玉米洗净,切成块,胡萝卜洗净切块。牛骨头放入冷水中,加入姜片,大火烧开,去掉浮沫,再煮一分钟,改小火。半小时之后,加入玉米块和胡萝卜块一起煲半小时。再加入枸杞,撒上少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀。再煲5分钟,盛出即可。 牛骨头汤怎么做 用料: 牛骨头2块,胡萝卜适量,红枣适量,姜2片,玉米1根,萝卜1根,盐少许,白胡椒粉 牛骨头汤的做法: 1、玉米洗净,切成块,胡萝卜洗净切块; 2、牛骨头放入冷水中,加入姜片,大火烧开,去掉浮沫,再煮一分钟,改小火; 3、半小时之后,加入玉米块和胡萝卜块一起煲半小时; 4、再加入枸杞,撒上少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀; 5、再煲5分钟,盛出即可