很多人买柠檬回家都*惯用盐洗柠檬,其实这个方法是很好的,但是有的人不理解为什么要这么做,下面介绍柠檬为什么要用盐洗 这样洗更干净。柠檬为什么要用盐洗柠檬用盐洗外皮,可以去蜡和去脏。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容