鳄梨,又名牛油果,是一种非常受欢迎的绿色健康水果,但是并不是非常常见,在健身人士当中非常受欢迎,因为它含有很多有益脂肪,但是有很多人对它都不太了解,今天我们就来介绍一下鳄梨的吃法和功效。鳄梨怎么吃第一、可以把鳄梨去皮去核,切成小块直接食用。第二,可以把鳄梨做沙拉,切成1厘米的小颗粒,加上豌豆和玉米粒,还可以加自己喜欢的蔬菜,然后拌上沙拉酱就完成了。第三、可以把鳄梨涂在面包片当果酱涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,就可以让面包片的口感相当好了。第四、还可以用鳄梨做奶昔。加上适当牛奶或酸奶蜂蜜,放入搅拌机就可以搅拌成奶昔了。日本人经常生吃鱼片。牛油果也可以像吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。上面还可以放一点点