肉莽的做法

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• 猪里脊肉的挑选方法有哪些 猪里脊肉的最佳做法

猪里脊肉大家都很熟悉，在*时的生活中我们就会经常吃到猪里脊肉，这对我们健康是有一定帮助的，而且猪里脊肉经过烹饪之后吃起来的味道也是不错的，所以很多人都爱吃猪里脊肉，那么具体猪里脊肉怎么样，应该如何进行挑选，一起看看吧。闻气味在吃猪里脊肉之前，我们必须要挑选出新鲜优质的猪里脊肉才行了，而新鲜猪里脊**有鲜猪里脊肉正常的气味;变质猪里脊肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味、腐臭味及其他异味，所以说我们是能够通过这样的方法来分辨出优质猪里脊肉的。看表皮在挑选猪里脊肉的时候还要注意，一般来说健康猪里脊肉表皮无任何斑痕;病死猪里脊肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫性出血，也有的会出现红色或黄色隆

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• 怎么制作色泽红润的重庆坛子肉 正宗腌制坛子肉做法

重庆坛子肉是四川地区和山东地区人们非常稀罕的一种菜肴，重庆坛子肉属于鲁菜系也属于川菜系。重庆坛子肉在湘菜系的菜品里也有，重庆坛子肉的制作原料主要有猪硬肋肉，还有冰糖和肉桂等调味品，制作出来的重庆坛子肉肥而不腻、色泽红润，非常美味。怎么制作色泽红润的重庆坛子肉重庆坛子肉最大的特色是原料丰富、形态丰腴、肥而不腻、色泽棕红、味道浓厚、鲜香可口、汤浓味香、色泽红润、肉烂不腻。重庆坛子肉以五花肉为主要食材的私家菜，坛子肉主要有起源于山东济南的小块坛子肉和起源于四川省的辣味坛子肉两种不同做法，还有湘南地区以辣为主的坛子肉。重庆坛子肉材料：猪硬肋肉5000克，冰糖15克，肉桂5克，葱、姜各10克，酱油100

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• 两种美味的乳鸽做法推荐 红烧鸽子肉的家常做法

乳鸽是很多人都非常喜欢吃的，如果吃起来味道非常鲜美，而且乳鸽的营养也不含糊，所富含的营养成分能够很好的滋补身体，那么关于乳鸽的做法你知道吗？很多朋友可能不是非常的了解，接下来小编将为大家推荐两种乳鸽的美味做法，希望能给各位提供一些帮助和参考。炸乳鸽材料：准备一只一斤重的乳鸽，一个鸡蛋；淀粉，面包屑，酱油，黄酒，砂糖，盐，葱姜，花椒盐，半斤花生油或豆油。加工方法：先把乳鸽宰杀，去毛，除内脏，从脊背处一分为二，放入100℃沸水中煮10分钟左右，取出凉透，放在调料中浸1小时左右。调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。要求鸽体内外都能浸入调料，故在中间需翻转两次，取鸡蛋打碎，加淀粉混成糊伏，涂抹在

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• 鸭胸脯肉减肥的吃法介绍 这样吃不胖 鸭胸肉的家常做法

现如今是一个以瘦为美的社会了，因此就让很多人在饮食的选择上都会多加些注意了，想要尽量的选择能够帮助自己减肥的食物了，而鸭胸脯肉就是很多人都会选择去吃的食物了，那么这种食物我们吃可以减肥吗，下面就让我们看看怎么吃吧。鸡胸脯肉不仅营养价值高，肉质还很细嫩爽口，是不少人喜欢吃的美食，每100公克的生鸡胸肉含有30克的蛋白质、67克的水分，少量的脂肪;本身热量不高，但还是要依烹煮方式而定，例如100公克的去皮烤鸡胸肉大约是165大卡，但100克的奶油带皮鸡胸肉则有260大卡，热量差了100大卡之多，因此虽然鸭胸脯肉的热量是比较低的了，但是我们在吃的时候也要注意食用的方法了，如果选择不会方法来吃，那么也

