各种小吃的做法

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• 灵芝煲汤的12种做法 12种灵芝煲汤大全 灵芝猪骨煲汤各种做法

灵芝的名贵在于它含有丰富的多糖和三帖，野生灵芝还富含许多如微量元素；在不破坏灵芝天然活性地萃取后，蕴含于其中的大部分精华能释放出来，从而被人体吸收利用。灵芝还有着各种各样的食用方法！ 灵芝银耳汤 1 功效：活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。 配方：灵芝、银耳、黑木耳各5克，冰糖适量。 制法：将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼

萌，不解释

• 成都有什么小吃 成都小吃有什么

　　成都小吃主要有兔头、龙抄手、串串香、三大炮、夫妻肺片、口水鸡、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面、麻婆豆腐、钵钵鸡。　　兔头　　成都人喜欢啃兔头，很多人都知道，兔头是成都小吃中比较有名的，兔头是在加了桂皮、小茴香、干辣椒等十几味香料的锅里煮熟以后，浸泡数个小时而成的。兔头先用香料码过，再下到清水中氽，以去其腥味。浸泡多时的兔头已经深深的入味了，但肉仍旧很嫩。　　龙抄手　　抄手其实就是馄饨，龙抄手是成都的非常有名的一家专门吃抄手的店，他家的抄手皮薄馅多。红油抄手是很出名的品种之一，10-15元10个。龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设

可悲亦可笑╮

• 黑河特色小吃 黑河小吃都有什么

　　黑河特色小吃有五大连池鸭蛋、鲫鱼汤、炸泥鳅、大烩菜、苏波汤、酒心糖、番茄豆腐、茄汁草鱼片、矿泉蛋、鲫鱼过河、豆瓣原汁大马哈鱼、绿芳马肉干、孙吴大果沙棘、红星酸菜。　　大连池鸭蛋　　五大连池矿泉鸭是营养非常丰富的食物，里面含有丰富的可轻易被人体吸收的微量元素，经过腌制之后，口感咸香，色、香、味、补俱全，吃完后让人回味悠长，是食补的最佳食品。五大连池鸭蛋”外观看起来圆润光滑，个头均匀，蛋黄大、口感好，切开后蛋清透明，呈浅红色。　　鲫鱼汤　　五大连池的鲫鱼是当地的一大特色，鲫鱼汤营养健康，做法也比较多样，把鲫鱼洗干净之后，放入锅里，把鱼炖开，汤锅炖好之后，色泽润白，口感鲜香，而且黑河鲫鱼汤一定要

永恒四叶草loveyou

• 兴义特色小吃 兴义小吃都有什么

　　兴义特色小吃有兴义耳块粑、鸡肉汤圆、舒记杠子面、兴义羊肉粉、兴义刷把头、兴义饵馈粑、兴义香酥烤鸭、兴义三合汤、贞丰粽子、兴义豆花粉、贞丰糯米饭、鸡片肠旺面、仓更板栗。　　兴义耳块粑　　兴义耳块粑是兴义地区比较常见的一种食品，一般在吃火锅的时候，都喜欢点上一份，这是产于兴义的糯米制作而成的小吃，农家挑选最好的梗米和糯米制作成耳块粑，有长方型、椭圆型和扁圆，两种米巧妙混合而来的耳块粑，不仅味道爽口有弹性，切片后也晶莹剔透，可油煎、肉炒、火烘、油炸。　　鸡肉汤圆　　兴义鸡肉汤圆是最具有代表性的兴义特色小吃了，已经有上百年的历史，是贵州兴义地区四大招牌名小吃之一。兴义鸡肉汤圆在口感上独树一帜，不是

熙旦

• 太仓特色小吃 太仓小吃都有什么

　　太仓特色小吃有双凤羊肉面、太仓太师饼、太仓肉松、太仓双凤烧鸡、新毛芋艿、猪油米花糖、双凤爊鸡、桂花鸡头肉、太仓芋艿、中华绒螯蟹、太仓板桥西瓜、太仓鮰鱼。　　双凤羊肉面　　双凤羊肉面是太仓的特色美食之一，这道面食历史悠久，制作考究，因其重烹肉、善熬汤、精制面，所以深受大众的喜爱。双凤羊肉面之所以能在众多的羊肉面中脱颖而出，主要是因为有一套秘制工艺，选用的是皮薄肉嫩的“太仓山羊”，宰杀后将肉分档下锅焖煮，让羊汤更加的鲜美，手工制作的面条，细滑有嚼劲。　　双凤爊鸡　　太仓的双凤爊鸡是非常有名的传统食物之一，这道菜也是双凤镇的名菜。双凤爊鸡不断的创新，适应了现代人的口味，鸡肉吃起来酥而不烂，鸡汁油

