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在我们的仔细聆听中,我们的这次网络培训学*在我们的恋恋不舍中敲响了结尾的钟声。对于这几月的培训课程,我想我只能用受益匪浅这四个字来形容了。老师们的博文广识、生动讲解、精彩案例无不在我的脑海里留下了深刻的印象,我只恨自己才疏学浅、文笔糟糕,不能够将所有的感触都通过文字显然于纸上。但是我还是尽力绞尽脑汁,以祈求能将培训完后心中所想所获能表达出来。
通过本次培训,使我对终身学*,提高自身能力有了新的理解。.终身学*,我们不仅要提升自身的专业知识,还要学*更多方面,如教育学、心理学、课程改革理念等等。同时我们也要学会做事与人际交往。教师从事的是和人打交道的工作,如果能善于观察、研究、思考;处理好与学生、家长、同事之间的关系,那么相对来说,工作起来就会更得心应手。我还体会到作为一名教师,首先要让学生喜欢你,喜欢听你的课,进而喜欢听你的指导。这就要求个人魅力不断提升,在积累经验中获得一种*和优雅的心境,在和学生相处的过程中获得学生的信赖。书是最好的老师,多读书,提升自己,在实践中反思自我,做一位优秀的`人民教师。
新的起点需要新的奋斗,新的奋斗需要旗帜作为引导,这次培训就是一面很好的旗帜,在思想、行动和实践工作上给了我切实的指导和鼓励。让我有了明确的定位、坚定的信念、奉献的精神、良好的心态、高度的责任心、热爱学生的行动、进取的意识并且不断地规范自己的行为,做一名真正合格的教师。
1.人民群众吃得放心,喝得放心,用得放心,人民*才能安心。
2.严把食品安全关,共谱和谐社会曲。
3.勤查狠抓严把关,食品安全重于山。
4.欲想寿比南山,饮食安全为先。
5.保障食品安全,共建和谐社会。
6.三无产品不卫生,切莫花钱买病生。
7.情系食品安全,心铸和谐家园。
8.想要健康活到老,食品安全不能少。
9.手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园。
10.三无食品少去碰,小摊小贩离远点。
11.食品安全从严把关,关爱生命责任如山。
12.严把食品安全关,喜架健康幸福桥。
13.一日三餐饮食,勿忘病从口入。
14.食品安全共同监督,健康和谐人人受益。
15.食品安全每一天,健康*安每一年。
16.品牌就是诚信,品牌让人放心。
17.吃蔬菜,尝瓜果,不理三无烂产品。
18.食品安全是金,百姓健康是福。
19.己所不食,勿施于人。
20.健康大厦始于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴。
21.一串麻辣三分美,二串麻辣十层灰。食品卫生得注安全食品联万家,食品安全靠大家。
22.今日不防真可惜,若要福寿定得防。
23.开门七件事:柴米油盐酱醋茶,购买食品时:质量安全放第一。
24.食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨。
25.选购放心食品,吃出健康体魄。
1.树立品牌意识,购买安全食品。
2.品放心食品,享健康生活。
3.家家关注食品问题,人人阻截问题食品。
4.安全食品为大家,食品安全靠大家。
5.学好食品卫生法,保证健康你我他。
6.多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身体人人有。
7.少一份食品隐患,多一份生活*安。
8.严厉打击以假充真,以非食品原料加工制作食品的违法行为。
9.法行天下,食者无忧。
10.以人为本,确保饮食安全。
11.食品安全共同的心愿,社会和谐快乐的家园。
12.食品人品大家品,品食品人品和谐。
13.食品安全关系你和我。
14.食品安全,百姓安康。
15.美丽三门我的'家,食品安全靠大家。
16.食品安全关系你我他,安全食品惠及千万家。
17.对食品安全多一点关注,为有限生命多一份负责。
18.长一份知识求放心,积一份公德拒黑心。
19.食品安全联万家,健康幸福你我他。
20.家事国事天下事,食品安全是大事。
21.三无三无,卫生全无;三无三无,健康全无。
22.全面实施食品放心工程,促进经济社会和谐发展。
23.少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生。
24.健康复健康,健康何其少。你若还不防,病魔再次侵。人生百年为健康。
25.开口吃个爽,莫把安全忘。
26.食品安全你我同创,和谐健康大家共享。
我们生活在一个温暖幸福的世界,看似安全和谐,其实有许多没有发现的安全隐患,关于有些食品的安全就是一大问题。
一般食品的包装袋上,往往都有食品安全许可证、生产许可证、合格证、保质期、商标、厂家地点和配料表,这样的食品都是安全的。如果没有这些,那么这个食品就是“三无产品”,特别是一些小卖部卖的那些辣条等等……是千万不能购买的,因为它们都是垃圾食品。
吃饭前必须先洗手,不要吃已经打开,而且过夜的食物,因为过夜的一些食物,已经有了有害物质如:牛奶,蔬菜等……
在路边,我们都有见过卖烤肠、卖棉花糖等的小贩。烤肠又香,味道又好吃,但一些小贩烤烤肠、炸鸡柳反复用的油,可能就是家长口中的“地沟油”,这是一种劣质而对于人们有害的油;并且,这些烧烤类的食品,是含有致癌物质的,危险性极大。卖棉花糖的小贩现在都把棉花糖弄的五颜六色、各种花样,使人一见就想尝尝。但这些棉花糖都是用色素和大量的糖精以及不知名的调料做成的,虽然好吃,可对身体的害处还是有的。
同学们有没有见到过这样的情况:一些人每次吃饭都暴饮暴食、狼吞虎咽,吃不完就扔了。每次这样大口的吃饭,不仅容易使肚子腹胀,还很不节约。这样的行为非常不好,太浪费了。
我们要光盘行动,不要浪费食物;俗话说“民以食为天”,我们大家要牢记食品安全,倡导杜绝有害食品,吃安全无污染绿色的食品,这样对大家的健康百利无一害!
身边的食品安全在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。特别是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每天的必需品。俗话说得好,民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。
记得六年级的时候。老师给我们讲了一个真实的故事:一个16岁的学生,由于小时侯吃了太多了垃圾食品,已经身患绝症,现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训,看看这些厂家,都已“金钱第一”“利润最多”的道德观念做出发点,为了市场上的竞争,竟全然不顾消费者的健康。想想肯德基中的“*”,想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔。
现在家庭条件好了,人民富有了,跟着小康之路的步伐,家家都是独生子女,一个个受父母的宠爱惯了,一声:“妈妈,可以给点钱买东西么?”妈妈一句话也不说,掏出一张鲜红的百元大钞,“给,省着点花,不够妈再给。”就这么一句话。我们一把抓了过去,放学时,东荡荡,西游游,看到路东有一片烤羊肉串,苍蝇漫天飞舞,“老板,来10根羊肉串。”那老板笑呵呵的递上一把烧了又烧而且“香喷喷”羊肉串,那人手上拿了一大把羊肉串,另只手还拿着一根冰棍,兜里还放着一些糖果,真想用一首歌来唱唱:“左手一把羊肉串,右手一根冰淇淋,口袋里还放着一把糖果哦。”弄来弄去最后伤的还是你自己,拉肚子,发烧“哎哟,哎哟”的叫着,父母看了又着急,花了大笔的钱来治。你说这样合算么,买东西花钱,治病也得花钱。走进小商店,一个个同学拿着五毛钱一大袋的麻辣条,他们津津有味地咀嚼着。他们似乎认为,这种麻辣条味道好,价格也便宜,吃起来很放心。可是同学们,如果你们留心观察,便会发现这所谓的麻辣条就是一些无厂家,无合格证,无生产日期的三无食品,它们是在那些鼠患成灾,并且臭气熏天的旮旯里由人工生产出来的,根本不符合卫生条件,但却倍受小学生的“喜爱”。这些厂家,他们生产的食品主要是为了给我们小孩吃,他们昧着良心做事,却从来不吃自己生产的食品。他们的行为让我愤慨!我们是什么?我们是二十一世纪的雏鹰,祖国未来的接班人。我们的生命是一朵朵含苞欲放的花儿,只有健康才是我们生命唯一的选择,绝不能让危害健康的食品在我们身边留有一*之地!所以,我们小学生应该从小养成好*惯,自觉远离垃圾食品,主动揭发不良商家,和他们做顽强的斗争。
食品安全要警钟长鸣,不容忽视。国家为了广大的中小学生能够放心的使用食品,增强全我们对食品安全的参与意识,普及食品安全知识,宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓,营造食品放心消费环境。
我们是祖国的栋梁,是祖国的希望,我们的生命就像一朵朵含苞欲放的花儿,只有健康才是我们生命唯一的选择,决不能让危害健康的食品在我们身边有一*之地!垃圾食品问题相当于冰山一角,可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号,我们在卫生监管部门的大力整治时,也要擦亮自己的眼睛,毕竟,我们管不了别人的良心,只好先管住自己的嘴巴。
世界上最大的喜悦莫过于一个生命的诞生,也是如此多的生命造就了这个缤纷多彩的世界,世界因生命而精彩,生命因安全而延续。
然而,或许是生命又太过于*凡,人们总是在不经意间伤害它,于是,伴随其后的是那份失心的痛苦。
时间倒转回9月13日这一天。三鹿产品被检测出质量不达标。许多小孩子误食而步入了天堂。一个还未涉足的生命就这样离开了,他还没有来得及呼唤出“爸爸、妈妈”,无情的奶粉却夺走了他的生命,一瞬间,一个个家庭变得支离破碎,泪水倾刻间崩塌,悲伤的哭声是那样的痛。
在重病房里,那些在死亡边缘挣扎的孩子们,脸色苍白,在白色的笼罩下,孩子们躺在床上,身上的那些东西让孩子们无所适从,孩子们只能辗转着他们的小身体,显得那样的脆弱,病房外的父母们在这关键的时候是那样的揪心,无能为力与自责。他们只能为自己的孩子祈祷,此时,他们的内心是一种怎样的煎熬啊!他们所信任的产品带给他们却是这样的残忍,他们是有多懊悔与愤怒啊!