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• 鸡胸肉的药用价值有哪些 鸡胸肉最简单做法

鸡肉是我们经常能够吃到的食物，其实那么大家对于鸡肉的哪部分更加的喜欢吃呢?其实鸡胸肉才是鸡肉中最有营养的部位哦，鸡胸肉不仅有着非常高的营养价值了，更是有着非常不错的保健和养生的功效哦，其实鸡胸肉的药用价值也是非常高的，下面我们来看看鸡胸肉的药用价值有哪些吧。鸡胸肉性*、温、味甘，入脾、胃经;可益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。1、强身健体鸡胸肉的营养价值是非常高的，并且鸡胸肉也是非常好消化的一种食物了，我们就算多吃一些鸡胸肉也是可以很好的消化的，并且鸡胸肉中的营养成分也是很容易被我们吸收的，这样就能够帮助我们起到

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• 分享两种炒蒜苗的营养的做法 肉炒蒜苗的做法

我们在生活中食用蒜苗最多的方法就是炒着食用了，蒜苗是可以和很多的食物一起搭配食用的，比如说瘦肉、豆干、香干等食材，不仅是非常的美味，而且是很有营养的。是不是想要学*一些自己进行动手呢?一起来详细了解了解吧。蒜苗炒香干材料：蒜苗、香干、油、盐、葱、辣椒、酱油、鸡精做法：1、蒜苗洗干净切成段；2、豆干切条；3、葱和辣椒切好备用；4、锅中加适量油，大火加热至五成热，放入葱和辣椒煸出香味；5、倒入切好的香干；6、加入适量酱油翻炒；7、再加入切好的蒜苗；8、调入适量盐迅速翻炒片刻，再加入少许鸡精即可出锅。香干是含有含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，香干也是可以防止血管硬化，有预防心血管

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• 腐乳肉是什么东西做的,腐乳肉怎么做最好吃 腐乳肉的家常做法

猪肉的烹饪方法有很多种，除了炒食，红烧，炖煮，还可以用来做腐乳肉，适量的食用能帮助提高食欲，很是下饭，那么腐乳肉是什么东西做的呢? 腐乳肉是什么东西做的 1 就是用豆腐乳以及五花肉搭配制作而成的，南方北方会有一定的差别，它的颜色看上去非常红亮，吃起来又不会很腻，在春季夏季适当的吃一些就非常好，煮熟然后再进行油炸，让里面的油分能够彻底的被逼出来，然后再加入一些豆腐乳，放到蒸笼中

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• 木耳炒肉的做法,木耳炒肉怎么做 黄瓜炒鸡蛋

木耳炒肉既有清爽的木耳，又有富含蛋白质的瘦肉，是家常菜中常见的一道菜，这里就给大家介绍这款木耳炒肉。 食材 1 主料：泡发木耳200克 其它食材：肉100克、胡萝卜适量、尖椒半根、生抽适量、盐适量、葱花适量、大蒜2瓣、料酒适量、鸡精适量 做法步骤

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• 荷兰豆炒肉的做法 荷兰豆炒肉怎么炒

　　荷兰豆摘好，洗净，里脊肉洗净切片，放生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟，姜切末，大蒜切末，锅内放适量油，油温烧至7成热，放肉片炒熟，捞出，锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入荷兰豆炒至变色，放肉片翻炒1分钟，调入盐、鸡精炒匀即可。　　荷兰豆炒肉怎么炒　　食材：　　荷兰豆200克、猪里脊肉100克、姜1块、大蒜1瓣　　荷兰豆炒肉的做法：　　1.荷兰豆摘好，洗干净。　　2.里脊肉洗净切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀，腌制10分钟。　　3.姜1块切末，大蒜1瓣切末。　　4.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入肉片炒熟，捞出。　　5.锅中留底油，放入姜蒜末炒香。　　6.放入荷兰豆翻炒至变

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• 韭苔炒肉的做法 韭苔炒肉怎么做好吃

步骤1准备食材：韭苔花200克、五花肉200克、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小米椒5克、蒜3瓣、姜1块。 步骤2韭苔花洗净切段。 步骤3五花肉切片。 步骤4小米椒切圈。 步骤5蒜切片。 步骤6姜切片。 步骤7起锅倒油，油热加入五花肉煸炒出香味。 步骤8然后加入蒜、姜、小米椒翻炒2分钟。 步骤9接着倒入料酒、生抽、韭苔花翻炒至断生。 步骤10最后加入盐调味即可。

