很多人挑选柚子的时候以越大越好,但是也有时候大的柚子果瓤很小,甚至吃起来不甜带涩。那么,葡萄柚怎么挑选?葡萄柚怎么剥皮?葡萄柚怎么挑选1、拍打轻轻拍打葡萄柚,选择果实坚实、紧致的,这样的葡萄柚成熟得最好,同时也最新鲜。2、看果皮注意挑选果皮结实、*滑、纹路光洁的葡萄柚。3、看色泽应选颜色饱满的,其果汁含量丰富,而且新鲜。如果葡萄柚的表面已经轻微变色,或表皮有所刮伤,都不会影响其使用价值和口感,如果表皮颜色暗沉,这样的葡萄柚就不要购买了。4、掂重将葡萄柚拿在手中,感觉很沉,而且厚实的,就代表其果汁含量丰富。5、外形应挑选外形大而圆润、饱满、有弹性,成熟、果色红或黄,且均匀亮泽者为佳。新鲜的葡萄柚