三鹿集团的董事长也在事件发生后出面道歉,可是,一切都已经晚了,多少孩子受害于他那不达标的奶粉啊!他的公司也倒闭了,自己也破产了,还要承担法律责任与道德的舆论!其后果是两头空,还落了个遗臭万年的名声!假使他负起自己的责任,会有多少生命在其之下茁壮成长!
可是,在这个世界上关爱生命的人也比比皆是,他们知道生命是最唯美的东西,他们一直以来都关爱与尊重生命。
时光轮转到前几天,一家小小的杂货店让我深深地折服。他们每隔四天检查一次产品,不管生意的好坏,一年四季皆是如此,人们笑着打趣道:“这样会不会亏本啊!”店主却一脸微笑地回答:“就算亏本,咱也得检查啊!我们要对他人的生命负责。”
简短的一句话,却是这样的温暖与放心。这家杂货店一直以来坚守“以诚信为本,以人为重”,他们无论何时何地都把食品安全放在首位,他们让生命得到了安全的保障。这是多么可贵的品质啊!是多少食品企业该学*的榜样。
生命就像一只精致的玻璃杯,往往经不起天灾人祸的撞击;生命就像一朵美丽的鲜花,常常经不起风霜雨雪的摧残;生命就像一个小巧的贝壳,总是受不住重力的敲打。只有人人关注食品安全,脆弱的生命才能有保障,只有人人承担起责任,美丽的生命才能得到精彩地延续。
俗话说:“人是铁,饭是钢,一天不吃饭饿的慌。”可是现在有许多黑心商人,在食品里添加有害人们健康的有害物质。造成了人们有了想吃而有不敢吃的心理现象。
学校附*是低价零食的王国,这里聚集着来自全国各地的“特色美食”,大多5角钱,物“霉”价廉,特别是辣条,那是我们孩子们的最爱,课间吃时你一根我一条,只吃得满嘴油腻腻的,然后在喝一瓶5角钱的汽水,那叫过瘾,一段时间以后,我喉咙发炎,头晕、恶心,我面黄肌瘦,茶饭不思,整个人精神恍惚,时常肚子痛,闹的我一刻也不得安宁,追悔莫及都是贪吃惹得祸,在妈妈的再三追问之下我全部招了。为了让我彻底戒掉吃辣条的*惯,妈妈给我讲了很多这方面的知识,原来辣条这么好吃,又这么便宜,肯定不是什么好东西。这东西大部分使用劣质的原材料,利用化工等手段加入一些色素,这些添加剂都是一些化学制剂,不符合食品添加剂的要求,但商家为追求利润,这些过量的添加剂有糖精,大量反式脂肪酸以及一些超量的防腐剂。知道这些以后,我也放弃了自己的最爱,自从戒掉这个贪吃的毛病后,人也精神多了。
就在去年3、4月,有一名男子去麦当劳吃汉堡。就在扒开汉堡,准备吃的时候,谁知在汉堡的鸡扒里蹦出来三条蛆虫。是想,这么大的跨国食品公司,食品的卫生质量居然如此差,真让我们担忧啊。食品安全问题层出不穷,比如说鸡蛋里加了胶水,饺子馅里加了纸皮箱的碎片,苹果为了看起来红润光滑而打上了蜡。那些化学物质,会伤害多少生命。这些黑心商人为了生意更好,而忽略了食品安全,为了自己的利益,不择手段,天理难容啊!
大家选购食品,一定要仔细选购,首先要看包装有没有破损,然后再看生产日期、保质期、食品安全标识,最后再看配料表。还有大家千万不要在路边小摊买吃的,因为,这些流动小摊的食品,没有食品经营许可证,所使用的材料来路不明,有的是挂羊头卖狗肉,食品加工者身体是否健康,是否有某种传染性的疾病。二是不卫生,马路上车来车往,有许多灰尘。三是食品没有生产许可证和食品安全标志。三是食材不知有没有农药和有害物质。
所谓“人是铁,饭是钢”,如果我们日常生活的食品安全都不能保证,一切都是空谈。让我们安心的吃饭,安心的学*,成为我们美好的心愿。
正所谓“民以食为天”,人们的生活需要充足的食物来维持生命,食物自然就成了必需品了。
不过,却有一些违法贸易的商人,利用一些对人体有害的物质来充当营养食物,从中获得更多的利益,使我们的身体逐渐变差、生命岌岌可危。可是那些人却不知道将心比心,设身处地的为消费者考虑,等到他们殃及人命才知道后悔,那时已经晚了,也许因此一个年轻的生活转瞬即逝,也许一个人将重病不起。
我便为大家讲一个活生生的例子吧!还记得新闻上曾播出“一对兄妹买零食一死一伤”吗?当初,那对年幼的兄妹俩在一个阳光明媚的下午,出去逛街买了一大包小食品,可正当兄妹俩吃光后,很快便出现了呕吐、头晕等不是状态。他们的家人起先并未察觉,随后兄妹俩病情加重、相继被送入了医院。经过医院一个多小时的抢救,哥哥还未能脱险,妹妹已抢救无效,一个年轻活泼的生命就这样离我们远去。后来,虽然哥哥抢救成功,可对于一个家庭来说,一个乖顺、懂事又聪明的孩子转眼间便消失无踪了,这该给这个家庭带来多少自责与痛苦呀!但是,这又能怪得了谁呢?孩子已经死了,去职责别人又有什么意义呢?如果这个家庭对食品安全的知识了解充足,并学会辨别伪劣食品,也许这惨痛的结局就不会发生,也许这个家庭会更加美好。
作为学生,我们在校生活的时间长,学校有食堂、小超市,我也期待能吃到放心的食品。当然这一切已经开始实现,在*和学校的共同努力之下,学校的伙食在不断地改善,变得安全可靠起来,同学们都放心地在学校里用膳。在外人看来,这可还真是一处世外桃源呢!在学校,食物中毒和营养不良都与我们背道而驰,同学们在学校里更健康地成长与学*。
虽然各地*积极“治疗”食品问题,但还是有一些食品商人为了贪图小利而犯罪。因此,我要为大家敲警钟:在选购食品时要多一份仔细,看清楚生产日期以及食品的保质期;其次特别是肉类食品要注意是否已检疫过关;为了防止食品在生产过程中被农药等有害物质污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有无得食物,在食用前,为了防止食品被细菌污染,食用前要加热。同时,我也要对那些不法经营的食品厂说:“天网恢恢,疏而不漏!不要心存恶意,要懂得将心比心,小心玩火自焚!”
让食品安全一直伴随着我们健康成长!
