线虾

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• 食用白虾注意虾线 教你去除好方法 白虾去虾线

对于白虾，这是我们在生活中最常见的一种海鲜食物了吧，这样的食物吃起来味道非常的鲜美，因此就让很多人都爱吃了，而且白虾的营养价值也是极为出色的了，但是大家知道吗，吃白虾的时候要注意的就是虾线了哦，那么我们应该如何去除虾线呢，一起看看吧。白虾头凸刺：生活中能够去虾线的方法有很多，还有一种方法同样十分简单有效。一般在白虾头中间有凸起的刺，这个时候只需要用剪刀在刺的位子剪一个口子，接着再用剪刀的*面把整个脑子挑出来，而这个时候虾线就会整根被扯出来了。这种方法不仅可以轻松去虾线，同时还可以保持整个白虾的完整，对于这样的方法，去除起来是不太容易掌握的了吧，但是实际上这样的方法并不难，只要我们掌握了方法，那

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• 虾怎么挑虾线 新鲜的虾怎么挑虾线

虾是我们现在餐桌上不可缺少的一种美味菜肴了，但是我们在吃虾的时候一定是要注意将虾线去掉了，虾线是虾排泄的地方，而且里面也是可能会有一些重金属等物质，所以对身体健康是不利的，那么，我们在生活中可以怎么很好的去除虾线，更换的享受美味的食物呢?跟着苹果绿养生网来了解。虾怎么挑虾线虾线就是虾的消化道，在虾的背部，有的虾很黑，有的颜色则是会比较淡，我们几乎是看不出来的，这就是和里面的脏东西有关系了。虾线是会影响到我们食用的口感，尤其是在白蒸和酒焖的时候。虾线里面的苦味物质，是会在热量的作用下掩盖虾的清甜和味道，如果是制作麻辣或者爆炒的时候，因为调料的味道弄厚，所以去不去虾线就是看大家的选择了，但是建议大

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• 鲜活基围虾要去虾线吗,基围虾没有去虾线能吃吗

虾的营养价值自不必说，这也是很多人都喜欢吃虾的重要原因，那还有一个原因，就是特别的美味。不过，基围虾需要去虾线吗？基围虾不去虾线能吃吗？ 鲜活基围虾要去虾线吗 1 虾线通俗来说就是虾的消化道，里面会有重金属等废物残留，如果不去除虾线，食用者可能会产生腹泻等症状，而且严重者可能会出现食物中毒。 此外，虾线不去除会产生苦味，影响虾的口感，因此一定要去除虾线。

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• 基围虾有几个虾线,基围虾一定要去虾线吗 基围虾怎么挑虾线

一提起基围虾，想必大家都知道，不仅生长速度快，而且适应力强，因此很多人都养殖，而要想基围虾高产，那么你知道基围虾有几个虾线吗？ 基围虾有几个虾线 1 有一条虾线，在背部。 食用前需要剔除。虾腹部也有一条黑线，可能很多人误解它是虾线，其实不然。虾腹部的这条黑线不是虾线，而是虾筋，是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能弯曲身体并具有弹跳能力，就是靠腹部的这条黑线，

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• 基围虾要去虾线吗,新鲜基围虾如何去虾线 基围虾怎么开背去虾线

基围虾是很常见的一种海鲜食品，其味道鲜美，富含蛋白质等营养，但吃虾的时候多半会去除虾线，而基围虾看着比其他虾稍微干净些，不知道要不要去虾线呢？ 基围虾要去虾线吗 1 去除虾线食用最好。 基围虾是*岸浅海虾类，常栖息于沙泥质或泥沙质底海区，属于杂食偏肉食性虾类，其虾线则是它的消化道器官，可能含有泥沙、浮游生物的代谢物等，如果不去虾线就吃的话，进食虾肉会带有泥沙渣感，从而影

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• 基围虾怎么去虾线,基围虾虾线不去的后果 基围虾有没有虾线

基围虾是很多人爱吃的一类虾，它可以给人体补充很好的蛋白质以及矿物质，维生素成分，但是基围虾在清洗处理的时候，要注意将虾线去掉，下面就教教大家基围虾怎么去虾线。 基围虾怎么去虾线 1 牙签去除法 可以将用牙签来去除基围虾的虾线，将牙签置于基围虾的背部的倒数第二节的位置上，向基围虾背部向上调，之后微微用力，就可以将基围虾的虾线置于牙签中被挑出。 徒手去除法 基围

