蛋熟

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• 鹌鹑蛋补脑效果好 煮多久能熟 鹌鹑蛋煮多久能熟

蛋类的食物是有很多的，比如说鸡蛋啊，鸭蛋等等都是我们*时吃的比较多的类型哦。鹌鹑蛋也是一种，虽然它比较小，但他的营养还是不能忽略的呢，它具有很好的补脑的作用，你知道应该煮多久就能吃了吗，其实这些养生的小常识我们还是需要去了解的呢。鹌鹑蛋外壳大多为灰白色，并杂有红褐色和紫褐色的斑纹。优质蛋色泽鲜艳，壳硬，蛋黄呈深黄色，蛋白粘稠。蛋的重量为10克左右，比鸽蛋还小，但营养价值却超过鸡蛋差不多三倍。煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水开后3～4分钟就可以，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。鹌鹑蛋所含卵磷脂和脑磷脂，比鸡蛋高出3-4倍，是高级

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• 糯米蛋可以放冰箱吗 糯米蛋怎么放冰箱 糯米蛋熟的可以放几天

糯米和咸鸭蛋这两个听起来毫无关联的食物，放在一起做成糯米蛋据说超级无敌好吃。 糯米蛋可以放冰箱吗 1 可以的。一般是生的包好放冰箱，然后再蒸的很难，主要是水分流失和糯米遇冷会变硬。从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的空穴。有些鸡蛋的外壳很脏，也有利于保证蛋品质量。

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• 鸽子蛋要煮几分钟会熟,为什么鸽子蛋怎煮都是软的

鸽子蛋的口感比较细腻、爽滑且营养比较丰富，是一个性价比很高的食物，但是比较难以买到，煮鸽子蛋的次数相对来说比较少，那么鸽子蛋要煮多久会熟呢？ 鸽子蛋要煮几分钟会熟 1 3-8分钟。 一般鸽子蛋是比较容易熟的，一般只需要大火煮开水之后开始算，煮个3分钟左右，用其水分多闷5分钟左右，这样煮出来的蛋白质比较嫩，而且蛋黄也凝固了。但是需要注意的鸽子蛋要在冷水的时候下锅煮，不能在

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• 鹌鹑蛋煮多久能熟,鹌鹑蛋煮多久,鹌鹑蛋煮几分钟熟 鹌鹑蛋煮的话几分钟能熟

鹌鹑蛋又称鹑蛋，蛋的体积小，但是味道鲜美，芳香适口，是禽卵蛋类中的上品，通经活血，滋补五脏，可改善体虚，月经不调，气血不足；许多人经常烹制鸡蛋，但是却极少鹌鹑蛋，你知道鹌鹑蛋煮多久能熟吗？ 鹌鹑蛋的营养价值 1 鹌鹑蛋的营养价值含量高，其蛋黄中胆固醇低于一般禽蛋，对小儿面黄肌瘦，营养不良以及小儿遗尿症有明显的食疗价值；每100克鹌鹑蛋含水分73毫升，蛋白质12.8克，脂肪11

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• 鹌鹑蛋多久熟,鹌鹑蛋要放冰箱吗

鹌鹑蛋也叫做鹑鸟蛋、鹌鹑卵，是一种小型禽蛋，常用来煮着吃或者盐焗了吃，那么鹌鹑蛋煮多久熟？ 鹌鹑蛋多久熟 1 鹌鹑蛋在水开之后煮3-4分钟就能够熟了。 鹌鹑蛋个头比较小，相比鸡蛋、鸭蛋等比较容易煮熟。一般冷水下锅煮，等到水烧开之后再煮3-4分钟就熟了。 鹌鹑蛋一天吃几个合适

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• 糯米蛋需要蒸多久才熟 糯米蛋怎么蒸不容易碎

吃糯米对身体有不少的好处，它不但吃起来香，而且可以做出各种美味的食品，糯米蛋就是一种非常受欢迎的食品。 糯米蛋需要蒸多久才熟 1 首先，糯米要提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。然后，生咸鸭蛋上打洞需要小心哦，开一个小洞，确保能把糯米灌进去就行。把蛋白倒出来，蛋黄要留在里面哦！注意，灌米不要灌的很满，不然蒸的过程中会满出来。最后，包上锡箔纸，中火蒸30分钟即可食用。

