蛇瓜,顾名思义,外形与蛇颇为相似,因此,取名为“蛇瓜”。蛇瓜外形属于瓜类,用来烹饪食用。今天小编来教大家几种蛇瓜的做法,味道相当不错,大家可以试着做一下哦。蛇瓜的做法蛇瓜猪肉馅蒸饺主料:蛇瓜500g,猪肉400g调料:食盐适量,鸡精3g,葱5g,姜5g,料酒3ml,生抽5ml,蚝油5ml,调和油适量,十三香3g,白糖3g蛇瓜猪肉馅蒸饺的做法:1、蛇瓜洗净。2、中筋面粉用滚开的水边倒入边搅拌成盆中状态,晾凉后和在一起也可以倒入少量冷水一起搅拌合成面团饧15~20分钟。3、切断,去掉里面的籽。4、热水焯5分钟取出。5、剁成细粒。6、调味料备用。7、猪肉剁成馅。8、肉馅倒入盆中,放入各种调味料。9、