姜片烤姜片猪肉卷,营养美味的扇贝粉丝三文鱼寿司,姜片祛痘印吗,姜片祛痘印的小窍门,姜片去痘印的方法 姜片去痘印的危害头发用生姜能生发吗,涂生姜可以长眉毛吗 姜片擦眉毛危害,海南鸡饭1.把三黄鸡洗净,去除内脏洗净。油菜洗净,葱姜分别切片备用。大米淘洗干净后,加入清水浸泡10分钟。2.在汤锅里倒入可以没过三黄鸡的凉水,放入葱,姜,料酒,大火煮开后撇去浮沫,放入1茶匙半的盐,煮5分钟后,马上盖好锅盖,关掉火。3.将鸡放在锅中,焖20分钟后取出,用凉水直接冲,直到彻底凉透为止。然后放入冰水中浸泡,直至鸡皮紧绷。4.炒锅开小火,将鸡油放入,慢慢把鸡油熬成液体状。鸡油熬好后,把浸泡好的大米沥干水分,倒入锅中,然后放入葱姜片,用中小火慢慢炒出香味,关火备用。5.把炖鸡的鸡汤倒入把剩米饭变成香喷喷的【煎米饼】材料:剩米饭 鲜虾仁 胡萝卜 杏鲍菇 豌豆1.虾仁洗净沥干水份切成小粒,加料酒,黑胡椒,少许盐腌一会儿2.胡萝卜和杏鲍菇切成小丁。豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份3.油锅姜片暴香,入虾仁炒至变色即盛出4.另起油锅,入胡萝卜丁翻炒。倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁。倒入米饭炒匀,并加盐和少许糖调味。(盐和糖可以事先融于水中,水可以稍微多些,让米饭的粘性更大,更容易做成米饼)6.倒入虾仁翻炒均匀,待炒好的米饭稍凉后,便可做成米饼,入加了油的*底锅小火煎7.煎超级谗人的【家常红烧排骨】 1、排骨切块,土豆切块泡水,红椒洗净切三角块。干香菇泡发洗净。2、锅热后,油烧到6成热,放入排骨炒到水份变干时,再捞出沥油3、再次大火加热,放入大料,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,小茴香和姜片,煸炒出香味后,放入排骨。4、烹入料酒,老抽,将颜色炒匀后,倒入开水,加入白糖、香菇和葱结。待汤烧开后撇去汤上浮沫调成小火炖30分钟。5、此时关火,不要揭盖,让其浸焖15-30分钟,时间到后再开火继续煮至排骨软熟。6、最后十五分钟加入土豆,盖上盖煮够时间后,再加入红椒,调入盐收汁【三杯羊肉】食材:羊后腿肉(带皮吃更香)、绍兴花雕酒、九层塔、生姜、干辣椒、黑麻油(用台湾风味的黑麻油,口味更香)、酱油、冰糖、羊腿肉斩成小块,焯水后去血水、污物后清洗干净,沥干备用;九层塔清洗干净,将比较老的杆子摘下来,但不要扔掉。做法:锅内倒麻油,将生姜片、干辣椒、九层塔杆爆香、倒入焯水的羊肉,加冰糖(甜度按自己的口味),酱油(老抽+生抽)绍兴酒=1:1的比例加入,烧开后小火慢炖,如果羊肉较老,可以适当加一点清水,羊肉煮到皮酥肉烂时开始收汁,做最后的调味,最后撒入九层塔,略微翻炒一下即可。#食谱#【三杯羊肉】食材:羊后腿肉(带皮吃更香)、绍兴花雕酒、九层塔、生姜、干辣椒、黑麻油(用台湾风味的黑麻油,口味更香)、酱油、冰糖、羊腿肉斩成小块,焯水后去血水、污物后清洗干净,沥干备用;九层塔清洗干净,将比较老的杆子摘下来,但不要扔掉。