蟹田米

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• 青蟹可以冷冻吗,青蟹冷冻还能吃吗 煮好的青蟹可以冷冻吗

青蟹在七月到九月正是产卵的季节，味道肥美、可口，很多家庭都会买一些回来食用，但是买回来的青蟹怎么储存呢？青蟹可以冷冻吗？青蟹冷冻还能吃吗？ 青蟹可以冷冻吗 1 1、活青蟹不建议冷冻保存 青蟹鲜活的时候肉质鲜嫩，滋味甜美，味道更好，而冷冻室的温度很低，会将青蟹冻死，导致肉质改变，味道受到影响，因此活青蟹不建议冷冻保存。 2、已经死亡的青蟹可以冷冻保存 青蟹死亡

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• 青蟹怎么选,青蟹怎么保存 活的青蟹怎么保存

青蟹肉质很鲜美，可以做清蒸青蟹，或者做成青蟹粥吃，都是不错的选择，那么青蟹怎么选呢？青蟹怎么保存？ 二三百克公蟹最好 1 青蟹并不是越大越好，比如那些和母蟹交配过的公蟹个头大，但其实因为体力消耗了很多，所以肉质不那么紧致了。比较好的公蟹是那种二三百克体量的。 看蟹壳

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• 肉蟹煲是什么 肉蟹煲有什么食材 螃蟹,梭子蟹

很多朋友都喜欢吃螃蟹，清蒸螃蟹、红烧螃蟹等味道都很棒，肉蟹煲是一种*几年新型的螃蟹做法，同样受到了很多人的喜爱，下面小编为大家介绍一下肉蟹煲。肉蟹煲是什么 肉蟹煲红遍大江南北，但什么是肉蟹煲呢？我一开始也有点蒙，难道说它是以某种特殊的“肉蟹”为主料做成的？还是把好几只大螃蟹剔出肉来，熬它一锅？原来，这道菜是用蟹和其他肉（比较常用鸡爪）做成的，咖喱浓香的熬出一锅来，确实好吃，但做法倒也不难，食材和咖喱准备好，接下来上锅一熬就好了肉蟹煲有什么食材所需食材有：螃蟹、鸡爪、鸡翅、鲜虾、鱼豆腐、白芝麻、香葱、姜、蒜、土豆和紫洋葱，料酒、油、酱油、盐这些调味料也需要，咖喱直接在超市买咖喱块就行。肉蟹煲有哪

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• 抱卵蟹可以吃吗 籽蟹外面的籽能吃吗 螃蟹,抱卵蟹

抱卵蟹是可以吃的，抱卵蟹只是在口感上面可能要比普通的螃蟹稍微差一点点，其实对我们的身体并不会有影响，因为抱卵蟹是可以吃的。抱卵蟹可以吃吗可以吃，但是营养价值和口感都会降低一些。抱卵蟹是已经产卵了的母蟹，而产卵之后的母蟹蟹黄减少，加上产卵的消耗，也变得更瘦了，不够饱满。因此在挑选螃蟹的时候尽量不要选择抱卵蟹，它的肉质不够肥美、蟹黄减少，营养价值也降低了。籽蟹外面的籽能吃吗可以吃，但是不建议吃。抱卵蟹外面的籽，其实是螃蟹产下的蟹卵，含有丰富的蛋白质，具有一定的营养价值。但是由于这些蟹卵附着在螃蟹的腹部表面，直接接触到螃蟹生活的水质，上面还会粘有一些泥沙、水藻之类的脏东西，也可能会存在细菌、寄生虫等

