发酵粉发酵的发酵吧,创业菌,美味诱人蛋糕桌面壁纸香甜可口的蛋糕,发酵粉的功效与作用 发酵粉和酵母的区别面粉和发酵粉的区别 ,只有去守住内心的淡定与宁静,那才能在这个茫茫的人生旅程中欣赏到美丽的风景。等待延续,与幸福那么*,与你那么远。曾经以为天长地久的情事,在青春里一发酵,却成了兵荒马乱的年少悲歌。谢谢你给我的曾经,让我用尽这个年纪最干净最彻底的心去爱。【简单三步自制剁椒】原料:红尖椒200克、大蒜20克、姜10克(可以省略)、盐15克、糖10克、高度白酒少许。做法:1、红尖椒、大蒜、姜洗净晾干剁碎;2、剁好后的原料混合,加盐和糖拌匀;3、装入干净、无水无油容器,加白酒,密封,室温下发酵两天,收入冰箱,冷藏一周可食。【南瓜发糕】1.南瓜去皮.籽,切小块,入碗加盖,微波高火10分钟至熟,趁热加糖捣成泥放凉;2.葡萄干温水泡软,清水溶化酵母;3.南瓜泥加面粉.酵母水混匀,入刷一层油的盘中,盖保鲜膜发酵至2倍大;4.面糊表面撒葡萄干或红枣,坚果;5.电饭锅入水按煮饭键,跳起后盖盖焖5分钟。【南瓜发糕】1.南瓜去皮.籽,切小块,入碗加盖,微波高火10分钟至熟,趁热加糖捣成泥放凉;2.葡萄干温水泡软,清水溶化酵母;3.南瓜泥加面粉.酵母水混匀,入刷一层油的盘中,盖保鲜膜发酵至2倍大;4.面糊表面撒葡萄干或红枣,坚果;5.电饭锅入水按煮饭键,跳起后盖盖焖5分钟。【DIY白糖糕】主料:水、粘米粉、糖、红豆、蜜枣。做法:1、水加入粉糖中,搅拌均匀,小火加热成糊状;2、少许酵母用温水调开后倒入粉糊中; 3、拌匀。放置6个小时发酵至起泡;4、将发好的面糊上锅蒸20分钟即可。【南瓜发糕】1.南瓜去皮.籽,切小块,入碗加盖,微波高火10分钟至熟,趁热加糖捣成泥放凉;2.葡萄干温水泡软,清水溶化酵母;3.南瓜泥加面粉.酵母水混匀,入刷一层油的盘中,盖保鲜膜发酵至2倍大;4.面糊表面撒葡萄干或;5.电饭锅入水按煮饭键,跳起后盖盖焖5分钟~只有去守住内心的淡定与宁静,那才能在这个茫茫的人生旅程中欣赏到美丽的风景。等待延续,与幸福那么*,与你那么远。曾经以为天长地久的情事,在青春里一发酵,却成了兵荒马乱的年少悲歌。谢谢你给我的曾经,让我用尽这个年纪最干净最彻底的心去爱。鲜虾肉包鲜虾 香葱 五香粉 中筋面粉 250g白糖 15g猪肉 生姜 盐 水 135g酵母 3g作法1.将中筋面粉、水、白糖、酵母倒入面包机;2.和成面团后, 放在温暖处发酵;3.香葱洗净,切碎,生姜切末;4.猪肉入料理机打成肉糜,加入五香粉、盐、姜末、葱末搅拌均匀;5.鲜虾去掉虾头,留最后一节虾壳和虾尾;6.面团发酵到两倍大,取出;7.充分揉匀后,切成均匀的小剂子;8.取一个小剂子,擀成圆片。取内馅放入面皮中央,(面皮和内馅的量1:1)。中心放抹茶瓦格饼干做法: 用料 高筋面粉75克 酵母5毫升 砂糖20克 蛋黄1个 牛奶(温热)75毫升 低筋面粉75克 抹茶粉20克 盐1毫升 香草精少许 做法 将高筋面粉,砂糖,蛋黄混合,加入温热牛奶和酵母搅拌均匀,直到酵母融化;加入低筋面粉,抹茶粉,盐和香草精,揉成光滑可扩展的面团。并放入烤箱中38度,发酵至两倍大;发酵完排气,分成五等分的剂子,整成圆形。;预热瓦格饼模具,将面团放入烤熟即可。【玫瑰小花卷】1.备齐所需材料 2.将所有材料混合,揉成光滑面团,放置温暖处发酵 3.面团发酵至两倍大时取出 4.重新排气、揉圆,松弛5分钟 5.松弛后的面团拉长,揉成光滑圆柱形,等分成小面剂 6.面剂擀成面皮,6个面皮叠在一起,中线对齐 7.从下向上卷,将6个面剂卷在一起 8.从中间切开,一分为二 9.切开的来那个部分,分别整成小玫瑰花形 10.蒸笼抹一层油,放入小花卷生坯,冷水上锅,大火蒸18分钟左右即可,关火后,利用余热焖3分钟左右再揭锅