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• 鸡胸肉怎么做好吃 豆芽炒鸡胸肉的做法

　　绿豆芽洗净沥干，鸡胸肉洗净切丝，加生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟，小葱切段，姜切末，蒜切末，锅中放油，油温烧至7成热，放鸡丝快速滑散，盛出，留底油，放姜蒜末爆香，放入绿豆芽炒至断生，放入鸡丝和葱段炒匀，调入盐、鸡精炒匀，加入水淀粉炒匀后出锅即可。　　鸡胸肉怎么做好吃　　食材：　　鸡胸肉200克，绿豆芽200克，小葱3根，鸡蛋清1个，姜1块，蒜2瓣　　豆芽炒鸡胸肉的做法　　1.绿豆芽清洗干净，沥干水分。　　2.鸡胸肉洗净，然后切成片，后切成细丝，加入生抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺搅拌均匀，腌制10分钟左右。　　3.小葱3根切成段，姜1块切末，蒜2瓣切末。　　4.锅中放入适

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• 宝宝肉蟹粥的做法 宝宝肉蟹粥怎么做

步骤1食材：螃蟹1只、大米80克、姜3克、小葱1根、盐1克。 步骤2螃蟹洗净，切成块。 步骤3姜切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5锅中放入适量清水，放入大米煮至黏稠，放入蟹块、姜片继续煮10分钟。 步骤6放入盐、葱花拌匀即可。

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• 五花肉怎么做好吃 五花肉的做法

　　1、莲藕去皮洗净切片，放入清水中浸泡，五花肉切薄片，青椒去蒂切块，小米椒切圈，姜切片，大蒜4瓣切粒。　　2、锅中放入少量油，油温烧至5成热，放入五花肉煸炒至表面微焦，放入豆瓣酱1勺，炒出红油。放入姜片、花椒、蒜粒炒香，放入藕片、小米椒圈翻炒均匀。　　3、放入生抽1勺、料酒1勺翻炒半分钟，调入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、白芝麻3克即可。

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• 尖椒酿肉家常做法 尖椒酿肉怎么做美味好吃

今天我给大家带来的是尖椒酿肉家常做法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学*下这个美食做法。 尖椒酿肉家常做法食材：尖椒，猪肉，生抽，香醋，料酒，白糖，盐，淀粉，葱，姜，蒜第一步：猪肉洗净剁成肉泥。第二步：加入葱姜蒜沫。第三步：调入1/2汤匙生抽、香醋、料酒、盐、白糖搅拌至上劲。第四步：尖椒去蒂，对剖开，去掉辣椒芯。第五步：将肉馅填入尖椒中。今天我给大家带来的是尖椒酿肉家常做法，想吃的朋友下面抓紧时

健康冬季饮食营养食谱

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• 五花肉的做法大全 五花肉怎么做好吃

今天我给大家带来的是五花肉的做法大全，一起和我学着做吃起来吧。 五花肉的做法大全 肥嫩多汁的五花肉，吃货少有不爱吃的。关于五花肉的做法也是极多的，而且每一道都是让人止不住口水的美味~忘不了五花肉的滋味那就索性多吃一点吧！【1.咸烧白】原料：五花肉250克，芽菜75克，酱油10克，豆豉5粒，泡辣椒1根。做法：1.将五花肉刮洗干净，放入清水中煮熟，捞出，去皮上的油水。马上抹上深色酱油使其上色。2.将

健康营养食谱

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• 鲜竹笋炒肉的营养价值 鲜竹笋炒肉的做法 鲜竹笋炒肉,生活常识

鲜竹笋炒肉是很多人都喜欢吃的，鲜竹笋炒肉是很下饭的，而且它的营养价值也是比较高的，那么鲜竹笋炒肉的营养价值有什么呢，来看看吧。鲜竹笋炒肉的营养价值 1、开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了 竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症;2、宽胸利膈、通肠排便：竹笋甘寒通利，其所含有的 植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌;3、开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含 植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定

