暑假肯德基实*报告4000字

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  • 暑假实践报告4000

  • 实践报告
  •   我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在由我为你举例:

      一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练*。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。在欧时力实业公司工作时,因为是服装销售,与别人谈话的时候变多了。如何与顾客沟通,推销服装的款式、颜色、价格与顾客相体配又合适,使顾客接受你的意见和建议。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

      二.在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的面试中,明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

      三.在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要打暑期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如工作的领班所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

      四.工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。我工作中也体会到,因为我们特卖场收款处是用电脑进行,如果电脑停止运作真的会变成一团糟。不幸的事情发生了。因为公司的电脑主管不在,就需要自己解决。正因我在学校学过电脑知识,被人推去对其电脑进行检查。幸好我学的知识用得着,最后才得到解决。

      以上是我自己觉得在这次暑假社会实践学到了自己觉得在社会立足必不可少的项目。现在由我来再介绍一下我这次工作的公司和场所。

      欧时力(香港)集团公司1999年于香港成立,是一家以时装设计、生产、销售为一体的服装集团公司。1999年9月,欧时力(香港)集团公司成功地由意大利引进新锐时装品牌Ochirly,并且旗下广州欧时力实业有限公司全权代理其在中华地域的经营销售。Ochirly带来的国际潮流的时尚理念领引着*时尚,让其品牌在*顺风发展,短短几年间,于中间各大城市各商城拥有品牌专店160余家,其魅力倾倒了各类时尚名流的圈中人士。

      Ochrily品牌的成功,让欧时力(香港)集团公司决策——top group全力打造一个品牌集合阵地;将更多更好的国际时尚品牌引进*。同年,欧时力集团公司又成功引进香港知名女装品牌Jessrly本着“以人为本”的管理方针及“顾客的高度满意是我们的最终目标”的经营理念,欧时力(香港)集团公司不断完善发展,已经建立了一套成熟的国际化管理,整合营销系统及庞大的精英团体,市场上拥有良好的品牌信誉。Ochirly、Jessrly两大品牌,相交辉映,以不同的市场定位占据着各自的领域,推动着欧时力(香港)集团公司不断辉煌腾达!

      当我听了欧时力的介绍,我心中有无比的震撼。每一个企业由创立到宏大,都是一步一步艰辛地走过来的。我虽然只是做兼职,但我能作一个营销员在这样的公司工作感到无比的自豪。

      该公司的精神是“倡导一种时尚的生活”有句古话:“取法*上,仅得其中,取法*中,反得其下。”强调的是追求更高更深远的目标的重要性。欧时力在这句古语中看到一个时尚品牌精神中应该追求的更高层次的东西。对于欧时力来讲,倡导一种具有品牌特色的时尚生活远远胜于这个品牌本所带来的影响。欧时力满足现代都市女性在休闲、酒宴、职业等大同场合的需要,提供富有特色与个性的品牌服务与指导,使之最终真正成为时尚领域的佼佼者。欧时力自1999年进入*市场来,经*短短几年的运作,公司已在北京、上海、广州、成都、重庆、大连、哈尔滨等60余家。

      从其精神可以看出企业对销售者对顾客都一样重视。追赶潮流的同时不会缺少怀旧的古典味道。风格时尚、潮流、典雅是年轻一代追求现代化,不羁形象的首选目标。成功的公司的背后是经过多种磨练得出来的效果才可展众多人的眼前。

      我这次的场所是花园酒店隔壁的好世界广场的写字楼区19楼,虽然位置偏僻,但是每天都满场,这可见公司的效应。也许该报告有广告成分,也是我表达了我的心声。

      在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。

      社会实践报告范文

      时光飞逝,转眼之间,2012年暑期社会实践活动已接*尾声。在经过烈日的“烤验”和台风的“洗礼”之后,一个个小分队满载着丰收的果实,用自己的行动在炎炎夏日里撑起一片片绿荫。

      根据浙中团[2012]8号、12号文件,紧扣*今年的活动主题——服务和谐社会,提高思想政治素质。我院今年的暑期社会实践既传承以往的“科技、文化、卫生”下乡服务活动,又突出以广泛开展“感知就业”社会实践活动,将大学生社会实践活动与就业紧密结合,开拓社会实践新领域。成立了“三下乡”实践小分队,突出送医送药下乡——这一直是我院暑期社会实践的特色和重点,足迹遍布安徽、舟山、宁波、桐乡等地,给当地群众带来了健康的春风。

      活动特点:

      特点一 我院首次博士团暑期社会实践

      在学院团委的大力支持下,我院研究生工作部组建的一支由博士研究生参加的暑期社会实践代表队本着弘扬中西医结合理念 ,构造社会主义和谐社会的思想,通过在丽水市中医院、遂昌县中医院、遂昌乡间等地开展多次大型会诊活动、中医学发展研讨会、以及学术讲座与交流会等活动,为提升中西医结合理念、服务地方医学、加强临床经验交流奠定了良好的基础,并达到了“提升研究生中医理论素养与实践经验,以科研优势为依托,服务地方经济和文教卫生事业”的双赢的效果。

      特点二 创建首家省级大学生社会实践基地

      为进一步宣传党的*精神,认真实践“*”重要思想,切实加强农村三个文明建设,不断增强民众的健康意识,并通过社会实践,进一步培养和锻炼学生无私奉献、吃苦耐劳的精神,“全国百支大学生农村政策宣讲团”、“浙江省大学生医疗卫生服务实践团”——浙江中医学院紧密结合学生自身专业特长,广泛开展了“增才干、长见识、做贡献”大学生暑期社会实践活动。经省派驻新碶街道驻贝碶村农村工作指导员彭建华、成信法老师牵引搭桥,浙江中医学院团委与新碶街道团工委认真协商,双方决定在新碶街道设立浙江中医学院大学生共建社会实践基地。

      特点三 感知就业开创实践新领域

      今年学校共确定了49支重点小分队调查用人单位,采访校友,一方面队员们收集到了大量的真实资料,充实学校就业信息库,增强毕业生对就业信息的灵敏度,同时,调查实践也很好地培养了队员们吃苦耐劳的精神,团结协作的能力。另一方面,队员们也意识到:要想尽快地成为现代化建设的有用人才,适应社会的需要,就要在学*期间积极参加社会实践活动,认识社会,认识自己在整个社会中的定位,明确自己的历史使命,激发自己的学*热情,调整和完善自己的知识结构,战胜各种困难和挫折,锻炼意志和毅力。

      为扩大暑期社会实践范围,让更多的学生积极投入到暑期社会实践中去,为将来就业打好基础,学校也积极鼓动学生参加就业实践,学生结合自身所学专业,自行联系到用人单位展开为期两周的实践锻炼,了解相关行业的工作流程以及对工作人员的素质要求。很多学生在经历了实践中种种酸甜苦辣,跌宕起伏之后,深刻认识到:现在的社会市场化竞争越演越烈,如何才能与时俱进,不被发展迅速的社会淘汰,成为每个即将走上社会的学生必须解决的难题,同时这也将引出很多的社会问题,所以在校大学生应时刻关注发展,关注未来,不断提升自己!

      由学校大学生社会实践领导小组领导,校团委负责具体协调,进行宏观指导和调控的2012年暑期社会实践即将全面结束,通过多种形式的社会实践活动,学子们在与人民群众的广泛接触、服务、交流中受到了真切的感染和体验,思想得到了升华,社会责任感得到了增强,人生观、价值观也得到了进一步的强化,更提高了认识能力、适应能力和创造能力。

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2022-10-28 00:00:00
  • 物业实*报告4000字

  • 范文,实*报告
  • 物业实*报告4000字

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      一、实*背景

      根据学校教学安排,2019年下学期我等20名同学被安排到xx市工商联进行实*。在工商联的会上,我被荣幸的安排到xx集团。xxx集团将我与xxx同学安排到其下属的子公司xxx物业管理公司的市场管理部。

      二、市场管理部简介

      市场管理部由14名员工组成,分别有经理1名,市场管理主管1名,收费主管1名,综合管理员1名,市场管理员6名,收费员4名。市场管理部直接由总经理管理,在公司管理结构中处于相当重要的地位。市场管理部对市场经营活动的管理好坏直接关系到博翰物业管理公司的生存与否。因此,市场管理部将市场管理与收费管理作为工作的重点,一切工作围绕这两点展开。

      三、市场管理部的职责

      根据公司岗位职责划分规定,市场管理部有以下职责:

      1、负责对公司招商入场的后续经营管理全盘把控。

      2、负责公司所接管商业地产的经营管理。

      3、负责经营户经营范围的规范。

      4、负责经营户入场、退场、转让等经营行为的管理。

      5、负责经营户装修期间的监控、督察。

      6、负责经营户门前三包的落实。

      7、负责与经营户定期进行沟通,了解经营情况,为公司经营决策提供第一手资料。

      8、负责经营户满意度调查的执行分析。

      9、负责所管辖区域内收费工作的全面工作。

      然而,根据我在博翰物业管理公司四十天的实*与观察来看,给部门的职责在实际工作中不光局限于以上的职责。如:配合*机构对其范围内的人口普查,帮招商部收集市场信息等。而其所规定的“负责与经营户定期进行沟通,了解经营情况,为公司决策提供第一手资料”等并未能进行执行。究其原因,我以为该条例所规范的内容对于市场管理员过于抽象,这使得文化程度不高的市场管理员难以把握具体的度。况且,其沟通的内容涉及到经营户的商业秘密,这使得市场管理员难以与经营户进行实质性的沟通,这也导致了该条例无法被真正地执行过。

      另外,市场管理范围内的有些工作负担其实对于本来应该承担的工作负担大得多。譬如,空中街市经常漏水,一到下雨天,空中街市就到处漏水,这使得市场管理员忙不过来,同时也使得广大业主对公司的积怨越深。其实究其原因在于建设工程质量不过关,导致了市场管理员工作负担加重,浪费时间与精力,也使得公司声誉受损。当然这并不能说市场管理员就不应该管理这样的事情。只想说明的是,市场管理员的工作、职责与其他部门的配合是密切相连的,合理的'划分各部门的职责范围是相当有必要的,而且在公司划分职责范围时却并没有说明各部门应该相互配合,以及如何配合,这使得在实际工作过程中各部门经常发生冲突,难以协调。虽然公司每天都说“团队进取”,却没有在制度上作出规定与规范。真正的团队进取并非是口头上说那么容易的。

      四、市场管理部存在的问题

      通过四十天在市场管理部的实*与观察,对市场管理部的工作方式、处理问题的方法与态度也有了些思考,笔者认为有以下几方面的问题:

      1、市场管理部队伍素质不高。这里所讲的素质并非特指文化素质,因为市场管理并不需要很高的文化程度。*时在办公室的时候,有业主来访,大家却很少主动询问业主,而是大家继续着自己手上的活,或者继续聊天。这就在一开始就给业主心里留下了不好的印象,在解答业主的过程中,很少有人会主动起身让座,或者倒水,这怎么能够感受到公司对业主的尊重呢?在巡视市场的过程中,市场管理员的行为不够细致,或者说不够恰当,在笔者看来是没有体现出作为一名市场管理员应有的素质。在细微处没有体现出公司对广大业主的关心,又怎么能够寄希望于业主在以后配合公司的工作呢?市场管理员的素质高低直接关系到公司形象与利益,然而市场管理员的素质却存在着巨大的问题。

      2、关于早会的问题。从星期一到星期五每天早上8点都要开早会。一般情况下是由部门经理来讲话。在讲话的过程中,各员工不是东张西望就是左看右看,不能集中精力认真聆听领导的讲话。当然这不能说明我们没有用心的听领导讲话,而是暴露出一个问题即纪律观念的问题。无规矩不成方圆,无纪律何来的秩序呢?早会有着早会的纪律,然而我很少看到他们遵守着早会的纪律。从这样的小事不难看出市场管理员的纪律观念是如此的淡薄,同时也看到了公司在制度执行方面存在着很大的问题。每天进行早会的目的在于传达信息,布置具体的工作任务,激发员工的工作热情。然而在早会的开展过程中开展方式却存在着问题。通常是由经理一人讲话,讲完之后早会也就结束了。在本人看来这样会很大程度上下属员工的失落感。如果员工能够经常可以在早会发表自己的见解,与经理及广大员工进行当面的交流,这样可以达到增强员工对公司的荣誉感和责任感。

      3、时间观念不强。在这四十天的实*过程中,我感触最为深刻的是不光市场管理员,而且很大部分的员工的时间观念都不够强。每天看完早会,我的同事那些市场管理员都纷纷去吃早餐,公司明文规定是8点上班,然而对于市场管理员来说,至少要到8点半才是上班的时候。到了中午吃饭的时候,还没有到规定的时间,市场管理员都是急急忙忙的赶着去吃饭。再比如开会,虽然本人只参加了一次较为正式的部门会议,市场部的员工都是拖拖拉拉的赶到。如此之时间观念,我们很难想象市场部的员工的办事效率有多高。

      4、关于考核与激励问题。来到公司快一个月的时候,本人没有见到过公司对市场管理员的具体考核。偶尔见到的两次也就是走形式。当时办公室来人检查,市场管理员办公室是乌烟瘴气,可能有点夸大了,但是绝对违反了公司的规定。然而本人看到公布的结果却是相安无事。通过与同事探询公司的考核激励制度的时候,我才终于明白原来公司就不存在什么较为正式的激励与考核制度。同事来到公司也快一年也没有得到公司什么奖励与惩罚之类。没有考核与激励的措施,公司又怎么能够保证员工能够圆满的完成任务呢,又怎么能够保证员工对工作的热情呢?结果造成了市场管理员办事经常是拖沓,效率不高,公司开展工作都是很难进行,而各部门都是相互冲突,相互指责。临到实*快结束的时候,由于公司收费任务不能很好的完成,于是就赶紧给市场管理员下达完成指标,并以此为考核标准。然而我的同事市场管理员却都是纷纷抱怨不能够完成任务,这对于公司来说又是一个问题。其实很多问题都是连续着的,前面的工作做好了,后面的工作也就不是问题了。如果前面的考核制度完善好,以及前面的工作做好,也就不会突然给市场管理员们巨大的压力。

      在公司实*那么久,我很难看到他们有着强烈的工作责任与工作效率感。虽然市场管理员经常对我这位实*生说要把每份工作做好,而且要有效率。然而事实上我所见到的是,那些市场管理员没事的时候就是在办公室吞云吐雾,聚在一起大声聊天。一旦上面分配下任务,或是业主反映有什么问题的时候,在大多数情况他们都是凭着以往的经验进行处理,没有进行深入的思考。如果遇到稍微重大的事情,则会使得他们手忙脚乱的,结果事情我们也是很难想到哪天才能做完。办事要有效率也许就是成为他们口头上应付外人的口号,尤其是上司。上述那些问题,归根到底在于企业员工没有对企业制度与企业文化领悟透彻。在我刚到公司时,我的同事某位市场管理员处理一件事后,对我说:“这就是‘立于*凡,见于细微’,我们公司的企业文化”。我当时若有所思似的点点头。然而在后来的实*过程中,我发现其实他们对于个公司的制度与文化也就是停留于表面上,并没有深层次的理解。或许正式因为没有此种理解,也就导致了许多不应该存在的问题。

      五、建议

      1加强对企业员工的培训。培训应该包括业务技能与自身素质培训两方面。业务技能的提高可以帮助员工圆满的完成任务,也就不会使得员工面对新的问题时手忙脚乱。而素质的提高能够使得员工更加的认识自己,认识工作,能够将工作完成的更加完善。素质的提高可以使得员工更加清楚的认识企业制度与企业文化,也就会避免出现那些不该发生的问题。

      2制定合理的考核制度。没有合理的考核制度是无法保证公司员工能够圆满的完成任务。考核标准过高,会使得员工产生畏惧感,丧失对工作的信心,考核标准过低则不能对员工的工作进行合理的评价,也无法对员工进行有效的约束。同时我们也应该要注意制定考核制度要注意连贯性与连续性,避免给员工造成巨大的压力,导致心理的崩溃。

      3创造*台,发挥员工的主动性与创造性。在实际的工作中,公司不可能在制度上给出太多的规定,这就取决于员工自身的理解与创造能力。如果公司不能合理的创造*台,企业员工则会选择避免在他们看来不必要的后果来退缩,从而束缚自己,这其实在某种意义上对于公司来说是一种损失。企业应该努力创造*台,鼓励员工发挥自己的主动性与创造性。即使员工的主动性与创造性没有在表面上增加公司的利益,但是在实质上也能增加员工对公司的集体感与荣誉感。

      实*的时间是短暂的,原本准备深入地对公司的企业制度与文化建设研究与分析,然而受到自身实*岗位、语言等因素的制约,本人也就只能从一些琐碎细微的现象进行分析,这也就在一定程度验证了博翰物业管理公司的理念“立于*凡,见于细微”吧。而对于我所分析的问题,由于本人知识才能有限,也就只能进行一些简单而又模糊的建议了,这是不足的地方,也是我深感遗憾的地方。

      通过这次实*,本人也有了些深深的体会。曾经厌倦于那些枯燥的书本知识,而今却发现自己的知识是如此的贫乏,知识结构是如此的不够完整,在接下来还有两年的大学校学*生活,必须不断的加强学*。人生的道路还有着一段相当长的距离要走,我必须通过不断的学*与总结才能更好的认识自己,更好的发挥自己的才能,实现自己的人生抱负与人生价值。

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2019-10-19 18:11:21
  • 钳工实*报告4000字

  • 范文,实*报告
  • 钳工实*报告4000字

      实*报告格式和基本要求

      (一)要求观点明确,论据详实,条理清楚,文字简练,格式规范,具有鲜明的针对性和创新性,正文字数一般不少于20xx字。

      (二)内容提纲

      前言

      一、 实*目的

      二、 实*时间

      三、 实*地点

      四、 实*单位和部门,实*单位的生产(经营)工作情况、管理情况及对员工的要求

      五、 实*内容:实*的项目、程序、方法、计算成果及示意图,按实*顺序逐项编写;

      六、 实*结: 实*中运用所学知识分析解决问题的情况,实*的心得体会,意见和建议

      七、对母校教学实*工作的建议

      (三)格式

      标题(三号黑体)应准确、简洁,能概括文章的要旨,一般不超过20个汉字,必要时可加副题。标题中应避免使用非公知公用的缩略语、字符、代号以及结构式和公式。

      正文的层次标题,应简短明了,不要超过15个字,不用标点符号,文内层次的划分及编号一律使用“一、(一)1.(1)”编序。(一级标题用四号黑体,二级标题用四号楷体,以下层次的所有标题用小四宋体)

      正文内容:字体—宋体;大小—小四;1.5倍行间距。

      左右页边距:自动

      (四)表格应采用三线表,可适当加注辅助线。

      (五)插图(含照片)应采用计算机制作,插图下方应注明图序和图名。照片要主题鲜明、层次清晰、反差合适、剪裁恰当。

      (六)参考文献

      1.著录原则和要求

      参考文献应列入文后,并按文中引用的先后顺序列出。未公开发表的资料一般不宜引用。文献的作者三人以内全部列出,四人以上列前三位,后加“,等”;*人和外国人的姓名一律采用姓前名后著录法;西文作者的名字部分可缩写,并省略缩写点“.”。文章中引用文献时,视具体情况将序号作为右上角标注。(“参考文献”用小四宋体加粗,其著录内容用五号宋体)

      2.著录格式

      书籍、期刊文章:[序号]作者.题名[J].刊名,出版年份,卷号(期号):起止页码。

      为期两周的钳工实训结束了,在实训期间虽然很累,但我们很快乐,因为我们在学到了很多很有用的东西的同时还锻炼了自己的动手能力。虽然实训期只有短短的两周,在我们三年的大学生活中它只是小小的一部分,却是非常重要的一部分,对我们来说,它是很难忘记的,毕竟是一次真正的体验社会、体验生活。

      要进行钳工实训,安全问题肯定是摆在第一位的。通过师傅的讲解,我们了解了实训中同学们易犯的危险的操作动作。比如在车间里打闹嬉戏,不经师傅的许可便私自操作机床,以及操作时方法、姿势不正确,等等。一个无意的动作或是一个小小的疏忽,都可能导致机械事故甚至人身安全事故。通过这次钳工实训,我了解了金属加工的基本知识、基本操作方法。主要学*了以下几方面的知识:金属加工基本工种包括钳工、车工、铸焊工等的操作。

      第一:辛苦的钳工

      在钳工实训中,我们知道了钳工的主要内容为刮研、钻孔、攻套丝、锯割、锉削、装配、划线;了解了锉刀的构造、分类、选用、锉削姿势、锉削方法和质量的检测。首先要正确的握锉刀,锉削*面时保持锉刀的*直运动是锉削的关键,锉削力有水*推力和垂直压力两种。锉刀推进时,前手压力逐渐减小后手压力大则后小,锉刀推到中间位置时,两手压力相同,继续推进锉刀时,前手压力逐渐减小后压力加大。锉刀返回时不施加压力。这样我们锉削也就比较简单了。同时我也知道了钳工的安全技术为: 1,钳台要放在便于工作和光线适宜的地方;钻床和砂轮一般应放在场地的边缘,以保证安全。2,使用机床、工具(如钻床、砂轮、手电钻等),要经常检查,发现损坏不得使用,需要修好再用。3,台虎钳夹持工具时,不得用锤子锤击台虎手柄或钢管施加夹紧力。

