汤锅

汤锅汤锅五分自我汤锅,热辣过瘾的火锅美味的羊肉汤,红汤老鸭汤锅 红汤老鸭汤锅的做法外面餐馆汤锅怎么做 汤锅的做法,解馋大菜酱骨头的家常做法主料：猪骨头3.5斤（我用了2个大骨，一段脊骨）；黄豆酱3大匙；调料1：料酒2大匙，老抽2大匙，生抽2大匙，冰糖25克，八角2颗，桂皮1块，香叶2片，生姜1块，大蒜4瓣，花椒约20颗，干辣椒，盐1.猪骨头斩成大块，用水冲净表面的血沫，再放入清水中浸泡约一小时，期间换几次水；锅内放水烧开，放猪骨煮3至5分钟，将猪骨捞出洗净沥干2.锅内放油，下入黄豆酱，小火将其炒香；汤锅内放水（约2000毫升），放调料1中全部的调料及炒好的黄豆酱，大火将其烧开；然后放焯烫过的猪骨头，再次烧开；海南鸡饭1.把三黄鸡洗净，去除内脏洗净。油菜洗净，葱姜分别切片备用。大米淘洗干净后，加入清水浸泡10分钟。2.在汤锅里倒入可以没过三黄鸡的凉水，放入葱，姜，料酒，大火煮开后撇去浮沫，放入1茶匙半的盐，煮5分钟后，马上盖好锅盖，关掉火。3.将鸡放在锅中，焖20分钟后取出，用凉水直接冲，直到彻底凉透为止。然后放入冰水中浸泡，直至鸡皮紧绷。4.炒锅开小火，将鸡油放入，慢慢把鸡油熬成液体状。鸡油熬好后，把浸泡好的大米沥干水分，倒入锅中，然后放入葱姜片，用中小火慢慢炒出香味，关火备用。5.把炖鸡的鸡汤倒入【鲜虾粥】1.鲜虾洗净后，剥出虾仁、虾头虾壳备用。2.虾体切成粒，加入适量白胡椒粉、盐，拌匀腌制5分钟。3.汤锅内加半汤匙橄榄油，烧至微热后倒入虾头虾壳。4.中小火慢煸至虾头虾头出油，虾壳变红。5.倒入清水、姜片、黄酒，熬煮半小时成虾汤。6.捞出汤内的虾头虾壳及姜片。7.倒入提前泡了一小时的大米，锅内汤水与大米的比例为3:1。中火烧开后，改小火煮粥。8.将胡萝卜切成末、芦笋切成小粒备用。9.煮至米软烂，加入胡萝卜末煮10分钟后，加入腌好的虾肉，并在粥内划散，煮3分钟。10.加入鲜蘑菇、芦笋粒，煮5分钟左右空心菜叶丸子汤材料：空心菜500克，精肉100克，鲜香菇3朵，绿豆粉丝1把，香葱1根，老姜3片，白胡椒粉、料酒、盐、芝麻香油、生抽和水淀粉1、空心菜洗净择叶子。香菇洗净去蒂，切成碎末。葱姜切末。精肉切小块后，再剁碎成肉末。2、将肉末放入碗中，加葱末、姜末、香菇末，再调入料酒、白胡椒粉、芝麻香油、生抽和水淀粉，用手揉捏均匀后，按照一个方向用力搅拌上劲。将调制好的肉馅做成肉丸。3、汤锅中注入清水，大火加热至沸腾，转小火。将做好的肉丸放入沸水中继续中小火至丸子浮起。将绿豆粉丝在清水中浸泡15分钟，将浸泡香辣鲜嫩口水鸡1.鸡抹盐腌制15分钟，在肚中塞入几片姜，大葱段同时腌制。2.入汤锅，注入冷水没过鸡身，水中加盐，料酒，加盖用大火煮开。3.煮开后中火煮12分钟，煮好后不开盖，继续闷15分钟。4.捞出后，可入冰水让肉更有弹性；也可用麻油淋鸡身并按摩让肉质更嫩有嚼劲。5.准备好大葱，姜，蒜蓉，花椒，入油锅一同炸香。6.碗里准备好油辣椒或者老干妈，在5中的香料 7：将材料3中的所有调料混合均匀。入锅炒变色后迅速捞起放入油辣椒搅拌匀。7.将放凉的鸡肉切块。8.先将7中调料淋上鸡肉再浇上6中红油,最鸡蛋 两个白糖 一茶匙面条 300g番茄 两个六月香豆瓣酱 两汤匙作法1.鸡蛋打散、番茄用开水烫过剥皮切小丁。2.起油锅，油热后把蛋液倒入后，迅速用筷子拔散，炒好后装盘备用。3.用锅中余油煸炒番茄丁，加白糖一起炒到番茄出沙起糊。4.加入两汤匙豆瓣酱和少量的水。5.用中火炒两三分钟，炒边炒边观察锅中状态，太干就再加点儿水。6.然后加入步骤3炒好的鸡蛋，稍煮后撒上葱花关火。7.汤锅中放水煮开，放入面条，煮滚后加水，如此三次后，面条煮好捞出装碗。8.食材明细火龙果一个椰浆150克水300克冰糖适量制作步骤1. 准备材料：西米、椰浆、火龙果。火龙果椰浆西米露的做法第2步 2. 准备汤锅，加入足量的水大火烧开后转中火将西米倒入水中。边煮边搅，大约15到20分钟，煮至中间尚有小白芯，关火。火龙果椰浆西米露的做法第3步 3. 用滤网把西米过滤好，用清水洗一遍，把西米的粘质物冲洗干净。火龙果椰浆西米露的做法第4步 4. 另起一锅开水，煮至西米完全透明。火龙果椰浆西米露的做法第5步 5. 再次过滤西米，多冲几次水，西米才会QQ的，滑滑的。火龙果椰浆