乔木孤枝の

• 台湾特色小吃有哪些 台湾有什么小吃

　　台湾特色小吃主要有盐酥鸡、大肠包小肠、台湾鸡排、台湾卤肉饭、鼎边锉、台湾蚵仔煎、甜不辣、棺材板、台湾牛肉面、凤梨酥、花枝和珍珠奶茶。　　盐酥鸡　　台湾盐酥鸡一种很有特色的台湾小吃，高温油炸类的食品，有许多盐酥鸡摊位待炸好起锅之前，会加放九层塔下锅爆香，起锅后，洒上胡椒盐，需要洒上辣椒粉，再拌匀装入纸袋，台湾盐酥鸡还可以拌上大蒜泥或再加入酸菜，它气味浓郁，口感酥脆。　　大肠包小肠　　大肠包小肠在台湾夜市很火爆，炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，大肠包小肠制作简单，但是吃起来满嘴的美味。　　台湾鸡排　　台湾鸡排是家

丶眼泪的直率丶

• 天津早点小吃有哪些 天津有什么早点小吃

　　天津早点小吃主要有狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼果子、天津面茶、天津卷圈儿、什大酥烧饼、天津炸果头、鸡蛋果子、嘎巴菜、天津老豆腐。　　狗不理包子　　狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年(清朝咸丰年间)，为“天津三绝”之首，狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶，鲜而不腻，清香适口。　　耳朵眼炸糕　　耳朵眼炸糕为天津三绝食品之一，用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻，是津门特产。耳朵眼炸糕历史悠久，具有健脾利湿、清热利尿、解毒消肿等食疗功效。　

以望复关°

• 贵阳有哪些小吃 贵阳小吃

　　贵阳的特产有花溪牛肉粉、酸辣烫、青岩豆腐、鸡辣角、红油米豆腐、豆沙窝、糟辣脆皮鱼、阳郎鸡、拌折耳根、鲢鱼豆腐火锅、荷叶糍粑、豆腐圆子、丝娃娃。1、红油米豆腐　　红油米豆腐是贵州的少数民族特色小吃。黄豆酥，花生脆，米豆腐嫩，豆芽甜，黑大头菜味浓， 油红香辣，消暑解馋。夏季是红油米豆腐最行销的时候，人们在休闲逛街、外出旅游，都少不了来碗红油米豆腐解馋爽嘴，家庭也都经常买来当作午餐、凉菜、夜宵食用。只要到菜市场称上一斤，两斤米豆腐，配上些调料，一家人就能吃得爽口爽嘴。2、花溪牛肉粉　　花溪牛肉粉是贵阳的传统特色名小吃，有着悠久的历史，花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加

微微的凉触动了心弦ゝ

• 大连有哪些小吃 大连小吃

　　大连的特色小吃有大连铁板鱿鱼、 咸鱼饼子、拌海凉粉、大连炒焖子、炸虾片、海菜包子、大连蚬子面、大连烤鱼片、大连虾酱、2路小丸子。1、咸鱼饼子　　咸鱼饼子是大连的特色传统名小吃，有着非常悠久的历史，大连环海，早期渔民们捕鱼为生，所以就自制处了咸鱼饼子。选用咸鼓眼鱼为主要原料，经过腌制晒干，然后放在铁锅里，搁少许油，煎得外焦里嫩，吃起来鲜美可口。2、五彩雪花扇贝　　五彩雪花扇贝是辽宁大连的传统特色美食，有着悠久的历史，属于东北菜系。五彩雪花扇贝的制作工艺并不复杂，选用新鲜的活扇贝，蛋清，粉丝为主要原料，再配以青豆，胡萝卜等配菜，所制作出来的五彩雪花扇贝质嫩味鲜，清淡爽口，食而不腻。3、大连虾片