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• 基围虾不去虾线能吃吗,虾线如何快速去除

基围虾是生活中比较常见的一种海鲜，它肉质鲜嫩，营养丰富，深受欢迎，有些人在吃基围虾的时候会直接煮熟食用，不会将基围虾的虾线挑出，那么基围虾不去虾线能吃吗？ 基围虾不去虾线能吃吗 1 可以吃，但是一般不建议吃。 基围虾是一种海鲜，但由于它活性高，所以常被养殖在淡水中，虾线是基围虾的消化道，里面有很多淡水养殖中带来的泥沙和大量的细菌，基围虾如果不去虾线就食用，一方面它的味道

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• 吃基围虾要去虾线吗,熟的基围虾怎么去虾线 基围虾怎么去虾线

基围虾是一种十分常见的海鲜，它肉质鲜美，营养价值又高，深受人们欢迎，但是有的人吃基围虾会把虾线去掉，有的人不会去，那么吃基围虾酒精要不要去虾线呢？ 吃基围虾要去虾线吗 1 建议最好去掉。 虾线是长在基围虾背部一条黑褐色的线，它是基围虾的消化道，里面不仅含有基围虾的排泄物，还聚集了大量的细菌或重金属物质，如果不去虾线，不仅基围虾吃起来腥味比较明显，口感较差，而且还有可能会

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• 基围虾虾线能吃吗,虾线吃了会怎么样

在基围虾的背部有一条黑褐色的虾线，有的人吃的时候会将它挑去，但是也有一部分不会挑除虾线，那么基围虾虾线能吃吗？ 基围虾虾线能吃吗 1 一般不建议吃。 基围虾虾线是基围虾的消化道，位于基围虾的背部，呈黑褐色线状，其中不仅有基围虾的排泄物，还含有大量的细菌以及重金属物质，比较脏，进食过多的虾线可能会引起肠胃不适，并且从口感上来讲，不去虾线的基围虾腥味会比较明显，所以一般不建

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• 基围虾虾线怎么去除,基围虾虾线能吃吗 基围虾虾线能吃吗

基围虾是一种常见的食用虾，营养丰富，食用简单，很多人都会购买食用，但是基围虾是有虾线的，想知道基围虾虾线怎么去除？基围虾虾线能吃吗？ 牙签去除基围虾虾线 1 用牙签去基围虾虾线是一种比较常见的作用，通常是将基围虾虾背朝外的捏住，从尾部开始，选择倒数第1片虾壳和倒数第2片虾壳交接的部位，将牙签插入其中，小心挑断虾线，掰开基围虾头部的外壳，可以看见明显的虾线，轻轻将虾线揪出就好。

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• 皮皮虾怎么去虾线,皮皮虾可以不去虾线吗 冷冻皮皮虾怎么去虾线

皮皮虾是我们生活中非常普遍的一种食物，它是海鲜食品，很多人都爱吃，那么皮皮虾怎么去虾线呢？ 皮皮虾怎么去虾线 1 1.虾买回来后，先清洗一下。 2.将虾的长须，以及多余的部分剪去。 3.在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠。 4.处理好的虾再清洗一下待用。 皮皮虾可以不去虾线

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• 冻虾去除虾线的最快方法 冻虾如何去除虾线

　　用牙签挑出来。牙签从虾身的倒数第一节和倒数第二节的中间穿过，向上挑断虾线，然后捏住之前断开的线头，慢慢抽出剩余在虾身里面的虾线。　　冻虾去除虾线的最快方法　　方法一　　用牙签挑出来。取一根牙签，从虾身的倒数第一节和倒数第二节的中间穿过，垂直向上挑断虾线，然后捏住之前断开的线头，慢慢抽出剩余在虾身里面的虾线。　　方法二　　首先摘虾头，虾头不要马上拧断，慢慢的转动虾头，这时候虾线可以跟着抽出来。再去掉虾头虾壳，留下虾尾，把虾背切开，用手把虾背拨开，取出虾线。　　方法三　　虾头中间有一个凸起的刺，用剪刀在刺的位置剪一个口子，接着用剪刀把虾的脑子挑出来，虾线就可以整根抽出来了。

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• 基围虾有几条虾线 虾有两条虾线吗 虾,基围虾

大家都知道虾的背部是有一根虾线的，那是虾的肠子通常会有虾的排泄物堆积，食用前最好处理干净再吃，但是细心的人发现，虾的腹部也有一根黑线，这其实是虾的筋，不需要剔除的。基围虾有几条虾线有一条虾线，在背部。食用前需要剔除。虾腹部也有一条黑线，可能很多人误解它是虾线，其实不然。虾腹部的这条黑线不是虾线，而是虾筋，是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能弯曲身体并具有弹跳能力，就是靠腹部的这条黑线，通俗地称之为虾筋。所有的虾类都有虾筋，并不仅仅只有龙虾才有。虾筋里面是虾的血液及运动神经，并没有脏东西，烹调或食用前一般不需将其剔除。基围虾一定要去虾线吗 基围虾最好去虾线。 虾线，指虾的消化道，在虾