一、从事餐饮作业的人员要严格遵守《食品卫生法》,《餐饮业食品卫生管理办法》等法律法规。
二、保证餐饮环境设备的卫生安全,要定期消毒。
三、要严格执行加工操作卫生要求规定。
四、原料采购要做好采购记录,入库前应进行验收,出入库应登记做好记录。
五、储存食品的场所,设备应保持清洁,食品应分类,分架存放,并定期检查。
六、加工前应认真检查待加工食品,发现问题,应及时处理。
七、备餐及供餐时操作人员应进行清洁、消毒手部,检查待供应食品,有异常的不得供应。
一、根据实际情况,定期或不定期对本场内(店内)的食品及出租柜台进行日常检查。
二、食品安全员定期要对店内环境和条件、库存食品、散装食品和食用农产品标签规范、从业人员健康证情况等进行检查,及时清理过期变质食品和临*保质期食品,发现有不符合食品安全标准的食品应当立即下架,督促有关部门和人员予以改正,并做好登记。
三、食品安全员定期对食品安全状况进行检查评价。经营环境条件发生变化,不再符合食品安全要求的,应当立即采取整改措施;存在食品安全潜在风险的,应当立即停止经营行为,并向有关监管部门报告。
四、检查的内容
(一)经营环境,检查是否具有与其销售的食品品种、数量相适应的销售和贮存场所,是否保持场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当的距离;
(二)经营条件,检查是否具有与其销售的食品品种、数量相适应的销售设备或者设施,销售冷藏、冷冻食品的,是否配备与销售品种相适应的冷藏、冷冻设施,并符合保证食品质量安全所需要的温度、湿度和环境等特殊要求;
(三)经营行为,检查是否销售禁止销售的食品,采购食品是否按照规定查验相关证明材料,是否建立食品进货查验记录制度,如实记录食品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证,保存的凭证记录和凭证保存期不少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不少于二年;
(四)标签标识,检查场内销售的散装食品和食用农产品标签标识是否符合要求:
1、销售未包装食用农产品的,是否在摊位(柜台)明显位置如实公布食用农产品名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名等信息;
2、销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等认证的.食用农产品以及省级以上农业行政部门规定的其他需要包装销售的食用农产品的,是否包装销售,并标注相应标志和发证机构,鲜活畜、禽、水产品等除外;
3、销售进口食用农产品的,包装或者标签是否载明原产地,境内代理商的名称、地址、联系方式;
进口鲜冻肉类产品的包装是否标明产品名称、原产国(地区)、生产企业名称、地址以及企业注册号、生产批号,外包装上是否以中文标明规格、产地、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容;
分装销售进口食用农产品的,是否在包装上保留原进口食用农产品全部信息以及分装企业、分装时间、地点、保质期等信息;
4、散装食品是否按照要求加贴标签,销售人员和场地是否落实“两罩一套一帽”;
(五)证明文件,检查是否持有所销售食品来源可靠的证明文件,包括:食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件,按规定需要检疫、检验的肉类是否有检疫合格证明、肉类检验合格证明等证明文件,进口食用农产品是否有入境货物检验检疫证明等证明文件;
(六)仓储情况,检查是否定期检查库存,及时清理腐坏变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁或者感官性状异常的食品,是否如实记录食品名称、产地、贮存日期、生产者或者供货者名称或者姓名、联系方式等内容,并在贮存场所保存记录,记录和凭证保存期不少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不少于二年。
五、检查实行厂场挂钩、场地挂钩的销售者是否定期对屠宰厂(场)和食用农产品种植养殖基地进行实地考察,了解食用农产品生产过程以及相关信息,是否查验种植养殖基地食用农产品相关证明材料以及票据等。
六、对群众举报或媒体披露的涉嫌存在相关食品安全风险的,要立即组织检查,发现问题的,要采取有效措施进行控制,及时向所在地县级食品药品监督管理部门报告。
七、检查人员要如实记录每次检查情况,填写检查记录表,检查中发现有违法行为的要及时向所在地县级食品药品监督管理部门报告;发现一般问题的要要求销售者限期整改,逾期未改的要及时向所在地县级食品药品监督管理部门报告。
活动目标:
1、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3、了解食品的保质期及它的作用,知道应该在保质期内实用食品,激发幼儿的食品卫生意识。
活动准备:
数个食品外包(多品种),牛奶包装,教室里面的各种废旧物品
活动过程:
一、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
1、谈话导入师:老师今天的身体有点不舒服,我的肚子有点疼,你们知道怎么回事吗?
(幼儿猜测)其实,我是吃坏了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁知道牛奶是过期的,所以,老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的,会生病的。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
二、教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
三、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
四、观察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?
你在哪里找到保质期?
师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊(师:那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。)
五、总结:
我们知道食品袋上有生产日期和保质期的作用,所以我们买东西要认真看保质期和生产日期。也了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
活动目标:
1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程
2、学*简单的自我保护方法
3、培养幼儿良好的饮食和卫生*惯
活动准备:
(1)电脑制作《小豆子的旅行》(或图片及小豆子旅行的故事录音)
(2)健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋
活动过程:
一、观看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能
今天,有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它会看到些什么,里面会发生什么事呢?请小豆子来告诉我们。
(1)放第一段食物从口腔到食管的动画。
提问:小豆子从哪里进去?看到了什么?
(2)放第二段,了解胃的功能。
提问:胃有什么作用?
小豆子在胃里还看见了什么?
我们怎样来保护我们的胃呢?
小结:以后我们要注意,少吃冷、硬的东西,少吃零食,不吃不干净的东西,不能吃得太饱,也不能饿坏了胃,要吃饱早饭少喝冷饮。
(这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食*惯会使胃生病。)
(3)放第三段,提问:小豆子到哪里去?(小肠)小肠有什么用呢?
小豆子在小肠里看到些什么呢?
小豆子为什么没有从小门里出去呢?
(这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。)
(4)第四段录音。
提问:小豆子又到了哪里呢?
大肠里都是些什么呢?什么叫
残渣?能不能让残渣长时间在体内呢?
小结:我们小朋友要定时大便。
二、分组找顺序排图
我们知道了每个消化器官的用处,现在,老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况,请各组小朋友合作,按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后,讲一讲为什么这样排?
(图略)
在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官
一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。
二、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。
三、禁止采购下列食品:
(1)有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。
(2)无检验合格证明的肉类食品。
(3)超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品。
(4)无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
四、采购食品车辆专用,盛装容器清洁卫生,生熟分开,运输过程采取防蝇、防尘、防晒、防雨措施;装卸食品轻拿轻放,讲究卫生,食品不直接接触地面,不在人行道、路边堆放直接入口食品。
五、采购肉类食品等必须索要检验合格证或化验单;采购蔬菜,要向菜农了解农药喷施情况;对所有食品进货建立记帐制度,写明采购食品及其原料名称、时间、地点、数量、人员,并对采购食品及其原料记录生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、和食用方法等。对所有食品留样和做好记录。
六、采购食品及其原料等索证必须做到如下要求:
1、采购大批量定型包装食品及其原料向供应商索取同批次食品卫生检验合格证或化验单、购物发票和《卫生许可证》复印件。
2、采购小批量定型包装食品及其原料,向供应商索取购物发票或购物凭证。
3、采购散装食品及其原料时进行色泽、气味、滋味和形态等感官性状检查,并索取购物发票或购物凭证。
4、索取的食品卫生检验合格证或化验单和购物发票、凭证与采购食品名称、商标、批号或生产日期相一致。
5、不采购无法提供检验合格证或化验单和购物发票、购物凭证等证明材料的食品及其原料。
1、配餐间的工作人员必须穿戴工作衣、帽,携带健康证及食品安全知识培训证上岗;
2、每天配餐前后必须将紫外线灯开启30分钟,对配餐间进行空气消毒;
3、配餐间内的一切食品容器、用具、餐具和操作台必须洗净、消毒;
4、杂物及非直接入口食品不得进入配餐间;
5、出售食品的从业人员的手不得接触钱币餐票等污物,操作人员必须经常洗手;
6、操作完毕后关闭门窗。
1、食堂库房必须专人负责,为保证食品安全,库房现时上锁,除管理员外任何人都不得擅自入库;
2、库房内设置食品架,原料分类摆设,食品原料等应离地20cm,离墙20cm,离棚65cm放置;
3、严格执行出入库制度,做好出入库记录;
4、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放;
5、保持库房卫生清洁,物品规整,保证通风良好;
6、设置防蝇、防鼠等设施,安全有效;
7、库房管理人员必须穿戴工作衣、帽,佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作;
8、库房管理工作未按上述规定操作,造成纰漏,将追究库房管理员。
1、员工上岗前进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训,经考试或考核合格后方可上岗。
2、每年组织员工员工两次以上卫生知识培训,进行《食品卫生法》、食品卫生知识和职业道德教育,不断提高员工素质。
3、建立员工培训档案资料,包括培训时间、地点、内容、对象、授课人员和考试或考核资料等。