      接着便是刮削、研磨、钻孔、扩孔、攻螺纹等。虽然不是很标准,但却是我们汗水的结晶,是我们两天来奋斗的结果

      钳工的实训说实话是很枯燥的,可能干一个上午却都是在反反复复着一个动作,还要有力气,还要做到位,那就是手握锉刀在工件上来来*的锉,锉到中午时,整个人的手都酸疼酸疼的,腿也站的有一些僵直了,然而每每累时,却能看见老师在一旁指导,并且亲自示范,他也是满头的汗水,气喘呼呼的,看到这每每给我以动力。几天之后,看着自己的加工成果,我们最想说的就是感谢指导我们的老师了。

      第二:轻松的车工

      车工不是由数控来完成的,它要求较高的手工操作能力。首先老师叫我们边看书边看车床熟悉车床的各个组成部分,车床主要由变速箱、主轴箱、挂轮箱、进给箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、丝杠、光杠和操纵杆组成。车床是通过各个手柄来进行操作的,老师又向我们讲解了各个手柄的作用,然后就让我们加工一个主轴两个小轮和两个大轮。老师先初步示范了一下操作方法,并加工了一部分,然后就让我们开始加工。车床加工中一个很重要的方面就是要选择正确的刀,一开始我们要车个锉刀把。这对我们这种从来没有使用过车床的人来说,真是个考验。

      不停的转动横向和纵向的控制手柄,小心翼翼的加工,搞了整整一个下午,自以为差不多的时候,准备在加以最后一刀,却操之过急,把圆弧的直径车小了!我痛心不已,惨啊!最难受的是站了一整天,小腿都疼起来.但当把车好的零件交给老师时那种成功的喜悦使我忘记了站得发疼得小腿.这种成功的喜悦只有通过亲身参加实训才能感受得到.

      身为大学生的我们经历了十几年的理论学*,不止一次的被告知理论知识与实践是有差距的,但我们一直没有把这句话当真,也没有机会来验证这句话的实际差距到底有多少。钳工实训给了我们一次实际掌握知识的机会,离开了课堂严谨的环境,我们感受到了车间中的气氛。同学们眼中好学的目光,与指导教师认真、耐心的操作,构成了车间中常见的风景。久在课堂中的我们感受到了动手能力重要性,只凭着脑子的思考、捉摸是不能完成实际的工作的,只有在拥有科学知识体系的同时,熟练掌握实际能力,包括机械的操作和经验的不断积累,才能把知识灵活、有效的运用到实际工作中。钳工实训就是培养学生实践能力的有效途径。这里是另外一种学*课堂。通过我们动手,对掌握的理论知识进行补充与质疑。这与传统的课堂教育正好相反。这两种学*方法相辅相成,互相补充,能填补其中的空白,弥补其中一种的一些盲点。通过钳工实训,整体感觉实际生产方式还是相对落后,书本中介绍的先进设备我们还是无法实际操作,实训中的设备往往以劳动强度大为主要特征,科技含量较低,但还是有一些基本知识能够在实践中得到了应用。

      第三:危险的焊工

      在电焊实训中,我们了解了电焊的实质,电焊机的组成与焊条的构成;学会了选用焊条的种类和如何操作电焊机。这次为期数天的电焊是我们参与实践活动的很重要的一部分,在老师的带领下通过一定的动手操作实践,掌握了某些技能,在这数天的实训中我对电焊的焊接操作等电焊常识等有了一定的了解和深刻体会。学到了很多在课堂没学到的知识,受益匪浅。 一、实训目的 1. 了解常见的焊接方法,所用的设备、材料、工艺及应用实例。 2.了解常见的焊接缺陷和焊接变形。 3.了解电焊的基本原理,焊接过程,金属焊接的条件及电焊应用。 4.了解电焊的安全技术。 5.初步掌握电焊的应用范围。

      总而言之,虽然在十天的实训中,我们所学到的对于技术人员而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一个过程。我们所学到的都是基本的基本,而技术人员也是从简单到复杂“进化“而来的。最值得高兴的是没有同学在这些具有不同程度危险的实训工种中受伤,反而在实训中不时会出现一些甜甜的笑,这是和同学们的认真与用心分不开。钳工实训让久在课堂的我切身的感受到作为一名工人的苦与乐,同时检验了自己所学的知识。钳工实训更让我深深地体会到人生的意义——世间无难事,只要功夫深,铁杵磨成针!

      实*目的

      1.了解钳工工作在机械制造及维修中的作用;

      2.了解划线、锯割、锉削、钻孔、攻螺纹和套螺纹的方法及应用;

      3.了解刮研的方法和应用;

      4.了解钻床的组成、运动和用途;

      5.了解扩孔、铰孔和锪孔的方法;.

      6.了解机械部件装配的基本知识;

      7.了解钳工生产的安全技术及简单经济分析。

      基本操作技能

      1.掌握钳工基本技能;

      2.掌握钳工常用工具、量具的使用方法;

      3.能独立完成钳工作业件;

      4.具有独立拆装简单部件的技能;

      5.具有独立在钻床上装夹、钻孔加工操作的'技能。

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2020-03-18 08:02:17
  • 暑期肯德基实*报告

  • 实*报告
  •   工作了半年,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学*的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。

      首先说明一下肯德基 是处于佛山市铺租最贵的百花广场内,收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得非常重要,这个是控制成本的一个很重要的因素。下面是肯德基 的设置布置图:

      肯德基的主要产品是汉堡包、炸鸡等,这些产品里的肉一般都要经过以下工序:先在清洗房清洗解冻后腌制,腌制好就放的冷冻仓保存,在到厨房的上粉、油炸,最后是在总配的制作与包装才可以出售。下面我就用麦香鸡腿汉堡包的生产流程图为例来说明肯德基 设备布置的合理性。

      结合汉堡包的生产流程图与餐厅的设施布置和各生产区的位置来看,这样的布置是可以让材料搬运最小化与员工密度最小化。肯德基 是佛山市内销售量最高的一间肯德基餐厅,所以每天都要保持几十个员工同时在岗位上,另外加上这餐厅的工作区不大,所以尽量减少员工的走动是关系到餐厅的工作效率高低与意外的发生数量。试想一下,如果每位员工都要大范围走动来生产的话,生产区一定会很混乱,而且生产区里很多设备都是高温工作的,混乱就很容易带来意外,意外就有工伤,有工伤就会增加成本,而且混乱效率也不高。所以限制员工的流动与材料的搬动是餐厅设施布置首先要考虑的问题。基于这种考虑,设施的布置就形成了整个生产方向是一条线的,不会有交叉的地方。这样就可以让不同的生产区的员工只有留在自己的生产区就可以完成任务了,生产就可以很顺利的进行,效率就高了。

      因为肯德基是一间快餐店,生产量是按照当时的顾客需求量来确定的,而且是一种即时的生产。所以生产区与前台服务区的沟通就显是非常重要,去过肯德基 的人都知道,在服务台后面是一个保温的食物陈列柜,是用透明的材料所作的,这样就可以让总配区的员工可以看到顾客的多少来确定制作产品的数量。另外就是可以让前台的服务员与总配的员工相互交流。如果某些顾客有特别的要求的话,服务员就可以马上要求总配生产顾客要的产品。例如:顾客要一个少酱少菜的汉堡包,而食物陈列柜是没有这样的产品的,服务员就告诉总配客人的要求,那总配就可以马上为顾客做一个这样的.少酱少菜的汉堡包。其实在餐厅内相连的两个区都只是用一些设备隔开,都是很容易就可以沟通得到的。前台区与总配区是这样;总配区与厨房区也是这样的。整个餐厅负责生产计划的是总配的一名员工P1(P1并不是经理,只是一位总配区有经验的员工)。P1也是要生产的,只不过早生产的同时他还要留意前台顾客的多少与热保温柜里的各种材料的多少来安排生产计划。

      以下来说餐厅的仓库管理,肯德基 一共有5个仓库,在上面的设施布置图可以看到三个仓库:急冻仓、冷冻仓、一楼干货仓。另外在餐厅二楼也有一个干货仓,百花大厦的十八楼也有个仓库。

      首先介绍各个仓库所放置的物品吧!急冻仓是放置各种未加工过又需要低温保存的物品,如:鸡翅、薯条、玉米等。冷冻仓是放置各种经过腌制的肉类,保存温度比急冻仓高点,里面的肉不会结冰。而且这里的肉一般都只能保存一到两天时间,过期就要废弃。一楼干货仓主要是放置一些比较大件、不容易搬动的干货,如:面粉、糖酱等,因为这仓库就在后门的前面,搬运方便。二楼干货仓主要放置方便搬运的货物,而且每天只要早上与下午各补充一次就可以满足生产需求的货物,如:牛奶、包装盒等。十八楼的仓库是放置*时很受用到或暂时不使用的物品,如:员工的工作制服、不使用的生产设备、玩具等。这样设置仓库可以让成本最小化和搬运量最小化。两个冷冻仓都放在生产区域里,因为冷冻仓的物品是经常使用的,放在这可以方便与减少搬运量。要把干货仓分为两个,而不是把两个都放在一楼,这也是考虑搬运量与空间大小的因素,因为一楼本来地方不大,放置了各种生产设备后就没多大的空间了,所以只是留了一个放置不易搬动的物品的干货仓,而容易搬动的都放到二楼的仓库。为什么还要在十八楼找个仓库呢?搬运成本不是大了吗?其实这样的搬运成本与一、二楼的租金比起来只是小毛见大毛,而且那个仓库只是放置不经常使用的物品。另外我想补充两个放置半成品与成品的地方,那就是热保温柜与保温食物陈列柜。热保温柜是用来放炸好的各种肉,提供给总配制作用。而且这些肉保存的时间是很短的,一般只能保存30分钟,在这时间内不用的话就要废弃。同理保温食物陈列柜也是这样,过时间就要废弃到垃圾桶。

      百花餐厅的仓库是由两位员工负责管理的,每天早上在生产开始之前就要补充好生产所需要的材料,下午的时候再补充一次就够了,如果有特殊情况就另外处理。仓库的货物都是按照先进先出的原则,没一样物品都固定放在仓库的某个位置上,在对应的墙上都有这物品的名称,这样就有秩序,也方便清点数量。每一次有新货物进来,仓库管理员都要按照生产日期的先后摆好货物,生产日期在前的就放的外面,优先使用。而且生产日期必须向外,方便看到,防止过期使用。如果发现有货物快要过期的时候就要马上通知经理,经理会安排促销活动,尽量在过期之前用完这种货物。

      从肯德基的设置与仓库管理这两个方面可以看出,肯德基对产品控制做得是非常细致、非常严谨的。这就是它可以成为世界快餐业巨人的一个重要的原因吧!