Rose·冥月墓蝶

• 雅安特色小吃 雅安小吃都有什么

　　雅安特色小吃有汉源坛子肉、荥经哒哒面、酥盒回锅肉、虎皮鸡蛋、卤豆腐、榨榨面、樱桃干、辣汁泥肠、杏仁豆腐、荥经酸辣汤、腐乳煎蛋、夫妻粉、酱排骨、荥经甜水面。　　虎皮鸡蛋　　虎皮鸡蛋是一种非常具有特色的传统名菜，制作方式也比较讲究，将鲜蛋放入水中煮熟，然后剥壳、油炸，制作出来的鸡蛋呈深黄色，皮层起皱，看上去和虎皮很像，所以取名虎皮蛋，这道菜色泽好看，风味别致，是雅安特色小吃之一。　　汉源坛子肉　　汉源坛子肉是一种卤制品，采用的是汉源地区的家养猪肉，经过油炸之后，将肉和油倒入坛子中，温度下降之后，油脂凝固，将肉密封在坛子里面，将坛子放置在低温下1-2个月，开启即可食用，这种肉口感软糯，肥而不腻，

梦の之の影

• 清流特色小吃 清流小吃都有什么

　　清流特色小吃有赖坊花生、彰化肉圆、蕨须包、赖坊红衣花生、芋艿球、清流溪鱼、九龙湖鱼干、清流豆腐皮、清流黄羊肉、大樱桃、兜汤、清流烊豆腐、清溪笋干。　　赖坊花生　　赖坊花生产自赖坊乡，纹路清晰、壳薄细长、仁大皮红，营养价值极高。赖坊花生的吃法多样，可以煮，可以炒，还可以煲汤，赖坊花生也被客家人视为“圣果”。经过不同的加工方式，做出了不一样的味道，深受大众喜爱。　　彰化肉圆　　彰化肉圆是清流特色小吃之一，采用的主要原料是特选番薯粉，还有上等猪肉、香菇、蛋黄、冬虾、竹笋配葱等，经过配制炊蒸，做成圆形表皮且润泽富弹性的半成品，再放入油锅中炸数分钟，捞起浇洒佐料，加上上等壶底酱油就可以了，这道特色小

血泪儿丷

• 文成特色小吃 文成小吃都有什么

　　文成特色小吃有文成粉丝、文成拉面、兔肉松、鲜食毛豆、文成狗肉、文成杨梅、文成薯粉丝、文成索面、挂霜荸荠丸、炸溜黄鱼、黄坦糖、蒜子鱼皮、爆墨鱼花。　　文成粉丝　　文成粉丝是当地的传统食物，用传统工艺制作而成，特点是经久耐煮、不糊不断、不浑汤、柔软细腻。文成粉丝已经成为了文成地区的一大特色，在当地被制作成了各种美味，营养丰富，口味多变，深受当地人的喜爱。　　文成拉面　　文成拉面已经有上百年的历史了，而且它的制作方法也比较讲究，往白面粉里面慢慢加水，搅拌均匀，然后反复揉搓，做成面团，切成宽1厘米，盖湿毛巾15至20分钟，然后边拉边抖，拉至*一米长时，再合并拉细，抛入滚汤中，煮熟即可食用。　　兔肉

Memor☪鹿怡

• 松阳特色小吃 松阳小吃都有什么

　　松阳特色小吃有白汁鲳鱼、松阳脐橙、黄米粿、黄米果、山粉圆、松阳薄饼、仙草豆腐、松阳糖糕、松阳沙擂、八宝灯盏盘、灰汁糕、延寿乌饭、清明果、松阳煨盐鸡、歇力茶烧猪脚。　　松阳沙擂　　松阳沙擂是松阳地区的传统食物，到了正月十五的时候，松阳民间元宵节不吃吃元宵，而是吃沙擂。松阳沙擂用上好的白糯米做成，将糯米用水浸三天，然后磨成浆，盛入布袋里面吊起来，沥至不干不粘，做成汤团。煮熟，倒入擂制过的白糖、熟芝麻里面裹一裹，这就是沙擂的做法。　　黄米粿　　黄米粿是一道软糯可口的特色小吃，将松阳高山中的灌木烧成灰，取汁，浸泡上等粳米，待粳米呈米色橙黄，洗干净蒸熟，然后捣成团，最后分切成小块，做成扁圆形。黄米粿

雪旋

• 阳春特色小吃 阳春小吃都有什么

　　阳春特色小吃有岗美毛蟹、阳春芋头糕、阳春豆糠糍、春砂仁鲫鱼汤、仁面果、阳江炒米饼、春湾香芋、阳春青瓜咸、八甲荬菜、姜葱炒蟹、春湾板栗、岗美腊鸭、春砂排骨。　　岗美毛蟹　　在岗美镇的漠阳江盛产毛蟹，每年这里有两个蟹季，就是“六月黄”和“九月团脐十月尖”，岗美毛蟹的外壳比较剪坚硬，掌节和指节基部的内外面密生绒毛，所以被称为“毛蟹”，毛蟹的肉质鲜嫩，可灸吃，又可烹吃，鲜甜可口，是当地非常有名的美食。　　阳春芋头糕　　阳春芋头糕是阳江特色糕点，也是阳春特色小吃之一，主要是用芋头和粳米粉作为材料制作而成，，可以加入不同的配料，比如虾仁、猪肉等，在蒸芋头糕之前，将猪肉和虾仁分别炒香，再放芋头一起炒，炒