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街头等故人

• 面包蟹热量高吗？一只面包蟹的热量 面包蟹,螃蟹

面包蟹是很多人爱吃的海鲜，因为价格便宜一些所以有的人经常吃，但是一些爱美的人都担心面包蟹的热量高，怕吃了长胖，下面介绍面包蟹热量高吗？一只面包蟹的热量。面包蟹热量高吗面包蟹热量不算高也不算低，一个面包蟹的热量还没人准确统计过，所以吃的开心就行了，吃完再减肥嘛。面包蟹怎么样螃蟹真的很大个啊，沉甸甸的，味道也还不错，尤其两只大蟹钳，肉很丰满，黄也特别多，真的不错做法简单，简直就是美味!川味香辣面包蟹。太给力了，满黄，好大一个，姐姐特别喜欢河蟹，但是吃了面包蟹一直喊好多肉，好香好好吃，谢谢老板给挑的那么好的蟹，做了辣炒很香，吃了一半，两个人抱着肚子在沙发上聊天，晚上继续干掉它!买回来的蟹个头大，打开

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• 菜蟹怎么做好吃？菜蟹做法大全图解 螃蟹,菜蟹

菜蟹是和膏蟹相对而言，值得是没有交配的螃蟹，但是菜蟹的价格比较便宜，也是螃蟹市场的抢手货，那么，菜蟹怎么做好吃？菜蟹怎么做好吃小炒大闸蟹原料：大闸蟹、粉丝、瑶柱、姜、酱油、XO酱、红辣椒、食用油做法：1.姜切片，红辣椒切碎，大闸蟹切块，将粉丝、瑶柱放在温水中浸泡2.锅内放适量食用油加热，7成热时放入蟹块，煎2分钟后将蟹块翻面继续小火煎2分钟3.加入姜片、瑶柱和红辣椒连同蟹块翻炒1分钟后将浸泡好的粉丝放入锅内4.加适量的酱油、XO酱翻炒均匀，收汁即可大闸蟹焖饭原料：大闸蟹、大米、生姜、盐、生抽、橄榄油、小葱、蟹醋做法：1.蟹洗净切块，大米洗净后浸泡30分钟，生姜切片，小葱剁碎2.大米放入电饭锅中

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你是我独家的记忆

• 冬蟹多少钱一斤？冬蟹价格 冬蟹,螃蟹

冬蟹虽然在冬天吃，但是冬蟹吃起来是比较诱人的，而且冬天的蟹其实是比秋天的肥，真正的吃货更爱吃冬蟹，那么，冬蟹多少钱一斤？冬蟹多少钱一斤每年将要入冬时，也是螃蟹最肥美的时候，而且国庆节、中秋节一过，螃蟹的价格普遍会降价，“今年黄金周时，冬蟹、青脚蟹品质好（7两及以上/只），价格达到每斤90元以上，现在同等级的差不多每斤60多元,约降了三成。”膏蟹、菜蟹降价幅度较少，每斤降幅在10元左右，现在质量上乘的售价每斤100元左右。事实上，今年本地养殖的膏蟹和菜蟹因受到一些不利因素的影响，纷纷减产。虽然出现减产，但是螃蟹价格还算稳定，并没有出现蟹少价高的情况秋冬季节除了常规的菜蟹、膏蟹品种外，青脚（兰花蟹

螃蟹冬蟹

夏的夜

• 寄居蟹能吃吗？寄居蟹怎么吃？ 螃蟹,寄居蟹

寄居蟹是一种非常可爱的动物，寄居在海螺的壳里，下面5号网的小编为你们介绍寄居蟹能吃吗？寄居蟹怎么吃？寄居蟹能吃吗寄居蟹是可以吃的，无毒。寄居蟹怎么吃寄居蟹可以红烧，熬汤吃。但是建议不要食用。寄居蟹煮熟后往往会具有一股非常浓烈的腐臭味，我们当地有时误将寄居蟹和海螺共同用于煮汤，常常会使汤汁散发出一股淡淡的腐臭味，寄居蟹越多，腐臭味越浓烈。寄居蟹又称为虾怪"白住房"、"干住屋"。它的鼎鼎大名是由于它常常吃掉贝类等软体动物，把人家的壳占为己有。寄居蟹多产于黄海及南方海域的海岸边，通常能在沙滩和海边的岩石缝里找到它，有时还在竹子节、穗椰子壳、珊瑚、海绵等等其他地方看到它。随着它的长大，它会换不同的壳用