      老师常说学管理的就要会发现企业所存在的问题。我还觉得在像肯德基这样的大企业,经过了长时间的发展,已经形成一套比较完善的管理模式,发现这样的企业管理上的优点也是非常重要。

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2022-10-28 00:00:00
  • 钳工实*报告4000字4篇

  • 范文,实*报告
  • 钳工实*报告4000字4篇

      实*报告格式和基本要求

      (一)要求观点明确,论据详实,条理清楚,文字简练,格式规范,具有鲜明的针对性和创新性,正文字数一般不少于20xx字。

      (二)内容提纲

      前言

      一、 实*目的

      二、 实*时间

      三、 实*地点

      四、 实*单位和部门,实*单位的生产(经营)工作情况、管理情况及对员工的要求

      五、 实*内容:实*的项目、程序、方法、计算成果及示意图,按实*顺序逐项编写;

      六、 实*结: 实*中运用所学知识分析解决问题的情况,实*的心得体会,意见和建议

      七、对母校教学实*工作的建议

      (三)格式

      标题(三号黑体)应准确、简洁,能概括文章的要旨,一般不超过20个汉字,必要时可加副题。标题中应避免使用非公知公用的缩略语、字符、代号以及结构式和公式。

      正文的层次标题,应简短明了,不要超过15个字,不用标点符号,文内层次的划分及编号一律使用“一、(一)1.(1)”编序。(一级标题用四号黑体,二级标题用四号楷体,以下层次的所有标题用小四宋体)

      正文内容:字体—宋体;大小—小四;1.5倍行间距。

      左右页边距:自动

      (四)表格应采用三线表,可适当加注辅助线。

      (五)插图(含照片)应采用计算机制作,插图下方应注明图序和图名。照片要主题鲜明、层次清晰、反差合适、剪裁恰当。

      (六)参考文献

      1.著录原则和要求

      参考文献应列入文后,并按文中引用的先后顺序列出。未公开发表的资料一般不宜引用。文献的作者三人以内全部列出,四人以上列前三位,后加“,等”;*人和外国人的姓名一律采用姓前名后著录法;西文作者的名字部分可缩写,并省略缩写点“.”。文章中引用文献时,视具体情况将序号作为右上角标注。(“参考文献”用小四宋体加粗,其著录内容用五号宋体)

      2.著录格式

      书籍、期刊文章:[序号]作者.题名[J].刊名,出版年份,卷号(期号):起止页码。

      为期两周的钳工实训结束了,在实训期间虽然很累,但我们很快乐,因为我们在学到了很多很有用的东西的同时还锻炼了自己的动手能力。虽然实训期只有短短的两周,在我们三年的大学生活中它只是小小的一部分,却是非常重要的一部分,对我们来说,它是很难忘记的,毕竟是一次真正的体验社会、体验生活。

      要进行钳工实训,安全问题肯定是摆在第一位的。通过师傅的讲解,我们了解了实训中同学们易犯的危险的操作动作。比如在车间里打闹嬉戏,不经师傅的许可便私自操作机床,以及操作时方法、姿势不正确,等等。一个无意的动作或是一个小小的疏忽,都可能导致机械事故甚至人身安全事故。通过这次钳工实训,我了解了金属加工的基本知识、基本操作方法。主要学*了以下几方面的知识:金属加工基本工种包括钳工、车工、铸焊工等的操作。

      第一:辛苦的钳工

      在钳工实训中,我们知道了钳工的主要内容为刮研、钻孔、攻套丝、锯割、锉削、装配、划线;了解了锉刀的构造、分类、选用、锉削姿势、锉削方法和质量的检测。首先要正确的握锉刀,锉削*面时保持锉刀的*直运动是锉削的关键,锉削力有水*推力和垂直压力两种。锉刀推进时,前手压力逐渐减小后手压力大则后小,锉刀推到中间位置时,两手压力相同,继续推进锉刀时,前手压力逐渐减小后压力加大。锉刀返回时不施加压力。这样我们锉削也就比较简单了。同时我也知道了钳工的安全技术为: 1,钳台要放在便于工作和光线适宜的地方;钻床和砂轮一般应放在场地的边缘,以保证安全。2,使用机床、工具(如钻床、砂轮、手电钻等),要经常检查,发现损坏不得使用,需要修好再用。3,台虎钳夹持工具时,不得用锤子锤击台虎手柄或钢管施加夹紧力。

      接着便是刮削、研磨、钻孔、扩孔、攻螺纹等。虽然不是很标准,但却是我们汗水的结晶,是我们两天来奋斗的结果

      钳工的实训说实话是很枯燥的,可能干一个上午却都是在反反复复着一个动作,还要有力气,还要做到位,那就是手握锉刀在工件上来来*的锉,锉到中午时,整个人的手都酸疼酸疼的,腿也站的有一些僵直了,然而每每累时,却能看见老师在一旁指导,并且亲自示范,他也是满头的汗水,气喘呼呼的,看到这每每给我以动力。几天之后,看着自己的加工成果,我们最想说的就是感谢指导我们的老师了。

      第二:轻松的车工

      车工不是由数控来完成的,它要求较高的手工操作能力。首先老师叫我们边看书边看车床熟悉车床的各个组成部分,车床主要由变速箱、主轴箱、挂轮箱、进给箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、丝杠、光杠和操纵杆组成。车床是通过各个手柄来进行操作的,老师又向我们讲解了各个手柄的作用,然后就让我们加工一个主轴两个小轮和两个大轮。老师先初步示范了一下操作方法,并加工了一部分,然后就让我们开始加工。车床加工中一个很重要的方面就是要选择正确的刀,一开始我们要车个锉刀把。这对我们这种从来没有使用过车床的人来说,真是个考验。

      不停的转动横向和纵向的控制手柄,小心翼翼的加工,搞了整整一个下午,自以为差不多的时候,准备在加以最后一刀,却操之过急,把圆弧的直径车小了!我痛心不已,惨啊!最难受的是站了一整天,小腿都疼起来.但当把车好的零件交给老师时那种成功的喜悦使我忘记了站得发疼得小腿.这种成功的喜悦只有通过亲身参加实训才能感受得到.

      身为大学生的我们经历了十几年的理论学*,不止一次的被告知理论知识与实践是有差距的,但我们一直没有把这句话当真,也没有机会来验证这句话的实际差距到底有多少。钳工实训给了我们一次实际掌握知识的机会,离开了课堂严谨的环境,我们感受到了车间中的气氛。同学们眼中好学的目光,与指导教师认真、耐心的操作,构成了车间中常见的风景。久在课堂中的我们感受到了动手能力重要性,只凭着脑子的思考、捉摸是不能完成实际的工作的',只有在拥有科学知识体系的同时,熟练掌握实际能力,包括机械的操作和经验的不断积累,才能把知识灵活、有效的运用到实际工作中。钳工实训就是培养学生实践能力的有效途径。这里是另外一种学*课堂。通过我们动手,对掌握的理论知识进行补充与质疑。这与传统的课堂教育正好相反。这两种学*方法相辅相成,互相补充,能填补其中的空白,弥补其中一种的一些盲点。通过钳工实训,整体感觉实际生产方式还是相对落后,书本中介绍的先进设备我们还是无法实际操作,实训中的设备往往以劳动强度大为主要特征,科技含量较低,但还是有一些基本知识能够在实践中得到了应用。

      第三:危险的焊工

      在电焊实训中,我们了解了电焊的实质,电焊机的组成与焊条的构成;学会了选用焊条的种类和如何操作电焊机。这次为期数天的电焊是我们参与实践活动的很重要的一部分,在老师的带领下通过一定的动手操作实践,掌握了某些技能,在这数天的实训中我对电焊的焊接操作等电焊常识等有了一定的了解和深刻体会。学到了很多在课堂没学到的知识,受益匪浅。 一、实训目的 1. 了解常见的焊接方法,所用的设备、材料、工艺及应用实例。 2.了解常见的焊接缺陷和焊接变形。 3.了解电焊的基本原理,焊接过程,金属焊接的条件及电焊应用。 4.了解电焊的安全技术。 5.初步掌握电焊的应用范围。

      总而言之,虽然在十天的实训中,我们所学到的对于技术人员而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一个过程。我们所学到的都是基本的基本,而技术人员也是从简单到复杂“进化“而来的。最值得高兴的是没有同学在这些具有不同程度危险的实训工种中受伤,反而在实训中不时会出现一些甜甜的笑,这是和同学们的认真与用心分不开。钳工实训让久在课堂的我切身的感受到作为一名工人的苦与乐,同时检验了自己所学的知识。钳工实训更让我深深地体会到人生的意义——世间无难事,只要功夫深,铁杵磨成针!

      实训中心 钳工实训小结 为期两周钳工实训即将接*尾声了, 作为高职学院机电班的一名学生从这次 的实训中收获颇丰。

      作为机电一体化这个专业所要具备的专业技能更要全面,钳 工作为一门基本技术更值得我们去钻研学*。

      现代企业中尽管有许多加工设备比 如:车床、磨床、铣床等,这些设备的确可以达到较高的加工要求及技术精度。

      但是若要达到高精度的话, 钳工技能便是极为重要的; 人们常称钳工为万能钳工, 正是由于钳工手工能达到的高精度程度高。众所周知,全国劳模李斌;他便是一 个出色的钳工师傅, 可以这么说许多机器做不成的工作都是他去手工完成的,但 凡哪里的设备精度不高了那么他的钳工水准便得到了体现。

      而我们这次实训尽管 远远达不到这样的水*, 但是从钳工实训中我们掌握了一定的基本功;为我们未 来的职业生涯奠定了基础。

      两周的实训包含了钳工入门知识、*面划线、錾削、锯削、锉削、量具识读、 钻孔、扩孔、铰孔、综合练*—四面体的加工这些基本技能。做钳工必然从了解 这个行当开始, 钳工的入门知识便是我们了解钳工懂得钳工的第一步。钳工的分 类有许多种常用的有维修钳工、 模具钳工等而钳工所需要的工具也分许多种,最 常用的便是榔头、 锥子、 锉刀。

      对于钳工加工的技术要求常用的便有表面粗糙度、 *面度、垂直度、圆度等。听了这些对于钳工的介绍之后我了解了做钳工的目的 及一些钳工要达到的技术要求。

      *面划线作为钳工加工的基本技能是必不可少的在加工之前, 通过划线我们 能确定定型、定位、总体尺寸;并通过这些尺寸对零件进行加工。我在划线的过 程中懂得了如何“打洋葱”怎么确定弧线直线的位置。

      钳工錾削是做钳工的首要步骤, 刚锻造出来的铸件表面的粗糙程度是相当不 *整得,许多铸件粗糙度大(有毛坯)不符合规定的标准,那么这便需要我们钳 工中錾削得加工, 通过打毛坯许多铸件的表面粗糙度有了良好的改善并为下一步 的加工奠定了基础。