凍京病女

• 饺子馅怎么做好吃 各种美味饺子馅做法大全

上百种饺子吃法，随手能捏出几种，比如泡菜、韭菜、猪肉，榨菜......好吃的馅料都要试，还有五花八门的形状，这可是任何山珍海味都无法替代的！那么今天就来教大家几种好吃的饺子馅的做法。 美味的饺子馅做法虾仁饺子馅主料：虾仁500克，草鱼肉150克调料：少许盐，姜末。做法：1.先将草鱼肉血挤出、去皮，放入姜末，做成鱼胶。如果家中有搅拌机，可直接放入搅拌机搅拌，同时有冰块加入更好，可以让鱼肉鲜嫩中有嚼

健康饺子

樱花如识旧人面

• 麻团用泡打粉还是酵母 麻团的做法和配方 芝麻球,小吃大全

麻团是我们生活中常见的小吃，尤其是在过节的时候，家里的长辈总是会炸一些麻球。那么我们在做麻球的时候是用泡打粉还是酵母呢，下面为大家介绍麻球的做法。麻团用泡打粉还是酵母 在制作麻球时使用泡打粉或者酵母都可以。使用泡打粉制作麻团优点是发面速度快，且对温度没有什么限制。使用酵母制作麻团的优点是安全、健康，并且可以调和水一起使用，不会影响面粉的发酵。想缩短发酵时间，可用温水和面，速度会快一些。麻团的做法和配方第一步：将适量的糯米粉倒入碗中并加入少量的细砂糖，再一边搅拌糯米粉一边倒入温开水，将糯米粉搅拌均匀，揉成面团形状。在揉成面团的时候不要直接用面团做麻团，而是要在装有面团的容器上面盖上一层保鲜膜，让

小吃大全芝麻球

ゞ小世

• 驴打滚外面裹的是什么粉 正宗驴打滚的做法 驴打滚,小吃

驴打滚是老北京的一道特色名小吃，因为其香甜绵软的口感受到很多人的喜欢。正宗的驴打滚外面都撒上了一层粉末，很多朋友好奇驴打滚外面是什么粉，下面为大家介绍一下。驴打滚外面裹的是什么粉 驴打滚最表面粉状物质是黄豆粉。驴打滚是老北京地区的一道传统名小吃，主要是于糯米粉、红豆沙以及黄豆粉制成，它的口感非常顺滑，外表呈黄色，因为其香甜粘软的特点受到很多人的喜爱。正宗驴打滚的做法食材：糯米500克，豆沙250克，红枣6-8粒，水适量，桂花酱1大匙，沙拉油1大匙，花生粉半杯，黄豆粉半杯。步骤：1、将红枣洗净放入热水中泡发；2、糯米洗净后与红枣一起放入电饭锅中加水煮熟；3、将黄豆粉倒入锅中，小火炒熟待用；4、将

小吃驴打滚

桃花儿妹妹

• 卤肉卷的做法 卤肉卷饼皮怎么做 卤肉卷,小吃

卤肉卷是一道非常受欢迎的街边小吃，做的时候主要是面皮会比较复杂，将面粉先和好，然后压扁并且刷油，再擀成薄饼状烙熟就可以了，里面包上卤肉和自己喜欢的配菜就完成了。卤肉卷饼的做法主料：面粉75g、卤肉100g、卤蛋150g、黄瓜50g辅料：玉米油适量、辣椒粉适量、红油腐乳适量、卤汁适量做法：1、将面粉加开水，拌成柳絮状;2、加适量冷水合成面团，再加玉米油，搓成光滑面团，醒面半小时;3、分成两份，分别压扁，取一块的一面刷上薄油;4、将另一块贴到刷油面上;5、擀薄，大概2MM左右;6、*底锅刷薄油，放下面饼;7、小火烙熟一面，再翻面烙熟，将两面饼分开;8、配酱料：半块红油腐乳，加上2匙卤汁，加点辣椒粉

小吃卤肉卷

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