青椒豆腐

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• 肉炒青椒豆腐 肉炒青椒豆腐的做法

步骤1食材：豆腐150克，青椒150克，猪肉150克，大葱10克，姜2克，蒜4瓣 调味料：食用油20克，豆瓣酱2克，生抽3克，鸡精1克，料酒2克，淀粉3克 步骤2豆腐切小丁。 步骤3青椒切丝。 步骤4猪肉切丝。 步骤5加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。 步骤6大葱切片。 步骤7姜切末。 步骤8蒜切片。 步骤9热锅倒油，油温4成热时，放入豆腐丁，炸至表面

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• 肉炒青椒豆腐的做法 肉炒青椒豆腐怎么做

步骤1食材：豆腐150克，青椒150克，猪肉150克，大葱10克，姜2克，蒜4瓣。 调味料：食用油20克，豆瓣酱2克，生抽3克，鸡精1克，料酒2克，淀粉3克。 步骤2豆腐切小丁。 步骤3青椒切丝。 步骤4猪肉切丝。 步骤5加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。 步骤6大葱切片。 步骤7姜切末。 步骤8蒜切片。 步骤9热锅倒油，油温4成热时，放入豆腐丁，炸至表面

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• 青椒豆腐皮家常做法 青椒豆腐皮怎么做

　　豆腐皮洗净卷起来切丝，青椒切成丝，红椒切丝，香菜切段，锅中加清水，烧开后放豆腐皮煮2分钟，捞出过凉水，豆腐皮装碗中，撒干辣椒面拌匀，锅里倒油，油烧热后，浇在辣椒面上，碗中放香菜段和青红椒丝，再加盐、鸡精、酱油、耗油、香醋和香油，拌匀即可。　　青椒豆腐皮怎么做　　主料：　　豆腐皮3张，青椒2个，香菜2根，红椒1个　　辅料：　　盐，辣椒面，鸡精，酱油，蚝油，香醋，香油　　青椒豆腐皮家常做法：　　1.豆腐皮洗净，卷起来，切成丝，青椒2个切成丝，红椒1个切丝，香菜切段;　　2.锅中加清水，烧开之后，放入豆腐皮煮2分钟，捞出过凉水;　　3.将豆腐皮装入碗中，撒入干辣椒面，搅拌均匀;　　4.锅里倒入适

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• 青椒油豆腐的做法，青椒油豆腐怎么做

步骤1准备食材：油豆腐300克、青椒150克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、食用油7克、盐2克、生抽2克、糖1克。 步骤2油豆腐洗净、对半切开。 步骤3青椒去蒂去籽、切块。 步骤4蒜切末。 步骤5姜切末。 步骤6干辣椒剪断。 步骤7热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、干辣椒、炒香、加入油豆腐、翻炒2分钟，接着倒入青椒、盐、生抽、糖、再炒1分钟。 步骤8出锅装盘即可。

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• 青椒烧豆腐的做法 豆腐怎么做好吃

步骤1准备食材：豆腐1块，青椒30克，蒜4瓣，辣椒面3克，豆瓣酱5克，花椒粉5克。 步骤2先将豆腐切小块。 步骤3青椒切成末。 步骤4姜切丝。 步骤5蒜切末。 步骤6锅中倒油，油温烧至6成热后倒入蒜末、姜末、加入豆瓣酱翻炒均匀，放花椒面，然后倒入半碗水。 步骤7汤逐渐烧开后倒入豆腐，用小火煮几分钟，然后再倒入青椒粒，加入适量盐，最后用芡粉勾芡，煮至汤汁浓稠后盛出。 步骤8最后撒上干辣椒面即可，这样一道美味的青椒烧豆腐就做好了。

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• 「素汤粉」食料：鸡汤，青椒，豆芽，白豆腐…

「素汤粉」食料：鸡汤，青椒，豆芽，白豆腐，薄荷，芫荽，青柠，娃娃菜，粉丝。步骤：1.将青椒、豆腐、薄荷、芫荽、青柠、娃娃菜切好备用。2.盛碗熬好的鸡汤倒入煮锅中，放入粉丝、豆腐、豆芽煮2-3分钟后将切好的娃娃菜放入煮一小会，再放入用以调味的青椒、薄荷、芫荽，挤几滴青柠汁就可食用了。

