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杭州历史典故
典故是一个汉语词汇,一指典制和掌故;二指诗文中引用的古代故事和有来历的词语;三指具有教育意义且大众耳熟能详的公认的人物、事件。以下是小编整理的杭州历史典故,仅供参考,大家一起来看看吧。
做个美食家,除明白味之外,还得讲究色香,更需异悟其意境。杭州为文化之邦,历史悠久,人杰地灵。每一名菜必有历史渊源,所谓‘一菜一典,不论是来自民间百姓,还是来自乾隆皇帝。
龙井虾仁:
一天,乾隆微服私访,在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶,深感清香可口,趁人不备,暗抓了些茶叶离去。后来在市内餐馆用膳,叫店伙计用此泡茶。店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角,急忙告诉店主。店主正值烹调虾仁,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内。想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽,滋味独特,吃得乾隆点头称好。此后,这道菜肴便成了杭州名菜而流传至令。
西湖醋鱼:
相传古时有宁氏兄弟,满腹文章,隐居在西子湖畔以打鱼为生。当地恶棍赵大官人见宁嫂姿色动人欲霸占,施计打死其夫。宋弟为报兄仇向官府告状,结果落得一顿棒打。宋嫂劝叔外逃,行前特意用糖、醋烧制了一条西湖里的鲲鱼为他钱行,勉励他苦甜毋忘百姓辛酸之处。后来小叔得了功名,在一次宴会上介然吃到甜中带酸的特制鱼菜,终于找到了改名陷遁的嫂嫂。于是,他就辞去了官职,重新过起捕鱼为生的渔家生活。烹制西湖醋鱼一般选用西湖鲲鱼作原料,烹制前饿养两天,使其排净肠内杂物,除去泥土气。烹制后鱼肉嫩美,带有蟹肉味。
宋嫂鱼羹:
宋高宗禅位后,常来西湖玩赏。一日,泊舟苏堤,偶起鲈鱼之思,即命制鱼羹品尝,果然味美,便赐银百文。消息传开,缙绅豪贵纷纷下顾,宋嫂遂成巨富。宋嫂鱼羹以鲜鲈鱼肉加火腿丝、笋丝、香菇丝、鲜嫩润滑,有赛蟹羹之说。
东坡肉:
苏东坡喜食猪肉,元丰三年贬官黄州时,曾逗趣写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮,慢着火,少着水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。元右四年,苏轼为杭州地方官时,筑堤建桥,疏通西湖。百姓为了感谢这位太守,抬猪肉,挑火酒来慰劳。苏轼叫家人把猪肉切成方块用他的烹调方法连酒一起烧制,分给民工。民工吃后都感到此肉酥香味美,就把它称为:东坡肉。
西湖断桥,最早叫段家桥。
很早以前,西湖白沙堤,从孤山蜿蜿蜒蜒到这里,只有一座无名小木桥,与湖岸紧紧相连。游人要到孤山去游玩,都要经过这座小木桥,日晒雨淋,桥板经常要烂断,游人十分不便。
桥旁有一间简陋的茅舍,住着—对姓段的夫妇。两人心地善良,手脚勤快,男的`在湖里捕鱼为生,女的在门口摆个酒摊,卖家酿土酒。因酒味不佳,顾客很少上门,生意清淡。
一天,日落西山,夫妇俩刚要关门,来了一个衣衫褴褛的白发老人,说是远道而来,身无分文,要求留宿—夜。段家夫妇见他年老可怜,热情地留他住下,还烧了一条刚从西湖里捕来的鲤鱼,打上一碗家酿土酒,款待老人。老人也不客气,一连饮了三大碗,便倒在床上,呼呼入睡。
第二天早晨白发老人临别时,说道:“谢谢你们好心款待,我这里有酒药三颗,可帮助你们酿得好酒。”说罢,取出三颗红红的酒药,告别而去。
段家夫妇将老人的三颗酒药放在酿酒缸里,酿出来的酒,颜色猩红,甜醇无比,香气袭人。从此,天天顾客盈门,段家猩红酒名扬杭城,生意一天比一天兴隆。段家夫妇拆了茅舍,盖起了酒楼。他们为了感谢白发老人,积蓄了一笔钱,准备好好答谢他。
岁月流逝,一晃三年。这年冬天,西湖大雪,白发老人冒雪来到段家酒楼。夫妇俩一见恩人来到,喜出望外,留老人长住他家。然而老人第二天便要告别。临别之时,段家夫妇取出三百两银子送给老人。老人笑着推辞说:“谢谢你们夫妇—片好心,我这孤单老人,要这么多银钱何用?你们还是用在最要紧的地方吧!”说罢,便踏雪向小桥走去。段家夫妇站在门口相送,只见老人刚跨上小木桥,脚下一滑,桥板断啦,老人也跌进了湖里。夫妇俩急忙跑去相救,忽见白发老人立于湖面,如履*地,微笑着向他们挥挥手,漂然而去。
段家夫妇这才知道,白发老人不是凡人。想起老人临别说的话,使用那笔银钱在原来的小木桥处,造起了一座高高的青石拱桥,还在桥头建了一座亭子。从此,游西湖的人,再不怕路滑桥断啦。
乡亲父老怀念段家夫妇行善造桥的好事,便把这桥称为段家桥。后来,因为“段”、“断”同音,使被称为断桥。
惠州西湖的历史
惠州西湖的建设始于北宋时。惠州西湖风景名胜区地处广东省东南部惠州市惠城中心区,由西湖和红花湖景区组成,接下来就由小编带来以下内容,希望对你有所帮助!