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• 鸽子蛋怎么煮,鸽子蛋煮多久才能熟 鸽子蛋煮多长时间

鸽子蛋营养价值丰富，味道很是鲜美，因此想问下鸽子蛋怎么煮？鸽子蛋煮多久才能熟？ 鸽子蛋怎么煮 1 凉水下锅煮。 煮鸽子蛋之前需要将鸽子蛋清洗干净，去除鸽子蛋上的污垢，接着在锅中倒入适量的凉水，轻轻放入鸽子蛋，大火煮开，等水沸腾，再用小火煮3分钟，关火后再浸泡几分钟，这样有利于保证鸽子蛋熟透，煮出来的鸽子蛋蛋清比较嫩，蛋黄也容易凝固。

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• 鹌鹑蛋熟的怎么加热,鹌鹑蛋可以炒什么好吃 鹌鹑蛋怎样做好吃简单

鹌鹑蛋味道鲜美，营养价值丰富，有时候加热后需要加热，因此想问下鹌鹑蛋熟的怎么加热？鹌鹑蛋可以炒什么好吃？ 鹌鹑蛋熟的怎么加热 1 直接再煮一遍，或者剥壳后用微波炉加热。 熟鹌鹑蛋冷却下来想再次加热，其实办法很简单，煮开一锅水，倒入需要加热的鹌鹑蛋，在水中沸腾3-5分钟即可，或者用凉水直接再煮一遍也可以，只不过需要的时间较长，再者，也可以将鹌鹑蛋的外壳剥去，放进微波炉叮个

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• 鹌鹑蛋煮几分钟熟,熟的鹌鹑蛋怎么保存 煮熟的鹌鹑蛋怎么存放

鹌鹑蛋四生活中常见的食材，经常用来水煮食用，十分鲜美，因此想问下鹌鹑蛋煮几分钟熟？熟的鹌鹑蛋怎么保存？ 鹌鹑蛋煮几分钟熟 1 一般10-15分钟，水沸后3-4分钟即可。 鹌鹑蛋个小不大，并且外壳相对较薄，直接用水煮熟一般不需要很长时间，与煮鸡蛋的时间差不多，甚至比鸡蛋还容易熟，只是需要注意煮鹌鹑蛋时，水沸腾的时间最好不要超过5分钟，以免导致鹌鹑蛋外壳破裂，影响鹌鹑蛋的完

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• 鸽子蛋为什么煮不熟,鸽子蛋煮多久才能熟 熟鸽子蛋

鸽子蛋是一种比较少见的鸟蛋类食物，含有不少的营养成分，但是有时候用来水煮，不是很容易煮熟，因此想问下鸽子蛋为什么煮不熟？鸽子蛋煮多久才能熟？ 鸽子蛋为什么煮不熟 1 可能是煮法不当。 1、水煮时间短。鸽子蛋相对其他蛋类食物来说，并不是很容易煮熟，一般需要煮久些，若是水煮时间过短，或者按照以往煮鸡蛋的时间的话，有可能出现煮不熟鸽子蛋的情况。 2、水煮温度低，对于一些

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• 蛋挞烤多久会熟 20分钟左右 蛋挞

蛋挞其实是比较好烤熟的，大概只需要二十分钟就能烤熟，这个多做几次就能掌握了。蛋挞烤多久会熟烤箱220度预热10分钟，这时把挞水盛入挞皮内8分满即可，将烤盘放在中层220度烤20分钟至上色即可。宝宝能吃肯德基蛋挞吗1、对于一岁内的宝宝来说，肯德基蛋挞的热量过高，也比较甜，吃多会觉得腻口，影响消化。而且肯德基蛋挞一向都比较烫口，宝宝咽喉没发育好，要担心被烫到。肯德基蛋挞里面的蛋浆其实不适合宝宝吃的，因为大部分的宝宝的咽喉比较幼细，要注意尽量少吃。2、对于七个月的宝宝来说，一般的食物都可给少量他尝试，喂食肯德基蛋挞时一次不宜超过半个，酥皮部分较易上火，不要给宝宝吃。建议买蛋糕店一些柔软的面包给宝宝吃

