如果家里没有合适的蒸锅,我们是可以选择用微波炉来做土豆泥的,用微波炉制作土豆泥需要多次反复加热,然后搅拌,这样做出来的土豆泥才会软糯。怎么用微波炉做土豆泥材料:土豆2个、牛奶150ml、火腿、胡萝卜、胡椒粉、食盐做法:1、将土豆去皮洗净,切成土豆丁,然后用一个适用微波炉的容器中,倒进一半的牛奶,搅拌均匀,然后放进微波炉高火两分钟。2、取出土豆泥,再次将土豆泥搅拌一次,放进为高炉高火两分钟。3、取出土豆泥,看到牛奶如果基本被土豆吸收掉,就把剩下一半的牛奶再倒入土豆泥中,搅拌均匀,放入微波炉高火两分钟。如此步骤重复两次,让牛奶充分被土豆吸收,而且让土豆充分熟透,可以用勺子轻松压成泥状,趁热用勺子将