惠州西湖历史
惠州西湖面积辽阔,湖岸弯环曲折,湖上洲屿点缀、三面青山环抱。
湖泊东西最宽处达10公里,南北最长达8公里,面积最大时有10*方公里,湖区面积约80*方公里。
在烟波浩淼的湖面上,堤桥如带,把湖面分割成五大部分,素有“五湖六桥”之称。
北宋大文学家苏东坡赞惠州“山川秀遽”。
这里是广东著名的风景区和旅游胜地。
据张友仁的《惠州西湖志》说:“东汉时,湖上犹有狼虎居之,无所谓湖也。”那时。
湖区一带大概还是一片狼虎出没的草丛洼地。
但到公元三一八年东晋元帝时,“兴建龙兴寺于湖上”(《惠州府志》),可见东晋时湖已形成。
唐代在惠州筑开元寺,北宋余靖写的`《开元寺记》中描写这一带风景:“重山复岭,隐映岩谷,长谿带幡,湖光相照”。
从这些历史记载推断,惠州西湖大概成于东汉后、东晋前这一历史时期。
惠州西湖的建设始于北宋时。
州守陈偁最早经营西湖,他“引湖灌田,兼鱼、藕、蒲、苇之利”,使西湖“施于民者丰”,被称作丰湖。
同时还在湖上筑堤造桥,修建亭榭,使丰湖当时被誉为“广东之胜”,北宋绍圣元年(公元1094年)大文学家苏东坡被贬谪到惠州,他把丰湖称为西湖,一来湖位于城西,二来也因惠州的这个湖泊的风景与他熟悉的杭州西湖一样美丽。
从苏东坡以后,惠州西湖就叫开了。
清代美术家戴熙称惠州西湖“西湖各有妙,此以曲折胜。”确是恰当的评价。
此外,清代惠州知府吴骞还作了《惠阳纪胜》诗,将杭州西湖与惠州西湖作了一次对比:“杭之佳以玲珑而惠则旷邈;杭之佳以韶丽而惠则幽森;杭之佳以人事点缀,如华饰靓妆,而惠则天然风韵,如娥眉淡扫。”把惠州西湖比作未入吴宫前在苎萝村浣纱的西施,道出了惠州西湖的特色是:天然美。
惠州西湖简介
惠州西湖风景名胜区地处广东省东南部惠州市惠城中心区,由西湖和红花湖景区组成,总面积21.83*方公里,其中水域面积3.35*方公里,是以素雅幽深的山水为特征、以历史文化为底蕴、以休闲和观光为主要功能的国家级风景名胜区和国家惠州西湖历史级旅游景。
素以五湖、六桥、十四景而闻名,其山川秀邃、幽胜曲折、浮洲四起、青山似黛,古色古香的亭台楼阁隐现于树木葱茏之中,景域妙在天成,有“苎萝西子”之美誉,并有“大*西湖三十六,唯惠州足并杭州”的史载。
历代以苏东坡为代表的400多位文人墨客曾踏足惠州,为西湖留下了宝贵的文化遗产;*代孙中山、*等领导人在惠州从事过革命运动,在西湖留下了光辉的足迹,这些历史古迹和革命胜迹与西湖的青山秀水融为一体,相得益彰。
著名景点有苏堤玩月、玉塔微澜、迎仙桥等。
关于古诗历史的手抄报
古诗是古代中国诗歌的泛称,在时间上指1840年战争以前中国的诗歌作品,下面为大家分享了有关古诗历史的手抄报,一起来看看吧!
关于古诗历史的手抄报图片1
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关于古诗历史的手抄报图片4
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关于古诗历史的手抄报图片6
关于古诗历史的手抄报图片7
关于古诗历史的手抄报图片8
古代诗歌包括诗、词、曲。
1.从诗歌的形式可分为:
①古体诗,包括古诗(唐以前的诗歌)、楚辞、乐府诗。注意“歌”、“歌行”、“引”、“曲”、“令”等古诗体裁的诗歌也属古体诗。古体诗不讲对仗,押韵较自由。古体诗的发展轨迹:《诗经》→楚辞→汉赋→汉乐府→魏晋南北朝民歌→建安诗歌→陶诗等文人五言诗→唐代的古风、新乐府。
②*体诗,包括律诗和绝句。
③词,又称为诗余、长短句、曲子、曲子词、乐府等。其特点:调有定格,句有定数,字有定声。字数不同可分为长调(91字以上)、中调(59-90字)、小令(58字以内)。词有单调和双调之分,双调就是分两大段,两段的'*仄、字数是相等或大致相等的,单调只有一段。词的一段叫一阙或一片,第一段叫前阙、上阙、上片,第二段叫后阙、下阙、下片。
