糖醋带鱼

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• 糖醋带鱼怎么做 糖醋带鱼怎么做好吃

步骤1准备食材：带鱼200克、白糖10克、醋1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、红辣椒1个、油适量、姜1块、料酒1茶匙。 步骤2带鱼洗净切块。 步骤3蒜切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5红辣椒切圈。 步骤6姜切片。 步骤7起锅倒油，油热倒入鱼块，炸至微黄捞出备用。 步骤8另起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。 步骤9然后加入带鱼、醋、白糖、料酒、

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• 糖醋带鱼的汁怎么调 调制方法 带鱼,糖醋带鱼

糖醋带鱼要想口感好，除了要掌握做法以外，还有一点就是酱汁的调配，直接影响到这道菜肴的口感。那么，糖醋带鱼的汁怎么调？糖醋带鱼的汁怎么调美味的糖醋汁：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，就按着这个比例调吧，保证成功！炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁，加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。糖醋带鱼的做法主料：带鱼500g辅料：葱1根、姜4片、蒜3瓣、红剁椒1汤匙、料酒适量、酱油2汤匙、糖3汤匙、醋4汤匙、水5汤匙、面粉适量、盐适量做法：1.把带鱼收拾干净，去头尾。洗净后切成约2寸的段，撒少许盐和料酒腌制15分钟2.腌制的过程中准备好姜片、葱、大蒜切片；调配一碗糖醋汁

带鱼糖醋带鱼

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• 做糖醋带鱼用什么醋?做糖醋带鱼放什么醋? 带鱼,醋

有些人喜欢吃糖醋带鱼，自己尝试第一次做，不知道用哪种醋好。那么做糖醋带鱼用什么醋?做糖醋带鱼放什么醋?做糖醋带鱼用什么醋做糖醋带鱼用陈年老醋，推荐使用镇江香醋，因为这个地方是产醋的地方。糖醋汁比例是：1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水，搅匀备用。糖醋带鱼的做法1、买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净，去头尾。洗净后切成约2寸的段，撒少许盐和料酒腌制15分钟2、腌制的过程中准备好姜片、葱、大蒜如图的量；调配一碗糖醋汁，比例大约是这样：1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水，搅匀备用。3、将腌好的带鱼段用厨房纸巾吸去水分，薄薄的沾一层面粉，抖净干粉。锅中加少量油

带鱼醋

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• 糖醋带鱼制作全过程方法 糖醋带鱼,中餐,制作方法

今天要为大家带来的是好吃的糖醋带鱼，相信有许多人都比较喜欢吃这道美味菜吧，特别是孩子，带鱼上的甜汁让人吃了上瘾，那么大家知道这道菜的制作方法吗？今天就让我们来学*下吧。糖醋带鱼制作材料：主料：带鱼1条、辅料：生姜3片、葱1条、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺白糖1.5勺、蕃茄酱半勺、淀粉3g、糖醋带鱼做法步骤：1、带鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净，不然吃起来苦味，拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟2、将醋、糖、蕃茄酱、少许水及淀粉拌成酱汁备用3、*底锅倒油加热，放入带鱼煎4、用中小火一面煎黄再翻另一面煎5、两面煎至焦黄色，大概需要6-8分钟左右6、将所有煎好的鱼放锅里倒入酱汁烧开，转小火

制作方法中餐糖醋带鱼

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• 【糖醋带鱼】做法：1）带鱼洗净，去头尾和…

【糖醋带鱼】做法：1）带鱼洗净，去头尾和内脏切段，放在盘中，放适量的盐、料酒，腌制15分钟左右。2）备好蛋液：生粉、鸡蛋，将带鱼放在鸡蛋液中，两面挂浆。3）放入温的油中，小火煎至两面黄盛出。4）留适量的油，放入大蒜爆香，放适量的红糖、陈醋、黄酒。5）等汁煮沸了，将带鱼放入，收汁即可。详细图文步骤:

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• 糖醋带鱼做法：1）带鱼洗净，去头尾和内脏…

糖醋带鱼做法：1）带鱼洗净，去头尾和内脏切段，放在盘中，放适量的盐、料酒，腌15分钟左右。2）备好蛋液：生粉、鸡蛋，将带鱼放在鸡蛋液中，两面挂浆。3）放入温的油中，小火煎至两面黄盛出。4）留适量的油，放入大蒜爆香，放适量的红糖、陈醋、黄酒。5）等汁煮沸了，将鱼放入，收汁即可。

