肉菜的做法

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• 蕨菜的做法 新鲜蕨菜炒肉的做法

很多人对蕨菜这种食材都情有独钟，别看它是一种野菜，但是它的味道特别好，而且营养很齐全，那么关于蕨菜的做法都有哪些呢?很多人对此都比较疑问，接下来本文将为大家展开相关的介绍，希望能对各位有用。1、蕨菜炒肉片如果想做出美味的蕨菜菜肴的话，那么你可以选择把蕨菜和肉片一起炒，用蕨菜炒肉片的话是非常清香美味的，而且营养价值方面也是很高的，具体的做法是这样的，首先要准备好适量的蕨菜和适量的新鲜猪肉，将两者全部在清水中清洗干净，然后切好，把蕨菜切成一段一段的，把猪肉切成一片一片的，在锅里面放入少量的油，烧热以后把两者放进去进行翻炒，最后加入适量的调味料，直到把它烧香烧熟就可以装盘享用了。2、蒜蓉蕨菜还可以把

• 尖椒是什么菜 有什么好处 辣椒菜的做法大全家常

尖椒也是辣椒的一种，它的口感清爽，而且还可以烹饪出各种美味的菜肴哦，可以生吃，也可以炒着吃。尖椒的好处也是有很多的呢，但是很多人都不知道吃尖椒到底有怎样的好处和功效，下面小编就给大家介绍具体的一些尖椒的常识。尖椒，又名辣椒，是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用，尖椒则是许多人都喜爱的调味品。尖椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。印度人称尖椒为“红色牛排”;墨西哥人将辣椒视为国食。尖椒可以补充维生素，对于促进食欲是有好处的，而且还可以开胃健脾。尖椒的辣度可以用味蕾感受到，可你知道吗?它还和营养有关。辣椒素是辣椒的辣味来源

食材大全营养价值

紫色、梦

• 来看看大头菜的几种简单做法吧 大头菜简单做法

大头菜，也是被叫作包心菜、甘蓝，还有人称大头菜为洋白菜，可见这是中外都非常受欢迎的一种食材，大头菜不仅是营养价值非常的高，而且做法也是非常的多的，含有我我们人体所需的很多的矿物质，下面就是一起来学*其中两种简单的制作方法吧。凉拌大头菜主料：大头菜、1个、蒜末1/2大匙、辣椒2根调味料：味精2大匙、盐1小匙、糖1大匙、香油1/2大匙(1)将大头菜切除表皮后，再将粗皮纤维部份完全去除，洗净沥干，切成薄片，大小约3×4公分备用。辣椒也切片备用。(2)用1大匙盐与大头菜片搅拌均匀，腌约半小时后，将盐水洗净沥干。(3)将调味料搅拌均匀，拌入大头菜内，加入蒜末、辣椒拌匀，腌制约1～2小时后即可食用。我们食

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疯疯癫癫的小晗

• 为大家介绍油麦菜的两种美味做法 豆豉油麦菜的家常做法

油麦菜相信大家都是不陌生的，而且油麦菜的制作方法也是有很多的，生吃熟吃都是可以的，但是生吃的味道和营养都是会更好的，常见的做法，这里就是不说了，今天我们就是来看看两种不常见的做法，来看看详细的制作的做法的吧。紫菜河虾油麦菜食材：水发紫菜50克，河虾50克，油麦菜250克，精盐、料酒、味精、葱花、香油、色拉油制法：水发紫菜撕成小块；河虾治净，入沸水锅中氽熟后捞出；油麦菜择洗净，切成5厘米长的节。炒锅上火，放入色拉油烧热，投入葱花爆香，再下入河虾，烹入料酒，随即下入油麦菜、紫菜翻炒，调入精盐和味精，炒熟后淋入香油，起锅装盘即成。油麦菜是有很好的食疗功效的，是非常的清脆爽口的，油麦菜是含有大量的维生