4、每年制定员工学*和培训计划,包括经常性教育和有计划组织培训,单位法人、食堂承包人每年学*时间不少于20学时,食堂专职管理员不少于50学时,员工不少于15学时。
5、员工熟悉岗位卫生制度,经常抽查员工的卫生知识知晓情况,并作为考核、续聘员工的条件之一。
保持食堂干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全,特制定食堂卫生检查制度。
一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。
二、学校分管领导或行政值班领导至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况,并作好记载。
三、检查内容:
1、食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水,潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。
2、从业人员的个人卫生:从业人员是否做到“四勤”,是否正确穿戴工作衣帽,有无戴首饰上岗,有无在工作区或操作间吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生*惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。
3、食堂的“三防”设施有无损坏情况,是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。
4、从业人员是否按流程进行规范操作,做到生熟、荤素分开,有无不规范操作现象。
5、库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。
6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。
为防止食品污染事故发生,确保全园师生的食品卫生安全,为营造一个稳定、和谐的社会环境,作为食品业主,要认真履行法定义务,提供的食品卫生安全负责,特与责任业主签订如下安全责任书:
一、认真遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《***关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律法规的规定。
二、严格履行食品卫生安全第一责任人的义务,确保加工、出售的食品卫生安全。
三、服从卫生行政部门的监督管理,对提出的卫生监督意见认真进行整改。
四、加强食品采购索证管理,严格验收制度,把好进货关,确保货源质量卫生安全。
五、坚块杜绝使用病死、毒死、或者死因不明的畜、禽、兽、水产品及其制品。
六、按照操作规范加工食品,严格食品加工环节的管理,消除食物中毒隐患。
七、保证向新源幼儿园提供安全放心的食品。
八、业主及送货人员保持个人卫生,穿戴整洁,持有效健康合格证明上岗。
本责任书一式二份,双方各执一份。
为加强食品安全及传染病预防教育,加大食堂的管理力度,增强各职能人员的工作责任心,确保全校师生的.食品卫生和安全,特签订本责任书。
1、建立食品卫生安全责任制食堂以管理员、班长为核心开展工作,保管、采购具体负责,层层落实责任制,食堂分别制定出管理员、班长、保管、采购、厨师职责,各类人员必须严格按职责行事。
2、完善食堂卫生安全管理制度
(1)建立健全食品卫生安全档案,做好所售食品的留样记录。
(2)保持环境卫生,消除有害昆虫的孳生环境,净化进餐环境。加工食品必须做到原料清洗干净,生、熟食品及成品、半成品分开,避免交叉污染。
(3)原料采购严格实行索证制度,大宗物品米、面、油、肉等定点采购,不购劣质、变质食品,做好记录台帐。
(4)食品原料分类堆放,离地离墙,建标立卡,有遮有盖,定期检查,库房不存放与食品无关的杂物及有毒有害的化学物质。
(5)剩余饭菜应充分加热(中心温度达到80℃),班长或管理员品尝后方可出售。
(6)餐具清洁消毒,防止传染病的发生。严格防控措施,防止人为破坏或投毒。
3、建立食品卫生安全检查制度
(1)建立突发事件应急处理预案。
(2)建立清洁卫生检查制度,每天检查并做好记录。
(3)建立购进物品验收制度,特别做好肉类物品的检查验收工作。
4、建立考核制度
把食品卫生安全工作作为各责任人考核的重要内容,凡发生重大安全事故一律取消本年度评先评优资格,对因玩忽职守而酿成重大安全事故者,依法追究刑事责任。
5、建立报告制度
如出现食物中毒,应严格按《xx学校食物中毒处置预案》办理,及时报告相关领导及职能部门,抢救中毒人员,同时保护现场。
6、重视消防工作经常检查并维护好消防器材,保证食堂餐厅安全出口畅通。
7、组织安全知识培训
定期组织业务、安全知识培训,不断强化员工安全意识。
一、防止食物污染措施
(一)严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制,按岗位责任制要求,搞好环境和个人卫生工作。
(二)彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。
(三)严禁采购,加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料,禁止家禽类活物进入厨房。
(四)易腐食品应低温冷藏,隔夜食物大多数不宜再用,应作废弃处理。
(五)凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传染性疾病,应禁止从事食品加工和食品供应工作。
(六)把好食品采购、验收关,防止有毒食物进入厨房,以防误食或由于加工不当而引起食物中毒。
(七)厨房中的非食用或非直接食用品如:面碱、小苏打、明矾、硫黄去污粉、清洁剂、食品添加剂、发色剂等应分类专门贮存,禁止与其它物品特别是食品混装。
(八)剧毒物品(包括杀虫剂)禁止进入仓库和厨房。
(九)一旦发生事故,应保持现场应有状态,防止当事人擅自毁掉可疑食物,应收集食品容器、砧板、半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品,及时送交卫生管理部门,以备检查,听候处理。
二、食堂安全操作、预防火灾、防火措施
(一)食堂的设备应符合消防规范,并需要配备足够的消防设备。
(二)加强火源管理,油灶、煤气炉灶、电热设备及电源控制柜应
有专人负责,下班前,应将所有的电源切断。
(三)随时消除油渍污物,将易燃物品置于远离火源的地方,厨房和仓库内应禁止吸烟。
(四)必须对所有的员工进行消防知识的培训,定期组织对所有的消防设施的检查。
(五)禁止一切非厨房人员进入操作场所。
三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械伤害预防措施
(一)所有设备实行包机制,操作人员必须严守操作规程和安全制度。
(二)加强刀具管理,设置专用刀具柜和刀具架,上班时专人定点使用,下班后集中存放保管。
(三)炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中,应避免直接接触高温炊具炉具,必要时,应戴上手套或用布巾隔热,以防烫伤灼伤。
(四)员工如受到伤害,应立即送医院治疗,并通知其家属,在伤口未愈之前,伤员不应与食品再有接触。
1. 食品卫生应有专人负责,成立食品卫生管理委员会,定期检查食品卫生情况,总结经验,及时解决问题,不断提高儿童食品卫生的质量。
2. 根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。
3. 食品由专人按实际需要采购,采购的食品应新鲜优质,每天由专人验收生、熟食品,并建立验收簿。
4.生食品经验收**库,库存不宜过多,各类食品应按需要量领取,每月底盘存。库房由专人保管,建立出入库帐目。库房保持整洁干燥,各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。
5. 准确掌握儿童出勤人数,作到每天按人按量供应主副食品。
6. 各种膳食烹调后,由专人检查质量,合格后根据各班用膳人数发出,营养员应到各班了解儿童用膳情况,听取对膳食的`意见。
7. 保健人员(或营养员)应定期进行食品卫生检查,对食品的保质期严格把关。做到过期不用,生熟分开。
8. 建立严格的消毒卫生制度。规范操作。定期检查。
幼儿园食品留样管理制度
食品留样,是预防师生食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全,特制定食品留样试尝制度。
1、每餐坚持饭菜留样。配餐员在分配饭菜时,每样汤、菜、饭均须留样备份。
2、饭菜留样应留足数量400g,分别放入留样盒内加盖并标明留样时期、品名、餐次、留样人。及时储存于专用冰箱,温度保持在2―8摄氏度左右。
3、饭菜留样必须保留四十八小时后方可倒掉。
4.留样前,必须对用于饭菜备份留样的容器进行清洗、消毒杀菌。
5.食堂厨师必须负责对留样食品的检查,并做好“菜名、餐次、日期、留样人、试尝情况”等的试尝留样记录,以备查验。
5、幼儿园分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况,逐一对照检查,若发现食堂没有坚持饭菜留样,应按幼儿园安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度,追究相关人员责任
幼儿园食品采购、索证、验收制度
一、 采购食品必须有报帐收据及索取的检验合格证和食品卫生许可证等复印件。
二、 所有食品入园时须经保健老师验收,合格后方可入园。
三、 主副食品入库前要经仓管人员过秤、过数、签章后方可入库。
四、 有计划购买食品,不浪费、不积压、注意质量、价廉物美,贯彻勤俭办事方针。
五、 建立采购帐目,坚持各种手续,定期核实,帐、物相符。
幼儿园食品的加工烹任制度
1.食品加工前应检查食品原料的卫生质量,不合格原料不选用。
2.食品粗加工必须做到荤素食品分池清洗,荤食品不能放在洗蔬菜的水池中。蔬菜要先洗后切,不得将切好的菜长时间泡在水里。
3.严格执行生熟分开,刀板、抹布、容器、餐具均有生熟标记,不得混用。切配菜应有专门案板,荤素砧板必须分开。每天使用后洗刷干净,用前消毒。
4.灶台保持清洁,做到无油腻、无浮尘、无食物残渣,排气罩不滴油。工作结束后做好地面、灶台的清洁工作。
5.饭菜烹任时,尽可能保存食品的营养素,加工食品必须充分加热,使食品每个部位均匀受热。
6.为防止有害物质的产生,幼儿尽量少吃油炸食品,烧烤食品在烧烤时避免明火与食品直接接触。
如果一不小心吃到了不安全的食物,病就会随之而来。所以,食品安全非常重要,它可以使售卖者犯法,可以使食用者死亡,百害而无一利。我们应该要严格确保食品安全,为了他人的健康,也为了我们自己。
可是,虽然食品安全那么重要,可是,还是有人去违反它。
比如,常吃羊肉串就会对人体有害。
在一声声吆喝声中,买烤羊肉串的摊位前排起了长长的队伍,人们一个个迫不及待、垂涎三尺,大声地叫着:“我要20串!”“我10串!”“我……”就好像不要钱似的,过路的人看买的人那么多,也都加入了进来。我见后,不禁引起了思考:这么多人都去买羊肉串,难道它真的对人体无害吗?如果有害,又会对身体造成多大的伤害呢?我见后,连忙走上前,想去看个究竟。远远地看,有一些浓烟直往上冒,走*一看,摊主对羊肉串没有特殊的防护,只隔了一层玻璃,羊肉已不怎么新鲜了,用时直接拿出来放在炭上面烤,而且没有相关证件,十分不卫生。为了能更深入的了解,回家后我又上网查了资料,发现羊肉串不仅不卫生,还很不健康,会造成减少蛋白质的利用率、感染寄生虫,严重的还会癌变,危及人的生命。看了这些资料后,我不禁吓了一大跳,原来吃羊肉串还会造成这么大的危害啊!决定以后要少吃或不吃烧烤类食品了。
不仅是羊肉串这种食品不安全,就连奶粉都不安全了。
在奶粉中添加的是一种名为*的化学用品。打开一罐加了*的奶粉,你看不出与别的奶粉有什么不同,就连气味也差不多,让你无法识别它的安全度,从而误食。加了*后,可以为商家提供双倍的收益,但可以使食用它的那些无辜的孩子们患上肾结石等疾病,让他们痛苦不堪。当我听到有这件事时,十分震惊,没想到商家尽然为了赚钱,不顾一切,甚至于做出这种伤天害理、危害健康的事情来。在同情心地驱使下,我上网查找有关这件事的资料。我查到了许多相关的东西,一例例案件摆在我们的眼前,这些没有一点错的孩子、动物们被伤害着,痛苦不堪,有些已经死亡……我怨恨那些只求个人利益、不顾他人死活的商家们,真希望以后这些商家能够意识到自己的错误,再也不要出现类似的事情了!