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• 蟹腮为什么不能吃?蟹腮吃了会怎样? 螃蟹,蟹腮

蟹腮是很多人吃螃蟹第一个要拿掉的东西，很多人不明白为什么蟹腮不能吃，下面5号网的小编为你们介绍蟹腮为什么不能吃?蟹腮吃了会怎样?蟹腮为什么不能吃然后说说鳃为什么不能吃。如果蟹生长的水域受到了污染，那么对于蟹来说最先受到污染的器官一定是鳃。买大闸蟹的时候就能看到，在要求不高的水域养殖的蟹，鳃部是发灰甚至发黑的，而在足够干净的水域养殖的蟹，鳃部是纯白色。这个区别肉眼就能非常明显的看到。作为一个吃货!!!只是必备的常识。蟹腮吃了会怎样蟹的腮与胃不能吃，腮吃了还没什麽问题，如果吃了蟹的胃，对有胃病的人和身体比较寒的是最不好的，因为蟹胃是最寒凉的，蟹胃在蟹肚的中间，好像一个透明的小布袋下宽上窄，打开蟹盖

螃蟹蟹腮

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• 蟹胃在哪里?蟹胃在哪个部位图解 螃蟹,蟹胃

又到了吃大闸蟹的季节，很多人都知道蟹胃是不能吃的，那么蟹胃到底是哪一部分呢，下面5号网的小编为你们介绍蟹胃在哪里?蟹胃在哪个部位图解。蟹胃在哪里螃蟹壳(正面壳)里有一块三角形的硬块，就是胃了。取出之后壳里所有的东西都是可以吃的。螃蟹选购技巧看优质蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹部为白色，金爪丛生黄毛，色泽光亮，脐部圆润，向外凸，肢体连接牢固呈弯曲形状，个大而老健，如果背呈黄色，则肉较瘦弱。另外，如果是活动有力，四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。掂对经眼看外观符合要求的蟹，要逐个用手掂一掂它的分量，手感重的为肥状的蟹。此招不适用于河蟹和活的海蟹，因为这些蟹常常会被五花大绑。剥剥开蟹的脐盖，若壳内蟹黄多、

螃蟹蟹胃

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• 花蟹怎么杀 花蟹怎么杀哪些不能要 花蟹,螃蟹

花蟹是常见的螃蟹中的一种，吃法也比较多，味美且鲜，不过很多人想买回家自己做的时候发现不知道怎么杀，所以下面小编要教给大家花蟹怎么杀哪些不能要。花蟹怎么杀方法一1、把肚子上的壳剪掉，然后拿一只筷子在尖角上的凹洞往下压穿，这样就可以了。2、接着把花蟹脚剪下，切下双螯，并将它分体切成四块，接下来就是洗刷和蒸煮了。方法二1、用隔热手套抓花蟹，找到一块三角形形状的软壳，把软壳掀开，用刀去除。2、接着从软壳连接处入手，用刀撬开蟹壳，然后冲洗花蟹壳和蟹身。这时候注意去除蟹身上面的腮。这个时候蟹还没有完全死去，还可能会夹人，要小心。3、再小心的剁下蟹的两个钳子，记得用刀把蟹的两个大钳子拍碎。然后剁下蟹腿，并把