虾基围虾

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• 熟虾怎么去虾线?熟虾去虾线方法介绍 虾,水产类

虾大家都吃过吧，虾线应该是吃虾的最大的烦恼了，那么煮熟的虾应该怎么去虾线呢？本期小编来为大家详细介绍下！熟虾怎么去虾线虾的脊背有一小条细肉,筷子轻轻夹开,里面会出现黑色下线,用牙签剥掉即可。1、准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出。2、挑的结果一般是靠*虾头一边的虾线会先挑出来。3、慢慢用手拽虾线，虾线靠*尾部的一端就会全部拉出来。4、虾头顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或嘴哟。5、用剪刀剪破虾头和虾身连接处，水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织，一些内脏集中在

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• 青虾怎么去虾线？青虾的虾线怎么去？ 虾

吃虾的朋友应该都知道，吃虾一定要去虾线，但是去虾线的过程却非常的麻烦。那么，有什么办法可以快速去虾线呢？今天小编来传授大家几个快速去虾线的小技巧，希望能够对大家有帮助。为什么要去虾线虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。去虾线,既是因为虾的消化道里有脏东西(这和我们去鱼鳃、蟹鳃的道理是一样的)，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候.虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。.如果是做麻辣和爆炒的，因为本身味道浓厚，去不去虾线就比较无所谓了。青虾怎么去虾线1、可以通过青虾的尾巴来去除虾线。做法很简单，只需要把中间的那片尾巴

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• 活虾怎么处理干净虾线？活虾怎么去虾线？ 活虾,虾线,虾

海鲜我们当然要吃就吃最为新鲜的，这样的肉质才最鲜最为嫩的，但是对于新鲜的活虾很多人买回去之后表示自己不知道怎么去处理干净，由其是尾巴肉里的虾线很难清理干净，下面小编就要教大家虾线如何快速去除？活虾做之前处理方法第一步：剪虾头，以45度角，从虾脑部向下剪除。第二步：用剪刀挑出虾脑。紧邻虾脑前部的是虾黄，这是好东西，如果有虾黄，挑的时候要小心，尽量保留虾黄。第三步：轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。第四步：剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，因为这里可能也有括约肌，不多剪一点挤不出虾肠来。第五步：挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠就出来了。第六步：最后清洗一下，就可以做虾了。虾

虾活虾虾线

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• 【丝瓜炒虾仁】 做法一、 虾去壳去虾线，用…

【丝瓜炒虾仁】做法一、虾去壳去虾线，用少许小苏打抓匀后，放置四十分钟；取出用流水不断冲洗至虾仁发白；放入盐、料酒、鸡精和适量蛋白，拌匀后用油封面，放入冰箱腌二小时.二、丝瓜去皮切滚刀块.三、锅内热油，下姜片，葱段炝锅，下虾仁迅速炒至变色后迅速起锅。

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【香辣虾】1、虾去虾线，洗净，加少许料酒腌制。姜切片，大蒜拍扁，干红辣椒剪段；2、锅烧油，小火炸虾至变色，捞出；3、锅内留油，花椒，干红辣椒小火爆香，下蒜，姜片，放一勺豆瓣酱，炒出红油放虾；4、加一点生抽，翻炒一下，最后撒点香菜做装饰【桑】

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• 【黄金凤尾虾】做法：1）虾清洗干净去虾线…

【黄金凤尾虾】做法：1）虾清洗干净去虾线、虾头、虾壳。3）再次洗净，用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟。4）一颗鸡蛋打散(加少量料酒和白醋去腥)。5）腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉，放入蛋液中，再放入面包糠中。6）锅中烧热油，八成热时把虾丢进去，炸至金黄即可出控油出锅。

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【家常虾仁豆腐】1、虾洗净，去头去虾线，每只一分为二，鸡蛋豆腐切块。2、锅中热油，下入葱姜煸出香味，下入虾仁炒至变色。3、下入豆腐块，颠几下锅，下入适量烤肉酱翻炒均匀。4、调入少许高汤煮开，放入胡萝卜丁和玉米粒略煮，点适量盐，水淀粉勾芡，出锅前下入少许香葱末即可。