在生活中,这样的事还有许多许多,如:猪肉加了瘦肉剂,鱼加了孔雀石绿,汤加了一滴香,腐竹用硫磺蒸熏……数不胜数,所以我们要时时提防,确保食品安全。自己可以预防的就去实施,不能控制的.就尽量确保,为食品安全贡献出自己的一份力!也希望我们国家在这方面能够多出台一些相关的法律,以此来惩戒那些不法分子,让人们不再为食品不安全而胆战心惊。
*年来,在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德鸡的“*”、豆腐中的“*”、水饺中的“毒青菜”……更危险的是它不仅在牛奶中大量出现,还在鸡蛋中存在。这些形形色色的食品安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,*卷整个大地,给人们的生命健康带来了严重的影响,更牵动着大家的心。
在我们的周围食品安全问题确实存在着。我的乡下老家盛产食用菌,记得上次回家时,我参观了整个香菇的制作过程。我与叔叔一起走进菇棚时,一股带着香菇味的暖流迎面赴来,叔叔告诉我这里就是做香菇的地方,并示范给我看制作过程。只见叔叔与其他小伙子在一起干了起来,我正看得着迷,可看到最后我感到什么地方出了毛病。只见他们把做好香菇筒袋,放入石蜡液体中浸泡。叔叔告诉我,用石蜡浸泡后不但可以保证菌棒不发生烂棒,同时可以防水,等香菇生展后还可以保证香菇水分不丢失,起到很好的保鲜作用。我听了他们对石蜡作用的介绍后,使我对“石蜡”这两个字越想越不对劲,决心弄个明白。
回到家里,我第一件事就是打开电脑,全力搜索有关石蜡的'知识。终于明白了它的真面目。原来,蜡是一种工业用品,也叫工业石蜡,它是一种复杂的化学成分,其所含的危险成分主要是苯,它是对人体一种十分有害的物质。专家指出它是人体皮肤癌、肺癌产生的罪魁祸首。看了介绍我大吃一惊,原来这就是电视上宣传的严格禁止的“蜡菇”。看到这里,我终于明白了,这些菇农,为了自己挣大钱,追求最大的自身利益,在食用菌生产中放入了工业石蜡,制造出毒香菇。他们不知道,这种行为是犯罪行为,他不但影响了人们的生命健康,如果这些香菇出口国外还会引起外交纠纷,损害我国的国际形象,他们这样做实在是不应该啊。
原来食品安全问题就发生在我们的身边,也可能正在发生在我们的身上危害着我们的健康。我想,我们国家要高度重视食品安全这个问题,只有通过加强立法,严格执法才能制止这些问题的出现。同时做为一名小学生,我们也要积极地参与到食品安全的宣传中,让更多的人认识食品安全的危害,抵制农药食品、化学食品、问题食品,这样才能让食品安全与我们的健康同行。
放学后,学校门口的小食摊上,牛羊猪肉里脊肉,鸡心鸭脖肠翅尖,鱼虾扇贝海蛎子,串好的签子往烧得正热的架子上一摆,将酱料抹开来,滋的一声噼啪作响,不一会儿就香味四溢,简直是人间美味!
香味刺激着你鼻子上的嗅觉细胞,此时,你会作何反应?是咽下口水并默默走开,还是排上长队点上一份满足蠢蠢欲动的味蕾?
可能有不少的同学都会选择后者。家长和老师反复唠叨的“关注食品安全,不吃三无食品”,在巨大的诱惑前还是被忘得一干二净。可是他们一定不曾想,食用这种小食摊上的三无食品时,自己的味蕾虽得到了满足,身体却将会受到很大的伤害。
路边的小食摊摊主不顾食客的安全,选用低廉的地沟油、过期的食材来获取暴利,制作食物时的不规范操作、极差的环境卫生也是十分令人担忧的问题。当你看到摊主接过钱的手正在煎炸食物,一群苍蝇在边上肆无忌惮地飞舞,你还会有食欲吗?当你因为食用不卫生的食品而生病,你还会将“食品安全”当作耳边风吗?
我想起龙应台的《野火集》里面有一篇文章叫做《*人,你为什么不生气》:
“你以为你是好人,但是就因为你不生气、你忍耐、你退让,所以摊贩把你的家搞得像个破落大杂院。你今天不生气,不站出来说话,明天你——还有我、还有你我的下一代。就要成为沉默的牺牲者、受害人!”这是一个手握笔杆的女性,面对糟糕的社会现状发出的*之声。
龙应台三十多年前写的这篇文章,描述的是当时台湾的情况,它何尝不也是如今大陆的现实!为了那个GDP,那个“硬道理”,人们竭泽而渔,环境污染日趋严重,我们的生存空间不断恶化,自然灾害频发,假冒的毒奶粉,不安全的食品,威胁着人们的健康与生命……可是,面对这些现象,人们总是宁愿做沉默的、麻木的大多数,而不愿意为了自己为了环境站出来大声地说,我很生气!
好在总有人是清醒的,面对食品安全充满问题的现状,他们不是熟视无睹,而是竭力去改变。如今,我们身处的磐安县已全面完成乡镇食安办规范化建设任务,投资2000余万元用于构建食品安全监测体系,县食品药品检测中心在全市率先完成资源整合并通过认证,完成智慧检测体系建设。
今天,当我们走在街边,很少再看见小食摊的影子;当我们走进餐馆,可见墙上挂着显目的卫生许可证……我们能感受到身边的食品正逐渐变得更加安全、更加令人放心。
磐安县名出自《荀子·富国》中“国安于盘石”之说,意如磐石般安然不动,稳固,不可动摇。一城若想安如磐石,少不了食品安全。
食安,城才安。
随着经济的发展,社会的进步。大家越来越关注食品的这个问提,古人云:“民以食为天,食以安为先。”这食物是我们必不可少的东西。
在食品中,分为很多类。现在,我就为大家介绍两类吧!第一类——水果类,在我们*常吃的水果中,最熟悉的当然是红通通的苹果了!在苹果的成份里含有丰富的维他命A和维他命C,当我们食用后,对身体会带来好处。
但是,当我们食用了那些腐烂的苹果后,那种苹果不但没有与营养,还会给人类带来危害,使人拉肚子、咳嗽、发炎……那就要花很多治疗费了!要使我们不生病,那我们就要去选购一些新鲜的苹果了!
