黑鱼片,,黑鱼能不能做生鱼片,吃生鱼片有什么好处 黑鱼生鱼片回锅黑鱼片的做法,难看的东西,寿司,alternative彩石江秋天并/强赤壁岛屿大海的散步故乡战警“像浴着霞光在柔软云朵里穿行 像猫咪吃到干鱼片慵懒的眯起双眼 像盛夏天女孩嘴边融化的冰淇凌 从心里淌出有乐章的泉水 叮叮咚咚地溢满了酒窝”#王源# 修图by@世事如叔【图】牡丹鱼片_牡丹鱼片的做法竹笋切片,牡丹花瓣、葱白、生姜切丝青鱼肉切薄片,加入黄酒、盐、水淀粉、味精拌匀,放置1小时锅中油热时,放入青鱼肉,至六分熟,立即捞出再在锅中放些许油,把葱白、姜丝煸出香气,倒入竹笋、鸡汤、盐、黄酒同炒,再加水淀粉、味精,略煮最后放入青鱼肉和牡丹花瓣丝,略翻炒即可【酸菜鱼】:火辣菜系中怎么能少了这道菜呢?做法详细:1.活鱼宰杀后抠鳃去鳞、除掉内脏清洗干净,剁下鱼头,然后*刀顺背脊取下两扇鱼肉,再剔掉鱼的胸刺成两扇净鱼肉,以正斜刀分别将两扇鱼肉切(片)成厚约0.6厘米的鱼片,并用鸡蛋清将鱼片上浆;2、2.泡红辣椒、泡姜、野山椒、蒜瓣(部分)分别铡成碎末,泡酸菜改刀切小片,另一部分蒜瓣捣茸配制味碟;3、3.坐锅下油烧热,投入干辣椒节和花椒,炝出香味后捞出,铡成刀口辣椒待用;4、4.将上了浆的鱼片及其他荤素涮料分别装盘上桌,并用麻油蒜泥、味精配制味碟以供蘸食。【DIY酱爆鲜鱿】鱿鱼清理干净,打花刀,切片;锅烧热**油,入洋葱胡萝卜,炒出黄油;倒入黄椒和青椒,炒匀出锅;锅烧至大热,入鱿鱼片,炒至变色,翻花,关火出锅;洗净锅,烧干,倒入油;番茄酱加水调匀,小火炒至油与酱融合;加入鱿鱼片,快速翻炒均匀;加入青椒洋葱,翻炒均匀,加盐炒匀即可.。麻辣鱼的做法鲤鱼:750克 花椒面:10克 花椒粒:5克 辣椒面:5克 小红辣椒:2个 黄酒:10克 白糖:5克 盐:5克 味精:3克 豆芽:100克 色拉油:100克 1、将新鲜鲤鱼洗净,去掉肚子内壁的黑膜,然后从鱼尾处切开,把鱼一剖为二,鱼骨取出,鱼片切大而薄为最佳。2、将鱼片加入盐、花椒面、辣椒面,拌均。并放入少许糖和味精,加少量黄酒,腌制20分钟。3、将洗好的豆芽,在沸水中氽烫2分钟,捞起沥水。4、锅内倒油,待9成热后,放入腌好的鱼头,炸