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• 材料 北豆腐 香菇 青椒 西红柿 盐 …

材料 北豆腐   香菇   青椒   西红柿   盐   黄酒   红辣椒   食用油   鲜虾/虾仁   草菇   洋葱  淀粉  糖  葱花  香油  作法1.将青椒、香菇、草菇、茄、洋葱洗净，切成大小均匀的丁状；2.鲜虾剥壳去虾线备用，北豆腐一盒，取出后等分成5—6块，六面均匀的裹上淀粉；3.*底锅加热，倒入食用油，将豆腐放入锅中中小火煎制；4.及时翻面，待豆腐表皮呈金黄色有脆壳时取出放入盘中；5.另起锅，倒入食用油，将葱花、红辣椒粒炒香；6.放入洋葱、青椒大火翻炒；7.再下入提前焯过水

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• 【家常豆腐】材料：豆腐1块、鸡蛋2个、青椒…

【家常豆腐】材料：豆腐1块、鸡蛋2个、青椒1个、红椒1个、木耳少许(泡发并切成丝)、老干妈豆豉 1大勺、泡椒1大勺、生抽1小勺、老抽1小勺、鸡精少许、糖1小勺、水少许、水淀粉少许。做法：1.将豆腐切成方块；2.放入打散的鸡蛋里使之沾均匀；3.锅内少许油放入沾好鸡蛋液的豆腐；4.两边煎成金黄色捞出备用；5.另起油锅，放入老干妈豆豉和泡椒炒香；6.放入青红椒和木耳煸炒；7.放入煎好的豆腐块，翻炒一下，放入生抽、老抽、鸡精、糖，加入少许水；8.大火快速翻炒一下，转中火2分钟后淋如水淀粉快速翻炒即可。

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• 【韩式泡菜豆腐锅】1.鱿鱼.豆腐.泡菜.青椒…

【韩式泡菜豆腐锅】1.鱿鱼.豆腐.泡菜.青椒切块,大葱切碎,大蒜.胡萝卜切片;2.锅内放油,6成热时放蒜片爆香,改中火放韩式辣酱;3.炒出红油后,放鱿鱼翻炒,再加豆腐.泡菜,炒匀后加水;4.待水烧开后,加盐.鸡精.白糖调味,最后放青椒.葱粒.胡萝卜略烧即可~

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• 【农家烧豆腐】豆腐切成厚片；青椒切成圈，…

【农家烧豆腐】豆腐切成厚片；青椒切成圈，姜蒜切成末；韭菜洗净后切成段；锅里放宽油，油热后将豆腐入锅中炸；待豆腐表面金黄时，捞出滤油；锅里留底油，将姜蒜末炒香；加入青红椒炒香放入炸好的豆腐；加入蚝油；调入酱油后翻炒豆腐至入味；放入韭菜；调入适量盐，急火快炒10秒左右出锅。

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• 【韩式泡菜豆腐锅】1.鱿鱼.豆腐.泡菜.青椒…

【韩式泡菜豆腐锅】1.鱿鱼.豆腐.泡菜.青椒切块,大葱切碎,大蒜.胡萝卜切片;2.锅内放油,6成热时放蒜片爆香,改中火放韩式辣酱;3.炒出红油后,放鱿鱼翻炒,再加豆腐.泡菜,炒匀后加水;4.待水烧开后,加盐.鸡精.白糖调味,最后放青椒.葱粒.胡萝卜略烧即可~

菜谱美食DIY韩式泡菜豆腐锅

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• 【出水芙蓉】材料：日本豆腐、虾、青椒红…

【出水芙蓉】材料：日本豆腐、虾、青椒红椒精肉酒少许、味精、酱油、白糖、淀粉、 做法：1. 将虾剥壳，用刀在虾仁背部轻轻划开，不要切断成两半，将划开的虾仁摊开用刀拍* 2. 把日本豆腐取出，横切成1.5厘米厚的块，将用器具将每块豆腐块的中心挖掉，备用 3. 将青椒切丁4. 将精肉剁碎，加入少量酱油，料酒，味精，白糖调匀5.在洗净的锅里倒入一碗水烧开，放入虾仁，等虾仁成红球状时盛起，倒掉多余的水，烧开时倒入肉末，煮熟将肉末盛起 6.将豆腐块摆好，再将虾球放在肉末上；然后放入微波炉，用中大火烧2分钟，7. 锅内倒少许油，将红绿青椒翻炒一下，加入料酒味精，料酒烧开后加入淀粉勾芡，用勺盛起均匀撒在虾球