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• 糯米蛋需要蒸多久熟 糯米蛋要蒸多久熟 糯米蛋,糯米

糯米蛋是*年来流行的一种美食，把鸡蛋敲碎里面放入一些糯米蒸熟即可，美味营养。那么，糯米蛋需要蒸多久熟？糯米蛋要蒸多久熟？糯米蛋需要蒸多久熟首先，糯米要提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。然后，生咸鸭蛋上打洞需要小心哦，开一个小洞，确保能把糯米灌进去就行。把蛋白倒出来，蛋黄要留在里面哦！注意，灌米不要灌的很满，不然蒸的过程中会满出来。最后，包上锡箔纸，中火蒸30分钟即可食用。糯米蛋怎么蒸不容易碎材料：糯米2杯，咸蛋黄3个，火腿肠2根，胡萝卜半根，生抽2勺，老抽1勺，盐做法：1、糯米提前浸泡三小时左右，加入切碎的火腿肠和胡萝卜，加入盐，生抽和老抽拌匀。2、在一个大碗中，铺上一层拌好的糯米，再

糯米糯米蛋

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• 松花蛋是熟的吗？松花蛋是生的还是熟的？ 松花蛋

松花蛋一般是礼盒包装，端午节送礼产品，很多人都不知道是开袋即食还是需要加热再吃。那么，松花蛋是熟的吗？松花蛋是生的还是熟的？松花蛋是熟的吗本来是生的，但在变成松花蛋时就成熟的了，因为蛋煮熟本来就是蛋白质变性的过程，只是*时我们是用温度使蛋变性，而做松花蛋时是使用化学物质使生蛋变性，所以松花蛋还是熟的。松花蛋是生的还是熟的一般松花蛋是鸡蛋或是鸭蛋经过石灰石腌制的风味蛋，本来是生的，但是经过腌制后可以直接食用，若是担心直接吃有害，可以加热再吃。松花蛋食用方法1. 直接沾佐料吃，如酱油、酱油膏、辣椒酱等。2. 直接拌姜片或啤酒食用。3. 制成各种料理，如松花蛋豆腐、糖醋松花蛋、三色蛋、松花蛋瘦肉粥、

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• 熟鹌鹑蛋怎么保存？熟鹌鹑蛋的保存方法 鹌鹑蛋,蛋

鹌鹑蛋应该都吃过吧，小小的一个，可以一口一个。因此，一般人煮鹌鹑蛋的时候一般会一次煮比较多。那么，煮熟的鹌鹑蛋怎么保存呢？熟鹌鹑蛋怎么保存不会坏呢？熟鹌鹑蛋怎么保存一、有独立的存放空间。在没有条件冷藏鹌鹑蛋的时候，要尽量用干净的纸或布做成鹌鹑蛋形状的空穴，使每个鹌鹑蛋有独立的存放空间，并且避免直接暴露在空气里。这样可以减少细菌和微生物侵入的机会，能够延长鹌鹑蛋的保存时间。二、鹌鹑蛋忌与挥发性物质同装运。此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鹌鹑蛋中，加速鹌鹑蛋变质。三、放置方法放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋

蛋鹌鹑蛋

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• 鹌鹑蛋煮多久能熟？鹌鹑蛋怎么煮？ 鹌鹑蛋,蛋

白水煮蛋是我们经常采用的一种方式，但是蛋类的品种不同，煮的时间也不一样。那么，鹌鹑蛋煮多久会比较好呢？鹌鹑蛋怎么煮呢？今天小编来教大家煮鹌鹑蛋的小技巧。鹌鹑蛋怎么煮1、根据个人需求准备数个鹌鹑蛋。2、鹌鹑蛋放入水中用手轻轻地清洗干净。清洗别太用力了鹌鹑蛋的壳很薄容易破。3、把鹌鹑蛋一个个放入电饭煲中。然后放入冷水没过蛋就可以了，盖上盖子。4、电饭煲煮15分钟后，然后把电饭煲电源关掉，在锅中焖5分钟即可出锅。煮鹌鹑蛋的小技巧1、煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水开后3～4分钟就可以，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。2、另外，煮的时

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• 鸽子蛋煮多久才能熟?鸽子蛋怎么煮? 鸽子蛋

鸽子蛋是一种营养价值很高，煮熟后样子也很好看的蛋类，可是鸽子蛋煮多久才能熟?鸽子蛋怎么煮?今天5号小编就来为您介绍一下吧！鸽子蛋煮多久才能熟鸽蛋于冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的蛋清嫩,蛋黄也凝固了。食用功效鸽蛋味甘、咸，性*;具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒，治疗阳萎、营养不良;主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症;在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效;有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。鸽子蛋的多种吃法鸽蛋奶材料：

