪兰其实很好养，只要你掌握了四点养护诀窍。第一就是慎浇水，每次观察土壤发白、变干，拎着盆土感觉明显变轻浇透水。第二就是控光照，每天让蟹爪兰晒8个小时的光照，其它时间遮光就能促花。第三就是勤修剪，每次蟹爪兰花败后，都要掐叶修剪，促其再次开花。第四就是多施肥，薄肥勤施，促进蟹爪兰生长和开花。 一、蟹爪兰好养吗 很多人说蟹爪兰不好养，这是因为自根的蟹爪兰根系弱，浇水多了很容易烂根，浇水少了又容易旱死，不如养盆嫁接的蟹爪兰，其实你只要掌握了以下几个小窍门，自根的蟹爪兰也很好养活。 二、蟹爪兰养好的小诀窍 1、慎浇水：给蟹爪兰浇水时，一定要严格遵循“见干见湿”的浇水原则，看着土壤表面发白

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• 青蟹怎么保存 青蟹的保存方法

青蟹的最佳保存方式是放水中喂养。水的深度以蟹嘴以下最好，可喂一些打碎的鸡蛋或者芝麻，这种方法可以养5天左右，可以将青蟹养肥一点；或者直接置于阴凉透气处，温度为8-18℃左右最佳，每天喷水保持环境湿润即可。青蟹一般可以保存1到6天，不同的保存方式，具体的保存时间是不一样的。如果青蟹质量不佳，本身活力较弱，没有进食的情况下，或者完全离水的情况下，养殖1到2天就差不多会死亡。如果青蟹活力比较强，可以放在水中养殖，这种方式可以饲养6天左右。要注意的是，青蟹如果是活的，不要冷冻保存。因为活的青蟹味道最好，如果放到冷冻室里保存就会把它冻死，肉质会受到改变，所以不建议冷冻保存，如果青蟹已经死掉了，那么冷冻保

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• 帝王蟹的做法 帝王蟹怎么做

步骤1所需食材：帝王蟹1只。 步骤2帝王蟹去背壳，剪掉鳃，剪掉脐留下，剪掉嘴、蟹腿。 步骤3切成小块即可。

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• 蟹钳的做法 蟹钳怎么做

步骤1食材：蟹钳500克、上海青20克。调味料：花生油5克、盐焗鸡粉10克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3蟹钳洗净，加入盐焗鸡粉拌匀，腌制30分钟。 步骤4砂锅中铺一层锡纸，放入蟹钳，淋入花生油，盖上盖子，小火焗15分钟左右。 步骤5盛出，放入上海青点缀即可。

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• 咖喱蟹的做法 咖喱蟹怎么做

步骤1食材：梭子蟹600克，小葱2根，生姜1块，大蒜3瓣，小米辣1个，鸡蛋1个，香茅2根。调料：淀粉1碟，椰浆1勺，咖喱1碟。 步骤2将梭子蟹进行分解，去除内脏。 步骤3香茅切小段。 步骤4蒜切末。 步骤5小米辣切开。 步骤6姜切片。 步骤7小葱切小段。 步骤8蟹肉沾上淀粉。 步骤9起锅烧油，将蟹肉下油锅，煎至定型捞出。 步骤1

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• 蟹棒原材料 蟹棒的原材料是

蟹棒原材料是各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品，选用色白、弹性好、鲜度优良、无特别腥味的鱼肉为最好。蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。食品类型的有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。2013年1月9日，厦门市民向厦门日报反映，超市促销的蟹**有名无实，蟹棒配料表上压根就没有蟹肉。记者进行求证，充

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• 青蟹怎么保存 青蟹的保存方法

　　青蟹可以用盐水浸泡5分钟，再放置阴凉湿润处保存。也可以将青蟹的钳子都绑好，放入冰箱冷藏保存。蒸熟后吃不完的青蟹，用保鲜盒装起来直接放进冰箱中，吃的时候把青蟹取出，重新加热一下即可。　　青蟹是螃蟹的一种，它肉质鲜嫩营养丰富，是很多人都喜欢吃的食物。一次性购买较多的青蟹后，需要注意保存方法。可以用盐调配成淡盐水，将买回来的青蟹放在其中浸泡3到5分钟后，出放在阴凉、潮湿、通风的地方养殖即可。　　还可以将青蟹放入冰箱冷藏保存，或者把青蟹放在桶壁较深的水桶中，放入3厘米左右的淡盐水。注意不要没过青蟹的嘴巴，每隔两天换一次水，青蟹在这种环境中可以存活好几天。如果已经蒸熟没有吃完的青蟹，把它放到保鲜盒内

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• 三门青蟹是海蟹吗 三门青蟹和阳澄湖大闸蟹的区别 ​青蟹,三门青蟹