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• 【出水芙蓉】材料：日本豆腐、虾、青椒红…

【出水芙蓉】材料：日本豆腐、虾、青椒红椒精肉酒少许、味精、酱油、白糖、淀粉、 做法：1. 将虾剥壳，用刀在虾仁背部轻轻划开，不要切断成两半，将划开的虾仁摊开用刀拍* 2. 把日本豆腐取出，横切成1.5厘米厚的块，将用器具将每块豆腐块的中心挖掉，备用 3. 将青椒切丁4. 将精肉剁碎，加入少量酱油，料酒，味精，白糖调匀5.在洗净的锅里倒入一碗水烧开，放入虾仁，等虾仁成红球状时盛起，倒掉多余的水，烧开时倒入肉末，煮熟将肉末盛起 6.将豆腐块摆好，再将虾球放在肉末上；然后放入微波炉，用中大火烧2分钟，7. 锅内倒少许油，将红绿青椒翻炒一下，加入料酒味精，料酒烧开后加入淀粉勾芡，用勺盛起均匀撒在虾球

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• 【韩式泡菜豆腐锅】1.鱿鱼.豆腐.泡菜.青椒…

【韩式泡菜豆腐锅】1.鱿鱼.豆腐.泡菜.青椒切块,大葱切碎,大蒜.胡萝卜切片;2.锅内放油,6成热时放蒜片爆香,改中火放韩式辣酱;3.炒出红油后,放鱿鱼翻炒,再加豆腐.泡菜,炒匀后加水;4.待水烧开后,加盐.鸡精.白糖调味,最后放青椒.葱粒.胡萝卜略烧即可~

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• 【青椒豆腐】1.青椒切小块。干豆腐切小块，…

【青椒豆腐】1.青椒切小块。干豆腐切小块，用沸水烫过捞起，不要烫太久。（也可以把豆腐放油里炸成金黄。） 2.锅里放1勺的油，放入大蒜爆出香味取走 3.倒入菌菇、青椒，翻炒片刻，再加入豆腐，加蒸鱼豉油调味，用中火焖5，6分钟即可

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• 【出水芙蓉】材料：日本豆腐、虾、青椒红…

【出水芙蓉】材料：日本豆腐、虾、青椒红椒精肉酒少许、味精、酱油、白糖、淀粉、 做法：1. 将虾剥壳，用刀在虾仁背部轻轻划开，不要切断成两半，将划开的虾仁摊开用刀拍* 2. 把日本豆腐取出，横切成1.5厘米厚的块，将用器具将每块豆腐块的中心挖掉，备用 3. 将青椒切丁4. 将精肉剁碎，加入少量酱油，料酒，味精，白糖调匀5.在洗净的锅里倒入一碗水烧开，放入虾仁，等虾仁成红球状时盛起，倒掉多余的水，烧开时倒入肉末，煮熟将肉末盛起 6.将豆腐块摆好，再将虾球放在肉末上；然后放入微波炉，用中大火烧2分钟，7. 锅内倒少许油，将红绿青椒翻炒一下，加入料酒味精，料酒烧开后加入淀粉勾芡，用勺盛起均匀撒在虾球

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• 「素汤粉」食料：鸡汤，青椒，豆芽，白豆腐…

「素汤粉」食料：鸡汤，青椒，豆芽，白豆腐，薄荷， 芫荽，青柠，娃娃菜，粉丝。 步骤：1.将青椒、豆腐、薄荷、芫荽、青柠、娃娃菜切好备用。2.盛碗熬好的鸡汤倒入煮锅中，放入粉丝、豆腐、豆芽煮2-3分钟后将切好的娃娃菜放入煮一小会，再放入用以调味的青椒、薄荷、芫荽，挤几滴青柠汁就可食用了。