      本次实训中最为辛苦的便是打毛坯的过程,许多同学因为要 打毛坯而双手磨泡包括我同样也是如此。

      通过一天不间断的去毛坯的加工翻砂件 的表面粗糙度有了极大地改善,铁锈的印记逐渐消失金属的光泽逐渐的体现出 来,这便是打毛坯的最终目的。

      锉削可以说是钳工最难学最难练的一部分, 也是最体现钳工水*的一个加工 步骤。锉削的精髓便是“稳、准、狠”这三点看似容易但真的要掌握其精髓的内 涵便不那么容易了, 不过做到这三点的基本要求便是姿势准确;只有姿势准确了 才能够锉削出高精度的工件。

      在几天的时间里,通过锉削生铁*面的练*我们的 锉削姿势逐渐达到标准程度, 姿势的趋向标准同样带动我们加工工件的精度,从 最初相差的 30 丝(0.3 mm)到最后相差的 10 丝(0.1mm) 。工件精度提升极大 的提高了我们的锉削水*,使我们获益匪浅。

      锯削同样也是钳工的重要技能。锯削工件的好坏决定了接下来加工的质量, 高质量的锯削带来的便是高质量的后期加工;若是加工不好便会“坏料” ,这也 是我们做钳工最不愿意看到的事情。

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2020-03-07 13:35:40
  • 在肯德基实*报告3篇

  • 实*报告
  •   前言:“ 没有实*,就没有发言权 ” ,只有亲身经历过才会有那种超乎*常的感觉。我与社会的接触并不多。其实学校要求我们参加认识实* , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我才决定这个假期要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学*了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实*就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。 ?我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基矗再这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。

      一、实*目的: 锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

      二、实*时间:

      自20xx年1月21日至20xx年2月3日,共为期半月

      三、实*地点:长春前进大街肯德基店

      四、实*内容:开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。 ?有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。

      原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了,甚至有点无所事事的样子,真实脸红。

      学着怎样发现事情,积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。

      试工时间很快就过去了,通过努力,店经理对我的表现还算比较满意,通知我可以进排班,正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作,一切对我来说都是陌生的,必须从最基础的学起。

      培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下,很快该学的东西都学会了,接下来就是熟练的过程。

      我的工作是根据收银员们需要的薯条,按照规格及时送上。看似简单,可是实际操作中我却碰到了麻烦。当时正值用餐高峰,而那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间,来买薯条的顾客络绎不绝。由于刚才位我讲解的时候,师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油应处的正确位置,导致油温不够。面对这么大的需求量,我根本来不及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候,我简直要喊救命了。幸好师傅及时帮忙,才是供应恢复了正常。 薯条位的培训通过之后,便是我在肯德基的主要工作——收银的培训。 收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说餐厅留给顾客的形象是好是坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求时非常高的。其中每个收银员都能如数家珍微微到来并且熟练运用的就是肯德基的“收银七步曲”。其内容包括:

      1.欢迎顾客光临

      2.顾客点餐

      3.建议性销售

      4.重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额

      5.配餐

      6.重复点餐内容,收银并找零

      7.呈递餐饮,感谢顾客的光临我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

      第一次上柜台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有了重复点餐。

      接下来的就是上机进行练*,开始有师傅带着,和师傅一起一对一的模拟,到后来必须自己单独面对顾客。虽然已经经过培训可以单独接受工作了,但是仅仅通过短暂带训时间练*的我和其他收银员的差距还很大。所以店长要求我们在以后的工作时间里,要从各方面提升自己的专服务水*,我为自己定如下计划:

      1、众所周知,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。

      在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,别人已经接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里,自认为自己的速度已经很快了,但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么标准,连顾客都忍不住称赞:“肯德基的速度真快啊!”

      2、挑战千次“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因,肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后,公司自然希望在“新产品是否被市场接受?消费者的喜爱程度如何?”这些问题上能有好的答案。千次就成了回答这些问题的重要指标。如何提高千次以达到公司的预期?除了电视上播放的广告、餐厅里悬挂的pop等宣传手段增加顾客对新产品的知晓度和购买欲之外,收银员的引导是决定千次的一个重要因素。

      指导我的师傅曾经说过,作为柜台的收银员,你并不只是站在柜台上听顾客要买点什么就卖给他什么,而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西。

      如果说,速度只是一个熟练的过程,通过一百次两百次的重复,肯定会从生疏到熟练。但是建议性销售则是需要动脑子的事情。在什么情况下建议什么产品;面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学*和摸索的。技巧好的收银员,想卖掉什么就能卖掉什么,餐厅里有什么产品需要促销了,即使是*时点餐率最少的产品,也能被他推销出去。

      这些技巧都是书本上学不来的,而是要在实践的过程中自己常识、总结出来的。往往同样一句话,在不同的时机说出来,甚至只是语气上稍有不同,结果也会大相径庭。

      3、遭遇champs

      肯德基全球推广的“champs”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为:

      ccleanliness保持美观整洁的餐厅;

      hhospitality提供真诚友善的接待;

      aaccuracy确保准确无误的供应

      mmaintenance维持优良的设备;

      pproduct quality坚持高质稳定的产品;

      sspeed 注意快速迅捷的服务。每个月公司都对餐厅的champs状况进行打分。因此,检查人员也被称为champs,同时他还有一个中文名字——神秘顾客。因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅champs的成绩。

      4、注重团队精神一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。再这些天的工作众,我还对肯德基的生产运作流程进行了一下了解,又针对肯德基的生产运做流程,工作设计做较为进一步的分析。肯德基拥有汉堡,鸡肉卷,炸鸡翅,新奥尔良烤翅等十多种食品。

      那他的生产设备是才采取何种生产运作组织方式呢?肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅,薯条和新奥尔良烤翅为例。 其实,肯德基的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键,机器会自动调试合适的温度和时间。可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。而且象香辣鸡翅,新奥而良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻,清洗,腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间:便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时,特别是正餐高峰期,就会同时争夺有限的资源。虽然肯德基的设备利用比较合理,但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在周在的午餐,晚餐时段都会供不应求。一方面因为肯德基的食品实行保鲜原则,货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短,只有十分钟。超过十分钟,鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬,影响口感。为了给顾客最美味的食品,这些“过期食品”都要废弃。肯德基为了减少浪费和节约成本,在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。

      五、实*结:短几周的时间,让我在肯德基里学到了很多。从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作,这个假期的合作让我学到了很多——团队合作精神、勤劳诚实、认真负责、追求完美的品质、注重细节的*惯,这些重要的影响今后会一直伴随着我,无论是在哪里的工作岗位工作。在我的打工实践生活中,我也明白了许多:在日常的'工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。我也从工作中学*到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人这次的打工实践生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。大学生除了学*书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。

      这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

      在暑假里,我无意中发现了肯德基正在招聘兼职,我抱着决心要进去实*。因为总感觉,一家普通的餐饮企业,能够在自己国家乃至全世界立足并且越开越大规模,一定有值得让人学*的地方。 经过了两个多星期的岗位培训和一个月的考核,我终于转为了正职,秉承着“为客疯狂”的经营理念开始了我在肯德基的实践之旅。

      肯德基为顾客制定了一套名为“冠军计划”的原则让每一位员工执行着,这套原则的具体实施标准包括了美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品以及快速迅捷的服务,利用英语单词将每一点连接起来,简称为“CHAMPS”。而这一套计划在每个月里面都会有一些神秘的顾客来测试鉴定和评分。因为是不定时以及我们并不知道是谁来测,所以每时每刻都必须认真的执行着这一套原则。也因为这一套计划,在肯德基实践的这些日子里,我得到了锻炼自己身心的机会,让我受益匪浅。

      刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我正真接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,肯德基众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。但是在呆了几天之后,我选择了去大厅。我想这里是最适合我的工作。在柜台上,我看到的只是机械的语言。在这两个月中,我更多的体会到赚钱的不易,以及现实社会的残酷。大学只是个象牙塔,太单纯了。所以当梦想照进现实之后,很多人都崩溃了。所以我觉得这是一个给我锻炼的最佳机会。每一位新人的到来,在这里都会经历一个相当困难的时期。在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了下来。

      大厅工作也不是一件容易的事。保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的`一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。 有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。尽管连续8小时的负荷工作非常辛苦,但我们还是凭着一股不服输的劲挺了过来。

      通过这次社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。虽然现在的我还没有能力做的更好,但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

      这次实践让我知道工作要有自信,自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。而且必须要与人们多做交流,一定要做到良好的沟通。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。最好是能在社会实践中把经验与所学到的知识相结合。并且要不断的使自己的知识变得更加的全面和具体。从而令自己的工作做得更好。

      在实践中我明白了人际关系有多么的复杂,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。更重要的是我在社会实践中学会了自强自立!凡事都要靠自已!

      实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们 已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学*先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务我们要走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,要好好锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

      实*地点:汕头市肯德基*东餐厅(万客隆)

      从学校出来一转眼已经两个月了。从最初的不舍,到出来以后的迷茫,到后来出来找工作的心切与面试时候的紧张,然后到现在稳定下来开始体验与品味自己的工作。

      因为我是还要读高职的,周末要读书所以工作比较难找,到最后找到了肯德基。

      去到了肯德基我学校的是肯德基的历史还有企业文化。肯德基的历史:肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟(已于20xx年10月在国内结束营业)、东方既白(中式餐饮)等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。 肯德基与百事可乐结成了战略联盟,餐厅固定销售百事可乐公司提供的碳酸饮料(但在部分国家例外,如日本、韩国肯德基就销售可口可乐)。 肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥,正是由于这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功的秘诀之一是:永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长。 肯德基的成功,源自于全球将*九十万员工的齐心努力。在世界各地,肯德基永远将顾客的需求摆在第一位,使顾客在享受各种高品质餐饮的同时,也能感受到最亲切的一流服务和用餐环境。然后还有肯德基的企业文化中比较重要的一点就是YES服务Y-Yes attitude 态度,E-Eye contact 目光接触,S-Greeting with smile 微笑。

      然后开始在肯德基上班,肯德基开始培训我们,并且给我们分配了专门的训练员叫培训我们。在培训中我认识到了肯德基对于食品安全极其注意,管理组的时时刻刻把不要交叉污染挂在嘴边,每天进出厨房等会接触到餐点的地方都要时时刻刻的洗手消毒,保证食品的卫生安全。以前没在肯德基的时候以为所有的餐厅之类应该都不会很干净,但是进到肯德基上班之后知道了肯德基对食品卫士和食品的口感都极其的关注,所有的食品都有它完善的制作流程和它的最佳赏味期,所有的食品只要过了它的最佳赏味期都会直接废弃,仅仅是因为口感不如刚刚出炉时候,所以就要废弃,每天晚上下班的时候都会丢弃极其大量的食品。

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2022-01-20 16:53:53
  • 网店客服实*报告范文4000字