做法:锅内倒麻油,将生姜片、干辣椒、九层塔杆爆香、倒入焯水的羊肉,加冰糖(甜度按自己的口味),酱油(老抽+生抽)绍兴酒=1:1的比例加入,烧开后小火慢炖,如果羊肉较老,可以适当加一点清水,羊肉煮到皮酥肉烂时开始收汁,做最后的调味,最后撒入九层塔,略微翻炒一下即可。#食谱#【家常红烧排骨】做法: 1、排骨切块,土豆切块泡水,红椒洗净切三角块。干香菇泡发洗净。 2、锅热后,油烧到6成热,放入排骨炒到水份变干时,再捞出沥油 3、再次大火加热,放入大料,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,小茴香和姜片,煸炒出香味后,放入排骨。 4、烹入料酒,老抽,将颜色炒匀后,倒入开水,加入白糖、香菇和葱结。待汤烧开后撇去汤上浮沫调成小火炖30分钟。 5、此时关火,不要揭盖,让其浸焖15-30分钟,时间到后再开火继续煮至排骨软熟。 6、最后十五分钟加入土豆,盖上盖煮够时间后,再加入红椒,调入盐收汁。苏式熏鱼1.草鱼去除头尾,洗净后撕去鱼腹内的黑膜,用厨房纸巾擦干水分,切成1厘米左右的块2.容器内放入1勺盐,8勺生抽,4勺老抽,6勺料酒,姜片,少量五香粉拌匀3.放入切好的鱼块,腌制3个小时,中间可以翻动几次,使之入味4.把腌制好的鱼块取出,用厨房纸巾擦干水分5.锅中放略多的油,加热至8成后放入鱼块炸,用中小火,炸透后捞出6.2勺料酒加适量水,加葱姜末,八角、桂皮和4勺生抽煮开,放入2大块冰糖化开,小火熬制10分钟后放凉。7.将炸好的鱼块放入调制好的卤汁中,浸泡入味后即可食用「蜜汁烤翅」材料:鸡翅,料酒,生抽,香油,糖,盐,姜,蜂蜜。 步骤:1.把鸡翅放在入较深的容器里,加料酒、生抽,糖盐少许,再放些姜片去腥,加几滴香油,腌制一个小时。 2.烤箱预热180度左右,鸡翅放入烤盘,上下火烤15分钟,拿出来刷上层蜂蜜;再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟,这时候可以看情况补刷蜂蜜再烤5分钟,到鸡翅金黄就可以啦。 tips:1.可以买些小鸡腿一块烤,过程反正是一样的,只需酱料多加些。同样翅根也可以放一起烤,翅尖最好分开,不然同样烤制的时间,翅尖就烤干了。 2. 腌制的时候堪称猪肉好吃的最高境界呀呀呀:秘制红烧大排材料:猪大排、蒜蓉酱、老姜、干辣椒、生抽、老抽、盐、蜂蜜、料酒、红椒、大蒜1、猪大排用刀背拍松、姜切姜末,放蜂蜜,放蒜蓉酱、生抽、老抽、料酒拌匀,腌制15-30分钟 2、锅中放油,将腌制好的猪大排入锅煎,翻面,将6块大排都煎好、放姜片、干辣椒,将腌制大排的酱油汤倒入。加清水,水没过猪排即可,加生抽老抽料酒少许再盖盖,大火煮开,继续煮10分钟3、将大排翻面一下继续煮5分钟,转小火10分钟,这时再放少许盐,调味好咸淡,继续小火煮,知道汤汁差不多了,用大火收汁即【干锅鱼片】材料:黑鱼,青红椒,藕,香菜,姜片,蒜头,葱。调料:料酒,生抽,盐,黑胡椒,糖。1.黑鱼浸泡一会去尽血水,洗净沥干后片成鱼片,加料酒,盐,少许黑胡椒一起抓至发粘后腌制10分钟以上。2.藕去皮切成薄片泡在水里备用。青红椒切小块。姜切片,蒜去皮拍散,葱切末,香菜切段。3.不粘锅多倒些油烧热,下入姜蒜爆香。下入藕片和青红椒翻炒至断生,加少许盐调味。5.倒入鱼片快速翻炒至变色。6.最后调入少许生抽和糖炒匀,再撒入自制五香粉,葱末,熟的白芝麻以及香菜即可。