姜片烤姜片猪肉卷,营养美味的扇贝粉丝三文鱼寿司,姜片祛痘印吗,姜片祛痘印的小窍门,姜片去痘印的方法 姜片去痘印的危害头发用生姜能生发吗,涂生姜可以长眉毛吗 姜片擦眉毛危害,鲫鱼豆腐汤材料:个头小的鲫鱼几条 嫩豆腐 香葱 姜 料酒 糖 盐做法:1.锅中放少量油,转锅,让锅底大面积湿润,锅和油一同烧得热热的,冒比较大的烟,将油倒出,重新倒入足够的新油,立即把收拾干净并擦干水的鲫鱼放入。煎至两面金黄捞出2.另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的开水。大火催开,放姜片。倒料酒。开锅后也要大火煮时间稍久一点3.嫩豆腐切块。当鲫鱼煮的有些松散后,并且汤彻底变白,放嫩豆腐。改中火,煮至嫩豆腐表面出现孔洞。 加入适量糖提鲜(可不放),盐调味,关火后撒入香葱碎即香辣过瘾【干锅肥肠】 原料:猪大肠 青椒、黄瓜、青笋、胡萝卜调料:1、葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒 2、盐、蚝油、老抽、白糖、味精1、肠用面粉、醋反复搓洗,再清水冲洗数次。切小段放冷水锅中,倒2勺白酒,丢几个葱白段和姜片大火煮20分钟捞出2、锅下油,冷油时丢10几粒花椒慢慢炒香,调料1放入继续煸炒出香味3、倒入大肠,放一勺蚝油,一勺老抽上色炒匀,放盐,白糖。倒开水淹没食材的1/2翻匀,盖上锅盖焖至汁水收干4、先放青椒、胡萝卜、芹菜略炒2分钟。再放黄瓜、青笋翻炒几下,一点味精关火【独家秘制最好吃的五花肉做法】:蚝油土豆烧五花肉材料:五花肉、土豆、葱、老姜、盐、料酒、老抽、生抽、白糖、蚝油1、土豆切小块,五花肉切小方块。老姜切片,葱切段,葱白葱绿分开。锅中放油,五花肉入锅煎至表面微焦黄,肥油都出来,肉盛出2、放土豆块,煎至微有点焦,放五花肉,放葱白段、姜片,放老抽生抽、蚝油,放白糖拌炒上色。放清水,料酒,差不多没过肉,盖上锅盖,大火煮开,继续煮直到肉汤剩一半的时候,打开锅盖,稍稍拌炒下,放适量盐,盖上锅盖中小火继续煮。最后大火收汁,撒葱花即可【口水鸡】 麻鸡洗干净放入冷水,姜片,葱段,十粒花椒,烧开后转小火煮五分钟,再关火焖熟,大约十五分钟左右 用筷子撮一下鸡腿最厚的部位,能流出清澈汁水的表示鸡熟透,捞出放入冰水中泡冷 洗干净锅,放入少许两汤匙油,剩余花椒,小火爆香后捞出花椒,舀入一小勺到装有辣椒粉的碗中,拌均匀辣椒粉,继续烧热剩余的油,冒烟的时候可以关火,倒入辣椒粉中,迅速拌均匀,然后加入蒜末,生抽,鸡汤,香醋调成酱汁 炒香花生米,去衣压碎成粗颗粒,炒香芝麻,备用 鸡捞出切块码放碟中,倒入酱汁,撒上芝麻和花生碎,撒上葱花即成酱爆肉片的做法_正宗酱爆肉片的家常做法_怎么做酱爆肉片好吃有伴网一日三餐五花肉;辣椒;胡萝卜;姜;蒜;食用油;甜面酱;料酒;糖;醋;喜欢辣一些的可以用指天椒哦,绝对让你爽到底。酱爆肉片做法和步骤五花肉切成薄片、姜、蒜切片备用。 辣椒、胡萝卜切片备用。锅中加少许油煸炒五花肉。炒至五花肉微黄,并出油。将五花肉推至锅边,用锅中余油煸香姜片、部分蒜片。