猪肚子

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• 胀气怎么办快速排气 胀气的原因 小猪肚子发胀用什么药

总是觉得肚子胀胀的，没甚么胃口，有时甚至会有剧烈的腹痛吗？据调查，20~50岁女性里有3成有胀气困扰，胀气不只会引起腹痛、放屁，甚至会转变为体臭和口臭！透过改善饮食、按摩与简单的运动，不需要吃肠胃药，就可自然健康地改善胀气困扰！ 胀气的原因 1 造成胀气的原因除了偏食、充满压力的生活型态之外，主要的原因是运动不足。腹肌太弱会导致肠胃蠕动缓慢，导致气体无法顺利排出。胀气不只会引

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• 清炖猪肚可以放当归吗,当归猪肚汤的做法大全 猪肚子加当归

猪肚可以炒食可以炖食，在冬季寒冷的时候炖一锅猪肚汤，即营养补身，又滋补养颜，受很多人的喜欢，想知道清炖猪肚可以放当归吗？当归猪肚汤的做法大全是什么？ 清炖猪肚可以放当归吗 1 清炖猪肚可以放当归。 当归是一种十分常见的药材，有活血养血的作用，适合女性食用，并且当归和猪肚不会有什么不当的反应，冬季饮用一些猪肚汤可以驱寒暖身，滋补养颜，适合和当归搭配。但是当归的味道比较苦，

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• 猪肚怎么洗才干净 教你4个实用方法 洗猪肚子怎么洗干净

猪肚可以做出很多美味，但是清洗猪肚是件很麻烦的事，下面介绍几个小方法希望可以帮到大家。 用植物油清洗 1 剖开猪肚，清理好所附的油及其他杂物，淋上一汤勺植物油，然后彻底的正反面反复揉搓，最后用清水漂洗几次，这样的清洗方法可以去除猪肚的腥臭，还可让猪肚洁白光滑。 用面粉清洗

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• 猪肚子的功效与作用 猪肚的食用禁忌

　　核心功效　　开胃健脾、补中益气、增强体质　　简介　　猪肚子一般指的是猪肚，为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。　　功效与作用　　1、开胃健脾，猪肚可以开胃健脾，帮助增强人们的胃口，以及改善消化不良的现象。　　2、补中益气，根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足，或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。　　3、增强体质，吃猪肚有利于调理身体，改善虚弱的现象，增强体质。　　适宜人群　　一般人群均适宜　　禁忌人群　

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• 腐竹白果猪肚汤

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• 非常客家风味—猪肚包鸡[酿猪肚]

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【陈皮莲子猪肚汤】食材：猪肚1个新鲜莲子150克陈皮3克蜜枣2颗红萝卜1根玉米笋60克姜20克蚝豉5粒盐适量料酒1汤匙做法：1.猪肚彻底洗净后，冷水入锅，放入姜片与料酒，开火，焯烫一下，之后再取出认真清洗一遍。2.清洗干净的猪肚可切可不切，视自己喜欢哈，蚝豉用清水浸泡发透后，洗净，红萝卜与玉米笋洗净切块，陈皮泡发。3.加入半锅清水。4.把猪肚放入(注：因为我想等煲完汤后，把猪肚取出凉拌着吃，所以没切)5.蜜枣，陈皮，蚝豉入锅。6.接着放入玉米笋，红萝卜和姜片。7.盖好盖

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滋补猪肚汤：材料： 新鲜猪肚、云豆、莲子、红枣、参须、枸杞子 做法： 1.盐+陈醋、揉搓、冲洗，反复将猪肚翻出来揉搓三次，最后一次加点水将猪肚在盐醋水里浸泡15分钟后，用清水漂净。 2.氽水。水开后加入两大把花椒，姜片，料酒，将猪肚放进去煮开几分钟。这些材料有助于进一步清除猪肚的异味，煮的时候猪肚会有点缩水。略煮一会，捞起后，冲清水，用刀刮去猪肚表面的脂肪和脏东西，再冲净，切成肚片，备用，这时的猪片有一点花椒的香味。3.煲内加上满满一锅冷水，将切好用的肚片放进去，加姜片、料酒、白胡椒再加上事先泡好的云豆、莲子、参须，大火烧开，文火煲两个小时，猪肚软烂后，再放红枣、枸杞子，再煲上一段时间加上调味

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麻辣泼猪肚的做法：原料：猪肚300克；花生1小杯；辣椒干5个；花椒1小撮；调料：姜1小块；蒜瓣3粒；葱花适量；酱油适量；胡椒粉少量；步骤：猪肚洗干净，切丝，用胡椒粉，姜，和适量盐腌制十五分钟。2准备好辅料，花椒用面擀压碎，花生压小块，辣椒干切段，蒜头剁碎。3锅烧开水，倒入猪肚焯水三四分钟熟了马上捞出，炒熟过了会很韧。花椒倒在炒好的猪肚上面，锅热油，爆香辣椒干和蒜末。5爆香的油泼在猪肚上面，嗞啦一声，花椒香气四溢，倒入花生碎，撒上葱花，淋上酱油即成。

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【猪肚粥】猪肚处理干净，开水焯一下，放入高压锅，放入姜片、料酒，加压后煮20分钟后捞出晾凉；大米淘洗干净开始熬粥；猪肚切丝；起锅倒香油，放猪肚煸炒，投入葱姜末，加醋、盐、白胡椒、鸡粉，炒匀出锅；白粥煮熟装碗中，倒入肚丝搅匀。（转）

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【麻辣泼猪肚】1 猪肚切丝，用胡椒粉，姜，和适量盐腌制十五分钟2 花椒用面擀压碎，花生压小块，辣椒干切段，蒜头剁碎3 猪肚导入开水焯水三分钟熟马上捞出，炒熟过了会很韧4 花椒倒在炒好的猪肚上面，锅热油，爆香辣椒干和蒜末5 爆香的油泼在猪肚上，花椒香气四溢，倒入花生碎，撒上葱花淋上酱油

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