酸菜炖粉条

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• 芹菜搭配粉条更美味 但要注意这些 芹菜炖粉条东北做法

众所周知芹菜是非常有营养的一种蔬菜了，我们在生活中是经常会吃到这种蔬菜的了，是经常会出现在我们的餐桌之上的了，那么对于我们来说，就要知道怎么吃比较好了，搭配粉条就是很不错的方法，下面就让我们一起来看看吧。首先就让我们一起看看芹菜炒粉条这种美味的食物在烹饪的时候怎么做，能够让食物更加的美味吧。粉条最好事先用冷水浸泡一下，把浸泡好的粉条放入烧开水的锅中，粉条煮好后放入凉水的盆中备用。粉条是熟的不需要多炒，否则会粘锅。而且注意了，八分熟基本就可以了，否则影响口感哦。挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜。通常选用嫩芹菜的口感更佳哦。这就是我们给大家介绍的制作芹菜炒粉条时的小

食材大全营养价值

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• 大雪进补食谱 酸菜炖粉条 三鲜汤 炖鸡

大雪节气到来，预示着天气又冷了，这时候人体需要更多的能量去抵抗寒冷，那怎么去做呢?苹果绿天然养生专家说可以通过饮食进行增加能量，下面为大家介绍大雪节气进补食谱，一起来了解下酸菜炖粉条、木耳冬瓜三鲜汤、栗子炖**。1、酸菜炖粉条：材料需要真空包装的酸菜一包、水适量、酱油适量、姜适量、糖适量、盐适量、麻油适量、粉丝适量，起锅，将大锅中倒入水，大概有9杯的样子，然后放进去姜片煮至沸腾，在转小火加入酸菜、粉条以及其他的调味品，煮熟就可以加入麻油拌匀着吃了。酸菜炖粉条有滋补暖身的功效。2、木耳冬瓜三鲜汤：材料需要大米15克、适量食盐、水发木耳150克、适量水淀粉、鸡蛋1个、适量味精、适量麻油、冬瓜150

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• 白菜猪肉炖粉条的功效与作用,白菜猪肉炖粉条的适宜人群和禁忌人群 白菜猪肉炖粉条得功效

白菜猪肉炖粉条是采用大白菜、猪肉和以红薯、土豆为原料制成的粉条为主要食材，再加上其他的调料烹饪而成的菜，在北方比较常见，味道咸香，营养丰富。 补虚养血 1 白菜猪肉炖粉条中含有的猪瘦肉入肾经，有补肾养血的功效，食用猪瘦肉有利于改善肾虚体弱、贫血头晕、营养不良等症状，另外猪瘦肉中含有丰富的铁元素，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。加上猪瘦肉性味咸*

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• 燕窝炖后为什么像粉条,假的燕窝炖好是脆的吗

很多人没吃过燕窝，发现燕窝泡发后居然是呈条状的，而且煮开后就跟粗粉条一样，这样的燕窝是正品吗？为什么燕窝炖后就像粉条一样呢？ 燕窝炖后为什么像粉条 1 可能是假燕窝。 真正的干燕窝经过常温水4—6小时的泡发后，其外观晶莹剔透，呈丝条状，捏着有一定的软弹性，经过水煮后口感很像液态果冻，有很浓的蛋清味道，含在嘴里不一会便会融化掉；而假的燕窝泡发后可能跟真燕窝相似，但口感若是

你不會再遇見我

• 猪肉炖粉条的功效与作用,猪肉炖粉条的适宜人群和禁忌人群 正宗猪肉炖粉条的做法

猪肉炖粉条是一道经典的东北菜肴，尤其是在冬天，这道菜的出现频率非常高，很多人还会在里面放入各种白菜、萝卜、豆腐、豆角等丰富口味，是一道老少皆宜的大众菜，食用具有补虚养血、增进食欲、饱腹提神、促进消化、驱寒保暖等功效。 补虚养血 1 猪肉炖粉条含有丰富的铁，有补血的作用，加上还含有半胱氨酸和血红素可促进人体吸收铁元素，更是加强了这一补血的功能，因此日常食用猪肉炖粉条可改善气色，

萌萌＆夏

• 茄子炖土豆粉条的做法,茄子炖土豆粉条怎么做 茄子炖土豆粉条的做法

茄子炖土豆粉条味道鲜美爽口，家里老人和孩子都非常爱吃，而且还具有健脾利湿、宽肠通便的功效，那么怎么做呢？ 食材 1 主要食材：土豆粉条。 其他食材：土豆、茄子、葱、姜、蒜、白糖、盐、生抽、料酒、耗油、花椒、八角、干辣椒、食用油。 做法步骤