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• 【凉拌蛋丝】香菇洗净切丝，汆熟晾凉。胡萝…

【凉拌蛋丝】香菇洗净切丝，汆熟晾凉。胡萝卜切丝用油煸炒。鸡蛋打入碗内，撒少许盐打匀，把淀粉料酒汁倒进去。锅内倒油将蛋液倒入摊成蛋饼，将蛋饼切成细丝。把香菇丝、胡萝卜丝、蛋丝放入碗中， 调入放盐、醋、生抽、糖、香油搅拌均匀即可。

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today,番茄烤蛋7分熟，溏心的。皮蛋瘦肉粥，家里没有葱花了，将就咯，蒸饺。。元气早餐，周一正能量。

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• 蛋炒饭

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蛋炒饭怎么做好吃的秘诀
　　1、饭要用隔夜饭，因为水分少，热饭炒出来会粘糊糊的。如果没有隔夜饭，可以把饭放到冰箱里面冻一下。
　　2、鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的，在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较均匀。
　　3、用动物油炒肯定比用植物油炒好吃，建议用猪油。
　　4、葱花是必须的。
　　5、实际上蛋炒饭只有一种配料：盐。但是根据口味偏好，可加入火腿肠碎末、尖椒末、胡萝卜末、黄瓜碎末、青豆、虾蓉等，但不要太复杂，加的东西太多会掩盖了蛋炒饭的原味——蛋香和米香。
　　6、炒蛋炒饭不要加味精。光蛋和饭的味道已经很香了。口味重的例外。
　　蛋炒饭的做法
　　如果你一定要做出所谓的“金包银”蛋炒饭，那么这款蛋炒饭就是需要的，真的可以达到“粒粒分开并且每粒饭上都沾着蛋”哦。
　　1、将鸡蛋汁打匀（但是不要打到冒泡），然后将蛋汁均匀地拌进饭中。这样就可以保证每粒米上都有蛋了。多神奇啊！
　　2、油热了再下饭，鸡蛋和饭下锅的时候一定要快速翻炒。让本来黏糊在一起的蛋汁饭渐渐分开，一般要炒个10分钟左右（看饭量的多少自己拿捏）就可以了。什么时候算炒好了？看米饭从纯白色逐渐变成晶莹透明的，就差不多了。
　　3、最后加盐、葱，出锅。


做法
方法一、 这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道。将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。
方法二、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。

西瓜超人

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• 味美的甜甜圈

解脱520 +关注

1940年代，美国有一位葛雷船长，他小时候非常爱吃妈妈亲手制作的炸面包，但有一天他发现炸面包的中央部分因油炸时间不足而还没完全熟，於是葛雷的母亲便将炸面包的中央部分挖除，再重新油炸一次，发现炸面包的口味竟然更加美味，於是中空的炸面包——甜甜圈，便就此诞生。甜甜圈的主要原材料是面粉、砂糖、奶油和鸡蛋，将这些材料混合后经过油炸而成。最普遍的两种形状是中空的环状、或中间有包入奶油、蛋浆(卡士达)等甜馅料的封闭型甜甜圈。在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。

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• 甜甜圈

初音夜伊 +关注

1940年代，美国有一位葛雷船长，他小时候非常爱吃妈妈亲手制作的炸面包，但有一天他发现炸面包的中央部分因油炸时间不足而还没完全熟，於是葛雷的母亲便将炸面包的中央部分挖除，再重新油炸一次，发现炸面包的口味竟然更加美味，於是中空的炸面包——甜甜圈，便就此诞生。甜甜圈的主要原材料是面粉、砂糖、奶油和鸡蛋，将这些材料混合后经过油炸而成。最普遍的两种形状是中空的环状、或中间有包入奶油、蛋浆(卡士达)等甜馅料的封闭型甜甜圈。在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。

• 广东风味小吃

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广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品，制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是：花式品种较多，造型精细。广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种，可分为6类：油品，即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异;糕品，以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类;粉、面食品，以米、面为原料，大都是煮熟而成的。粥品，名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的;甜品，指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料除蛋、奶以外，多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等;杂食，凡不属上述各类者皆是，因其用料很杂而得名，以价格低廉，风味多样而著称。

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