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      一、实*目的:

      引导自己深入社会,获得实际的工作知识和技能,进一步掌握和巩固所学的技能、理论知识,培养学生的劳动观念和良好的职业道德素养,全面提高人才素质。让自己对自己未来的工作方向和工作内容有初步的认识。培养自己在外工作与上司之应付进退,与同事之相互配合和团队精神,对工作之全盘负责。为以后的工作奠定基础。

      实*网店:xxx

      店铺介绍:xxx的创店时间是2004年9月30日。经过5年的努力,现在的卖家信用已经达到四个皇冠。该网店主要经营:服装/化妆品/香水/护肤品/彩妆/化妆包/韩国饰品。

      二、实*内容:

      1、实*岗位:网店客服

      2、实*工作职责:

      (1)日常网店管理:负责宝贝的上架和宝贝卖完之后的下架、每天上班第一件事情就是把电脑打开,登陆旺旺、处理旺旺上的留言。

      (2)买卖沟通:使用淘宝旺旺和顾客进行交流,回答顾客咨询的问题,帮助他们成功购买商品。如果买家没有确定商品的属性,买家又不在线,给买家留言和打电话让他确定商品的属性。

      (3)使用系统接受处理网店订单,打包发货,物流跟踪

      (4)货物进出管理:没有库存的商品马上联系卖家送货,买出去的商品检查商品的质量、数量。核对卖出去的商品与订单上的是否一致。

      (5)盘点库存:对货架上的商品进行清理,了解那些是热卖商品,那些卖得不是很好的,尽可能使库存数量做到最少、最有效。

      (6)评价:对买方进行评价工作。

      三、实*结果:

      经过这一段时间的实*,清楚地了解了网店客服的工作流程和日常事务。每天在网络上与人沟通交流,使自己的口才也得到了很大的锻炼。

      在工作中学到了很多技巧,同时也学到了很多与人沟通和交流的手段,主要表现在以下几个方面:

      (一)上架技巧

      搜索结果排名规律影响商品排名的关键因素有两个,分别是“剩余时间”和“是否推荐商品”。其中的剩余时间=宝贝有效期-(当前时间-发布时间))

      淘宝会根据商品上架时间来排序的,也就是说剩余时间越短,商品就越靠前,因此,商品剩余时间越少,商品就越容易让买家就越容易看到。同时还要考虑到买家在什么时候上网人数最多,据统计上网人数最多的时候是10:00-11:30、15:30-17:30和19:30-21:30。基于以上两点考虑,为了使获得更好的宣传效果,赢得更多更有利的商品推荐机会,在以后新品上架过程中建议按照如下方法上架商品。

      A、选择上架时间为七天。这样就比选择14天多了一次下架的机会,当然可以获得更多的宣传机会

      B、商品一定选择在黄金时段内上架。在具体操作中,可以从11:00-16:00、19:00-23:00,每隔半小时左右发布一个新商品。为什么不同时发布呢?原因很简单啊,同时发布,也就容易同时消失。如果分隔开来发布,那么在整个黄金时段内,都有即将下架的商品可以获得很靠前的搜索排名,带来的流量也更高(这个是否半小时发布一件得根据具体情况、时间、新品在黄金时段上架,这一点很重要)

      C、所有的橱窗推荐位都用在即将下架的商品上.(多关注.放在一些比较热门的.快要下架的商品上面.这个要求随时关注产品的下架时间.)

      (二)买卖沟通

      核心关键词:诚信、专业、热情、耐心、服务……(另外开心与幽默对做好生意也非常有帮助)

      认识:店长与客户沟通一般以淘宝旺旺为主,多数用文字交流。旺旺沟通的优点是显得更从容坦然,表达得更充分。可以掩饰语言交流上的弱点,给对方好的第一印象。缺点是不直接,有虚拟成分,需要建立信任感的时间较长。

      1、学会尊重,要从内心深处尊重客户。多用“您”,多写短句,多按回车键,别让客户久等。不管客户以哪种姿态和你交流,傲慢也好,怀疑也罢,要象大侠郭靖一样,以真诚对待所有的人,不管你善意敌意。不以顾客出手阔气而谄媚,真心尊重顾客,因为不了解你,现在她可能是小气的.,但是将来她可能就是大气的。

      2、学会赞美,用真诚赞美赢得客户的心。通过聊天交流,发现客户的优点,用最美好的语言赞美对方。

      3、多使用旺旺表情。旺旺的表情是所有的交流工具中最美的表情。初步接触多用微笑、握手,熟悉了用憨笑、大笑、干杯,再后来就可以用飞吻、拥抱了。表情是使用旺旺的优势,是沟通的润滑剂。

      4、学会耐心。这一点说的轻松,做起来还真难。

      5、换位思考,诚恳待人。这也是人人知道的技巧.但是请您自问:“我真的做到了吗?如果真能站在顾客角度,您就会发现有很多不能理解的都理解了,有很多不能接受的要求也接受了

      6、实事求是,不隐瞒缺点。网购的很多纠纷缘起于卖家的隐瞒

      7、热情如火,持之以恒。卖家真正的热情不是在成交前,而是成交之后。买家购买之前,卖家对买家热情,购买之后,还能保持原有的热情.把每个淘友当成朋友,那么您的热情是不会先多后少的。

      8、区别对待不同的客户.是否研究过客户的类型?

      一是交际型,有的客户很喜欢聊天,先和您聊了很久,聊得愉快了就到您的店里购买东东,成交了也成了朋友,至少很熟悉了。二是购买型,有的顾客直接买下您的东东,很快付款,收到东东后也不和您联系,直接给您好评,对您的热情很冷淡。三是礼貌型,本来因为一件拍卖的东东和您发生了联系,如果您热情如火,在聊天过程中运用恰当的技巧,她会直接到您的店里再购买一些东东,售后热情做好了,她或许因为不好意思还会到您的店里来。四是讲价型,讲了还讲,永不知足。四是拍下不买型。对待这5种客户,都要热情如火,要把重点放心第1、3种,对于第2种类型的,不要浪费太多的经历,如果执着地和她保持联系,他会认为这是一种骚扰。对待第4种要咬紧牙关,坚持始终如一,保持您的微笑。对待第5种,可以投诉、警告。也可以全当什么都没发生,因各自性格决定采取的方式,不能说哪个好,哪个不好。

      9、倾听为主,顺着顾客的思路走,适当引导。真正的语言艺术不是说的天花乱坠,而是默默的倾听.顾客既然关注您的东东,一般是研究过了,您只需要回答她提出的问题就行了。如果顾客真的很外行,哪里不明白自然会逐个问您的,您可以根据顾客的问题,适当引导到交易上来,不要过分急于求成。

      (三)应对买家的讨价还价

      1.较小单位报价法.(根据我们店的情况..一般强调数量.)

      2.证明价格是合理的

      无论出于什么原因,任何买家都会对价格产生异议,大都认为产品价格比他想象的要高得多。这时,必须证明产品的定价是合理的。证明的办法就是多讲产品在设计、质量、功能等方面的优点。通常,产品的价格与这些优点有相当紧密的关系,正是所谓的“一分钱一分货”。可以应用说服技巧,透彻地分析、讲解产品的各种优点,指明买家购买产品后的利益所得远远大于支付货款的代价。

      当然,不要以为价格低了买家一定会买。大幅度降价往往容易使买家对产品产生怀疑,认为它是有缺陷的,或是滞销品。有些时候,产品的价格要稍微提高一些才能打开销路。

      总之,一句话:只要你能说明定价的理由,买家就会相信购买是值得的.。

      3.在小事上要慷慨

      在讨价还价过程中,买卖双方都是要做出一定让步的。尤其是作为网店主而言,如何让步是关系到整个洽谈成败的关键。

      就常理而言,虽然每一个人都愿意在讨价还价中得到好处,但并非每个人都是贪得无厌的,多数人是只要得到一点点好处,就会感到满足。

      正是基于这种分析,网店主在洽谈中要在小事上做出十分慷慨的样子,使买家感到已得到对方的优惠或让步。比如,增加或者替换一些小零件时不要向买家收费,否则会因小失大,引起买家反感,并且使买家马上对价格敏感起来,影响了下一步的洽谈。反之,免费向买家提供一些廉价的、微不足道的小零件或包装品则可以增进双方的友谊,网店主是决不会吃亏的。

      4.比较法

      为了消除价格障碍,网店主在洽谈中可以多采用比较法,它往往能收到良好的效果。

      比较的做法通常是拿所推销的商品与另外一种商品相比,以说明价格的合理性。在运用这种方法时,如果能找到一个很好的角度来引导买家,效果会非常好,如把商品的价格与日常支付的费用进行比较等。由于买家往往不知道在一定时间内日常费用加起来有多大,相比之下觉得开支有限,自然就容易购买商品了。

      一位立体声录音机网店主曾向他的买家证明其录音机的价格,只相当于买家在一定时期内抽香烟和乘公共汽车费用的总和。

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2019-10-19 18:11:21
  • 暑期出版社实*报告4000字

  • 范文,实*报告
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      一、实*单位:xx教育出版社

      安徽教育出版社成立于1982年,以教育出版为主,兼及专业出版及大众出版,是一家实力雄厚、特色鲜明的地方出版机构。转企改制后隶属安徽出版集团,目前是时代出版传媒股份有限公司的全资子公司。出版社下设教材、小学教育、初中教育、高中教育、高教职教、

      教育理论、综合、美术(图文书)等八个图书编辑部和《红蜻蜓》、《青苹果》两个杂志社及安徽教育电子音像出版社、安徽教育网络出版有限公司等机构。

      二、实*内容:校对

      本人这次在安徽教育出版社进行了为期一个月的实*,由于是初次到这来实*,我们被安排负责校对工作的部门,校对也是出版社里最基本和最常见的一项工作。当第一次进入出版社的时候,我的心里充满了好奇与敬意,作为一名学生,教育出版社对于我们是不能再熟悉的一个名字了,因为从小到大我们的课本和辅导书上面都标记着“出版社”的字样,这次能有幸的接触到这个单位对于我来说都有些惊喜!

      当第一天老师带我们去的时候,我们发现安徽教育出版社并没有我们想象中的那么气派,但是进入公司里面之后我们才发现它的确不同于其他的企业单位,整个大楼里面都很安静,基本所有的工作人员都是在自己的办公室里面工作,也许这是传说中的白领的工作吧,毕竟它的工作性质不同于其他的企事业单位!但是这里的每个人都给人一种彬彬有礼的感觉,并且都很热心,也许这是因为他们大多数是有文化的知识人,所以他们并没有给我们陌生的感觉!

