牛肾

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• 牛腰子就是牛肾 滋补气血补肾 牛腰子补肾吗

牛腰子大家都知道的吧，就是我们吃的牛的肾脏，它具有补肾壮阳的作用，而且还能滋补气血的哦，可以增强体质。牛腰子的食用方法也比较多，可以炒着吃。煲汤等等，来看看它的食用方法。牛肾我们也叫做是牛腰子，牛肾含有丰富的蛋白质而且脂肪很少，牛肾的胆固醇较高，牛肾有腥味，所以要采用牛肾食用的话需要仔细去掉腥味才行。牛肾又称牛腰子，为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。宰牛时剖腹取出肾脏，洗净，鲜用或冷藏，具有补肾益精的功效。牛肾热量较低，但含有胆固醇，减肥期间可少量食用。牛肾含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素，有浓烈的腥味、风味较强、肉质较粗，是需要长时烹调的菜品。牛腰子具有丰富的维生素和蛋白

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• 吃牛肾好吗 应该怎么吃才健康美味 牛肾怎么吃效果好

牛肾就是牛的肾脏，是我们经常吃的牛腰子，它是有补充钙质和蛋白质的作用，而且含有的脂肪是比较少的，所以可以放心吃。当然胆固醇很多，要注意三高人体适当食用，吃牛肾好不好?应该如何食用，来看看这些小常识，让你更多的去了解它。牛肾我们也叫做是牛腰子，牛肾含有丰富的蛋白质而且脂肪很少，牛肾的胆固醇较高，牛肾有腥味，所以要采用牛肾食用的话需要仔细去掉腥味才行。牛肾又称牛腰子，为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。宰牛时剖腹取出肾脏，洗净，鲜用或冷藏，牛肾具有丰富的营养物质，可以有以形补形的作用，对于补肾有好处，而且也可以有强身健体的作用，它含有的热量比较低，可以经常吃，而且含有的胆固醇高，所以减肥的人群要少吃。牛肾

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• 牛肾的营养成分以及适宜人群 牛肾做法

牛肾大家都吃过，是牛的肾脏，具有补肾的作用。牛肾的营养物质丰富，适合多种人群食用，可以提高体质的同时也可以有保健养生的作用和意义，来看看关于牛肾的营养成分的介绍以及它的适宜人群，看看你是否适合吃牛肾，看看它的好处。每100克所含营养元素：热量94千卡、硫胺素0.24毫克、钙8毫克、蛋白质15.6克、核黄素0.85毫克、镁13毫克、脂肪2.4克、烟酸7.7毫克、铁9.4毫克、碳水化合物2.6克、锰0.06毫克、维生素E0.19毫克、锌2.17毫克、维生素A88微克、胆固醇295毫克、铜0.16毫克、胡罗卜素1.1微克、钾190毫克、磷214毫克、视黄醇78.3微克、钠180.8毫克、硒70.25

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• 牛肾的做法

牛肾也叫做牛腰子，味道也是非常不错的，我们许多的朋友们对于牛肾也都是比较喜欢食用的，当然，我们大家日常生活中经常性的食用一些牛肾，对于帮助大家进补的效果也是非常好的，尤其是我们男性朋友们，在生活中经常食用牛肾，更是可以壮阳补肾的，那么牛肾的营养价值有哪些?下面我们就跟着苹果绿养生网来详细的看看。牛肾的营养价值牛肾的营养价值是非常高的，适当的食用一些牛肾，对于帮助我们大家补充营养的效果也是非常不错的，牛肾中含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素等等这些营养物质，并且我们大家日常生活中经常食用一些牛肾，对于帮助我们大家补充烟酸、铁、硒等营养元素的效果也是非常不错的，另外，牛肾具有非常不错的补肾气，益精

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• 牛肾的功效与作用,牛肾的好处

牛肾，为黄牛或水牛的肾，在全国范围内皆有出产。含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，风味较强、肉质较粗，是需要长时烹调的菜品。中医认为有一定药用价值和食疗价值。具有补肾益精、强腰膝、止痹痛之功效。 促进发育 1 牛肾营养丰富，小儿吃牛肾可以补充蛋白质、维生素A、铁等,对防治营养不良、提高视力,防止夜盲、促进骨骼成长、促进皮肤粘膜生长，使皮肤湿润、细嫩、牙齿坚固、缺铁

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• 牛肾为什么没人吃，牛肾为啥没人吃

　　牛肾因风味较强、肉质较粗且有浓烈的腥味所以没人吃。牛肾，又称牛腰子，为牛科动物的肾脏。牛肾含丰富蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素。其实牛腰子是可以吃的，而且又是很好的补肾食材。但需注意孕妇和高血脂患者忌食。

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• 是不是肾透支了？

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• 肾爆片，保证药到肾除

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• 鲜红的牛肾图片 肉类,牛肾,

每100g含水分82g，蛋白质12.8g，碳水化物0.3g，脂肪3.7g，灰分0.9g;钙17mg，磷198mg，铁11.4mg，硫胺素(thiamine)0.34mg，核黄素(riboflavine)1.75mg，烟酸(nicotinic acid)5.1mg,维生素(vitamine)C 6mg，维生素A340u。肾脏有一种蛋白酶名高血压蛋白酶(renin)，可作用于血清中高血压蛋白原(hypertensinogen)，生成高血压蛋白(hypertensin)，后者即引起血压升高。

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• 鲜嫩大块的牛肉

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牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。

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• 新鲜的牛肉

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牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。

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• 新鲜的牛肉

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牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。

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• 鲜红的牛肾

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每100g含水分82g，蛋白质12.8g，碳水化物0.3g，脂肪3.7g，灰分0.9g;钙17mg，磷198mg，铁11.4mg，硫胺素(thiamine)0.34mg，核黄素(riboflavine)1.75mg，烟酸(nicotinic acid)5.1mg,维生素(vitamine)C 6mg，维生素A340u。肾脏有一种蛋白酶名高血压蛋白酶(renin)，可作用于血清中高血压蛋白原(hypertensinogen)，生成高血压蛋白(hypertensin)，后者即引起血压升高。

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