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尘汐

• 贡菜的这两种做法是非常的不错的 贡菜干的做法大全

贡菜是一种常见到的蔬菜，很多人见到的第一眼是会以为是莴笋，这种蔬菜最大的特点就是色泽鲜绿、质地爽口，因为贡菜的味道是比较的淡的，所以是很适合和一些肉类炒着食用，或者是凉拌食用的，是可以很好的增添菜肴的风味的，一起来看看下面的这两种的做法吧。贡菜炒豆芽主料：贡菜干、豆芽辅料：辣椒、姜、酸、醋、米酒、糖、香油做法：1、贡菜干泡半个小时以上，切去老根切段备用。2、豆芽放在冷醋水里泡，备用。3、锅中倒2大匙油烧热，爆香蒜末、姜丝，放入贡菜和豆芽，再加入米酒1大匙，白醋1/2大匙，盐、糖各1小匙的混合物快速拌炒均匀，加入一勺香油炒匀即可。豆芽是含有丰富的膳食纤维的，能够很好的促进肠胃的蠕动，很好的防止便

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嘚瑟的小黑

• 介绍娃娃菜的两种简单的做法 娃娃菜烧豆腐的简单做法

说起娃娃菜相信大家都是不陌生的，娃娃菜是一种长得和大白菜很像的蔬菜，娃娃菜在我们生活中是被普遍食用的，很多的美味食物都是可以加入一些娃娃菜的，但是对于一些不了解娃娃菜的朋友，今天小编也是准备了两种简单的做法，一起来看看吧。木耳娃娃菜材料:娃娃菜、干黑木耳、大蒜片、生抽、盐、少许糖做法:1、将干黑木耳放入容器中，倒入冷水，浸泡约30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根，并撕成一口大小的朵。2、把娃娃菜叶子洗净后切成片。3、锅中倒入清水，煮开后倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用。4、起油锅加热至七分热，放入大蒜片爆香，倒入娃娃菜，迅速翻炒。5、当娃娃菜变软后，倒入黑木耳，淋上生抽，加入盐和少许白糖。翻炒均匀即

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EXO萌obai

• 介绍两种凉拌木耳菜的做法 凉拌木耳菜做法

木耳菜是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜，可以凉拌也是可以热炒，都是非常不错的选择，今天小编要为大家介绍的是凉拌的做法，这样不仅是可以保留蔬菜的鲜味，也是更加的有营养价值，下面我们就是一起来看看凉拌木耳菜的做法。凉拌木耳菜的做法做法一：主料：木耳菜调料：食盐、醋、葱、蒜、植物油步骤：1、木耳菜洗净。2、滚水烫熟，捞起过冷开水，挤干水，置于盘中。3、调味汁：陈醋中加盐、切碎的蒜末(蓉)，食用油，醋蒜汁最好能先置15分钟，这样吃蒜有利健康。4、调味汁浇在菜上就好。木耳菜是含有钙、铁等元素，而且含有丰富的维生素，像维生素A、维生素B、维生素C，所以我们食用这款食物是可以很好的补充营养物质，也是可以增

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慕容雪澜

• 鸽子肉的搭配禁忌 注意吃鸽子肉方法 鸽子肉和什么菜一起吃

对于鸽子肉，这是我们非常熟悉的一种食物，大家可以通过吃些鸽子肉来滋补，这是非常美味可口的一种肉类食物，吃起来对我们健康会有很大帮助，同时我们还可以通过吃鸽子肉来滋补，但是吃鸽子肉的时候也会存在一定的搭配禁忌，一起看看鸽子肉的情况。吃鸽子肉对我们健康很有好处，但是吃鸽子肉的时候也要注意方式和方法，首先鸽子肉不能和猪肉一起吃，这是因为鸽子肉和猪肉是属于相克的食物，如果把这些食物搭配在一起吃，那么反而可能会给大家带来一定的影响，使用不当的话可能会造成泄气等疾病出现，并且对于两者的营养成分也不能快速地吸入体内，所以在吃鸽子肉的时候，一定要避免和猪肉同吃，这是我们在吃鸽子肉的时候要注意的一个问题。在吃鸽