螃蟹是很多人都很喜爱的一种海鲜，螃蟹的营养价值高，口感丰富，做法也很多，每个人喜欢吃的螃蟹种类不一样，三门青蟹和阳澄湖大闸蟹都是很有名的两种螃蟹。三门青蟹是海蟹吗没错，是海蟹。三门青蟹，产于浙江中部沿海的三门湾畔，为珍贵海鲜食品。河蟹与海蟹二者最明显的是生活环境不同。河蟹是在淡水中生长的，海蟹则是在海里长大的。三门青蟹先后荣获“国家地理标志保护产品”、“中国有机产品”、“中国著名品牌”、“中国国际农业博览会金奖”等多个奖项，是台州名优特产。三门青蟹肉质细嫩，味道鲜美，为高蛋白低脂肪食品，含18种氨基酸，具有极高的药用价值和美容功效。肉和内脏可治疥癣、皮炎、漆疮、湿热、产后血闭，长期食用具有利水

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• 三门青蟹怎么保存 三门青蟹的保存方法 青蟹,三门青蟹

三门青蟹是很受大家欢迎与喜爱的一种螃蟹，三门青蟹的味道非常好，壳薄肉多，喜欢吃螃蟹的一定都知道三门青蟹是有名的青蟹，大家都知道螃蟹鲜活的才好吃。三门青蟹怎么保存这里要分两种情况，一种是生的三门青蟹怎么保存，另一种是一次煮太多三门青蟹吃不完怎么保存。一、生的三门青蟹怎么保存1、三门青蟹被布条绑住后，可以把三门青蟹放在冰箱的冷藏室中，调节温度在8摄氏度左右，然后在三门青蟹的表面盖一层湿毛巾，可以保持青蟹的水分，这样可以使青蟹保存3到5天的时间。注：很多螃蟹是用特质的橡皮圈绑住的，橡皮圈的质量有时候占了螃蟹1/3的重量，而三门青蟹食用带字的红色的布条绑住的，也有一些黄色的布条，这也是三门青蟹的特点。

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• 三门青蟹怎么挑选 青蟹判断是否鲜活小诀窍 青蟹,三门青蟹

市面上的螃蟹品种非常多，不同品种的螃蟹外观口感味道都不一样，三门青蟹一直是很多人喜欢吃的一种螃蟹品种，三门青蟹整体看来饱满，肉质也很细嫩。三门青蟹怎么挑选1、在挑选公蟹的时候，以两三百克体重为宜。个头太大的青蟹有可能是已经与母蟹交配过的，肉质不够鲜美紧致。2、举起青蟹，背光看蟹壳锯齿状的顶端，如果完全不透光的，说明比较肥满。反之则不饱满。3、青蟹底部呈白色甚至透明状的代表蟹刚刚换完壳，由于换壳时消耗了大部分的能量，所以通常也是肉不多;底部较脏的往往肉比较肥满。青蟹判断是否鲜活小诀窍1、将它翻过来，能自行翻回去的，就是鲜活的好蟹，可以购买和食用。2、如果活动有力，四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。3、

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• 面包蟹有蟹黄吗 有而且很多 面包蟹

面包蟹是一种很大的螃蟹，很多人在电视里看到这个螃蟹就对它感到好奇，不知道这个面包蟹是不是跟*常的螃蟹一样，下面介绍面包蟹有蟹黄吗 有而且很多。面包蟹有蟹黄吗面包蟹是有蟹黄。面包蟹最大的优点就是蟹肉饱满，蟹黄量惊人，而且所含营养成分丰富，它不仅是低脂肪、高蛋白的滋补佳品，更是富含铜、硒、锌、镁等多种人类必须的微量元素，以及人体必须的不饱和脂肪酸欧米伽。并且烹饪方式极其简单，深受各路食客的追捧。面包蟹在欧洲的地位，大抵相当于三疣梭子蟹在中国的地位、蓝蟹在美国的地位、珍宝蟹在加拿大的地位。用力掰开面包蟹蟹壳后，你会被面包蟹海量的蟹黄所震惊了，那真是一种吃蟹黄吃到饱的体验……我们*时在超市里看到的面包

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• 梭子蟹养殖的吗？梭子蟹养殖和野生的区别 梭子蟹,螃蟹

梭子蟹分为养殖的和养生的两种，因为梭子蟹的市场需求不断增高，养殖的人也越来越多。那么，梭子蟹养殖的吗？梭子蟹养殖和野生有什么区别？梭子蟹养殖的吗梭子蟹有野生的也有养殖的，野生的梭子蟹是害你长大的，养殖的一般在养殖场长大。良好的水质是养好虾蟹的前提之一。水质状况是动态的，必须精心维护才能控制在正常范围内。水质好坏，可根据以下几个方面判断。水色：茶褐色、黄绿色、绿色为优良水色，养殖期要做到“肥活嫩爽”。气味：无气味属正常，有异味的不正常。黏度：水质要“肥活嫩爽”，有黏性则不正常。体表：虾蟹体表光滑无附着物为正常，有附着物为不正常。水质指标：溶解氧、盐度、pH值、氨氮、亚硝酸盐、保持在正常指标范围内

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• 梭子蟹为什么没有蟹黄？梭子蟹蟹黄能吃吗？ 梭子蟹,蟹黄