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• 「素汤粉」食料：鸡汤，青椒，豆芽，白豆腐…

「素汤粉」食料：鸡汤，青椒，豆芽，白豆腐，薄荷， 芫荽，青柠，娃娃菜，粉丝。 步骤：1.将青椒、豆腐、薄荷、芫荽、青柠、娃娃菜切好备用。2.盛碗熬好的鸡汤倒入煮锅中，放入粉丝、豆腐、豆芽煮2-3分钟后将切好的娃娃菜放入煮一小会，再放入用以调味的青椒、薄荷、芫荽，挤几滴青柠汁就可食用了。

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• 「素汤粉」食料：鸡汤，青椒，豆芽，白豆腐…

「素汤粉」食料：鸡汤，青椒，豆芽，白豆腐，薄荷， 芫荽，青柠，娃娃菜，粉丝。 步骤：1.将青椒、豆腐、薄荷、芫荽、青柠、娃娃菜切好备用。2.盛碗熬好的鸡汤倒入煮锅中，放入粉丝、豆腐、豆芽煮2-3分钟后将切好的娃娃菜放入煮一小会，再放入用以调味的青椒、薄荷、芫荽，挤几滴青柠汁就可食用了。

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• 浇汁豆腐 食材：豆腐 胡萝卜 洋葱 青椒 …

浇汁豆腐 食材：豆腐  胡萝卜  洋葱  青椒  香菇  火腿 辅料：番茄酱  耗油  盐  鸡精  黑胡椒 做法： 1.香菇泡软，和火腿、洋葱、胡萝卜、青椒切丁 2.豆腐切片，煎至两面金黄 3.煎豆腐的油都倒掉，留锅底沾的油就够了。一勺番茄酱、一勺耗油混合，小火炒一下 4.放入洋葱、香菇、火腿、胡萝卜，炒散 5.兑水，放盐、黑胡椒煮开 6.放入豆腐，大火煮开，转小火焖到豆腐入味，大约三分钟 7.豆腐盛出 8.剩余的汤汁勾芡，放入青椒炒断生，放点鸡精、香油提香 9.汤汁浇在豆腐上即可

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• 【出水芙蓉】材料：日本豆腐、虾、青椒红…

【出水芙蓉】材料：日本豆腐、虾、青椒红椒精肉酒少许、味精、酱油、白糖、淀粉、 做法：1. 将虾剥壳，用刀在虾仁背部轻轻划开，不要切断成两半，将划开的虾仁摊开用刀拍* 2. 把日本豆腐取出，横切成1.5厘米厚的块，将用器具将每块豆腐块的中心挖掉，备用 3. 将青椒切丁4. 将精肉剁碎，加入少量酱油，料酒，味精，白糖调匀5.在洗净的锅里倒入一碗水烧开，放入虾仁，等虾仁成红球状时盛起，倒掉多余的水，烧开时倒入肉末，煮熟将肉末盛起 6.将豆腐块摆好，再将虾球放在肉末上；然后放入微波炉，用中大火烧2分钟，7. 锅内倒少许油，将红绿青椒翻炒一下，加入料酒味精，料酒烧开后加入淀粉勾芡，用勺盛起均匀撒在虾球

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• 意大利美食披萨

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真正好的比萨饼，是将面团用手擀，甩成薄薄的圆饼，按照食客的口味，加上不同的料，如蘑菇，洋葱，青椒，火腿，香肠，蔬菜，腌制的小鱼等等，匹萨分红底和白底，所谓红底，就是饼底涂了一层番茄酱，白底则不涂。但有一样东西无论如何不可少，就是一种名叫‘MOZARELLA’的奶酪，白白的像嫩豆腐，*时浸在水里以保持新鲜，吃时切片，可拌沙拉，或夹在面包里吃。

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• 意大利披萨美食

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真正好的比萨饼，是将面团用手擀，甩成薄薄的圆饼，按照食客的口味，加上不同的料，如蘑菇，洋葱，青椒，火腿，香肠，蔬菜，腌制的小鱼等等，匹萨分红底和白底，所谓红底，就是饼底涂了一层番茄酱，白底则不涂。但有一样东西无论如何不可少，就是一种名叫‘MOZARELLA’的奶酪，白白的像嫩豆腐，*时浸在水里以保持新鲜，吃时切片，可拌沙拉，或夹在面包里吃。

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