加入甜面酱、加少许料酒不停用铲子推炒至酱香浓郁,与肉片混合炒匀。加入少许白糖、醋,下入辣椒、胡萝卜片炒香,出锅前下入剩下(柱候啤酒烧排骨)食材:猪肋排、啤酒、柱候酱、葱姜、做法:猪肋排清洗斩块.在生姜开水中焯水.清洗后备用.锅中倒少量植物油.生姜片爆香.倒入焯水后的猪排骨翻炒.直到变色微黄.倒入啤酒淹没排骨的量.放入葱.舀入柱候酱(柱候酱比较咸.根据食材量加入)柱候酱在汤汁中融化开.烧开后小火慢煮直到排骨酥烂.喜欢口感更酥烂的可以加适量水.收干汤汁即可盛盘.口感:排骨酥烂入味.入口鲜美.食材已完全吸附了柱候酱的特殊鲜香调味.有股特别的蒜香豆豉味.口感尤其丰富多层次.十分下饭。【三杯羊肉】食材:羊后腿肉(带皮吃更香)、绍兴花雕酒、九层塔、生姜、干辣椒、黑麻油(用台湾风味的黑麻油,口味更香)、酱油、冰糖、羊腿肉斩成小块,焯水后去血水、污物后清洗干净,沥干备用;九层塔清洗干净,将比较老的杆子摘下来,但不要扔掉。做法:锅内倒麻油,将生姜片、干辣椒、九层塔杆爆香、倒入焯水的羊肉,加冰糖(甜度按自己的口味),酱油(老抽+生抽)绍兴酒=1:1的比例加入,烧开后小火慢炖,如果羊肉较老,可以适当加一点清水,羊肉煮到皮酥肉烂时开始收汁,做最后的调味,最后撒入九层塔,略微翻炒一下即可。#食谱#鲫鱼萝卜汤鲫鱼1条,萝卜1个,姜1小块,葱2根。1. 鲫鱼处理好洗净(腹内黑膜一定要去净),沥干水分。萝卜切薄片,姜切片。(萝卜用硬毛刷刷洗干净,萝卜皮可以做泡菜,很脆,比用萝卜肉做泡菜更好吃)2. 锅子加热,用两三片姜将锅内擦一擦(不粘锅可省此步),加适量油,下入鲫鱼小火煎。3. 煎至鲫鱼两面黄,加入开水。4-5. 加入萝卜片、剩余的姜片、1勺料酒和适量盐,大火滚开后转中火煮10分钟左右(时间视鱼的数量而定)。6-7. 煮至汤汁浓白,撒适量葱花即可。8. 如果愿意耐点烦,超级谗人的【家常红烧排骨】 1、排骨切块,土豆切块泡水,红椒洗净切三角块。干香菇泡发洗净。2、锅热后,油烧到6成热,放入排骨炒到水份变干时,再捞出沥油3、再次大火加热,放入大料,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,小茴香和姜片,煸炒出香味后,放入排骨。4、烹入料酒,老抽,将颜色炒匀后,倒入开水,加入白糖、香菇和葱结。待汤烧开后撇去汤上浮沫调成小火炖30分钟。5、此时关火,不要揭盖,让其浸焖15-30分钟,时间到后再开火继续煮至排骨软熟。6、最后十五分钟加入土豆,盖上盖煮够时间后,再加入红椒,【口水鸡】 麻鸡洗干净放入冷水,姜片,葱段,十粒花椒,烧开后转小火煮五分钟,再关火焖熟,大约十五分钟左右 用筷子撮一下鸡腿最厚的部位,能流出清澈汁水的表示鸡熟透,捞出放入冰水中泡冷 洗干净锅,放入少许两汤匙油,剩余花椒,小火爆香后捞出花椒,舀入一小勺到装有辣椒粉的碗中,拌均匀辣椒粉,继续烧热剩余的油,冒烟的时候可以关火,倒入辣椒粉中,迅速拌均匀,然后加入蒜末,生抽,鸡汤,香醋调成酱汁 炒香花生米,去衣压碎成粗颗粒,炒香芝麻,备用 鸡捞出切块码放碟中,倒入酱汁,撒上芝麻和花生碎,撒上葱花即成。