      在我们进入高教编辑部的办公室的时候,我们发现整个办公室的桌子上和柜子中都堆满了书籍和报刊,既有成册的书也有一本本散装的书稿!办公室的王老师他告诉我们,他们最多的工作就是校对书稿,其实校对工作也包括很多方面。其中最简单的也就是通常的查找错别字、修改病句之类,其次要求再高点的校对就是要考虑整篇文章或者整本书的句式和结构内容等方面的安排,再者知识扎实的要求较高的就是看编辑能否对书籍的内容和思想上进行判断和思考。当然要求越高对于编辑的知识和能力等各方面的要求也要越高。由于书籍是引导人民思想和提供人民知识的工具,所以它的正确与否也直接关系着能否正确的引导人民树立正确的思想价值观,特别是教育出版社的书籍,它们关系着一代人,一个民族和一个国家的未来,因此,在对于出版社书籍的审查和把关是非常的严格的!所以说,校对这一环节对于出版社来说是最基本也是最为重要的一个环节之一,通常对稿件初审后,再将修改的稿件寄给作者进行检查修改,并且对于每一篇稿件或每一本书籍的校对工作至少是要达到三遍以上,只有重复的认真的校对才能将失误降到最低!

      在办公室内,我发现了很多安徽教育出版社出版的的教科书,其中有些书籍还是我们的教科书。在和办公室的老师聊天的时候,我们知道了原来教育出版社的书籍的市场主要是学校等教育部门,当然从出版社的名字来看,我们不难理解它是教育部门的“御用”出版社,但是随着市场经济的竞争性逐渐加强,“御用”的出版社也在无法垄断某些市场,毕竟宠儿也有可能失宠的一天,曾经的“铁饭碗”也可能会有生锈的一天。教育出版社也是一个企事业单位,实现利润的化也是它所追求的目标之一。现在大大小小的出版社多的难计其数,并且许多高校拥有自己的出版社,因此在许多方面传统的教育出版社已经很难再保持自身原来的优势!

      教育出版社在保守一部分原有的市场外,还要将市场打出去,争取一些新的市场。原有的市场主要是学校等各教育部门,它们具有稳定性并且市场广大。如何保持这块蛋糕,当然就要就要保持好出版社与学校的联系,保持与学校的联系的关键是要加强出版社与学校老师的合作,当然,这里的合作既包括邀请一些名师参加教材或书籍的编写,同时,也可以邀请一些名师对出版社的书籍进行推介。至于参与出版界的竞争,那更要具有雄厚的竞争实力。其中书籍的好坏、书籍是否符合市场读者的需要这是很关键的地方。因此每一本书的出版并不是一件很简单的事,首先是要根据市场调查分析进行立意,也即根据市场需求出版什么样的书,这一点不仅需要敏锐的市场洞察力,也需要具有深厚的学识;然后联系某一方面或某一领域的一些知名作者进行选材编写。只有抓住市场需要才有可能赢得市场,依靠知名作者既能增加性也可以起到良好的广告效应!因此,在出版社我发现许多的编辑和作者原来就是各高校的一些老师。

      王老师拿着他正在校对的一卷书稿告诉我们如何校对稿件,如何正确使用修改符号,刚开始看着厚厚的几百页的稿件,我们的头都大了,看来传说中的编辑的工作并不是大家想的那么风光。我们接过的第一个实*工作任务就是校对《霍山大辞典》,它类似于一本县志,里面分不同的部分介绍了安徽省霍山县的政治、经济、文化、军事、环境、旅游等各方面知识。

      在实*刚开始,因为对一些情况还不熟悉,开始我们是看着王老师校对稿件的示范,他们校对的熟练程度和经验对于我们这群新手来说是具有天壤之别。王老师告诉我们校对的.主要工作内容是:1、检查多、漏、错文字及标点、符号错误;核对标题、署名,文中

      人名、地名、数字、公式。

      2.检查版面、格式,图表位置及表题、图题,字体、字号、字距和行距。

      3.检查标题位置、层次及转行,注释、参考文献及序号,核对中英文目录及页码与文章的一致。

      4.检查目录及对应的页码、刊眉、页码顺序、版权,封面、封二、封三、封底的文字、刊号、年月期号。所以在学*时必须全神贯注的去看,有时候稍不留神就会错过一点,遇到不懂的或者有疑问的我们都把它们标记出来,并且向他们请教。当然最重要的还是要自己动手去实践,只有在不断的校对中我才能熟悉和掌握校对工作的一些经验和技巧。可是自己操作时不仅速度慢而且也不准确,中间还出现将对的改错了。这也使我进一步认识到自己的不足,同时也体会到即使再简单的事你也不一定能轻易的做好。

      在后来的实*中,我的实*工作并没有多大的变化。也许是我们这些新手只能方便从事校对这方面的简单工作,同时《霍山大辞典》的内容比较庞大,我们在校对完“概括”、“文化”、“军事”这几部分后,万总重新拿了“政治”、“环境”等其他几部分的稿件给我们。虽然《霍山大辞典》的内容有点过于枯燥,而且长时间的校对工作使人感到有些厌烦,但是我们还是选择了坚持,并且万总对我们的实*工作并没什么过多的要求。经过一段时间的校对工作,我不但逐渐熟悉校对的一些基本操作,对于修改错别字和病句也有了一定的熟悉,并且对于霍山县各个方面有了一些了解,同时也对于大辞典、县志有了一些认识。

      当然在实*当中,出版社的一些老师还给我介绍了出版社的一些工作情况。万总还带领我们参观了安徽省教育出版社的一些工作部门,并且向我们介绍了各部门的一些工作情况。在一些部门我看到了许多熟悉的书籍,特别是一些教科书和辅导书,同时我也看到了一些辅导书编辑的一些程序和一些稿件。这使得我更清楚的具体地了解书籍制作的一些流程,也使得自己的好奇心得到了一些满足。

      三、收获和感想:

      作为一名新闻专业的学生,在出版社实*的一个多月对于我来说是非常有意义的。刚开始进入出版社的时候,心里难免有些激动和好奇,毕竟这是我第一次这么*的距离与出版社接触,并且我还能有幸在里面实*一段时间。当然,这一切也是多亏了学校的指导老师的介绍。

      在我们刚开始进行校对工作的时候,难免有些心浮气躁。有时看着厚厚的一本又一本的稿件,我们确实感到有点头大,同时,枯燥的稿件内容很难让我们点燃自己内心的激情。当听到别的同学在别的单位实*的生活是如何精彩时,我们有时也不免会叹气,甚至还会抱怨一两句。

      在经过一段时间后,我们也慢慢的学会了去接受和适应实*的工作。也许知道抱怨没有用,我们到后面终于静下了心了。静下心来后,我们发现原来我们的实*生活并没有那么糟糕,我们校对稿件的时候也不再感到那么痛苦,而且一切过的也很顺利。改变不了生活,就尝试改变一下自己,选择新的一种生活方式,也许会发现原来生活还是那么的美好!

      当我逐渐*惯和实*出版社的一些工作情况后,我才发现原来自己的抱怨是多么的无知和可笑。无论是从学历还是经验来看,我都没有抱怨的资本。这里的大多数工作人员都有着足够的学历和经验,但是他们对于这里的工作有的更多的是知足和感谢。很多的工作人员是研究生以上的学历,万总编更是一位有着丰富经历的老师,但是他们对于我们感到枯燥的工作是那么充满激情。

      说实话,我们在那实*的工作环境是十分的好,出版社的指导老师也对我们也是十分的关心。但是我们怎么会一开始就会感到不满足甚至有些抱怨呢?我后来才发现自己原来真的不怎么了解什么是工作,不了解什么是社会的真实情况,甚至不了解才是真正的生活。从小到大,我们更多的时间是生活在校园的这个小的社会圈里面,总*惯了生活是那么的顺利、那么的简单。当我们存在着这种错误的认识,并将它带出校园走向真正的社会,我们才会发现自己错的是多么离谱!甚至我们抱怨真正的社会并没有按照我们的构想中那样运行,当我们难找到自己理想的工作时,我们会大呼就业难、工作难,甚至说社会对我们的要求越来越高。其实,社会并不会因为某个人或某国人或某一代人而改变自己的规律,在竞争激烈的社会优胜劣汰是永不变的法则,符合不了要求的人永远被社会所接受。

      也许是社会中存在了许多像刚开始抱怨工作的我一样的人,所以大家才会产生就业难,工作难的错觉。其实社会中并不缺少工作岗位,也不缺乏优秀的工作岗位,而是我们缺乏实力!我们缺乏实力是因为我们缺乏真正认清社会需要的能力,或者我们缺乏较早了解社会需要的实力。因为缺乏认识,所以我们在学校很难认*正学*的方向,也即学什么,如何学。从这次实*中,我从来没有如此清楚的认识到这一点。

      或许这次简单的枯燥的校对工作对于我的专业学*不一定真正的起到多大的帮助;或许呆在办公室的生活没有外面跑新闻那么精彩;或许在出版社实*也没有完成我想发表文章的愿望,但是经历过这一段时间后,我可以问心无愧地说我也有了收获!至少我知道抱怨生活不如静心去面对生活的一切;至少我发现校对工作也是一门很深的学问;至少我对于以前感到陌生的霍山县有了一定的了解。对于收获,有的是看得见,有的是无法看见;有的或多或少,也有的或大或小;有的是十分有价值,有的却是十分有意义。不管怎样,有收获就好,至于多少好坏那另当别论!

      最后,我想要说的是感谢!要感谢太多的人,也要感谢太多的事!因为有了你们,才使我最后有了收获!我想坚持的人都会有收获,我希望每个人都有自己的收获!