离中秋节的时间也不远了,中秋节到了,那就要说月饼了,月饼是节日食品。每逢中秋节,每家每户都会有吃月饼的*俗。说到月饼,大家都会一口把它给吞了。可是,别忘了,在我们吃月饼的同时,首先一定要看清楚生产日期,也得要看保质期,过期的月饼千万不要食用,要是食用了的话,那就会对人体造成很大的危害。
对于食品的安全,我们一定要多重视。在此,我也要呼吁一下:注意食品的安全!
现在粮食问题越来越严重。注水的牛肉,蔬菜,发霉的食物……今天看了一部漫画,体会到了现代商人的黑心和可憎。
一个驼背戴老花镜的老人去逛街,在一家香肠店门前停下,买了一根香肠,发现香肠上有绿点。很多地方绿毛都长了,发霉了。老人对老板说:“这火腿长毛了!”老板不但不认错,还嬉皮笑脸地对老人说:“现在流行绿色食品!”说完,用手指甲肆无忌惮地刮掉绿毛。
嘿!现在生意太黑心了,气得不得了!可以说你怒不可遏!他们不想想:“如果他们买了这种恶心的,不安全的食物,商家用这种不要脸的态度对待他们,他们会好受点吗?”难道他们不知道“己所不欲,勿施于人”吗?不知道要不要公*买卖,走正道。客户点头说“好”。回头看都是宝贝吗?做生意就是要诚实!
记得有一次,我去买牛肉。因为没经验,买了一块注水牛肉!花了好多钱!真可惜!后来我去商家退了“货”。结果商家不理我,说:“关我屁事,走开!”他去做生意了。
嘿!不是钱吗?道德和金钱哪个更重要?希望以后食品安全问题一天比一天少,不再有厚颜无耻的“黑心”商家!
随着生活水*的提高,食品安全日渐成为社会所关注的焦点。
根据世界卫生组织定义,食品安全是指,食品中有毒,有害物质对人体造成健康危害,的公共卫生问题,食品安全所涉及的领域十分广泛,同学们应对食品安全中所潜在的问题有所了解。要时刻把这把衡量尺放在心中,时刻提醒自己。
面对食品出现的问题,同学们不难发现,造成食品问题安全问题的原因是多方面的。现实生活中,不少同学喜欢吃油炸食品,这种食品属于高热量食物,在制作过程中,会产生许多致癌物质,因为用油过多,很多不法商家打地沟油的主意,我们所吃的东西自然而然的不安全了。除了几位产品y,同学们也应杜绝对身体不利的三无产品,明确垃圾食品对身体的危害。食品安全同样是一个重要的民生问题,它关系到同学们的生活质量和生命的延续,而且也关乎商家的道德诚信和*公信力。
食品安全构筑生命的桥梁,同学们要培养良好的饮食*惯,摒弃身上的一些陋*,对自己的身心健康负责。
食品安全重于泰山,食品安全是一个永恒的小课堂。因为我们天天都要跟食品打交道,我们每天的生活都离不开食品。所以食品是我们的脊梁,是我们的根本。因此,食品安全的警钟要时时敲响。
随着科技的发达,经济的腾飞,人们的生活水*越来越提高。因此,我们的社会呈现了成千上万的食品。而这些食品都有各色各样的包装袋、美不胜收的外形、千奇百怪的味道。但你知道吗,举不胜举的食品也存在着许多危险和安全的隐患。下面就让我来告诉你们到底有哪些安全隐患吧!安全隐患一:黑心钱。有很多食品加工厂,为了节省原材料的成本就偷工减料,用劣质的原材料买来做成食品,然后撒很多很浓的调料,来盖住劣质食品的气味,然后卖给别人吃,从而来满足自己的钱包,赚许许多多的黑心钱。而这些食品人吃了以后都会影响人类的身体健康。安全隐患二:三无产品。所谓的三无产品是“无生产日期和保质期,无生产许可证,无生产厂家地址”。在日常的生活中,虽然三无产品很少,但还是有的,所以大家在买各种食品时,一定要看一看,此物品是否有日期,生产许可证,以及产家信息,假如没有,一定要向老板或服务员反映。我们还要学会用法律的手段保护自己的合法权益。食之安,民之本。让我们时时刻刻的敲响食品的警钟吧!
古人云:民以食为天。食品虽然存在着许许多多的安全隐患,但安全的食品还是很多的。如:苹果。人人皆知“一天一个苹果医生远离我”的这句话,的确如此,一个苹果中含有类黄酮约30铪毫升,还含有百分之十五的碳水化合物以反果胶,还含有维生素A、维生素C、维生素S、钾和氧化剂等含量。含量最多的其实是钙含量,因为苹果中多余钙含量比一般水果都丰富的多,有助减少体内中多余的盐分和其中的苹果酸能减少人体热量,防止下半身肥胖的功能。因此,我们一定要吃安全的食品。
安全的食品还有香蕉。同学们,香蕉中含有粼,(粼被人们称之为“智慧之盐”)是色氨酸和维生素B6的来源。同时香蕉中含有很多纤维,假如每一天都吃一根香蕉的话,能缓解大便不规律的功能和通肠润便的功能。芝麻很多人会认为芝麻这么小一点作用也没有,但是呢,芝麻虽小但蛋白质很高,价值能和鸡蛋、肉类相比,芝麻中含有人体中心需要的但又不能合成的8种氨基酸。还有芝麻被人们誉为“抗衰果”假如和红枣相伴还有止咳的功能。
当然除了以上这三种食品有各种不一样的作用和不同的成分以外,还有其它的.食品,几乎每一个都不一样,都有自己的特点。假如想要发现它们的小秘密,能自己去尝尝看,这样它们的小秘密都会一个一个的被你们发现了!同学们,食品安全是一个永恒的小课堂,是一个永恒的主题。我们一定要时时刻刻的敲响食品安全的警钟!
9月,秋高气爽,本是一个值得人高兴的月份,因为举世瞩目的奥运会在我国成功闭幕,并取得傲人的成绩。就当幸福和快乐洋溢在祖国大地是,一个事件正悄然浮出水面,这就是奶粉质量安全问题。这个事件的出现致使许多牛奶,奶粉下市受检,祖国大地到处充满着恐惧。
质量关系生命,质量关系着幸福,质量在我身边,质量关系着我的健康。质量与生活密切相关,是一个治国之策,也是一个战略问题。
质量是什么?是某个产品对我们健康没有害的东西,是满住人类需求的物品。假冒产品对健康有害,也会带来烦恼。如何坚定质量?只有所有的标准都达到,我们才能说它是一个质量安全的产品。在我们生活中有许多质量,如生活质量,交通质量,环境质量和服务质量,而我们接触最多的则是产品质量。一个产品,不能只看实用性,也要看质量是否安全,产品不表现在数量上,好质量也会给人带来年历。服装中含有化学物质,因此,在购买内衣时,不要讲究花花;在购买铅笔时,有2B,3B。这代表的是铅芯的软硬程度。少用,最好是不用修正液,修正液中含有大量有毒物质。买食品时,我们不要一味追求颜色,味道和外观。我们还要注意食品中是否含有添加剂,生产日期,生产厂家等。最好不要去小摊上买不卫生的东西。买玩具时,也要注意质量问题。
质量就在我们身边,我们要时刻关注质量问题。
食品安全是我们大家日益关心的话题,工商部门积极管理的同时,也常常实施着食品的检查工作。在人的生活当中,衣食住行,样样都不得。古人云:“民以食为天,食以安为先”,由此可见食品在生活中的重要性。
食品的安全关乎人的生命健康。在我们的学校周边有数小店、摊点,每每一放学,同学们便奔向那诱人的美食。有卖羊肉串的、炸排的、烤鸡翅的……同学们只为了一时的享受,却殊不知这些发出阵阵香味的食物,是来自地下工厂、非法制造的、有些炸食品的油还是反复使用的。吃了这种不健康的食物,容易损伤胃粘膜,轻则拉肚子,重则胃肠炎、胆囊炎等。
现在,一篇新闻一度轰动:劣质奶粉与“大头娃娃”头大,嘴小,浮肿,低烧。这些幼小生命的罪魁祸首竟然是本应为他们提供充足“养料”的安徽阜阳生产的奶粉。造成171名婴儿致病,13名婴儿死亡的事例,着实让我感到心寒与心痛:现在的生产厂家太缺德了,不管对别人的身体健康会造成怎样的伤害,只顾着赚钱。
现在,食品安全管理存在的标准不统一、多头管理问题,成为摆在食品安全上建设面前的首要难题。处于我们现在这个开放的时代,超市的食品架上增加了许多新品种,摆满了琳琅满目的副食品;农贸市场里蔬果的颜色,红的红,紫的紫,黄的黄,五花八门的东西总是让人目不暇接、眼花缭乱。可是难道它们真的是让人可以放心的食品吗?从它们表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我们的头号健康“杀手”。
因此,食品安全,不容忽视。稍不留神就会影响健康,甚至危及生命。一句话,为了大家的利益、健康和安全,我呼吁:
“让全社会都来重视食品安全吧!”
