油酥烧饼,美味好吃的烧饼,,【三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼】食材：面粉220克、热水120克、冷水40克；油酥：橄榄油30克、面粉30克、椒盐2克、香葱12克。做法：1.面粉倒入热水，用筷子搅成絮状。倒入冷水和成面团，盖保鲜膜醒30分钟。醒好的面团分成6个小面团，取一个小面团擀成长圆形面饼。 2.将橄榄油和面粉、椒盐拌匀加入切好的小香葱碎拌成葱花油酥。3.把油酥*铺在面饼上，一边弄成裙摆状，从另一边卷起。卷好后捏紧收口，再卷成圆形。摁扁擀成薄饼，锅里热油，烙至两金黄即可。老上海葱油饼 材料：面粉250克、葱100克、盐3克、食用油25克 做法：1、取面粉、食用油各7克放在一起，加上盐调成较软的油酥；2、剩余的面粉加入80克沸水拌成雪花状，再加入45克冷水，反复揉成很透很软的面团，放置一旁醒20分钟；然后搓成长条，摘成大小合适的面剂，放在抹过油的面板上，逐个滚上油搓成长圆条，再用手揿成圆形面片；3、在面片上抹上油酥，撒上切好的葱花，然后从面片的一端卷起成长条，再从长条的一端卷起成盘状，将面盘按扁，撒上芝麻；4、*底锅烧......酥得掉渣满口留香的中式面点——酥皮烙肉饼材料（可制作10个肉饼）：水油面的材料：面粉 250克，植物油65-70克，清水100克，白糖20克。油酥面的材料：面粉180克，植物油90克。馅料：洋葱末半个量，青椒末1个量，肉馅260克，香油5克，食用油5克，淀粉8克，盐少许，酱油10克，料酒10克，牛肉粉2克。食物令人感到幸福的东西。最爱，提拉米苏，黑巧克力，果冻，草莓，樱桃，鸡蛋，牛奶，西瓜，芒果，糖醋排骨，番茄炒蛋，拉面，炒面，意大利面，烧饼，煎饼，可丽饼，奶糖，软糖，棒棒糖，绿茶，红茶，凉茶，咖啡，肉包子，烧卖，双皮奶，慕斯……这个星期差不多吃了20个烧饼。。所以？！俺是个吃货？！还是个廉价的吃货？！肉夹馍 陕西肉夹馍 正宗肉夹馍 西安肉夹馍 肉夹馍小吃 肉夹馍包装 肉夹馍人物 肉夹馍美食 肉夹馍风味 肉夹馍海报 肉夹馍广告 肉夹馍门头 肉夹馍招牌 陕西美食 西安小吃 陕西小吃 陕西风味 美食 肉夹馍加盟 腊汁肉夹馍 洋肉泡馍 煎饼 米皮 米线 粉条 酸汤饺子 胡麻饼 包子 油酥饼 陕西八大怪 特色小吃 设计 广告设计 展板模板 300DPI PSD[舌尖上的陕西味-肉夹馍] 今天这道肉夹馍缘自于前阵子热播的《舌尖上的中国》第二集主食的故事。这部以美食为题材的记录片拍的棒级了，尤其是这一集在陕西方言说唱乐中看着热腾腾的白吉馍横切一刀夹上软糯浓香的蜡汁肉，就仿佛肉的香味已飘到眼前，真是垂涎欲滴呀，恨不得马上飞去西安大饱口福。西安是一定要去的，眼下解馋的办法只有自已动手炖肉烧饼，即刻享受陕西的知名小吃吧。普通面粉、水、发酵粉、食用油适量。带皮 五花肉 、 洋葱 、姜、八角、香叶、老抽、生抽、盐、糖、开水、香菜适量。1、面粉中......还有大家推荐的梅干菜烧饼：上大学的时候好喜欢吃，一块五一个，每次都让阿姨做个3块的，擀的很薄很薄，烧出来是酥脆酥脆的，好幸福啊三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼食材：面粉220克、热水120克、冷水40克油酥：橄榄油30克、面粉30克、椒盐2克、香葱12克1、面粉倒入热水，用筷子搅成絮状。倒入冷水和成面团，盖保鲜膜醒30分钟。醒好的面团分成6个小面团，取一个小面团擀成长圆形面饼。2、将橄榄油和面粉、椒盐拌匀加入切好的小香葱碎拌成葱花油酥。把油酥*铺在面饼上，一边弄成裙摆状，从另一边卷起。卷好后捏紧收口，再卷成圆形。摁扁擀成薄饼，锅里热油，烙至两金黄即可。酥皮烙肉饼 做法（按照上面步骤图的序号）：1．将水油面的材料混合在一起，和成光滑的面团。静置半小时。2．再将油酥面的材料搅拌在一起，然后用手掌以搓的方式使其变得滋润。（更具体的水油面、油酥面制作方法，博文链接在这里）3．将两种面团各等分成10份。用手的虎口分别将油酥面团包在水油面团里，捏住封口。4．封口朝下，将包好的面团盖上保鲜膜、放在案板上静置20分钟。5．取一个面团，压成长方形。沿着宽边卷起，卷成一个圆柱体。6．将这个圆柱体按*成长方形。7．再次卷起，盖上保鲜膜静置20分钟。等待的时候处