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• 红印蟹怎么回事？红印蟹有什么不同？ 红印蟹,螃蟹

红印蟹其实就是普通的螃蟹，但是这种螃蟹比较优质，是优质的水源才能长出来的螃蟹。那么，红印蟹怎么回事？红印蟹有什么不同？红印蟹怎么回事金秋时节，意味着吃蟹的最佳季节也到了。能否一品蟹的美味，关键就看你会不会挑！*日，星农联合(北京)农业发展有限公司联合天猫举办了《中国好蟹标准》白皮书暨天猫｜红印蟹品牌上市发布会。红印蟹的标志是公蟹肚脐两侧透出红印，母蟹肚脐尾部鼓起部分略显红印，标志膏黄肥美，蟹肉饱满鲜甜，营养丰富只有高标准的水源和科学的养殖方法，才能批量产出“红印蟹”。红印蟹天猫上市即将上市的“蟹中精品”天猫红印蟹先夺一局重构生鲜市场格局据统计，天猫生鲜是大闸蟹最大的线上销售市场。天猫生鲜资深总

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• ​花蟹可以放冰箱吗？花蟹怎么保存才新鲜？ ​花蟹,​冰箱

花蟹是一种识别度很高的螃蟹，但是在保存方法上和其它螃蟹是差不多的，尽量活着保存。那么，花蟹可以放冰箱吗？花蟹怎么保存才新鲜？花蟹可以放冰箱吗花蟹是可以放冰箱的，放在冷藏室里保证有空气的情况下可以放置一个星期。螃蟹适宜温度在5-30℃。低于5时它们进入休眠期，过低则死亡。如果放冷冻室里由于温度太低（约-18度），螃蟹是不能生存的。因为花蟹是鲜活水产品，离开水后保存时间较短，所以在购买的时候，最好买能在3天内吃完的量，若是吃不完可以先暂时将花蟹的脚捆绑起来，然后放进冰箱的冷藏柜中，再盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的花蟹可继续保存。当然，保存花蟹首要是保活，其次是保肥，不能

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• 面包蟹什么季节吃最好？面包蟹什么时候最有黄 面包蟹

一说到吃螃蟹，就想起六月黄，不仅说的是螃蟹品种也是吃螃蟹的最佳季节，不过这里不是说阳历六月。那么，面包蟹什么季节吃最好？面包蟹什么时候最有黄？面包蟹什么季节吃最好虽说一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃蟹的最好季节。有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9——10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。据说，蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。正是如此，厨师们也是费尽苦心，搞了许多有关“蟹”美食创意，

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• 帝王蟹为什么上岸就杀死？帝王蟹为什么只吃腿 帝王蟹

很多吃货不仅爱吃，更好奇的吃的学问，比如关于帝王蟹吃的等等问题。那么，帝王蟹为什么上岸就杀死？帝王蟹为什么只吃腿？帝王蟹为什么只吃腿在美国西海岸有很多吃帝王蟹腿的餐厅，其中有一家THE BOILING CRAB的帝王蟹腿非常美味，他们将蟹腿水煮后用特别的黄油和大蒜特制的酱料淋在上面，并且用手抓着吃，这种吃法在美国西海岸已然成为一种主流。帝王蟹栖息在冰冷的海域，生长非常缓慢，但寿命能长达30年。体型硕大的帝王蟹，全身盔甲上布满硬刺，最大体重达10公斤之巨，最普通的也在3斤左右，帝王蟹大约宽25厘米，腿部伸长能达1米。帝王蟹的蟹腿肉多，肉质鲜嫩可口，所以比较常见的就是吃帝王蟹的蟹腿。其实蟹身也是有

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• 阿华田是补充什么的？阿华田适合什么人群喝？ 阿华田

阿华田因为口感似热巧克力，还有很多维生素营养，导致非常多人喜欢。不少人困惑，阿华田是补充什么的呢？关于，阿华田是补充什么的？阿华田适合什么人群喝？5号网小编来为您一一解答！阿华田是补充什么的传统的阿华田是以麦芽胚乳中萃取的麦芽精华为主要原料，配以牛奶，鸡蛋，10种维生素（A，B1，B2，B6，B12，D，E，烟酸，泛酸等），4种矿物质等营养元素。其元素均为天然的，营养价格极高。其含有的可可粉还具有诸多功能（提神、美容、降脂等等）。阿华田适合什么人群1、使皮肤润泽、柔软、有弹性，预防内分泌失调，引起的面部暗黄和色斑；2、延缓衰老、抗氧化、提高免疫力。喝阿华田有什么作用喝阿华田的作用：食积不消，脘

