香菇米粉

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• 怎样炒香菇鸡蛋米粉 炒香菇鸡蛋米粉

步骤1食材：香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克 调味料：食用油10克、盐1克、生抽3克、鸡精1克 步骤2香菇切片。 步骤3鸡蛋打散。 步骤4小葱切段。 步骤5蒜切片。 步骤6姜切末。 步骤7热锅倒油、油温6成热时、倒入鸡蛋液、炒散。 步骤8推至锅一侧、加姜、蒜、香菇、炒香。 步骤9调入盐、生抽、炒匀、放米粉、小葱、鸡精。

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