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• 莴笋的做法 莴笋的做法大全家常菜

莴笋的做法说起莴笋相比大家并不陌生，因为我损可以说是一种生殖能力，繁衍能力都是极强的职务了，它在我国各地都有分部，更有甚者竟不知道莴笋的原产地是哪里，由此可见莴笋是一种非常普遍生长的植物。而我损的营养价值更是不可小觑，在我们日常生活中经常会出现干燥啊，症状虽然说出来很让人害羞，但确实是一种很痛苦的病症，那么莴笋就可以治疗这种疾病。那么我们日常生活中该怎样来制作莴笋，才能达到既美味又健康呢?1.凉拌莴笋。想必大家对凉菜这种食物也并不陌生，凉菜用通俗的话来讲就是一种拌菜，类似于拌面，就是将各种各样的东西放入盘子中，然后再将各种各样的材料撒在上面，拌均匀之后即可制成两菜儿凉菜名字的由来也是根据其做法

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• 培根蔬菜肉卷的做法

这些年来有一种合成肉逐渐走进了我们大众的生活，那么这种合成肉就是培根，培根中含有一定量的营养物质，但是培根中的营养物质都是比较油腻的类型，一些胃肠不好的人，还有一些体寒的人，吃一些培根会有帮助。下面小编教给大家培根蔬菜肉卷的做法。1.我们*常在街边的小店买一些烧烤的时候，经常会吃到一些肉卷或者菜卷类的食物，比如用菜卷上一些豆皮来吃，就是非常的好吃，那么最*培根蔬菜肉卷也是非常的受欢迎的，下面小编就教给大家来制作，我们首先需要准备，一定量的培根，秋葵，心里美萝卜还有红萝卜。2.准备好食材之后，我们首先将准备好的红萝卜和心灵美萝卜，还有已经准备好的秋葵，认真的清洗干净之后，将它们切成长度大小的丝状

雨沫天琴

• 金沙午餐肉的做法

　　食材：午餐肉350克、咸蛋黄3个、小葱1根　　步骤：　　1、午餐肉切厚片，小葱1根切葱花，咸蛋黄3个切碎后放入碗中，加入料酒1勺。　　2、咸蛋黄放入锅中蒸5分钟，将蒸好的咸蛋黄取出，用勺子碾压成泥。　　3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入咸蛋黄泥，小火炒香，放入煎好的午餐肉中火翻炒至午餐肉均匀裹上咸蛋黄后即可盛出装盘，撒上葱花点缀即可。

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• 韭黄炒肉的家常做法

为大家介绍韭黄炒肉的做法，备好食材里脊肉，韭黄，蒜，干辣椒，生抽，淀粉等等，食材洗干净，切好，里脊肉切片，放料酒淀粉腌制十分钟，将蒜和辣椒炒香放里脊肉炒至变色，放韭黄，调味出锅即可。韭黄炒肉怎么炒味道好？主料：里脊肉200克，韭黄400克；辅料：蒜2瓣，干辣椒4个，生抽，料酒，淀粉各1勺，盐半勺，鸡精半勺；韭黄炒肉的做法步骤：1.韭黄洗净，切成大小均匀的段；2.蒜2瓣切末，干辣椒4个剪成细丝；3.里脊肉切片；4.放入生抽1勺，料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；5.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、辣椒丝炒香，放入腌好的里脊肉，炒至变色盛出；6.锅中留底油，放入韭黄翻炒至断生，放入肉片

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• 西葫芦炒肉的做法

食材：西葫芦1个 猪里脊200克，胡萝卜50克，大葱1段，姜1块，蒜2瓣，生抽1勺半，料酒1勺，淀粉1勺，五香粉2克步骤：1.西葫芦洗净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片；2.猪里脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；3.油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用；4.锅中留底油，放入姜葱蒜炒香，放入胡萝卜、西葫芦炒至断生，放入肉片、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、五香粉2克炒匀后盛出即可。