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• 面包蟹怎么做好吃？面包蟹的做法 面包蟹,螃蟹,食谱

面包蟹是一种国内比较常见的螃蟹品种之一，同 时它的肉质鲜美蟹黄也比较多，所以在国内也特别的受欢迎，不过面包蟹好吃归好吃一来不要吃太多，二来面包蟹怎么做好吃更是大家关注的问题，下面小编将告诉大家面包蟹的做法有哪些，让大家可以品尝到不同的做法口味的面包蟹。清蒸面包蟹的做法面包蟹--外形好似一个巨大面包，一只螃蟹最少也要一斤半，这种蟹肉吃起来又厚又嫩，桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，让人垂涎三尺。食材食谱热量：221.5(大卡)主料螃蟹4方法/步骤1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净(可将大夹上泥毛剪掉)，放在盛器里，肚皮向上(为保留螃蟹肚里的黄不外流)。可加一点盐，味道更鲜美。2.将

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• 面包蟹蒸多长时间？面包蟹怎么蒸？ 面包蟹,螃蟹

面包蟹价格上属于比较*民的螃蟹，因此，食用者也比较多，其中最常见的做法莫过于清蒸了。清蒸最讲究的无非就是火候和时间了。那么，面包屑蒸多久会比较好呢？面包屑怎么蒸呢？面包蟹的营养成分面包蟹富含营养成分，其中蛋白质和微量元素的含量都很丰富，这些营养物质是可以让身体更加强健的，尤其是身体虚弱的人需要补充一些蛋白质。面包蟹其中的微量元素也是身体的重要营养补充，微量元素可以帮助维持体内正常的运作，让身体处于健康发展的水*。此外，面包蟹还具有一定的药用价值，它可以清热解毒，还具有杀虫功效，可以用来治疗脚癣等症，蟹壳也是有药用价值的，可以理气止痛。和其他的海蟹一样，面包蟹也是有抗结核的作用的，适合结核患者食

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• 梭子蟹是发物吗？梭子蟹是不是发物？ 梭子蟹,发物,螃蟹

大家在*时饮食上可能经常听到别人说某某东西是发物，最好不要吃太多。那么，什么是发物呢？哪些人不能吃发物呢？秋季正是吃梭子蟹的季节，那么梭子蟹属于发物吗？什么是发物发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。吃发物过敏的症状表现一般有发热、发疮、上火、动风、生痰、胀气、便秘、腹泻以及诱发痼疾等。像现代医学所指的变态反应性疾病中的食入性食物过敏症的某些表现，如过敏性紫癜、皮炎、湿疹、肠炎、

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• 梭子蟹怎么挑选？梭子蟹挑选图解 梭子蟹,螃蟹

很多人虽然喜欢吃梭子蟹，但是并不会辨别其好坏，不知道该如何挑选新鲜的梭子蟹。那么什么样的梭子蟹会比较好呢？挑选梭子蟹有哪些方法呢？今天小编教大家几种挑选梭子蟹的小技巧。梭子蟹挑选图解1、好梭蟹的背部呈青色且坚硬，腹部饱满厚重。还可以仔细观察蟹小腿，腿部坚硬，很难捏动的最肥满。2、看腹脐。好梭蟹的腹脐一般呈浅红色，红色越多且肚脐结实蟹越肥满。3.看蟹盖。看蟹盖可以知道膏黄的丰满度，盖两边的尖上，是否有黄红色的东西，它越多证明它的膏黄就越多。这只能鉴别母蟹。购买梭子蟹的小技巧1、肚皮发微黄，或关节发紫相对较肥。2、把蟹壳尖处对光线，如肥则那里就不透光。3、肚皮有点透明的不要拿。4、一般卖蟹人不会让

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