肉食的种类有很多,大家都喜欢吃什么呢,比如说比较常见的鸡鸭鱼肉,含有的蛋白质比较多,而且还可以有丰富的钙质,可以提高体质。五香熏肉一般指的是猪肉,五花肉居多,而且营养物质丰富,来看看关于五香熏肉的制作方法以及营养的分析吧,你会了解更多。熏肉,是用木炭和木屑熏制的肉,因为去除了肉内水分与浮流油脂,虽然维生素会有些损失,但是蛋白质含量与矿物质比鲜肉中含量大,营养价值仍然高。熏肉的品种有熏五花肉、熏猪头、熏猪蹄、熏排骨、熏下水等10多种。熏肉的营养功效:熏肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。养颜护肤:有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。补