豆腐炒肉

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• 油豆腐炒蒜苗的两种简单做法 油豆腐炒蒜苗不用肉

蒜苗是大蒜长到一定时期的青苗，蒜苗是有大蒜的香气，吃起来也是非常的清爽可口的，油豆腐是由豆腐加工而成的，油豆腐搭配上蒜苗一起炒是非常的下饭的，下面我们就是一起俩看看油豆腐炒蒜苗的做法都是有哪些吧。油豆腐炒蒜苗的做法做法1用料：油豆腐、猪肉、青椒、蒜苗、辣椒面、油、盐、酱油、鸡精、料酒做法：1、猪肉切薄片用盐、酱油、料酒腌一刻钟待用。2、油豆腐用热水洗一下后切块，青椒洗净切丝，蒜苗切段待用。3、锅中放适量油，油热后放入蒜苗、青椒煸炒；4、倒入肉翻炒2分钟，然后倒入待用的油豆腐翻炒，加少许辣椒面(也可不加)。5、加入鸡精，一小勺水稍闷出锅。油豆腐是含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等

食材大全营养价值

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• 秋葵可以炒肉吗,秋葵能炒肉吗

最*秋葵上季，人们纷纷吃起了秋葵，秋葵味道比较淡，和什么食物炒着吃都还不错，秋葵是素菜，可以炒着肉吃吗？ 秋葵可以炒肉吗 1 秋葵能炒肉吃。 秋葵是素食，素食加点荤食味道会更好，秋葵炒肉，从营养角度来说，营养会更加全面、均衡，避免单一菜肴吸收不了其他营养元素。 吃秋葵炒肉有什么益处

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• 秋葵可以炒肉吃吗,秋葵炒肉的做法 秋葵炒肉的做法

我买了一些秋葵，但是不知道怎么做，正好家里还有一些瘦肉，想把秋葵和肉一起炒着吃，请问秋葵可以炒肉吃吗？ 秋葵可以炒肉吃吗 1 可以炒肉。 秋葵是一种绿色保健蔬菜，口感脆嫩，略带甜味，其中含有丰富的维生素、氨基酸、纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分；而猪肉是一种常见的食材，其性质*和，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质，秋葵和猪肉在食物性质和营养成分上并无

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• 芦笋炒肉要焯水吗,芦笋炒肉的食用价值 芦笋炒肉怎么炒好吃

芦笋焯水可以避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。那么，下面一起来看一下芦笋炒肉要焯水吗。 芦笋炒肉要焯水吗 1 芦笋需要焯水原因有二,一是这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。二是因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心。 焯水的方法有两种,

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• 豆腐炒毛豆做法 豆腐炒毛豆怎么做

步骤1主料：毛豆米100克，豆腐200克。辅料：小葱2根、食用油适量、鱼露1克、水淀粉10毫升、生抽1克。 步骤2豆腐切成小丁。 步骤3小葱切成葱花。 步骤4锅中热油，油温5成热爆香葱花。 步骤5下入毛豆米翻炒2分钟。 步骤6倒入豆腐炒匀，加100毫升清水、1克生抽炒匀。 步骤7焖煮10分钟，加入鱼露炒匀。 步骤8最后淋上水淀粉收汁，就可以出锅了。

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• 腐竹炒肉做家常腐竹炒肉的方法 腐竹炒肉的做法

　　红椒洗净切块，洋葱切成块，大蒜切粒，姜切小块，把干腐竹用温水泡软，然后挤干水分，切段，锅里加清水烧开，放猪肉焯烫后捞出切片，锅里热油，加肥肉快速翻炒，然后倒瘦肉炒至变色，加红椒辣、洋葱与蒜粒爆香，再倒腐竹大火翻炒，加入适量盐，炒至断生，然后出锅即可。　　家常腐竹炒肉的方法　　主料：　　干腐竹200g，猪肉300g，洋葱半个;　　辅料：　　油，盐，红椒3个，蒜3瓣，姜1块;　　腐竹炒肉的做法：　　1.红椒清洗干净，切成块，洋葱切成小块，大蒜切粒，姜切小块备用;　　2.把干腐竹用温水泡软，然后挤干水分， 切段;　　3.锅里加入适量清水，烧开后放入猪肉焯烫后，捞出切片;　　4.锅里热油，加入肥肉

