乌米饭可以蒸着吃也可以煮着吃,但是一般还是以蒸乌米饭较为常见。而且小编也比较倾向于这种做法。那么,乌米饭怎么蒸?乌米饭蒸多久?电饭煲蒸乌米饭做法材料:乌叶适量、白糯米适量、水适量、白糖适量。做法:1、准备乌叶和糯米。2、乌叶挑捡去老枝洗净后放入料理机。 3、加适量的水打成汁。 4、糯米洗净,将乌叶汁沥掉叶渣后倒入糯米浸泡一个晚上。5、看浸泡后的糯米变色了。 6、放入电饭煲,不用放太多水。7、按下煮饭健即可。 8、开锅,黑乌乌的乌米饭就做好了。 9、在上面撒点白糖就好吃了。蒸锅蒸乌米饭做法材料:乌树叶250克、糯米1000克、松子仁20克、核桃(鲜)20克、夏威夷果20克、枣(干)50克、水50