④曲,又称为词余、乐府。元曲包括散曲和杂剧。散曲兴起于金,兴盛于元,体式与词相*。特点:可以在字数定格外加衬字,较多使用口语。散曲包括有小令、套数(套曲)两种。套数是连贯成套的曲子,至少是两曲,多则几十曲。每一套数都以第一首曲的曲牌作为全套的曲牌名,全套必须同一宫调。它无宾白科介,只供清唱。
从诗歌的题材可分为:
①写景抒情诗,歌咏山水名胜、描写自然景色的抒情诗歌。古代有些诗人由于不满现实,常寄情于山水,通过描绘江湖风光、自然风景*寄寓自己的思想感情。这类诗常将要抒发的情感寄寓在后描写的景物之中,这就是人们常说的寓情于景。其风格清新自然。
②咏物言志诗,诗人对所咏之物的外形、特点、神韵、品格进行描摹,以寄托诗人自己的感情,表达诗人的精神、品质或理想。
③即事感怀诗,因一事由而引发诗人的感慨,如怀亲、思乡、念友等。
④怀古咏史诗,以历史典故为题材,或表明自己的看法,或借古讽今,或抒发沧桑变化的感慨。
⑤边塞征战诗,描写边塞风光和戍边将士的军旅生活,或抒发们乐观豪迈或相思离愁的情感,风格悲壮宏浑,笔势豪放。
唐诗宋词,不仅是当时文坛诗词高峰,也是我国传统文化的精粹。它是中华民族的骄傲,是世界上独一无二的瑰宝。
我们读唐诗宋词,觉得它音律和谐,琅琅上口;听唐诗宋词,觉得它抑扬起伏,悦耳动听;不仅觉得语言美,而且觉得韵味无穷。既能得到启迪教益,又能得到美的享受。它吸引和哺育着一代又一代中华儿女,传承和弘扬着光辉灿烂的华夏文明。它从登上文坛,一直到现在,几千年来一直受到人们的亲睐,一直盛传不衰。这不能不引人深思,不能不引人深入探索。
研究表明,唐诗宋词的极大魅力, 是与它那严谨不苟而又富于变化的格律形式分不开的,是它那稳定的音步节律,两*两仄的交替使用,有规律的韵式韵律,工稳严饬的对仗与清灵流畅的散句的结合,构成了音调的高低长短,形成了回环往复的旋律,造成了诗词的庄重典雅、自然潇洒的风貌。
扬州的历史名甠介绍
扬州,古称广陵、江都、维扬,建城史可上溯至公元前486年,扬州历史悠久,文化璀璨,商业昌盛,人杰地灵。接下来小编为你带来扬州的历史名甠介绍,希望对你有帮助。
扬州,就是一座古老的历史文化名城,地处长江中下游*原东端,江苏省中部,东*黄海,与南通、盐城市交界;西通南京,与*、天长县接壤;南临长江,与镇江、无锡市隔江相望;北接淮水,与淮阴市毗邻,中有京杭大运河纵贯南北。四周被邗江县所围,历来就是水陆交通枢纽,南北漕运的咽喉,苏北的重要门户。
大明寺-扬州旅游景区
古城扬州北郊,蜀冈如卧龙般蜿蜒绵亘。名扬四海的'千年古刹大明寺,就雄踞在蜀冈中峰之上。大明寺及其附属建筑,因其集佛教庙宇、文物古迹和园林风光于一体而历代享有盛名,就是一处历史文化内涵十分丰富的民族文化宝藏。
大明寺因初建于南朝刘宋孝武帝大明年间(457—464)而得名。1500余年来,寺名多有变化,如隋代称“栖灵寺”、“西寺”,唐末称“秤*”等。清代,因讳“大明
何园-扬州旅游景区
原名寄啸山庄,位于古运河畔的徐凝门街,就是晚清扬州最有特色的一座名园。园主人何姓,故名何家花园,简称“何园”。
何园,为清光绪年间道台何芷?于“双槐园”旧址上所筑,园内有大槐树两株,传为双槐园故物,今仍有一株。
马可波罗纪念馆-扬州旅游景区
扬州最早的佛教名刹,其极盛时期就是清代康熙、乾隆年间,不仅就是康熙和乾隆南巡时的行宫所在,而且就是曹寅受命设局刊刻《全唐诗》,纂修《佩文韵府》的场所,与曹雪芹的家事有紧密联系,成为国内外红学家所瞩目的重要遗迹。
而今天宁寺已辟为扬州博物馆,典藏扬州这个*古代重要商业都会的历史文物三万多件,有汉代漆器、玉器、铜器、陶器、中晚唐的瓷器以及以扬州八怪为主的清代书画等。并辟有马可波罗
冶春园-扬州旅游景区
冶春园原就是清代诗人王渔洋的私园,位于大虹桥以西,后圮废。**后,扬州市为增添瘦西湖沿岸景色,在乾隆御码头以西,将沿湖的升庆茶社、香影廊茶社、冶春花社等连成一片,建成园林。取用“冶春园”旧名。园内建有水绘阁、香影廊、餐英别野、问月山房等古典建筑。临水而筑,水景天成,以水取胜。