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• 茴香炒豆腐怎么做 茴香炒豆腐的做法

步骤1食材：茴香100克、豆腐300克、大蒜1瓣。调料：盐1克、鸡精1克、食用油适量。 步骤2豆腐切小块。 步骤3茴香洗净切末备用。 步骤4蒜切末。 步骤5锅中放入适量清水大火烧开，放入豆腐焯水1分钟，捞出备用。 步骤6锅中放入适量油，油温烧制6成热，放入蒜末炒香，放入豆腐炒1分钟。 步骤7放入茴香翻炒30秒。 步骤8调入鸡精1克、盐1克翻炒均匀，出锅装盘即可。

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• 杏鲍菇炒豆腐做法 杏鲍菇炒豆腐怎么做

步骤1准备食材：豆腐150克、杏鲍菇200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒段2克、二荆条10克、生抽5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。 步骤2豆腐切小方块备用。 步骤3杏鲍菇切小方块。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6二荆条切粒。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐，煎至金黄色捞出备用。锅中留底油，放入姜蒜末、干辣椒炒香。 步骤8放入杏鲍菇翻炒1分钟，炒至断生后放入豆腐、二荆条翻炒30秒，调入生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。

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• 豆芽炒肉 豆芽炒肉的做法

步骤1食材：瘦肉150克、黄豆芽200克、大蒜3瓣、姜3克 调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、香醋1克、盐1克、鸡精1克、生粉3克 步骤2瘦肉切丝，加入料酒、生粉，拌匀，腌制10分钟。 步骤3大蒜切片。 步骤4姜切丝。 步骤5炒锅中油温5成热时，放入**，炒散，盛出备用。 步骤6锅中留底油，放入姜丝、蒜片，爆香，倒入黄豆芽，翻炒2分钟。 步骤7加入**、生抽、盐、香醋、鸡精。

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• 炒六味豆腐的做法 如何炒六味豆腐

　　步骤1　　准备食材：豆腐200克、瘦肉100克、青蒜50克、大葱1段、姜1块、蒜2瓣、豆瓣酱1勺、油适量、盐1勺、酱油1勺、味精1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、醋1勺、水淀粉适量。　　步骤2　　蒜苗切末。　　步骤3　　蒜切末。　　步骤4　　大葱切末。　　步骤5　　姜切末。　　步骤6　　豆腐切1厘米见方的丁。　　步骤7　　猪肉剁成细蓉。　　步骤8　　锅内倒油加热，放入葱姜蒜末炒香。　　步骤9　　加入猪肉炒散。　　步骤10　　然后倒入豆瓣酱翻炒均匀。　　步骤11　　加清水，酱油，盐，糖、醋，味精，下豆腐，中火加盖煮入味。　　步骤12　　加入胡椒粉，用水淀粉勾芡。　　步骤13　　最后倒入蒜苗末，翻炒

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• 油豆腐黄花菜炒肉的做法，油豆腐黄花菜炒肉怎么做

步骤1准备食材：豆腐泡200克、猪肉150克、干黄花菜20克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油10克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、淀粉2克。 步骤2猪肉洗净、切丝。 步骤3加入1克生抽、料酒、淀粉、抓匀、腌制15分钟。 步骤4豆腐泡对半切开。 步骤5蒜切末。 步骤6姜切末。 步骤7大葱切片。 步骤8干辣椒剪断。 步骤9干黄花菜用温水浸泡20分钟、捞出沥干。 步骤10将泡好的干黄花菜切断。 步骤11热锅倒油、油温6成热、倒入**、快速划散、捞出。 步骤12锅中留底油、下姜、葱、蒜、干辣椒、炒香、加入干黄花菜、豆腐泡、翻炒2分钟。 步骤13调入盐、鸡精、白胡椒、

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• 豆腐炒毛豆做法 豆腐炒毛豆怎么做

步骤1准备食材：毛豆米100克，豆腐200克，小葱2根、食用油适量，鱼露1克，水淀粉10毫升，生抽1克。 步骤2豆腐切成小丁。 步骤3小葱切成葱花。 步骤4锅中热油，油温5成热爆香葱花，下入毛豆米翻炒2分钟。 步骤5倒入豆腐炒匀。 步骤6加1克生抽、100毫升清水、炒匀焖煮10分钟。 步骤7加入鱼露炒匀，最后淋上水淀粉收汁。 步骤8起锅装盘。

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• 辣炒千页豆腐的做法 辣炒千页豆腐怎么做好吃 辣炒千叶豆腐,豆腐