是夜,月黑风高,很适合做坏事的一个夜晚,亦是不做点偷鸡摸狗的事情,就对不住这样的气氛。
夜已经很深了,夜上的行人寥寥无几,却有一个很奇怪的人正行色匆匆地赶着路,还不时地东张西望让人疑心不已。
这是一座院子,它座落在杂乱的胡同里,没有丝毫显眼之处。它的周转,是一个个几乎相同的院子,与一条条几乎相同的胡同。它散落在其中,就仿佛一滴水落在一杯水中,就算有人走过它,也绝不会多看它一眼。
那个人轻轻地推开那扇陈旧的门,黑暗中,他轻车熟路地走过去,来到一座房子面前,便传来钥匙开锁的声音,一阵声后,那个奇怪的男人被恭敬地迎了进去。
“老板,上个月我们净赚四百万,消费者很中意我们这些月饼。”
“那就好,”那个男人脱下帽子,取下墨镜,随便看了看说,“再加把劲,下个月就是中秋了,肯定能赚得更多。”
“可是老板,这个月所欠的.部分材料的帐还未付清。”那个开门的男子有点为难地说道。“什么?材料那边就敷衍一下算了。多收些便宜的材料,不用管他对人体怎么样,吃了不会死人就行。”老板皱了皱眉,随即有了“主意”,说道。
“可是,老板,这样会不会不太好?我们企业的月饼口碑还不错,这样会不会不大妥当,而且……”
“够了,你是老板还是我是老板啊,”老板不耐烦地呵道,“要知道‘民以食为天’,老百姓懂什么,只要表面功夫做足就行了,别忘了,利益高于一切。你担心那么多干嘛,照做就行,要知道我的一句话,你就别想在这干了。”
“是,老板。”他低下头去,他不能失去这份工作,别人怎么样关他什么事,他很想这样安慰自己。可自己是吃百家饭长大的,怎能昧着良心干那么多坏事,他不能为一己之利,害了别人。
中秋佳节即将到来,每个人的脸上洋溢着节日的喜庆,可在此时,中央电视台报道了这样一条新闻:一家做月饼闻名的食品企业,使用回收的陈年旧馅,重新烘制后制成“新”的月饼,再卖给消费者。
这个消息不知为何被媒体暴光,之后,这个食品企业的信誉遭受到了极大的打击,曾经很畅销的品牌月饼一下子成了滞销品,生产陷入了停顿,员工纷纷离去。
一个男人看着这一则新闻,脸上没有失去工作的沮丧,反而有着一丝莫名的欣喜,他想了想,写道:
人品,食品,品品相照;
苍生,民生,生生相联。
俗话说“民以食为天,食以安为本。”食物不仅给人类提供了生 长发育和维持健康的必备营养,而且健康美味的食品也给人以视觉、嗅觉、味觉上美的享受。
食用安全食品是维系健康生命的重要保障。
食品是人们赖以生存的物质基础。但随着社会的发展,人们生活水*的提高和食品的多样化,导致人类的健康问题层出不穷,食品的`卫生质量和安全性问题已越来越多的被人所关注。
虽然食品安全问题频频发生,但吃出健壮的身体,吃出成长中的健康也是很容易的。因此要保持健康,膳食合理是至关重要的。食物多样,谷类为主;多吃水果和蔬菜,常吃奶类和豆类;吃适量的鱼禽;少吃肥肉和霉油,做到其要点,健康伴你我。
食品工业是经济增大最快,最具活力的产业,食品工业也是一个国家一个民族经济发展水*和人民生活质量的重要标志;食品工业更是生命工业是一个最古老有永恒的长青产业。
食品营养与食品安全始终是各国*关注的焦点,更与每一个人的生命息息相关,食品质量的明显改善和食品安全水*的稳步提高是人类正为之奋斗的共同目标。
拥有健康的生命是你、我、他/他共同的愿望,此时此刻的我在默默祈祷—祈祷食品安全问题能够早日解除,讷讷狗狗转危为安走出这团泥泞与困境,驱散开着漫漫的黑云。我想会实现。在*正确的领导下,在人民不懈的努力下,勇敢地向邪恶势力宣战,大声地向光明呼唤!健康是一笔巨大的财富;健康是一切的本钱,健康更是成功的保障。
健康相伴,你我同行,共同努力,共创奇迹。携手并进,让食品与健康同行
6月30日,在芜湖市食品检验中心的工作人员和大记者的陪同下,10名小记者共同参与食品的抽样和检测工作。活动一开始,食品检验的工作人员介绍了关于食品检测的一些知识,随后介绍了这次备选抽样的一些食品,10名小记者分别根据自己的喜好选择其中的一种,接着我们就满怀期待地出发了。
第一站,我们来到了欧尚超市,超市里商品多种多样,小记者们精心地选择了、大米、果汁、蜜饯等食品,交给了工作人员。其中煎炸油是现场检测的,小记者们把工作人员围了个水泄不通,只见工作人员取了少量油,将一种测量仪器浸没在油中,很快仪器上显示了数字,我们都好紧张呀!不知检测结果会是怎样呢?可是不好的结果还是出现了,显示这种油不能再反复使用了,必须立刻处理掉,我们都惊讶地张大了嘴巴,看来以后路边摊的油炸食品真的不能吃呀!紧接着我们到了肯德基,我和另一位小记者作为代表进入厨房抽取煎炸油和餐具,我小心翼翼地取出了油交给了工作人员,结果很快出来,肯德基的油和餐具基本是合格的,我们都松了一口气,我们可都是很爱吃肯德基的呀!接着我们又去了一家火锅店,爱吃火锅的小记者想知道火锅底料到底是不是合格?
工作人员从厨房取出了几包火锅底料,并拿了一套餐具,我们都好奇地睁大了眼睛,目不转睛地盯着工作人员,啊!不好,餐具细菌严重超标,要是用这种餐具可是要吃坏肚子呀!工作人员马上责令火锅店人员整改,原来我们身边有这么多食品安全的问题呢!最后我们一行又来到了菜市场,*时都是爸爸妈妈来买菜,今天我们也体验一下买菜的感受,我们采集了猪肉和苋菜,然后一并带回了食品检测中心。检测中心的工作人员带领我们参观了所有的实验室,有无菌室、食品检测室、药品检测室、中药材标本室等。实验室里有很多大型仪器,好神奇呀!原来我们吃的各种食品都是在这里检测是否合格的,这里的工作人员可真了不起!我们还看到了很多的中药材标本,我们生活中很多不起眼的植物都可以作为药材呢!
一上午的活动紧张而又充实,这一次能够亲身参与食品抽样检测,真是难得的经历呀!让我了解了很多食品安全方面的知识,懂得了食品安全对我们来说是多么重要,也希望我们人人参与,人人关注,一起宣传食品安全知识,加油!
食品安全,关系你我他
俗话说:“民以食为天”。思想,说得通俗一点就是人们每一天吃的和喝的,它是人类赖以生存的物质。食品的质量决定了人类生命的质量。因此,食品务必是安全的并且有益健康的。你也许会感到奇怪,绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎样连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实,绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们,绿色食品出自纯净、无污染的环境,能给我们带来勃勃的生命力。
走在大街上,随处都可见小贩摆起的摊档,摊档上的则是大多数小朋友喜欢吃的煎火腿,棉花糖等等,可谁又曾想过这些“三无”食品会给人体造成多大的伤害呢?先说那火腿肠吧,煎出来的物质,吃多了,容易致癌。还有那彩色棉花糖,是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的,不能吃太多,个性是小孩子吃太多会不利于身体的发育。煎火腿的油可能就是电视上常说的.“地沟油”吧。相信大家都明白,因为此刻的油价飞涨,所以许多唯利是图的小贩都昧着良心使用“地沟油”来做“垃圾食品”。
食品安全,关系你我他,但愿生产者不再为食品安全脸红,国人不再为食品安全担心,国家不再为食品安全丢脸,我们的思考不再为食品安全沉痛。来吧,让我们一齐行动起来,杜绝有害食品,倡导绿色食品,还我们一个健康的身体!