狭长的瘦西湖从冶春园南面而过,临湖筑有草庐水榭,古朴清雅。凭栏观景,树影
石塔-扬州旅游景区
石塔建于唐代的五级六面石塔,原在古木兰院,现立于新辟的石塔路街心绿地内,塔身石龛有浮雕佛像26尊,具有唐代风格。塔侧的一棵银杏为扬州的著名古树。
石塔寺在石塔路北侧。原在扬州西门外,本晋代遗刹,名蒙因显庆禅院。南朝刘宋元嘉十七年(440年),改为惠昭寺(一作慧昭寺)。唐先天元年(712年)改名安国寺,乾元中(758-7
观音山禅寺-扬州旅游景区
观音山就是隋代迷楼故址,据《迷楼记》载,迷楼就是隋炀帝行宫,浙江匠人项升设计,“凡役夫数万,经岁而成。”隋炀帝曾说:“使真仙游此,亦当自迷。”隋亡楼毁,明代雇桐曾题匾“鉴楼”,分明取“前车之鉴,以警后世”之意,以隋炀帝的教训鉴戒后人。
从元代至元年间开始,历经明、清两代,屡废屡修,现在寺的建筑多为光绪年间所建,佛像均为1984年以后
文峰塔-扬州旅游景区
文峰塔位于扬州城南古运河东岸宝塔旁文峰寺内。建于明朝万历10年,相传就是为镇住扬州之文风,使学子在科举场上出头而得名。
文峰寺位於扬州南郊古运河畔,始建於明朝万历十年(1582),由僧人镇存募化,知府虞德晔建浮屠,邵御史题名“文峰塔”,寺亦名“文峰寺”。兵部尚书王世贞作记。清康熙七年(1668)夏六月地震,塔尖坠地,第二年天都闵象南捐资修葺,咸丰三年寺毁于兵火。
史可法纪念馆-扬州旅游景区
江苏省文物保护单位。位于扬州市区广储门外街24号,梅花岭畔。清顺治二年(1645)四月,南明兵部尚书兼东阁大学士史可法在扬州就义,嗣子副将史德威寻遗体不得,乃葬其衣冠于梅花岭下。清初曾建祠于大东门外,后毁圮。乾隆年间于墓西侧建祠,并谥“忠正”。咸丰间毁于兵燹,同治九年(1870)重建。1935年和1948年两度维修。现存建筑除遗墨厅、梅花仙馆外,大部为晚清所
澄虚道院-扬州旅游景区
位于中市街上,面对普庆桥,俗称“圣堂”,建于宋元佑年间,距今已有900多年的历史。前后三进,占地1500*方米,为吴中地区知名道院之一。院内主要建筑有玉皇阁、文昌阁、圣帝阁等。
瘦西湖公园-扬州旅游景区
瘦西湖位于扬州西北郊,就是著名的风景游览点。它原来就是一段自然河道,经过历代的疏浚治理,建造园林,逐步发展而成。
美在蜿蜒曲折,古朴多姿。瘦西湖的美主要在于蜿蜒曲折,湖面时宽时窄,*林木扶疏,园林建筑古朴多姿。
1,扬州汉陵苑
扬州汉陵苑,又名汉广陵王墓博物馆,是于1979年发掘于高邮市高邮湖西新区神居山的一号西汉墓葬,其木梓面积比湖南马王堆汉墓大18倍,代表古代最高礼仪的葬礼“黄肠题凑”,并出土金缕玉衣残片。
2,扬州凤凰岛生态旅游区
扬州凤凰岛生态旅游区位于江苏省扬州市广陵区泰安镇,是江淮*原上自然生态环境保持最完好的一块*原—湖泊类型的湿地景观,为国家级农业旅游示范点、国家AAA级旅游景区、江苏省级森林公园。
3,茱萸湾风景区
茱萸湾风景区位于扬州东首湾头镇,面积约50公顷,北接邵伯湖,西濒京杭大运河,东连仙女镇。茱萸湾2011年被评为国家4A级旅游景区,2014年获评江苏省生态文明教育基地。
4,大明寺
大明寺位于江苏省扬州市区西北郊,被*批准列入第六批全国重点文物保护单位名单[1]。大明寺因初建于南朝宋孝武帝大明年间(457-464年)而得名。
5,何园
何园,坐落于江苏省扬州市的徐凝门街66号,又名”寄啸山庄“,是一处始建于清代中期的*古典园林建筑,被誉为“晚清第一园“,面积1.4万余*方米,建筑面积7000余*方米。何园由清光绪年间何芷舠所造,片石山房系石涛大师叠山作品。
潮州功夫茶的历史介绍
潮汕功夫茶历史悠久,*茶文化盛行于唐朝,而潮汕功夫茶则盛行于宋朝,贵族茶就是源于潮汕功夫茶,至今已有千年历史。下面,小编为大家分享潮州功夫茶的历史介绍,希望对大家有所帮助!