辣炒千叶豆腐真的是又好吃又开胃，喜欢吃辣的人很适合学做这道菜，这道菜的程序简单做起来快，下面来看看辣炒千页豆腐怎么做好吃吧。辣炒千叶豆腐的做法 主料：千叶豆腐1盒，红椒1个，香菜1根，尖椒2个调料：食盐半茶匙，酱油1勺，鸡精少许，蒜4瓣，花椒15粒，干辣椒3个，白胡椒半茶匙，辣椒油适量，植物油适量。1、备好食材，千页豆腐切片，辣椒切圈。2、先把蒜片炒香，倒入干辣椒和千页豆腐。3、翻炒均匀后加入酱油。4、翻炒均匀，倒入青红椒和香菜，加入盐半茶匙，鸡精少许，白胡椒少许，红油适量调味。辣炒千页豆腐怎么做好吃食材：千叶豆腐、青蒜、蒜、豆瓣酱、生抽、油1、准备好原材料;2、 烧热锅， 放入适量的油， 下

豆腐辣炒千叶豆腐

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• 家常炒豆腐怎么做好吃 家常炒豆腐的做法 家常炒豆腐,豆腐

家常炒豆腐是日常经常会吃到的，味道很好，家常炒豆腐一般人都会喜欢吃的，而且家常炒豆腐是老少皆宜的，下面来看看家常炒豆腐怎么做好吃吧。家常炒豆腐怎么做好吃 食材：南豆腐2块 花生油适量 食盐2茶匙 白糖1茶匙 味极鲜少许 蚝油少许 剁辣椒1勺 青蒜30克1、水豆腐先用清水冲洗一下，然后放入适量的清水，加入少许的盐腌一下2、然后切成块3、放入电饼铛中煎制4、两面煎至金黄，就可以盛出备用5、把青蒜切成小粒6、热锅凉油，把青蒜白放入煸出香味7、然后放入少许的清水，再放入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油、剁辣椒等8、接着把煎香的豆腐放入锅内9、开大火烧制，当豆腐吸足了汤汁后，放入青蒜苗10、临出锅前用少许的生

豆腐家常炒豆腐

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• 花肉千页豆腐怎么做 花肉千页豆腐的做法 花肉千页豆腐,豆腐

花肉千页豆腐是好吃又有营养的，花肉千页豆腐老少皆宜，喜欢吃的人可以吃几大碗米饭呢，感兴趣的人可以看看下面的做法吧。花肉千页豆腐怎么做 食材：千页豆腐1块、猪瘦肉200克、红辣椒1个、蒜瓣5个、豆油适量、食盐3克、酱油10毫升、辣椒粉2克、水适量1、将所有主料洗干净，千页豆腐切成长条，红辣椒去籽切成丝，猪瘦肉切丝，蒜瓣去皮切碎。2、锅中倒入豆油烧到七成热，将猪**倒入油中先油煎一下。3、猪肉充分油煎至两面金黄色，放入酱油和食盐于肉中翻炒。4、**充分翻炒入味后，加入千页豆腐和红辣椒翻炒几下，加入辣椒粉调味。5、加入八角和适量水煮豆腐。6、煮几分钟，等汤汁变干，千页豆腐胀大，即可关火。花肉千页豆腐

豆腐花肉千页豆腐

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• 香椿炒豆腐怎么做好吃？香椿炒豆腐的做法 香椿,豆腐

香椿可以单独食用，也可以搭配食材一起食用。单独食用香椿味道可能没有那么好，因此，有的人搭配豆腐一起吃。那么，香椿炒豆腐怎么做好吃？香椿炒豆腐怎么做好吃制作材料主料：豆腐(北)300克,香椿200克调料：植物油20克,酱油5克,料酒10克,盐3克,味精2克,姜汁5克制作方法编辑1、将豆腐切成厚片，加精盐腌30分钟。2、香椿择洗干净，切成段。3、炒锅注油烧至五成热，放入豆腐片煎至两面金黄色，烹入料酒、酱油、姜汁、少许水，放入香椿段，中火收干汤汁，淋入香油，撒入味精即可。香椿炒豆腐营养分析豆腐(北)：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化

豆腐香椿

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• 鲜嫩日本豆腐做法

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日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其质感类似豆腐，它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料。

鲜嫩日本豆腐做法

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• 各种各样健康的豆腐制品好吃的菜肴

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豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐 。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为"植物肉"。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。豆腐有南北豆腐之分，主要区别在于点豆腐的材料不同。南豆腐用石膏点制，因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含量在90%左右;北豆腐多用卤水或酸浆点制，凝固的豆腐花含水量较少，质地较南豆腐老，水分含量在85%左右，但是由于含水量更少，故而豆腐味更浓，质地更韧，也较容易烹饪。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。

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• 豆腐味道电影剧照

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• 好吃的砂锅豆腐

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砂锅豆腐是江苏省传统的汉族名菜，属于苏菜系。此菜豆腐软嫩，菜烂熟，味清香适口。以豆腐为制作主料，砂锅豆腐的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于咸鲜味。

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