食品安全重于泰山,食品安全是一个永恒的小课堂。因为我们天天都要跟食品打交道,我们每天的生活都离不开食品。所以食品是我们的脊梁,是我们的根本。因此,食品安全的警钟要时时敲响。
随着科技的发达,经济的腾飞,人们的生活水*越来越提高。因此,我们的社会呈现了成千上万的食品。而这些食品都有各色各样的包装袋、美不胜收的外形、千奇百怪的味道。但你知道吗,举不胜举的食品也存在着许多危险和安全的隐患。下面就让我来告诉你们到底有哪些安全隐患吧!安全隐患一:黑心钱。有很多食品加工厂,为了节省原材料的成本就偷工减料,用劣质的原材料买来做成食品,然后撒很多很浓的调料,来盖住劣质食品的气味,然后卖给别人吃,从而来满足自己的钱包,赚许许多多的黑心钱。而这些食品人吃了以后都会影响人类的身体健康。安全隐患二:三无产品。所谓的三无产品是“无生产日期和保质期,无生产许可证,无生产厂家地址”。在日常的生活中,虽然三无产品很少,但还是有的,所以大家在买各种食品时,一定要看一看,此物品是否有日期,生产许可证,以及产家信息,如果没有,一定要向老板或服务员反映。我们还要学会用法律的手段保护自己的合法权益。食之安,民之本。让我们时时刻刻的敲响食品的警钟吧!
古人有云:民以食为天。食品虽然存在着许许多多的安全隐患,但安全的食品还是很多的。如:苹果。人人皆知“一天一个苹果医生远离我”的这句话,的确如此,一个苹果中含有类黄酮约30铪毫升,还含有百分之十五的碳水化合物以反果胶,还含有维生素A、维生素C、维生素S、钾和氧化剂等含量。含量最多的其实是钙含量,因为苹果中多余钙含量比一般水果都丰富的多,有助减少体内中多余的盐分和其中的苹果酸可以减少人体热量,防止下半身肥胖的功能。因此,我们一定要吃安全的食品。
安全的食品还有香蕉。同学们,香蕉中含有粼,(粼被人们称之为“智慧之盐”)是色氨酸和维生素B6的来源。同时香蕉中含有很多纤维,如果每一天都吃一根香蕉的话,可以缓解大便不规律的功能和通肠润便的功能。芝麻很多人会认为芝麻这么小一点作用也没有,但是呢,芝麻虽小但蛋白质很高,价值可以和鸡蛋、肉类相比,芝麻中含有人体中心需要的但又不能合成的8种氨基酸。还有芝麻被人们誉为“抗衰果”如果和红枣相伴还有止咳的功能。
当然除了以上这三种食品有各种不一样的作用和不同的成分以外,还有其它的食品,几乎每一个都不一样,都有自己的特点。如果想要发现它们的小秘密,可以自己去尝尝看,这样它们的小秘密都会一个一个的被你们发现了!同学们,食品安全是一个永恒的小课堂,是一个永恒的主题。我们一定要时时刻刻的敲响食品安全的警钟!
每个人都希望自己能做什么大事,比如:白领、干部、经理、董事长等,而我就想做国家食品管理员,这个职业似乎有些好笑,但我是非常渴望当的。
在生活中,我们经常听说一些食品发生的事业。每当我看见一些感人肺腑故事,心中就有一股强烈的愿望。丫医生四十来岁,身体健康,是深圳市*委员。2005年*报到的那天上午8点,他在家吃了一碗国内某大牌子的方便面。几分钟后,身体大面积出现荨麻疹。他顺路到医院,口服了5毫克的塞米松药片。由于要快点到达现场,没有处理。他艰难地爬上了8楼,然后不省人事地倒在地上。幸好有其他人发现,一边为他看病,一边拨打120。还好丫医生没事,也没留下后遗症。丫医生说,可能是调配料里面出了问题。
还有床边也不要放什么东西。有个小朋友睡前将糖果放在枕头边,结果长了蚂蚁,蚂蚁从他的耳朵钻进去,但小朋友没有感觉。后来,小朋友的头皮、脑部开始瘙痒,皮肤科医生检查不出原因,最后住院观察,发现他脑部有一大群的蚂蚁寄生,但医生毫无办法救他,只能眼睁睁地看着小生命结束。医生剖开遗体,发现右脑被啃食得只剩一半,因此进行全身解剖。知道吗?原来蚂蚁在身体里筑巢了。
我们身边发生过许许多多这样的事情,食品的关键在于食品调味料的过程,应该少放防腐剂,多放有益食品。可是,我们这么说,他们会这么做吗?所以只有自己努力,为自己的祖国添一份力,创造出更新、更好的食品,给大家食用。现在的超市也喜欢创造假的食品,他们可能没有考虑消费者的感受,只知道赚钱,不知道安全。那么就让我们来创造点奇迹吧!
现在的食品越来越不安全了。吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素。唉,馒头不能吃、酸奶不能喝、猪肉吃不得、可乐不能喝、姜也不能用,就连矿泉水也不能让人放心地喝……人心惶惶而且磨牙切齿,消费者对*失去信心,对商贩失去信心,对生产者失去信心,我们竟没想到,会为了食品安全而担忧。
有一次,我和妈妈一起到超市去买东西。走进超市,我迫不及待地奔向了卖零食的地方,挑起零食来。我随手拿起一包冰雪杨梅正准备放进购物篮里,这时,妈妈走了过来,和蔼地对我说:“这个东西不卫生,还是别买了吧!走,我们买别的东西去。”妈妈牵着我的手向卖牛奶的地方走去。来到了卖牛奶的地方,我兴高采烈地奔了过去,拿起一袋酸牛奶放在篮子里,妈妈拿过来前后睢了瞧,突然眼睛一亮,对我说:“你看,这个已经过期了,吃了对人身体不好,换一袋吧!”妈妈又拿起一袋酸奶看了看说:“这袋没过期,买这袋吧!”我们又来到了卖牛肉干的地方。这里的牛肉干可真多呀,各式各样的,我拿起一袋上面标着“绿色食品”的牛肉干,放进了购物篮里,妈妈看见了微笑着点点头。
如果人是河流,那么食品就是河流的源泉,假如源头受到污染,那么整条河流也将同样受到了严重的威胁。油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品……这些食品,我们都很喜欢吃,可它们却是垃圾食品,请不要购买了。
我们希望食品安全能够引起各界*的重视,请关心人们的生命安全。
“民以食为天”,这说明食品对于我们来说是多么的重要!但是,你在饮食过程中有没有注意饮食卫生呢?如果你不注意,卫生就可能因为一点儿小小的疏忽而丢失宝贵的生命。
虽然我还是一个小学生,可我懂得的关于食品安全的知识可不少呢!比如说不能在小摊上买东西、不能在没有卫生许可证的餐厅吃饭、不能吃过期、变质、“三无”食品、不能吃未煮熟的东西等等。我还明白在购买小食品时,注重查看以下几个方面状况:一是要选取信誉好、质量稳定的知名品牌;二是要注意查看产品包装上的厂名、厂址、食品生产日期和保质期,拒绝购买“三无”产品;三是检查食品和合格证明、所含的营养成分、色泽新鲜程度;四是注意质价相符,对超低价格的小食品不要购买;五是注重检查该食品的食品商标标志等等。
大家看吧,我们吃食物时必须要选取好的食物,否则就有可能给我们带来生命危险。
“民以食为天,食以安为先。”科学技术的飞速发展,使得食品的制作技术蒸蒸日上,可事情并不是完全好的,随着技术的提高,食品杀手,食品添加剂也紧跟着出现了。
有一副对联,人品,食品,品品相照;苍生,民生,生生相联。说得多好啊!人品好的人做出的食品一定是安全的,但当有些人被利益蒙蔽了头脑后,那可真是什么事情都做得出。为了让商家大量采购,厂家都拼命降低成本,选用大量廉价而有害的食品添加剂做成食物,用底价卖出。我曾见过一小包食品,竟用了32种食品添加剂,而可能可以吃的只有不超过五种,想到这里我的心不禁一寒,*有些人为了赚钱,竟连他人的性命也不顾了。
上次看到一条新闻,一个孩子,在楼下小卖部仅用了三元钱就买回一大堆零食,吃完不久就休克了!到医院一检查,发现是因为吃了过多的食品添加剂的食品,我震惊了,食品添加剂的威力竟如此之大,我不禁产生了一个疑问,我们吃的是食品还是添加剂?如今,各种食品添加剂,可恶的商家,连初生的婴儿也不放过,在奶粉里加入三聚氰氨,为的是制造蛋白质较高的假象,从而节约成本,或许是因为无知,但更多的是被巨大商机利益驱使下的无良知。
翻翻手机,发现一条帖子,*人将会成为最大的自残民族,里面举了很多的例子,开饭店的人,不吃自己店里的饭,我用的是地沟油,对人体有害。开零食店的人,不吃自己店里的零食,用了太多的食品添加剂,对人体有害。种水果的人,不吃自己种的水果,用了太多的催熟剂,对人体有害,等等。我打了个冷战,那些人到底把财富与他人的生命放在了什么地方?
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