生活常识鲜竹笋炒肉

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• 烤五花肉的做法 烤五花肉怎么腌 五花肉,猪肉

烤五花肉其实最早是从日韩兴起的一种料理，五花肉烤起来还是很好吃的，配上独特的秘制酱料，味道特别的好，下面一起来学学烤五花肉的做法吧。烤五花肉的做法材料：五花肉250g，烤肉酱55g，泡菜汁45g，食用油、雪碧，各适量。步骤：(1)将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中。(2)倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟。(3)将雪碧完全倒出，接着放入含有梨汁成份的烤肉酱。(4)用筷子将其拌匀。(5)倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油(食用油可防止肉片粘锅)。(6)将肉和料汁抓匀，封上一层保鲜膜，腌制两小时后取出。(7)将*底锅坐在火上，将肉片*摊在锅中后开小火。(8)待肉片一面变色后，将其翻面。(9)此时可在肉片刷

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• 脆肉鲩可以做水煮鱼吗 水煮脆肉鲩做法 脆肉鲩,水煮鱼

脆肉鲩是可以做成水煮鱼的，脆肉鲩是一种口感非常鲜嫩的鱼肉，用它来做水煮鱼的话味道会特别的好，下面我们一起来学学脆肉鲩的具体做法吧。脆肉鲩可以做水煮鱼吗可以。水煮脆肉鲩，鲩鱼肉富含胶原蛋白，是天然的美容佳品。鱼皮质嫩而味鮮，肉质细嫩多汁。入口绵软，富含优质动物蛋白，能益气健脾，利水消肿。醋的加入不仅去除了鱼的腥味，还使鱼肉更加鲜嫩，味道鲜香。以姜，葱配制的调料佐食。吃起来口味清淡，比较让人容易接受，入口鲜香，极具特色，回味无穷。水煮脆肉鲩的做法主料：脆肉鲩、土豆白菜辅料：油盐适量、花椒辣椒适量做法：第一步、买的时候让商家切好片了,回来用油,盐,生粉等腌一下备用,这样吃的时候比较爽滑,不易老;第二

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• 干炸五花肉做法 五花肉怎么炸酥脆 五花肉

干炸五花肉是一道很好吃的美味佳肴，将五花肉炸过之后会没有那么油腻，而且酥酥脆脆的非常好吃，在做的时候只需要将五花肉裹上淀粉然后炸熟就可以了。干炸五花肉做法主料：五花肉适量辅料：淀粉适量、鸡蛋适量、面粉适量调料：花椒少许做法：1.五花肉切片，淀粉里加鸡蛋，面粉，盐，花椒粒和水拌成糊糊。2.把切好的肉片放糊糊里拌匀。3.锅里油多些，油温也要热些，待油温可以后把裹上桨的肉片放下去炸，待两面金黄即可。干炸五花肉怎么做酥脆1.五花肉切片要厚些，炸时注意火候才会恰到好处。2.炸至金黄后，待油温升高复炸一次，直至酥脆，盛出。干炸五花肉怎么腌取一块儿新鲜且肥瘦适中的五花肉，切成薄片，大概0.5厘米薄厚，肉片不

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• 生蚝肉怎么做好吃？生蚝肉做法推荐 生蚝肉,生蚝

生蚝是大家*常比较喜欢吃的海鲜，也是比较常见的一种，烧烤摊经常能吃到。有的人喜欢吃生蚝肉，觉得剥壳太麻烦，下面介绍生蚝肉怎么做好吃？生蚝肉做法推荐。生蚝肉怎么做好吃生蚝肉就是纯生蚝肉，没有壳的，其实怎么吃都好，看你口味，这样吃比较方便，喜欢吃烤的可以做烤生蚝肉，喜欢吃辣的可以做辣炒生蚝肉，喜欢原汁原味的可以做白灼生蚝肉。生蚝肉怎么样快递送过来的时候，外包装盒已经快烂掉，一股子臭的说不上来的味道没差点熏晕我，电梯口、大门外滴了一摊散着腥臭的水，感情买的蚝肉跟墨鱼要坏了，家门都没敢进直接在楼道里拆得盒子，拿出来才放心，不但没坏，还很新鲜，拿回家用清水冲了下，清甜的味道一下子出来了。刚拿到的时候真是

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