基本概述
潮州工夫茶,是指流传于广东潮汕地区一带的饮茶*惯。潮州工夫茶艺虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海外。潮州工夫茶艺为国家级非遗项目。现在日本的煎茶道、*台湾地区的泡茶道都来源于潮州的工夫茶。
潮州工夫茶,在当地不分雅俗,十分普遍,均以茶会友。在粤东当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有“待君子,清心身”的意境。不论是公众场合还是居民家中,不论是路边村头还是工厂商店,无处不见人们长斟短酌。
品茶并不仅为了达到解渴的目的,而且还在品茶中或联络感情,或互通信息,或闲聊消遣,或洽谈贸易,潮州工夫茶蕴含着丰富的文化内容。
儒雅人家的工夫茶特讲究,有茶童(戏称“风炉*”)专侍,挑担、入山、浮水,临清溪而烹茶,观山水而论道,赋诗辞而抒情,别有一番情趣。工夫茶乃文人骚客生活中不可或缺的雅事,故在许多诗文中均言及工夫茶。
历史文化
潮州工夫茶历史悠久,*茶文化盛行于唐朝,而潮州工夫茶则盛行于宋朝,贵族茶就是源于潮州工夫茶,已有千年历史。品茶早已成为潮汕人生活中不可少的一部分。潮汕的工夫茶最负盛名,蜚声四海,被尊称为“*茶道”。潮藉大文学家秦牧称 “潮州工夫茶,堪称*茶道代表”。潮州工夫茶是“潮人*尚风雅,举措高超”的象征。
张华云先生曾作《潮州工夫茶歌》一首云:闽粤地相接,姻亚不断绝。五娘适陈三,荔枝为作伐。闽茶显粤东,溪茗铁观音,嫩芽化齑粉,条索窈窕褐。一斤四十泡,三杯无余缺。潮人无贵贱,嗜茶辄成癖。和、爱、精、洁、思,茶道无与敌。
水、火、器、烹、饮,茶气极精辟。薄锅沸清泉,泥炉炽榄核。罐推孟臣小, 杯取若深洁。西湖处女泉,桑浦龙泉液。四指动飞轮,涤器净且热。柔条围细末, 首冲去浮沫。关羽巡城流,韩信点兵滴。罐干茶云熟,饮尽不见屑。
一冲号为皮,流香四座溢。二三冲为肉,芬芳留齿颊。四冲已云极,清风生两腋。脑海骋奇思,胃肠清宿食。匪独疗干渴,夏兴冬不息。不可一日无,百邪俱辟易。潮人多远游,四海留踪迹。偶逢故乡人,同作他乡客。共品三两杯,互通乡消息。乡思起芒鲈,乡情如胶漆。因知工夫茶,最具凝聚力。昔人开其端,历代有增益。乃成茶文化,世世沐膏泽。
“尚工夫茶”
潮州工夫茶艺渐渐扩展成为*尚。潮州工夫茶除了是富有的商号、仕宦人家、文人学士或大户人家以“工夫茶”接待客人和自我消遣之外,还有三种情况也是“尚工夫茶”的:
一是教书先生等读书人,以茶遣兴,故俗语有“坐书斋,哈(喝)烧(热)茶”之说法;
二是手工艺人,以茶解乏,极为普遍;
三是乡镇中之闲人,聚众喝茶消闲。
因此,以前潮汕地区各乡里都有所谓的“闲间”和“弦间(演奏潮乐的房屋)”,均是饮茶的`地方。
国家级“非遗”
潮州工夫茶(图1)潮州工夫茶不仅是粤东的,也是*的,更是世界的。潮州工夫茶已被定为国家级“非物质文化遗产”,这是潮州先人留下的一份财富,也是*茶文化一绝,乃*古代工夫茶的“活化石”,既明伦序、尽礼仪,又有优美的茶器及茶艺方式的高雅格调,具小中见大、外巧中拙、虚实盈亏之哲理。
潮州工夫茶做为*茶艺的古典流派,集中了*茶道文化的精粹,乃大俗大雅的体现,是历史和传统文化的沉积。“壶小乾坤大,茶薄人情厚”,工夫茶已渗透到社会生活的各个角落,遍及海内外,默默地起着沟通情谊的纽带作用,浓浓的茶香滋润和安抚着人们的心灵。工夫茶推崇“和、敬、精、乐”的精神,它必将超越局限,与更多的人们共享。
潮人“嗜茶成性”
潮人爱饮工夫茶,可以说是达到“嗜茶成性”的程度:
一、潮州人把茶叶叫“茶米”,一种解释就是:潮州人嗜茶若命,茶与米不可分.茶这犹米,故曰"茶米"。这个说法虽然有点勉强,可是却描出"嗜茶若命"者的形象,也颇为有趣。
二、古人说的天光开门七件事:柴米油盐酱醋茶,而潮汕某些“老茶客”,却把古人列为末位的茶,破格地晋升为第一位,每天早起第一件事就泡饮工夫茶。他们不怕俗话说的“早晨空腹茶,劫贼入人家”,而持之以恒,处之泰然。
三、在广东潮州府地区,不论嘉会盛宴,或是闲处逸居,乃到豆棚瓜下,担侧摊前,人们随处都可以看到一幅幅提壶擎杯长斟短酌,充满安逸情趣的风俗图画。家家户户都有工夫茶具,每天必定要喝上几轮。
四、即使乔居外地或移民海外的潮州人,也仍然保存着品工夫茶这个风俗。
品茶早已成为潮汕人生活中不可少的一部分。可以说,有潮汕人的地方,便有工夫茶的影子。
保健养生好处
喝茶可以补虚扶正、益气润肺、提神益志、养颜回春。这绝不是“王婆卖瓜,自卖自夸”,也不是因为“月是故乡明”。
