竹篾,好看的草帽戴草帽的外国女孩,,用藤条、竹篾编织盛东西的篮子、馔盒,这是…东坡肉1.首先选肉要选肉厚,多层次,肉质紧致的带皮五花猪肉。2.将猪肉切成40mmx40mm的方块,并用粗棉绳绑成十字结,扎口朝下。3.*底锅内放半碗油,将肉皮朝上,中小火慢慢煎出油脂,取出肉块备用。4.取一大砂锅,锅底铺上一张竹篾。(这样防止肉块烧焦)5.在锅底垫上香葱及姜片。6.将煎好的肉块*铺在锅里。7.炒锅内放入80克冰糖及50克清水,小火烧至冰糖溶化。8.锅内冒烟,冰糖转为深褐色。9.放凉后加入清水50ml,重新加热将糖色煮成褐色糖浆水。10.将生抽,老抽,糖浆水,花雕酒50东坡肉1.首先选肉要选肉厚,多层次,肉质紧致的带皮五花猪肉。2.将猪肉切成40mmx40mm的方块,并用粗棉绳绑成十字结,扎口朝下。3.*底锅内放半碗油,将肉皮朝上,中小火慢慢煎出油脂,取出肉块备用。4.取一大砂锅,锅底铺上一张竹篾。(这样防止肉块烧焦)5.在锅底垫上香葱及姜片。6.将煎好的肉块*铺在锅里。7.炒锅内放入80克冰糖及50克清水,小火烧至冰糖溶化。8.锅内冒烟,冰糖转为深褐色。9.放凉后加入清水50ml,重新加热将糖色煮成褐色糖浆水。10.将生抽,老抽,糖浆水,花雕酒50竹篾编篮子用藤条、竹篾编织盛东西的篮子、馔盒,这是…