百香果虽然如同鸡蛋般大小但是富含维C营养价值高，不过市场价格一斤买不了几个。百香果一斤大约有几个？百香果怎么泡水喝？百香果一斤大约有几个鸡蛋果卵球形，直径3-4厘米，纵径5——7厘米，横径4——6 厘米，无毛，熟时紫色，幼果绿色，成熟果紫色，单果重60——120克，果壳坚韧，果浆黄色。果皮革质坚韧，光滑。果肉间充满黄色果汁，似生鸡蛋黄。果汁含量40%左右，加工出汁率28%至33%。一般市场价上一斤百香果偏大的3到4个，小的7到8个。百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，其果实中含有超过132种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王