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• 红烧糖醋带鱼

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• 【糖醋带鱼】将带鱼分段，用盐略腌；用厨房…

【糖醋带鱼】将带鱼分段，用盐略腌；用厨房纸吸去带鱼表面水分，粘一些面粉；热油锅，下带鱼段炸熟至两面金黄，沥干油待用；锅留底油，下葱段、姜片、蒜煸炒，放入炸好的带鱼，烹入料酒、醋、酱油，加少许鲜汤，加糖、鸡精，入味后炒匀即成。

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• 糖醋带鱼 【食材】500g带鱼、适量葱、适量…

糖醋带鱼  【食材】500g带鱼、适量葱、适量姜、适量蒜、1汤匙红剁椒、适量料酒、2汤匙酱油、3汤匙糖、4汤匙醋、5汤匙水、适量面粉、适量盐. 【做法】 1、买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净，去头尾。洗净后切成约2寸的段，撒少许盐和料酒腌制15分钟。腌制的过程中准备好姜片、葱、大蒜。 2、将腌好的带鱼段用厨房纸巾吸去水分，薄薄的沾一层面粉，抖净干粉。锅中加少量油，将带鱼段煎至两面金黄，捞出。 3、用余油炒香红剁椒，再加入葱姜蒜煎出香味，加入炸好的带鱼段，将调好的糖醋汁搅匀倒入，若汤汁太少可以适当再加些水。  4、煮开后小火炖10分钟，然后大火收浓汤汁即可。

美食糖醋带鱼

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• 【糖醋带鱼】做法：1）带鱼洗净，去头尾和…

【糖醋带鱼】做法：1）带鱼洗净，去头尾和内脏切段，放在盘中，放适量的盐、料酒，腌制15分钟左右。2）备好蛋液：生粉、鸡蛋，将带鱼放在鸡蛋液中，两面挂浆。3）放入温的油中，小火煎至两面黄盛出。4）留适量的油，放入大蒜爆香，放适量的红糖、陈醋、黄酒。5）等汁煮沸了，将带鱼放入，收汁即可。详细图文步骤:http://www.haodou.com/recipe/283450

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• 【香煎糖醋带鱼】1、将带鱼清洗干净，用剪…

【香煎糖醋带鱼】1、将带鱼清洗干净，用剪刀剪成4-5CM长度的段，沥干水分备用；2、*底锅中倒少许油，下如蒜姜片煎出香味，下入带鱼段，开大火煎至两面金黄。4、喷入适量料酒，倒入适量酱油和米醋，再加入50克热开水，开大火煮带鱼，摇动几下锅子，撒上一层白砂糖，上葱花，出锅装盘即可.@热菜谱

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• 【红烧糖醋带鱼】1、带鱼剪成段。2、制作料…

【红烧糖醋带鱼】1、带鱼剪成段。2、制作料汁：大料、姜片、蒜、葱段、黄酒、白糖、盐、老抽、生抽、适量水搅拌均匀。3、锅中油做热，鸡蛋打散，带鱼段裹上蛋液放入油中炸制，到金黄色捞出。4、带鱼段码放锅中，倒入料汁，这时迅速盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖，收汁即可。 转 @吃货大排挡

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【红烧糖醋带鱼】1、带鱼剪成段。2、制作料汁：大料、姜片、蒜、葱段、黄酒、白糖、盐、老抽、生抽、适量水搅拌均匀。3、锅中油做热，鸡蛋打散，带鱼段裹上蛋液放入油中炸制，到金黄色捞出。4、带鱼段码放锅中，倒入料汁，这时迅速盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖，收汁即可。 转 @吃货大排挡

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• 【糖醋带鱼】几步简单做美味又经典的糖醋带…

【糖醋带鱼】几步简单做美味又经典的糖醋带鱼 ！~~

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【糖醋带鱼】做法：1）带鱼洗净，去头尾和内脏切段，放在盘中，放适量的盐、料酒，腌制15分钟左右。2）备好蛋液：生粉、鸡蛋，将带鱼放在鸡蛋液中，两面挂浆。3）放入温的油中，小火煎至两面黄盛出。4）留适量的油，放入大蒜爆香，放适量的红糖、陈醋、黄酒。5）等汁煮沸了，将带鱼放入，收汁即可。详细图文步骤:http://www.haodou.com/recipe/283450

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• 糖醋带鱼做法：1）带鱼洗净，去头尾和内脏…

糖醋带鱼做法：1）带鱼洗净，去头尾和内脏切段，放在盘中，放适量的盐、料酒，腌15分钟左右。2）备好蛋液：生粉、鸡蛋，将带鱼放在鸡蛋液中，两面挂浆。3）放入温的油中，小火煎至两面黄盛出。4）留适量的油，放入大蒜爆香，放适量的红糖、陈醋、黄酒。5）等汁煮沸了，将鱼放入，收汁即可。

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