桥头排骨门头

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• 芋艿又称芋头 营养价值盘点 芋头排骨汤的营养价值

芋艿就是我们经常吃的芋头了，口感好，而且营养物质多，可以有促进食欲的作用，还可以有保护牙齿的效果，你知道芋艿的好处和营养价值吗，很多人爱吃，但是却对食物不了解，来看看这些具体的介绍吧。1、芋艿又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值*似于土豆，又不含龙葵素，易于消化，是一种很好的碱性食物。有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。2、芋艿中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋艿可以有保护牙齿的作用，对于促进代谢有好处，同时也可以有清洁牙齿的效果。3、芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生

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• 桥头排骨是什么肉 桥头排骨的做法 排骨,炸排骨

桥头排骨是一道非常经典的小吃，味道也十分美味，受到了很多人的欢迎。我们*时也可以自己在家制作桥头排骨，味道也比较不错，下面教大家桥头排骨的做法。桥头排骨是什么肉 桥头排骨是一道经典的名小吃，起源于秦皇岛，因为独特的口感受到很多人的欢迎。桥头排骨所用的肉是猪肋排，这个部位的肉非常适合做桥头排骨。桥头排骨的做法主料：排骨1000g、浆粉60g、油适量辅料：腌料一包50g、纯净水适量、孜然1、1kg排骨洗净2、取一包腌料，用100g水兑开3、和排骨混合，腌制4、腌制过程中多揉，更入味，腌制3小时5、60g浆粉，和78g纯净水混合均匀，6、将腌制好的排骨裹上粉皮7、油烧至200度8、排骨入锅，炸3-4

排骨炸排骨

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-【芋头排骨煲】-【材料】：小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣【调料】：1、酒1大匙、酱油1/2大匙2、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许【做法】：1、小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。2、芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。3、用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。4、芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。

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【木耳芋头排骨汤】1、洗净木耳，切块芋头。2、排骨切好，清水洗净，过滚水后捞出备用。3、高压锅加水，加排骨，芋头，上盖，大火煮开，转小火焖煮三十分钟。4、减压开盖，下木耳及细盐，再煮十分钟即可。木耳有防癌，减肥，清胃洁肠的功效。芋头有解毒、消肿、益脾胃，调中气的功效。

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一起贴秋膘，红烧芋头排骨｜ ①排骨2斤、料酒1汤匙、老抽1/2茶匙、盐糖少许，腌制20分钟；②加姜丝蒜末翻炒2分钟，加绍兴酒1汤匙、生抽1茶匙、豆瓣酱2汤匙、盐1/2茶匙，芝麻油、五香粉和白胡椒粉少许，再加鸡汤文火煨45分钟；③芋头炒至表皮金黄，倒入排骨中，再煨15分钟即可。

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• 【芋头排骨煲】

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酱香味沙爹芋头排骨的做法 工 艺：炖口 味：酱香味难 度：初中水*人 数：2准备时间：60分钟烹饪时间：<60分钟 沙爹芋头排骨的主料：排骨1000克、芋头400克 沙爹芋头排骨的辅料：沙爹酱2大匙、生抽3大匙、老抽1小匙、白砂糖1小匙、鸡粉1/3小匙、八角1个、细香葱1棵、蒜4瓣、姜1小块 沙爹芋头排骨的做…

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-【芋头排骨煲】- 【材料】：小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣  【调料】： 1、酒1大匙、酱油1/2大匙 2、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许  【做法】： 1、小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。 2、芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。 3、用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。 4、芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。

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芋头排骨煲【材料】：小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣【调料】：1、酒1大匙、酱油1/2大匙2、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许【做法】：1、小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。2、芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。3、用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。4、芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。

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芋头排骨煲材料：小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许做法：1、小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。2、芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。3、用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。4、芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。

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门头沟区位于北京城区正西偏南，属太行山余脉，地势险要“东望都邑，西走塞上而通大漠”，自古为兵家必争之地。多山，是门头沟区的一个显著自然特点。全区总面积1455*方公里，山区占去了98.5%。在众多的山峰里，有全市了高峰在灵山，有风景秀丽的百花山，还有盛产玫瑰的妙峰山等。

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