刁子鱼是家里面常吃的鱼，做法非常的简单，肉质鲜嫩浓郁可口。那么刁子鱼的有哪些?刁子鱼的功效与作用及食用方法有哪些?刁子鱼的营养价值其肉性味甘、温，有开胃，健脾、利水、消水肿之功效，治疗消瘦浮肿、产后抽筋等有一定疗效。大白刁除味道鲜美外，还有较高的药用价值，具有补肾益脑，开窍利尿等作用。鱼脑，是不可多得的强壮滋补品。对性功能衰退、失调有特殊疗效。刁子鱼的功效与作用缓解精神紧张、*衡情绪等作用。不吃鱼或少吃鱼的人，“开心激素”水*往往较低，美国人不常吃鱼，因而患忧郁症的人就多。有关专家新*研究发现，经常吃些新鲜的鱼，不但对哮喘病人无害，而且有益于预防哮喘病的发作。DHA是大脑细胞活动和保持活力必需