蝴蝶结蛋糕

• 酸菜炖粉条的功效与作用,酸菜炖粉条的适宜人群和禁忌人群

酸菜炖粉条是东北的一道美食，主要食材有酸菜、五花肉、粉条等，口味酸爽嫩滑，含有蛋白质、维生素、淀粉、膳食纤维、矿物质等营养物质，有健胃消食、润肠通便、增强免疫的功效，适合食欲不振、贫血、便秘者食用。 提供能量 1 酸菜炖粉条含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、锌、铁、钾、锌等营养物质，适量食用能为机体补充多种营养成分，还能提供充足的能量，可以缓解疲劳、乏力的症状。

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• 肉末炖粉条的做法 肉末炖粉条怎么做好吃

步骤1准备食材：猪肉100克、粉条200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、干辣椒5克。 步骤2猪肉剁成肉末。 步骤3粉条用温水泡软。 步骤4小葱切葱花。 步骤5蒜切末。 步骤6姜切末。 步骤7干辣椒切段。 步骤8首先起锅烧油，放入姜、蒜、干辣椒爆香，再放入猪肉炒出香味。 步骤9接着倒入粉条翻炒均匀。 步骤10然后在锅中加入盐、生抽调味，再倒入适量清水焖煮5分钟。 步骤11最后大火收汁，盛入盘中撒上葱花即可。

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• 粉条炖萝卜丝的做法 粉条炖萝卜丝怎么做

步骤1准备食材：粉条100克、萝卜200克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、小葱1根、生抽5克、盐2克、鸡精1克、油适量。 步骤2粉条切成长段备用。 步骤3萝卜切丝。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6小米椒切末。 步骤7葱切葱花。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香。 步骤9放入萝卜丝翻炒30秒，放入生抽5克翻炒均匀。 步骤10倒入适量清水，放入粉条，调入盐2克，炖5分钟。 步骤11放入鸡精1克拌匀，出锅撒上葱花即可。

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• 酸菜炖土豆条做法 酸菜炖土豆条做法怎么做

步骤1准备食材：酸菜100克、土豆300克、蒜2瓣、姜1克、大葱2根、食用油20克、盐1克、生抽2克、老抽1克、白糖1克、水淀粉4克。 步骤2土豆去皮、切条、用清水浸泡清洗掉淀粉、沥干。 步骤3蒜切粒。 步骤4姜切末。 步骤5大葱切片。 步骤6热锅倒油、油温5成热、下土豆条、中小火炸6分钟、表面微焦后、捞出沥干。 步骤7锅中留少量底油、下姜、蒜、大葱、炒香、调盐、生抽、老抽、白糖、100毫升清水、炒匀、放入酸菜、炸好

萌萌苦小怕

• 菠菜炖粉条的做法，菠菜炖粉条怎么做

步骤1准备食材：菠菜150克、粉条50克、大葱10克、姜1克、大蒜3瓣、食用油5克、盐1克、酱油2克。 步骤2大葱切末。 步骤3蒜切末。 步骤4姜切末。 步骤5粉条用温水泡5分钟、捞出、沥干备用。 步骤6热锅倒油、油温5成热、放葱、姜、蒜、炒香、加入500毫升清水。 步骤7粉条、酱油放入锅中、用中火煮软至透明。 步骤8再放入菠菜煮2分钟、调入盐、翻炒均匀即可。

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• 草鱼炖粉条怎么做 草鱼炖粉条的做法

步骤1食材：草鱼600克，粉条80克，生姜1块，小葱2根。调料：盐1茶匙，鸡精半茶匙，料酒2汤匙，生抽1汤匙，老抽半汤匙，白糖1茶匙，辣椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙。 步骤2草鱼洗净沿鱼骨切开，再将鱼肉切大块。 步骤3姜切片后改刀切末。 步骤4蒜切片。 步骤5小葱切葱段。 步骤6粉条倒入温水泡软。 步骤7鱼块放入姜末、盐半勺、料酒1勺，调入2克辣椒粉、2克胡椒粉，拌匀腌制10分钟。 步骤8锅中油温七成热，放入姜片、蒜片，炒香，再放入鱼块煎至两面金黄。 步骤9加入生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺，调入盐1勺、白糖1勺、倒入清水适量，加盖大火煮5分钟。 步骤10再放入粉条煮10分钟。 步骤11待汤汁收干后