1660年,英国人的茶叶广告上就有“这刺激品,能驱疲倦,除恶梦,使肢体轻健,精神饱满,尤能克服睡眠,好学者可以彻夜攻读不倦。
身体肥胖或食肉过多者,饮茶尤宜。”但这个广告上还漏掉了一个最重要的好处,就是喝茶能够长寿。唐宣宗时,有一个僧人活到了130岁。
唐宣宗曾前往拜访,问僧人服什么药得以如此长寿。僧人回答说:“从来不知药味,只是偏好喝茶。”唐宣宗遂令随行大臣赐给僧人名茶50斤。
兴奋神经
茶素,又称茶香精,气味芳香,能兴奋神经中枢,消除疲劳。茶叶的质量,主要由茶素的含量决定;茶素易挥发,贮藏不好会变味。但茶素在冷却后又会凝结。
茶壶的茶渣,就是茶素的凝结物。积久了,茶渣厚,不用茶叶,光泡水也能泡出茶的香味。故潮州民谚有“假力洗茶渣”之说,讽刺那些不懂乱干的人。
解腻减肥
茶叶中的茶多酚,虽含有鞣酸,属单宁酸,多了对胃有破坏作用,但少量的茶多酚,却可以帮助消化蛋白,起解腻减肥、除掉口臭的作用。
止渴解暑
茶叶止渴生津,解暑消痰,这是人所共知的。特别是喝工夫茶,走半天路程,仍感到齿有余香,喉头不干。
解毒除臭
茶多酚有对抗烟碱毒素、中和酒精的作用,还能除臭去腥。清晨用茶叶水漱口,或吃鱼腥之后用茶叶水漱口,能有效地除掉腥臭味。苏东坡说他“每食已,辄以浓茶漱口,烦腻既去而脾胃自清。”在酒楼吃虾之后,备用茶水洗手,道理也在于去腥味。医生教人用茶叶水洗破烂伤口,主要起消毒和凝结的作用。此外,茶叶还有利尿、明目、强心的作用,有补充维生素C和增加矿物质,利于血管柔和,防止血管硬化等作用。
防治癌症
现代医学科学发现,茶可防癌,尤以乌龙茶和绿茶为佳。据说有个卫生调查团调查结果,发现产茶的山区极少有癌症,因为山区空气清新,无污染,人烟少,又多饮茶。
和气启智
工夫茶不是专为解渴的。它是一种合乎道德、科学和艺术的*的高级享受。工夫茶座洋溢着祥和的气氛,共饮的人相敬相爱。茶具雅洁,冲沏精美,诗情画意,开通思路,可以说是人间极乐。
历史悠久的雷州文化
唐贞观八年(634年),东合州改名为雷州,州治为海康,上属岭南道,这是雷州有名之始。以下是小编为大家整理的历史悠久的雷州文化相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家!
历史悠久的雷州文化
被誉为“岭南名郡、海北奇观”的雷州,石料丰富,而且石料的开发历史悠久,形成了辉煌灿烂而又奇特的石文化。
早在五千多年前,雷州大地上已有人劳作。在生活中,他们发挥自己的聪明才智,制造出石斧、石锛、砺石、敲打器、穿孔石器、束腰石网坠,那时石器是他们的主要工具。这些工具给他们的生活带来了很大的帮助。一九八三年海康县(现在的雷州市)文物普查队在该县英利镇兰园岭、英良岭采集到上述石器,证明了这一点。
我们听一些老人说,当时他们还用石制成削器、尖状器、砍砸器,敲打磨钻石器的过程中,学会了用石取火,而且石器制作越来越精细,如弓箭、刀、骨针等,又用这些工具去打猎、收割、砍伐、挖掘、宰杀野兽、食物……这给他们生活带很大的变化,也是他们走向文明的象征。
既然说到了雷州的石文化就不能忘记石的艺术。
最著名的要数石狗了,它已成为全国的一枝独秀。首先表现在石狗之多,随处可见。因为石狗在古时候雷州人多用来镇邪、驱邪或消灾;,农家门口、墙上有石狗;巷口、村口有石;田头、塘旁有石狗;墓场、寺庵有石狗;甚至连比较文明的学校和高级建筑物门前都有了石狗,可见它的普遍之极。其次是石狗富有审美价值,它的制作或粗扩简约,或精雕细刻;形状千奇百态,各具匠心,各领风骚。它被专家学者誉为“南方的兵马俑。”
再有就是雷州的碑廊。靖海宫楹联艺术是*首座高水准的大型楹联碑廊,它至今已会萃了*当代两百多位著名书法家的杰作,这些书法家绝大部分是*书法协会*或是各省市书法协会*。碑廊总占地面积二万多*方米,刻楹联四百多副。国内外大批游客幕名而来观赏。这些石碑把丰富楹联术、书法术融为一体,它是湛江乃至*的一笔宝贵遗产。
让历史悠久与辉煌灿烂的雷州石文化在*舞台上更绚丽多彩。
代表文化艺术
雷州歌源于雷州谚语民谣,问世于宋代,定型于明末,是湛江市*400万讲雷州话的群众喜闻乐见的民间艺术瑰宝,甚至流传到电白县及海南省的`文昌县等闽南语系地区。雷剧 雷剧源自雷州歌,由雷州歌演变为雷剧已有300多年历史,其发展分为四个阶段——姑娘歌、劝世歌、大班歌(后称雷州歌剧)、雷剧。姑娘歌产生于清康熙年间,劝世歌始于清乾隆、嘉庆年间,劝世歌于清道光至清本逐步衍成戏曲剧种——雷州大班歌,大班歌后来改称雷州歌剧,后来定称雷剧。雷剧在漫长的发展过程中,积累了数以百计的传统剧目,这些剧目情节曲折、故事性强、唱词通俗易懂,深受广大观众的欢迎。