Villain、殤

• 山药木耳炒肉的做法

　　食材：猪里脊150克、山药半根、干木耳5克、姜1块、小葱1根、鸡蛋清1个、淀粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、大蒜2瓣　　1. 干木耳用清水泡发，山药切片，放入盐水中浸泡。小葱1根切葱段，姜1块切丝，猪里脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、鸡蛋清1个拌匀腌制5分钟。　　2. 锅内放入适量清水烧开，放入山药、木耳煮1分钟后捞出。　　3. 锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、肉片翻炒至变色，放入山药、木耳、葱段继续翻炒1分钟，调入盐1勺、鸡精1勺即可。

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• 西兰花炒肉的做法

　　食材：猪里脊200克，西兰花200克，红椒半个，姜1块，蒜3瓣，生抽2勺，蚝油半勺，料酒1勺，淀粉1勺　　步骤：　　1、猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。　　2、西兰花切小朵洗净，姜蒜切末，红椒切条。　　3、放入西兰花焯水30秒，捞出沥干。　　4、油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。　　5、锅中锅留底油，爆香姜蒜末，放入西兰花、红椒翻炒20秒，放入肉片炒匀，加入生抽1勺，蚝油半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

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• 蒜爆小炒肉的做法

　　食材：蒜50克、猪里脊200克、鸡蛋清1个　　步骤：　　1、蒜切片，猪里脊切片，加入甜面酱半勺、老抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺、香油半勺，拌匀腌制10分钟。　　2、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入里脊肉快速滑炒至变色，盛出待用。　　3、锅中留底油，放入蒜片爆香，加入里脊肉，放入胡椒粉1克、料酒半勺、白糖1勺、拌匀后加入水淀粉1勺勾芡。

朴﹌先森”

• *菇炒肉的做法

　　食材：猪里脊200克，*菇200克，红椒50克，青椒1个，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，淀粉1勺　　步骤：　　1、猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。　　2、*菇洗净撕小块，红椒、青椒切条，姜切片，蒜切片。　　3、油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。　　4、锅中留底油，爆香姜蒜片，放入*菇炒至断生，放入青、红椒、肉片翻炒均匀，加入蚝油半勺，盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

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• 家常菜的做法大全 比钙片强十倍的家常菜做法

今天我为大家带来的是家常菜的做法大全，还在愁吃什么菜的朋友下面就和我一起学*下这些的家常菜做法吧。 家常菜的做法大全 这几道家常菜，这几道菜不仅味道好，还富含丰富的钙质，不论是正在长个的青少年或是需要补钙的成年人都适宜食用哦。01麻酱凉面芝麻酱中的含钙量比蔬菜和豆类都高得多，吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙，如果能经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。食材：黄瓜、胡萝卜

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• 家常快手菜的做法 这些菜真的好吃又下饭

今天我给大家带来的是家常快手菜的做法介绍，喜欢做菜的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。 家常快手菜的做法 为大家精心准备了18道快手菜做法，拿来招待亲朋倍儿有面子，赶紧收藏起来吧。土豆炖牛肉用料：牛肉（牛腩）1000g；土豆2个；洋葱2个；西红柿4个；胡萝卜1个；葱姜适量；老抽，料酒各1大勺；醋，糖1小勺；番茄沙司，黑胡椒适量；油盐；土豆炖牛肉的做法：牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净

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情场九栀

• 辣味菜的家常做法 多款美味辣味菜食谱

今天我给大家带来的是多道辣味菜的家常做法，喜欢做菜的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 辣味菜的家常做法 【麻辣猪蹄】主料猪前蹄 (1500g)。调料红干椒 (30g) 植物油 (30g) 精盐 (1茶匙) 麻椒 (2茶匙) 豆瓣酱 (30g) 生姜 (30g) 桂皮 (5小块) 八角 (2个) 香叶 (5片)。厨具砂锅、煮锅。1用刀子把猪蹄刮剃干净。2把猪蹄*放在菜板上，用菜刀自趾端切开。3把

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