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2019-10-19 18:11:21
  • 大学生寒假肯德基实*报告3篇

  • 实*报告,大学生
  •   一、实*目的:

      锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

      二、实*时间

      三、实*地点:

      兰州东部瑞德肯德基店

      四、实*内容:

      大学的第三个寒假降临了,我选择了留在兰州打工。做这个决定是相当艰难的,寒假打工意味着我长这么大,头一次过年得在外面过,想到大年夜,不能家人团圆,难免有些不舍。又想到放假*五十天,回到家最多也就过个年,与其在家闲着不如在外锻炼一下,增长一些许社会经验,还能帮助减缓家里的经济负担,最后我毅然决然的外出打工。

      考完试的第二天我就回家了,在家里只呆了几天。虽然家里父母舍不得我过年在外,但是看着我这么认真,也就同意了。我们乡村孩子原来就与城市的孩子有诸多差距,就业压力这么大,有机遇我们就应该多插足社会,锻炼自己的实践能力,弥补身世带来的不公道。

      回到兰州,几经曲折,我有以下几种打工抉择,一、做家教;二、去管吃住的中餐厅;三、去不管吃不管住的肯德基。做家教是我所喜欢的工作,能为当前的教育储蓄积聚经验,工作轻松时间又短。可是家教要等到小孩放假,过年的那几天时间有限。中餐厅管吃住,工资差不多就在1000元左右,觉得还是有点少。肯德基虽然不管吃住,还需求办健康证,户口本复印件之类,但是它对我的吸引很大。尽人皆知肯德基是全球最大快餐连锁店之一,店面遍及世界各个角落,是一家大型的外企。肯德基是靠什么成绩有今天的“餐饮帝国”之美称,是独特的产品,有效地经营管理方式,积极创新。当你面对一家大企业时,你是不管如何也禁不住它的诱惑,肯德基的经验远非家教或是一家小的中餐店可以角逐的。

      KFC给我的印象是洁净整齐,然后就是同事的年青热情,全都是20多岁年数与我相仿。在等经理的一段时间内,我仔细的观察了一下,肯德基所占的面积也不算大,以至不如个别中等餐厅大,里面的坐位紧挨着,坐满也就是60来人,这么小的餐厅会有什么过人之处值得我的等待,当时我没想明白但是最后我慢慢的想明白了---效率,对,就是效率。服务员收餐盘的速度是相当得快,从客人离开桌子到服务员清算桌面、摆正桌椅不到30秒。大厅里的桌子始终是光洁整齐的。

      我在学校时曾在大学生科技实践服务中心干过一段时间,有了些面试的技巧和经验。比方:热情,耐心,责任心,吃苦耐劳等。面对经理的发问我很流利的做出回答,最后被胜利的录用。我被分到了总配,工作分为晚班和白班,晚班就是打烊,白班大致就是做汉堡、冲PP之类。顺便说一下,这里下级对上级的称号统一用“哥姐”取代,没有所谓经理的称呼。比方“诚哥”是这里的店长,“芳姐”是这里经理,“雄哥”是排班经理,更有趣的是顾客把我们的骑手叫“基哥”。

      我的师傅我们都叫她“金姐”,是一个性格开朗,很容易相处的人,她对我们要求很严格,对工作一丝不苟,当我们做错事她就会重复那句永远不变的话“我把你活活捂死”,但是下班后我们是很好的朋友。在上班时他会经常提醒我们留心不要被烫伤,注意安全。汉堡机、双面煎炉、直立保温柜的温度高达450F,也就相当于200多摄氏。盛东西的器具叫格子,不锈钢做的,很容易洗干净的,师傅告诉我们肯德基好就好在所有的设备都是不锈钢做的,这对打烊是有好处的。师傅给我讲起了早餐粥、饮料、汉堡的配比。早餐粥有四种,冷饮四种,热饮三种,汉堡五种。

      粥的配比:香菇鸡肉粥:500ml热水+2粒姜丝葱花+1袋香菇鸡肉+1批白粥

      冷饮配比:

      冰豆浆:1800ml冰水+一袋豆浆粉

      九珍:1000ml九珍稀释液+5000ml冰水

      冰碳烤:1.5升冰+1.5升过滤水+一袋蓝伴侣+1700ml煮好的红茶

      热饮配比:

      热豆乳:1800ml热水+1袋豆乳粉

      经典珍珠奶茶:茶水:1700ml过滤水+1袋红茶粉

      奶:800ml热水+1袋红伴侣

      香柚蜂蜜茶:一勺香柚+开水

      汉堡:

      芝士蛋堡:3.5寸面包+10汉堡酱+1片芝士片+鸡蛋片

      田园汉堡:3.5寸面包+20克汉堡酱+15克生菜+1片田园饼香辣鸡腿堡:4寸面包+20克汉堡酱+15克生菜+腿肉

      新奥尔良烤堡:长方形面包+20克汉堡酱+4根青椒+20克生菜+超大腿肉

      鸡肉卷

      满满*三页笔记还没算解冻时间,我算是见识了。不过师傅能把这么多东西做得如此熟练,确实让我们心服口服。这么多内容可不是一两天就可以记得住的噢。

      半个多月的时间我才慢慢把所有的流程熟*下来。但当我觉得得心应手的时候却发现寒假快完了,不过在这次经历中我收获了不少的东西。

      收获一:我学会了有效地调配安排时间

      家喻户晓,肯德基是快餐食品,效率是它的一个重要的特色。作为餐厅的服务员,必须有很快的效率才能立足。

      收获二:锻炼了我的工作能力。

      我在肯德基的时候,培训“yes”的服务态度是每个新员工的必备考查内容。重要就是“微笑,目光注视,打招呼!”主要表现在顾客进来或离开餐厅时,顾客点餐时,需要帮助时就要做到这些……具体就是面对顾客打招呼。我的师傅让我站在门口欢迎顾客,面带微笑对每一名顾客说“你好,欢迎惠顾肯德基。”我的性格本来就偏内向,这样的经历确实是一大磨炼。

      收获三:我学会了有效的记忆

      在肯德基无论是冷冻的原料还是做好的产品都有保鲜期的。过了保鲜期所有都要废弃,对时间要求很严格。每个总配都必须记住所有东西的时间。比如做好的汉堡、它的保鲜期是15分钟,原味鸡的保鲜期是90分钟。解冻的东西记忆的内容更多,刚开始时我死记硬背也记不下来,每次都需要看笔记,耽误很多时间。但是慢慢地也就记住了,毕竟熟能生巧嘛。例如:冷冻蛋液的解冻时间是8小时,解冻完的保鲜期k+1天。

      这是我有史以来第一次过年没有回家,确实很不*惯,但是我却学到了很多书本上学不到的知识,两个月的寒假很快就过去了,真的有些留恋,俗话说:“没有实*,就没有讲话权”,只有切身经验过才会有那种超乎普通的感受。*时我与社会的接触其实不多,在这次的打工中,我更好的接触了这个社会,理解了这个社会。在课堂上,我们学*了许多理论常识,但是理论和实际有很大的差距,理论就是将我们在课堂学的运用到实践中。在实践中认识社会、增加才华、提高本身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我如今理解了学院为什么让我们增加社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践常识,领会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样才能把工作做对做好,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。怎样才能找准自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们的确该好好思考一下我们的将来了!

      回到校园的我已经理解了什么才叫自食其力,什么才叫社会的残酷了,在实践中更好的锻炼自己,我坚信自己可以获得更多的.提高。以前我对自己的将来不知所措,可是现在我已有了明确的目标,我相信自己会成功的。

      实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学*了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实*就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

      我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

      再这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。

      一、实*目的:

      锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

      二、实*时间:

      自20xx年1月21日至20xx年2月3日,共为期半月

      三、实*地点:

      xx肯德基店

      四、实*内容:

      开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

      有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。

      原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了,甚至有点无所事事的样子,真实脸红。学着怎样发现事情,积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。

      试工时间很快就过去了,通过努力,店经理对我的表现还算比较满意,通知我可以进排班,正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作,一切对我来说都是陌生的,必须从最基础的学起。

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2022-04-02 00:00:00
  • 在肯德基的实*报告3篇

  • 实*报告
  • 实*时间:2012-11-7至2012-1-13

    实*地点:汕头市肯德基*东餐厅(万客隆)

    从学校出来一转眼已经两个月了。从最初的不舍,到出来以后的迷茫,到后来出来找工作的心切与面试时候的紧张,然后到现在稳定下来开始体验与品味自己的工作。

    因为我是还要读高职的,周末要读书所以工作比较难找,到最后找到了肯德基。

    去到了肯德基我学校的是肯德基的历史还有企业文化。肯德基的历史:肯德基(kentucky fried chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为kfc。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟(已于XX年10月在国内结束营业)、东方既白(中式餐饮)等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。   肯德基与百事可乐结成了战略联盟,餐厅固定销售百事可乐公司提供的碳酸饮料(但在部分国家例外,如日本、韩国肯德基就销售可口可乐)。   肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥,正是由于这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功的秘诀之一是:永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长。   肯德基的成功,源自于全球将*九十万员工的齐心努力。在世界各地,肯德基永远将顾客的需求摆在第一位,使顾客在享受各种高品质餐饮的同时,也能感受到最亲切的一流服务和用餐环境。然后还有肯德基的企业文化中比较重要的一点就是yes服务y-yes attitude 态度,e-eye contact 目光接触,s-greeting with smile 微笑。

    然后开始在肯德基上班,肯德基开始培训我们,并且给我们分配了专门的训练员叫培训我们。在培训中我认识到了肯德基对于食品安全极其注意,管理组的时时刻刻把不要交叉污染挂在嘴边,每天进出厨房等会接触到餐点的地方都要时时刻刻的洗手消毒,保证食品的卫生安全。以前没在肯德基的时候以为所有的餐厅之类应该都不会很干净,但是进到肯德基上班之后知道了肯德基对食品卫士和食品的口感都极其的.关注,所有的食品都有它完善的制作流程和它的最佳赏味期,所有的食品只要过了它的最佳赏味期都会直接废弃,仅仅是因为口感不如刚刚出炉时候,所以就要废弃,每天晚上下班的时候都会丢弃极其大量的食品。

    我在肯德基总共学*了两个工作站。一个是厨房,还有一个就是骑手,厨房就是负责烤制食品和炸食品的,分别有烤区和炸区,烤区是制作奥尔良烤翅、奥尔良烤肉、葡式蛋挞、黄桃蛋挞、莲子蛋挞还有一些是早餐的,以为我没做过就不做介绍了。然后还有炸区,炸区是制作吮指原味鸡、辣翅、et腿肉(劲脆鸡腿堡的肉)、腿肉(香辣鸡腿堡的肉)、腿肉条(两种鸡肉卷里面的肉条,也就是鸡柳)、虾(至珍全虾堡)、鸡米花等等。还有就是裹区,就是负责给各种鸡肉上粉的。

    一、实*目的:

    锻炼自身的社会活动能力,社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清社会,看清社会,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身启迪,社会责任感。在实践中认识社会、增长才干自身、为日后真正走进社会铺定基石。

    二、实*时间:

    自20XX年7月21日至20XX年8月3日,共为期半月

    三、实*地点:

    长春前进大街肯德基店

    四、实*内容:

    开始时要试工,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。收拾客人用餐后留下的垃圾,大厅的整洁是工作的,还兼顾厕所的卫生。别看厕所小小地方,拖不费吹灰之力。在用餐高峰,前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。

    在我手忙脚乱之际,大厅的阿姨,动作马力,总能在里把所工作。速度之快让我佩服不已。有人会说,用餐高峰时辛苦。低峰就了吧。一开始我想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市生意比。吃饭,餐厅生意淡。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,要做了,总就垂手站着吧。赶忙请教阿姨--你可以把玻璃擦一下。是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有散落的食物碎片吗?把地扫一下。地面上的脚印也要拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4换新的垃圾袋了。收好的托盘消毒水擦拭、消毒,送到柜台上,柜台托盘。盛放吸管的盒子要察看,吸管要补充。经常到餐厅的外围。有烟头、树叶、纸屑要清扫,餐厅外围环境的整洁。人不多的,还可以把外围的地板拖一下。

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2022-04-02 00:00:00