初夏的雨

• 酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

步骤1准备食材：酸菜100克、猪肉50克、粉丝50克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。 步骤2酸菜洗净切碎。 步骤3猪肉洗净切丝。 步骤4粉丝用温水泡软。 步骤5蒜切末。 步骤6姜切末。 步骤7小葱切葱花。 步骤8首先碗中倒入猪肉，加入盐、淀粉、生抽、少许油、胡椒粉，拌匀腌制20分钟。 步骤9然后起锅倒油，油温6成热，放入猪肉大火翻炒，炒至

逍遥天漠.白皇十月

• 猪肉炖粉条的做法

　　材料：猪五花肉300克、粉条80克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、冰糖10克　　步骤：　　1、五花肉洗净切块。粉条放入温水泡发。大葱切段，姜切片，蒜切末。　　2、锅中倒入适量水，放入五花肉焯熟后捞出。　　3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入冰糖小火熬成糖色，放入五花肉炒匀。加入姜葱蒜、八角、桂皮、香叶炒香。　　4、放入蚝油1勺、料酒1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、盐1勺、清水适量。大火煮开。换小火炖20分钟。　　5、放入粉条炖5分钟即可盛出。

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• 白菜猪肉炖粉条的做法

食材：白菜200克 猪五花肉200克 粉条60克 姜1块 蒜2瓣 八角2个 生抽1勺 蚝油1勺 老抽半勺步骤：1.白菜洗净切块，五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。姜切片，蒜切末。2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入白菜炒匀，加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐半勺、清水适量大火煮开。3.放入粉条小火炖6分钟，加入鸡精半勺调味即可。

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• 茄子炖酸菜 茄子炖酸菜的做法

步骤1食材：酸菜50克、茄子1根、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒3个 调味料：食用油8克、生抽2克、糖1克、白胡椒粉2克 步骤2茄子切条 步骤3蒜切末 步骤4姜切末 步骤5大葱切片 步骤6干辣椒切断 步骤7热锅倒油、油温5成热时、下酸菜、姜、蒜、干辣椒、炒香、倒入茄子 步骤8加200毫升清水、大火焖煮8分钟 步骤9调入生抽、糖、白胡椒粉、继续煮2分钟、

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• 鲇鱼炖酸菜的做法 鲇鱼炖酸菜怎么做

步骤1准备食材：鲇鱼1条、酸菜100克、水发笋25克、蒜苔25克、葱段5克、姜片5克、精盐1匙、胡椒粉1匙、鸡精1匙、高汤适量、色拉油适量。 步骤2首先把葱切段。 步骤3姜切片。 步骤4将鲇鱼清洗整理干净，切成大块。 步骤5冬笋切丝。 步骤6酸菜切末。 步骤7蒜苔切斜刀待用。 步骤8炒锅上火，加入油，放入葱段，姜片爆香，再倒入酸菜略炒。 步骤9加入高汤烧开，再放入冬笋丝、鲇鱼块、蒜苔略煮。 步骤10再加入精盐、胡椒粉、鸡精炖煮5分钟，即可出锅装碗。

凯爱你，不要走

• 酸菜炖粉条的做法

食材：酸菜300克 粉条50克 五花肉50克 八角2个 姜1块 干辣椒2个 花椒1克调料：生抽1勺 盐 鸡精步骤：1.五花肉洗净切成方块，粉条放入温水中泡发，酸菜洗净挤干水分，姜1块切片，干辣椒剪成段。2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入五花肉煸炒至微焦，放入姜片、八角、干辣椒、花椒炒香。放入酸菜翻炒1分钟，倒入适量清水，大火煮开换小火炖10分钟。3.放入粉条继续炖10分钟。加入盐半勺、鸡精半勺拌匀后盛出即可。

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• 猪肉炖粉条怎么做好吃 猪肉炖粉条的简单做法 美食,猪肉炖粉

不知道大家吃过猪肉炖粉条吗？今天小编就和大家一起来了解一下猪肉炖粉条的做法吧，究竟猪肉炖粉条怎么做好吃，以及猪肉炖粉条的简单做法？我们一起来了解吧。猪肉炖粉条怎么做好吃1、在制作之前我们先处理一下所有的食材，适量的粉条先用开水把它给泡软了，猪肉一块切成小块或者肉片都可以，猪肉用五花肉炒起来会更香，猪肉切好以后撒点淀粉抓匀让它们裹一层淀粉。2、白菜用手撕成小块，不要用刀切，手撕的味道会更好，再准备一些冻豆腐，提前把它们拿出来化冻。3、锅中加油，油烧热后放入几粒冰糖，小火炒到冰糖融化变成琥珀色的时候，把切好的猪肉放进去翻炒上色，猪肉上色后，放入葱段和姜末炒出香味，然后倒入生抽和一点老抽搅匀，这时候

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