傩舞 又称“走成怅”,是一种古老的民间舞蹈,大约在唐宋时期从中原流传到雷州。在雷州农村,每年农历正月十二至十五都举行一次“大摊”活动。是日,滩队轮流到各家各户的庭院中跳滩舞,演员6-8人,手足系上小银铃,清脆悦耳,锣鼓伴奏,鞭炮齐鸣,场面非常热闹。整套舞蹈表现出一“耀武扬威”、“移山倒海”、“升天入地”、“驱邪捉鬼”等情节。舞蹈动作简朴威武、豪放粗扩、富有地方特色,尽管狰狞恐怖,但也深受群众喜爱。雷州的滩舞在全国有一定的地位,已被审定选人《*民间舞蹈集成》(广东卷)。
散花舞 散花舞是道教的一种祷神仪式,早期流行于江西、浙江等地,宋元时期传入雷州半岛,延续至今。散花舞是道教全套祭扫仪式中的一个节目。表演时间在白天,地点设在庙堂,演员4人均是男性,主斋人在坛前大声诵唱散花词,乐队随之伴奏,演员以“春、夏、秋、冬”为层次,以“摘花、赏花、献花、散花”为动作内容,时而独舞,时而群舞,舞蹈动作柔媚妮娜,飘逸欲仙,给人以美的享受。
此外,雷州的民间舞蹈还有乌石渔港气势恢宏、中规中矩的蜈蚣舞,沈塘镇生龙活虎的人龙舞等。
雷州音乐是指雷州半岛的民间器乐曲。雷州音乐产生于清初(个别曲子明代已有人盛行于清末,流行于雷州、徐闻、遂溪、湛江市郊等地。据民间艺人的演奏和口传,记录整理出来的乐曲有30多首。雷州音乐艺术有节奏鲜明、旋律朴素、主音突出、调式附显等特点。*年来。雷州音乐工作者还创作出了一批具有地方特色的雷州音乐作品。雷州佛教音乐雷州佛教属“净土宗”,该宗以开声念佛为主。因此,它的音乐主要是声乐,分为赞、叹、颂、念、白等五类,其中以赞为主。现所搜集整理的雷州佛教音乐共有50多种,其结构严谨,节拍规整,情调庄严,旋律流畅。
雷州道教音乐 雷州道教音乐以声乐为主,也有少量器乐曲,用于道场“斋谶”,共有40多种。声乐曲是用雷州话演唱,曲目有30多种。其演唱形式别具一格。唱分为领唱、齐唱,伴奏以吹响为主,即兴伴奏,演唱者(道士)各持一件抨击乐器,边唱边击。
每句六个字的绝句即是六言绝句,是绝句的一种,属*体诗的范畴,有严格的韵律要求。
六言绝句每句由三组双音步的词构成,停顿节奏为二-二-二,在诵读时,所有音步的时值相等,缺乏五七言诗那种单双音步交相迭代的变化感,显得单调呆板。换言之,六言绝句是最缺乏音乐美的诗体。
也许是由于六言绝句缺乏音乐美,作为一种补偿,写作六言绝句的诗人便有意无意地在形式上强化其绘画美和建筑美,因而较易唤起读者的视觉性、空间感以及由此而产生的绘画感。洪迈评六言绝句欣赏“清绝可画”,叶寘评六言绝句推崇“事偶尤精”,正可分别代表宋人对此诗体的绘画美和建筑美两方面特征的认识。
以下是小编精选的历代六言绝句典范之作,读完你是否看到了一幅幅清绝的图画呢?
《春景》
唐·李白
门对鹤溪流水,云连雁宕仙家。
谁解幽人幽意,惯看山鸟山花。
《夏景》
唐·李白
竹簟高人睡觉,水亭野客狂登。
帘外熏风燕语,庭前绿树蝉鸣。
《秋景》
唐·李白
昨夜西风忽转,惊看雁度*林。
诗兴正当幽寂,推敲韵落寒帧。
《冬景》
唐·李白
冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。
醉看墨花月白,恍疑雪落前村。
《田园乐七首·其三》
唐·王维
采菱渡头风急,策杖林西日斜。
杏树坛边渔父,桃花源里人家。
《田园乐七首·其四》
唐·王维
萋萋春草秋绿,落落长松夏寒。
牛羊自归村巷,童稚不识衣冠。
《田园乐七首·其六》
唐·王维
桃红复含宿雨,柳绿更带朝烟。
花落家童未扫,莺啼山客犹眠。
《开元乐》
唐五代·李煜
心事数径白发,生涯一片青山。
空山有雪相待,野路无人自还。
《惠崇芦雁》
宋·苏轼
惠崇烟雨芦雁,坐我潇湘洞庭。
欲买扁舟归去,故人云是丹青。
《题王晋卿山水》
宋·苏轼
老去君空见画,梦中我亦曾游。
桃花纵落谁见?水到人间伏流。
《铅山立春》
宋·朱熹
行尽风林雪径,依然水馆山村。
却是春风有脚,今朝先到柴门。
