现在萝卜这种蔬菜越来越成为了我们生活中必不可少的蔬菜了哦,白萝卜也对我们的生活也是非常的有帮助的哦,然而许多的人都不会做白萝卜菜,这是很遗憾的了,那么,白萝卜可以做什么菜呢?可以怎么做呢?下面我们一起来看看白萝卜做菜的方法吧。焖-清炖白萝卜牛腩汤材料:新鲜牛腩1000—1500克,白萝卜1根,大葱,姜片,黄酒,八角,盐做法:牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血沫然后捞出;焯水的同时,高压锅内加入适量水烧开,将焯好的牛肉放入锅中大火煮;放入葱段、姜片;倒入适量黄酒;放入1—2粒八角,等锅开后撇去少量浮沫。盖上锅盖和高压阀,锅开后转中小火焖制30—