鲈鱼苗

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• 培育非洲紫罗兰有哪些关键技术 鲈鱼苗种培育的技术关键点

培育非洲紫罗兰的关键技术：①施肥。生长期每1~5天施1次腐熟饼肥水或复合花肥，现蕾时再施1-2次0.5｛bf｝过磷酸钙溶液。②浇水。浇水宜采用浸盆法，*时盆土宜保持“间干间湿”为好。③光照。冬季需阳光充足，春、夏、秋季宜放在明亮散射光处养护。④每隔2-3周需用清水擦洗一次叶片，以保持叶面清新美丽。

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• 百合淮山鲈鱼

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糖醋松鼠鲈鱼：鲈鱼收拾好.洗干净.把鱼头切下.沿腹线片开.去掉脊骨及刺.让鱼的尾部相连.在鱼肉内侧欹上花刀.用清水冲洗.淋干水分.再往剞好花刀的鱼肉上撒少许盐.抹适量料酒.放入葱姜抓匀腌制10分钟.然后沾满玉米淀粉.油温烧至七成热.用手提起鱼尾使鱼的皮面朝下把鱼身放入油锅中进行炸制.待鱼尾定型翘起后便可松手.并用勺不断的把热油淋向鱼身.把鱼炸熟.鱼头也放入锅中炸熟.最后复炸一次.把炸好的鱼身和鱼头摆放在盘中.锅中放油.放入蒜末炒香.再放入番茄酱炒熟.加入适量清水、白糖、盐、米醋翻炒均匀.放入玉米粒、豌豆和胡萝卜丁翻炒.加入水淀粉和少许的熟油.搅拌均匀关火.把熬好的糖醋汁浇淋在炸好的鱼身上即可。

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• 【DIY参须鲈鱼汤】1、鲈鱼去鳃、鳞片、内脏…

【DIY参须鲈鱼汤】1、鲈鱼去鳃、鳞片、内脏，洗净切块备用。2、香油入锅烧热，放盖片煎香，放鲈鱼煎至两面表皮金黄后起锅。3、鲈鱼、姜片放入锅中，加参须、红枣、米酒和4杯热水，以小火炖煮1小时。最后加盐调味。更多美食请关注微信：Tiantian0DIY

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• 【盐h鲈鱼】我最喜欢的地中海鲈鱼的吃法就…

【盐h鲈鱼】我最喜欢的地中海鲈鱼的吃法就是盐h（Branzinoalsale）。只需要盐，蛋清和香料，就可以锁住鱼肉的鲜美，使其细腻多汁。一并烤一些土豆，芦笋或是西葫芦，便成就了一道完美的主菜。当然，最后还少不了新鲜莓果酸奶作为甜点。

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柠香鲈鱼：鲈鱼去鳞去内脏处理干净，在鱼身两侧打上斜刀。鱼身抹盐，在刀口处塞上姜片，鱼肚塞上姜片和葱段。取半个鲜柠檬榨汁后淋在鱼身上，去腥。米酒淋在鱼身腌制15分钟。蒸锅上汽后放入鱼，大火蒸15分钟。葱白切丝，泡在温水中让葱自然打卷。鱼蒸好后，在鱼身上摆放柠檬片和沥干水的葱丝、干辣椒段和小葱段，浇热油。冰糖碾碎和调料汁混合融化，淋在鱼上即可食用。

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• 【红剁椒蒸鲈鱼DIY】

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• 【柠檬鲈鱼】鲈鱼洗净，鱼身划三刀；柠檬切…

【柠檬鲈鱼】鲈鱼洗净，鱼身划三刀；柠檬切片，每条划痕塞半片；用锡纸把鲈鱼包起来；烤箱烤15分钟；指天椒，蒜泥，柠檬汁，香菜碎，蜂蜜，鱼露，拌匀；不够酸味的话可以再取半个柠檬榨汁；鲈鱼烤好后，打开锡纸，把酱汁倒进去，香菜装饰即可。

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• 柠香彩椒鲈鱼 做法：1)先将鲈鱼头尾切断，…

柠香彩椒鲈鱼 做法：1)先将鲈鱼头尾切断，鱼鳍剪掉，再从鱼头的截面开始，从鱼背部下刀切成约1.2厘米的片。注意保持鱼肚部分相连接，一直切到鱼尾2)鲈鱼身上抹少许盐和料酒，一滴醋，腌制片刻，放在切片的柠檬上备用3)双椒切丁，姜，葱，切末4)将切丁的双椒均与洒在腌制好的鱼身上，鱼身淋一些油。鱼头竖立摆放在身首，上蒸锅5)大火蒸10分钟后出锅，洒上香菜碎，热油淋在鱼身上6)最后一步，在鱼身上均与淋上六月鲜酱油，就可以享用了

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• 泰式青柠蒸鲈鱼

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柠香鲈鱼 1.鲈鱼去鳞去内脏处理干净，在鱼身两侧打上斜刀。鱼身抹盐，在刀���处塞上姜片，鱼肚塞上姜片和葱段； 2.取半个鲜柠檬榨汁后淋在鱼身上，去腥； 3.米酒淋在鱼身腌制15分钟，没有米酒也可以省略； 4.蒸锅上汽后放入鱼，大火蒸15分钟； 5.葱白切丝，泡在温水中让葱自然打卷； 6.鱼蒸好后，在鱼身上摆放柠檬片和沥干水的葱丝、干辣椒段和小葱段，浇热油； 7.冰糖碾碎和生抽、老抽、美极鲜、鱼露、白胡椒粉、香油、清水混合融化，淋在鱼上即可。

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