残阳,如血的残阳 腥风中战马的嘶鸣在跌宕 出征?凯旋?姑且不去想 一抹感慨却滔滔如江 在历史的河道上恣意流淌 无论是汉武还是秦皇 无论是夏桀还是商汤 圈地封侯,扩土拓疆 人命如草芥,枯骨染膏梁 李世民奠几百载大唐 赵匡胤让大宋数朝风光 一代天骄的成吉思汗 把铁骑骑到了多瑙河上 战鼓被白骨敲得急如雨点 刀锋被冤魂吹得呼呼作响 多病的元末出了个和尚 轻捻佛珠的手拿起了刀枪 王侯将相本无种 天子轮流做一场 可谁知道,黄袍亦是国殇 造就了不可一世的朱元璋 李自成的崛起在黄土地上 大明的丧钟被他敲响 短短四十几天的大顺* 却又毁在了吴三桂的投降 苦了百姓,苦了残兵败将 八国联军的炮弹飞过山岗 圆明园的火把将文明埋葬 一群群衣冠楚楚的绅士 不过是*不眨眼的财狼 大清,哪里还有干云豪气 大清,努尔哈赤棺材震荡 革命的洪流锐不可当 封建的统治最终消亡 神州大地,乃至国土之外 都在把孙中山的名字传扬 民族,民权,民生 他首开了联俄联共的主张 军阀混战,海内硝烟弥漫 中华子孙,饱受战火沧桑 虎视眈眈的日本强盗 终于露出了狰狞的模样 一寸山河一寸血 十万青年十万军 誓死要保卫我的国 誓死要保卫我的家乡 八年抗战,倭奴失败收场 共和国的旗帜高高飘扬 共和国的雄鹰蓝天翱翔 共和国的舰船巡航四海 共和国的士兵都是脊梁 呼唤和*,呼唤安宁 愿这杀戮的号角不再吹响 我们,正沐浴着金色阳光
编辑点评:
诗歌不算太长,权做短诗吧。作者带着深厚的情感倾向下笔成章。应当说抒情是很到位的。具有深厚的爱国情感融汇其中。文笔流畅直白到位。所以诗歌还是值得一读的。应当指出诗歌是以汉语高端构思并修辞巧妙的艺术。更需有比兴开篇,即言此物以说彼物,而过于直白则是其大忌。长期以来现代诗歌艺术是我们不断探索的领域,愿作者在探索中前进进步,不断取得新的诗歌佳作。推荐阅读。(编辑:冬絮)
历史文化组诗
漫步百草园
刚从三味书屋
听完少年鲁迅的读书声
便来到百草园
百草园里很静
一些熟悉和不熟悉的植物
同样感到亲切
时令虽是江南二月
蝉鸣越过季节而来
意念中慢品
紫红的桑葚和酸甜的覆盆子
而在短短的泥墙根
默默体验
鲁迅童年的趣事
这幽静的百草园
是鲁迅最初接触的自然
据说先生坚韧的风骨
与百草园的灵性有关
漫步百草园
忘记了迢遥归程
其实自打翻开中学课本
就再也没有走出
这个叫做百草园的园子
鉴湖女侠
――轩亭口祭秋瑾
侠客自古以来
凭一身除暴安良的好功夫
闯出名气
鉴湖女侠不会武功
腰间佩戴的那柄短剑
只不过是装饰而已
她使用的武器
是无比锐利的革命思想
作为女人
鉴湖女侠也曾美丽过
水样的柔情漫过心的'堤岸
但冗长的暗夜
怎也不能令她感到安乐
便以一腔热血
轩亭口喷洒出黎明的颜色
鉴湖女侠的凛然浩气
如今仍凌于喧嚣的市声之上
每当秋风秋雨来临
人们便会想起
这位铁骨铮铮的女中豪杰
与李白对饮
在一个
窗前明月光的夜晚
我与李白
坐在院中的葡萄架下对饮
1、《塞外月夜寄荆南熊侍御》【唐】武元衡
南依刘表北刘琨,征战年年箫鼓喧。
云雨一乖千万里,长城秋月洞庭猿。
2、《经檀道济故垒》【唐】刘禹锡
万里长城坏,荒营野草秋。
秣陵多士女,犹唱白符鸠。
3、长城
【唐】鲍溶
蒙公虏生人,北筑秦氏冤。
祸兴萧墙内,万里防祸根。
城成六国亡,宫阙启千门。
生人半为土,何用空中原。
奈何家天下,骨肉尚无恩。
投沙拥海水,安得久不翻。
乘高惨人魂,寒日易黄昏。
枯骨贯朽铁,砂中如有言。
万古骊山下,徒悲野火燔。
4、《杞梁墓》【唐】汪遵
一叫长城万仞摧,杞梁遗骨逐妻回。
南邻北里皆孀妇,谁解坚心继此来。
5、《听筝》【唐】张祜
十指纤纤玉笋红,雁行轻遏翠弦中。
分明似说长城苦,水咽云寒一夜风。
6、《古筑城曲》【宋】陆游
长城高际天,三十万人守。
一日诏书来,扶苏先授首。
7.
虏骑三秋入,关云万里*。雪似胡沙暗,冰如汉月明。
高阙银为阙,长城玉作城。节旄零落尽,天子不知名。
【雨雪曲】(唐·卢照邻)
8.
常经绝脉塞,复见断肠流。送子成今别,令人起昔愁。
陇云晴半雨,边草夏先秋。万里长城寄,无贻汉国忧。
【送人之军】(唐·贺知章)
9.
饮马渡秋水,水寒风似刀。*沙日未没,黯黯见临洮。
昔日长城战,咸言意气高。黄尘足今古,白骨乱蓬蒿。
【塞下曲】(唐·王昌龄)
10.
琵琶起舞换新声,总是关山旧别情。撩乱边愁听不尽,高高秋月照长城。
【从军行】(唐·王昌龄)
11.
北海阴风动地来,明君祠上望龙堆。髑髅皆是长城卒,日暮沙场飞作灰。
【塞下曲】(唐·常建)
12、《古意》【宋】陆游
千金募战士,万里筑长城。
何时青冢月,却照汉家营?
13、《至广州第七十七》【宋】文天祥
南方瘴疠地,白马东北来。
长城扫遗堞,泪落强徘徊。
14、《送邢郎中赴太原》【唐】姚合
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