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• 【鲜虾芒果沙拉】1.虾去壳，去虾线，虾背剖…

【鲜虾芒果沙拉】1.虾去壳，去虾线，虾背剖一刀，洗净沥干;2.锅内水煮开，加姜片、葱、料酒、盐稍煮一会;3.倒入虾仁煮开，变色后立即关火;（虾入锅的时间不要长，保持鲜嫩）4.虾仁沥干水份，放凉备用;5.虾仁加沙拉酱拌匀;6.虾仁装盘加切丁的芒果。

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• ❁ 『水晶五彩卷』 ❁ 鲜虾洗净，去除虾线…

❁ 『水晶五彩卷』 ❁  鲜虾洗净，去除虾线虾头，在放有葱、姜、料酒的水中焯熟，放入凉水，完全纳凉，剥掉虾壳； 鸡蛋打散煎成蛋饼切成丝，生菜洗净，黄瓜和胡萝卜洗净切丝，用温水将米纸泡软；用泡好的米皮包裹好切好的黄瓜丝、鸡蛋丝等等，切除两头多余的米皮就ok啦！

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• 【香辣虾】1、虾去虾线，洗净，加少许料酒…

【香辣虾】1、虾去虾线，洗净，加少许料酒腌制。姜切片，大蒜拍扁，干红辣椒剪段；2、锅烧油，小火炸虾至变色，捞出；3、锅内留油，花椒，干红辣椒小火爆香，下蒜，姜片，放一勺豆瓣酱，炒出红油放虾；4、加一点生抽，翻炒一下，最后撒点香菜做装饰

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• 干锅土豆虾：虾洗净后去虾线.虾须.蒜和葱…

干锅土豆虾：虾洗净后去虾线.虾须.蒜和葱切末.将土豆去皮.然后切成小块.可以切的小一些.这样容易煎熟.其实我们还可以切成片.这样更容易熟.比较节省时间.锅中烧热油.待油温六成热时放入虾翻炒.油可以多一些.大家尽量使用不粘锅.土豆比较容易粘锅.当虾煎至微焦时将虾盛出备用.此时锅中剩余是虾油.锅中留虾油.将土豆放入.一面煎至金黄时翻另一面.不断翻炒土豆.直至土豆变软.我切的块稍大了.所以炒了很长时间.不过吃起来也挺过瘾.放少许酱油、盐、虾、蒜末，葱末，还可以放点红辣椒末.色泽更好.味道也更丰富.再放点香菜段更好.我家没香菜了.所以没放

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• 【番茄虾】1.虾去头背部切开，去虾线，裹上…

【番茄虾】1.虾去头背部切开，去虾线，裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄；2.锅中留少量油，将葱蒜末放入暴香后，加入番茄酱、韩国辣酱和少量水、黑胡椒、盐； 3.将剩余的淀粉，加少量水搅拌均匀，倒入锅中勾芡；4.最后把炸好虾倒入翻炒，均匀挂芡，即可成盘 。

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【鲜味虾】做法：1.虾洗净，开背剔除虾线，葱姜切丝，盐，黑胡椒粉，辣椒油，料酒，香油，生抽调成料汁备用。2.取一部分葱姜丝铺在乐葵料理碗底，摆好5只虾，再铺一层葱姜丝，上面再摆5只虾。3.放上剩余的葱姜丝，倒上调好的料汁。扣好碗。烤箱预热200度，中层，上下火15分钟。

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• 【香辣虾】虾去虾线，洗净，加少许料酒腌制…

【香辣虾】虾去虾线，洗净，加少许料酒腌制。姜切片，大蒜拍扁，干红辣椒剪段；锅烧油，小火炸虾至变色，捞出；锅内留油，花椒，干红辣椒小火爆香，下蒜，姜片，放一勺豆瓣酱，炒出红油放虾；加一点生抽，翻炒一下，最后撒点香菜。

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• 【香辣虾】1、虾去虾线，洗净，加少许料酒…

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• ❁ 『水晶五彩卷』 ❁ 鲜虾洗净，去除虾线…

❁ 『水晶五彩卷』 ❁  鲜虾洗净，去除虾线虾头，在放有葱、姜、料酒的水中焯熟，放入凉水，完全纳凉，剥掉虾壳； 鸡蛋打散煎成蛋饼切成丝，生菜洗净，黄瓜和胡萝卜洗净切丝，用温水将米纸泡软；用泡好的米皮包裹好切好的黄瓜丝、鸡蛋丝等等，切除两头多余的米皮就ok啦！

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