汤锅汤锅五分自我汤锅,热辣过瘾的火锅美味的羊肉汤,红汤老鸭汤锅 红汤老鸭汤锅的做法外面餐馆汤锅怎么做 汤锅的做法,【海鲜云吞面】1、将大虾去头、皮、肠线,保留尾部,香葱切末。2、汤锅,适量清水,烧开,下面条和馄饨,稍煮一下就可,若是夏天,煮好的面条可过水。3、煮面的汤烧开后放虾仁,再加香菇,海米,紫菜,油菜,胡椒粉,盐,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可【板栗焖鸡块】1.鸡腿切小块,去皮板栗洗净2.锅内烧热少许油,下鸡块煸炒至表面泛焦黄,倒入生抽,糖,老抽翻炒均匀3.加入板栗翻炒均匀4.把炒好的板栗鸡块倒入汤锅(直接用炒锅也可以),加葱姜,八角,桂皮,盐,料酒,倒热水没过食材,大火烧开,小火焖至汤汁浓稠即可!(出自堆糖网) #料理# #鸡肉#【海鲜云吞面】做法:1.将大虾去头、皮、肠线,保留尾部;香葱切末 2.汤锅,适量清水,烧开,下面条和馄饨,稍煮一下就可,若是夏天,煮好的面条可过水。3.煮面的汤烧开后放虾仁,再加香菇,海米,紫菜,油菜,胡椒粉,盐,香油调味,最后将馄饨和面条放入汤中,撒上香葱末即可。【酸辣汤】1.笋片、香菇、海参、鱿鱼、豆腐分别切丝;2.锅中放开水,加盐和鸡粉、香菇丝、笋丝、海参丝、豆腐丝烧沸,用水、生粉勾芡;3.鸡蛋打入碗中打匀,浇到勾芡后的汤锅中;4.出锅倒在盛有醋和胡椒粉的碗中,撒上葱花即可。【酸辣汤】1.笋片、香菇、海参、鱿鱼、豆腐分别切丝;2.锅中放开水,加盐和鸡粉、香菇丝、笋丝、海参丝、豆腐丝烧沸,用水、生粉勾芡;3.鸡蛋打入碗中打匀,浇到勾芡后的汤锅中;4.出锅倒在盛有醋和胡椒粉的碗中,撒上葱花即可。【冰糖肘子】:前后肘都可,80度热水去毛,入汤锅中,煮至六成熟捞出擦干,抹上蜂蜜,晾干放入油内,炸至微红,捞出剔除骨头放入大碗,将冰糖捣碎,加入酱油、绍酒、清汤、葱结、姜上笼,用旺火蒸烂取出,再用水淀粉勾芡成胶,加花椒油,淋在肘上即成,咸甜...酒香腐乳蹄】1.猪手让卖家斩成小块,放入汤锅里焯水,焯至表皮变色,取出冲洗干净;2.锅里放入黑芝麻香油烧热,放葱姜爆香后,放入猪手翻炒均匀;3.调入酱油,腐乳汁和葡萄酒,再注入开水没过猪蹄;4.水沸腾后改小火炖一小时,最后大火收汁【乌梅汤】乌梅、甘草、玫瑰茄、山楂和陈皮冷水浸泡一会儿,放入注满水的汤锅中;大火煮沸后转小火继续煮2小时;加入桂花煮一会,关火加冰糖;晾凉后过滤网,倒入容器内,入冰箱冷藏即可。详细>>>http://t.cn/zl7sE2R香菇鸡肉粥-网上厨房将鸡脯肉洗净,放入锅中,将姜片、葱末、清水大火烧开,转小火煮熟,捞出晾凉。把鸡肉撕成丝备用。锅中的姜片捞出不要。香菇洗净切薄片。大米淘洗干净,放入煮鸡肉的汤锅里。烧开后转小火煮成粥下香菇煮5分钟。再倒入鸡丝。加盐再煮一会。调入鸡精、撒入香菜末即可。【冰糖肘子】:前后肘都可,80度热水去毛,入汤锅中,煮至六成熟捞出擦干,抹上蜂蜜,晾干放入油内,炸至微红,捞出剔除骨头放入大碗,将冰糖捣碎,加入酱油、绍酒、清汤、葱结、姜上笼,用旺火蒸烂取出,再用水淀粉勾芡成胶,加花椒油,淋在肘上即成,咸甜适口 【更多菜谱教程加微信号:RenRenCook】