蟹黄也就是母蟹的籽，因此，蟹黄并不是每个都有的，有的螃蟹还没有到成熟的季节就被捕捞了，也可能导致没有蟹黄。那么，螃蟹梭子蟹为什么没有蟹黄？梭子蟹蟹黄能吃吗？梭子蟹蟹黄能吃吗虽然美国纽约卫生局曾将蟹黄列为禁吃部位，认为俺们喜欢吃的蟹黄含有大量的化学污染物，这些物质在人体内蓄积，会危害人体。但是俺们仍是对螃蟹情有独钟，对蟹黄不离不弃。那么，蟹黄到底能不能吃？卫生局“叫停蟹黄”是对是错？对此问题，我国专家早有判定。能不能吃螃蟹的蟹黄，其实要看螃蟹所处的水域环境。如果螃蟹在良好的水域生长，螃蟹的重金属含量相当之少；如果螃蟹在工业污染严重的水域生长，就会从食物链中吸收污染物，而蟹黄吸收污染物的能力比蟹肉

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• 花盖蟹怎么处理干净？花盖蟹如何清洗 花盖蟹

螃蟹毕竟是一种海产品，很多人吃之前都需要洗刷处理干净，这样吃得才放心健康。那么，花盖蟹怎么处理干净？花盖蟹如何清洗？花盖蟹怎么处理干净1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可，2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止，3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水*的位置，这个位置的视角最佳。4、暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成*面状的螃蟹腹部猛刷，5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏，6、检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲醒它们。花盖蟹如何清洗首先准备半盆清水和一把旧

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• 面包蟹什么时候最肥？面包蟹几月份最肥 面包蟹

夏天吃海鲜除了小龙虾，就数螃蟹最得人心了，而螃蟹品种很多，有些人却对面包蟹的口感恋恋不忘。那么，面包蟹什么时候最肥？面包蟹几月份最肥？面包蟹什么时候最肥好像是秋天，9-10月份。面包蟹多指黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。地理分布：太*洋海域，香港水域亦可发现。外形特征头胸甲背部甚隆，表面具5条纵列的疣状突起，侧面具软毛；额窄，前缘凹陷，分2齿；眼窝小；前侧缘具颗粒状齿；后侧缘具3齿；后缘中部具1圆钝齿，两侧各具4枚三角形

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• 活青蟹怎么保存?活的三门青蟹怎么保存? 青蟹

三门青蟹产于江浙一带，味道肥美香甜。今天5号网小编就要为大家介绍一下，活青蟹怎么保存?活的三门青蟹怎么保存?三门青蟹的营养价值青蟹有着不输于虾类食物的营养，含丰富的蛋白质和微量元素，是典型的高蛋白低脂肪食品，含有18种氨基酸，在促进人体生长发育和滋养身体方面的作用不容忽视。三门青蟹的挑选1、 注意青蟹不是越大越好，每只体重以两到三百克为佳。个头太大的公蟹有可能是已经与母蟹交配过的，肉质很松散，味道相对的也没那么好。 2、 看青蟹底部。若青蟹底部呈白色甚至透明状，肉通常不会很多;而底部较脏的反而会比较肥美。 3、 举起青蟹，背光看蟹壳锯齿状的顶端，如果完全不透光的，说明比较肥满。反之则不饱满。

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• 青蟹死了还能吃吗?青蟹死了多久不能吃了? 青蟹,螃蟹

青蟹也叫作膏蟹，有海上人参的称号。今天5号网小编就要为大家介绍一下，青蟹死了还能吃吗?青蟹死了多久不能吃了?青蟹死了还能吃吗青蟹死了不能吃！因为青蟹死了之后，就会产生不利于身体健康的物质。因为当青蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。 组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死青蟹对肾脏是非常不利的。 青蟹死了多久不能吃了吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的“撑脚蟹”，也不宜食用。所以只要是青蟹死了，就不要再食用了！青蟹的适宜人群一般人群均可食用1、适宜跌打

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• 什么是米茶？哪种米茶好？ 米茶,曲米茶

夏季除了有酸梅汤雪梨汁解渴，还有一种更为实用的饮料，既可以消暑，又可以当做米饭食用，这就是米茶。什么是米茶？米茶有哪些种类？哪种米茶好？什么是米茶米茶米茶,顾名思义,就是用米做的茶,俗称"妻米茶"做米茶时,先要炒米.待大铁锅内烧干后,将大米倒入锅内,此刻起,灶内火不停,手中炒不停,直至米色变为金黄色或是褐黄色,香味正浓时及时起锅,起锅后放入竹编大簸箕内晾着,凉透后再装入小瓷缸或是塑料袋中以备煮茶用,此活谓之炒"妻米茶",说着炒茶,实则炒米.煮米茶很随意,锅中水冷水热何时都可以下米,只要求米茶米洗净,然后加盖煮沸至米粒松软即可,可明显地见其发涨,切莫煮至米开花,否则米茶就碎了,味道也变了.一锅水

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