蒸腊肉的做法

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• 清明菜蒸糕的做法

用清明菜来制作食品的话，是很多人都特别喜欢的，因为清明菜做成的食品种类很多，而且味道也特别的好，营养价值也很高，特别是把清明菜做成清明菜蒸糕，非常受欢迎，下面我们一起来了解一下具体的做法。1、清明菜蒸糕选择材料制作清明菜蒸糕，要选择好半斤左右的新鲜清明菜，还要准备好一些发酵粉和面粉。采摘回来的清明菜，一定要把它处理干净，最好是放在开水中烫一烫，这样的话有助于清除一些草酸，而且它表面可能会携带一些比较脏的物质，所以用开水烫一烫，这样的话会更干净一些，吃起来的话也会更加的放心，大家在制作清明菜蒸糕时要注意这一点。2、清明菜蒸糕做法制作清明菜蒸糕时，需要自己先把手洗干净，然后把清明菜彻底的清洗干净，

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• 盐蒸柑橘的做法,盐蒸柑橘怎么做 盐蒸澳柑的功效

盐蒸柑橘是治疗小儿咳嗽的常用食疗方，但很多人不知道怎么做，下面看看盐蒸柑橘的具体做法。 食材 1 主料：柑橘一个。 其他食材：食盐少许。 做法步骤 2 1.彻底洗净柑橘，可在盐水中浸泡一会儿。 2.将柑橘割

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• 金华火腿是腊肉吗,为什么火腿比腊肉贵 金华火腿是腊肉吗

我今天在超市看到有卖金华火腿的，它长得和腊肉有些相似，请问金华火腿是不是就是腊肉呢？ 金华火腿是腊肉吗 1 不是。 金华火腿和腊肉虽然属于猪肉的腌制品，外形也有些相似，但是两者并不是指的同一种食物，金华火腿是用猪后腿经过清洗、腌制、浸泡、晾晒、发酵等多个步骤制成的一种食品，而腊肉是猪肉经过腌制、熏烤或风干而制成的一种食物，两者在多个方面都有一定的区别。

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• 金瓜怎么吃 蒸金瓜的做法

　　红枣提前泡发，南瓜洗干净切成块。将南瓜块摆入蒸格，再放上红枣、白糖、冰糖和熟芝麻。把蒸格放入蒸锅里，加入凉水，开火蒸30分钟。蒸好之后，取出。　　金瓜怎么吃　　用料　　南瓜半个，红枣适量，白糖，冰糖少许，熟芝麻　　蒸金瓜的做法：　　1、红枣提前泡发，南瓜洗干净切成块；　　2、将南瓜块摆入蒸格，再放上红枣、白糖、冰糖和熟芝麻；　　3、把蒸格放入蒸锅里，加入凉水，开火蒸30分钟；　　4、蒸好之后，取出。　　小贴士：　　冰糖和白糖可以用蜂蜜代替，味道会更加香甜。　　红枣也可以换成蜜枣，根据自己的口味进行制作。

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• 螃蟹怎么蒸 清蒸螃蟹的做法

　　螃蟹洗净，用刷子洗出泥沙，生姜洗净切片，姜切成姜末，蒸锅加清水，将螃蟹腹部朝上放进去，背部垫上姜片，蒸螃蟹，大火烧开水后，转中火蒸20分钟，出锅即可，取一个碗，倒入陈醋、姜末和少许香油，调成姜醋汁，当做蘸料。　　螃蟹怎么蒸　　用料　　螃蟹4只，生姜1块，醋2勺，香油几滴;　　清蒸螃蟹的做法：　　1.螃蟹清洗干净，最要用刷子刷洗，能洗出看不见的泥沙。　　2.生姜洗净然后切成片，姜切成姜末。　　3.蒸锅里面加入清水，然后将螃蟹腹部朝上，放进去，螃蟹背部垫上姜片。　　4.开始蒸螃蟹，大火烧开水后，转中火蒸20分钟，出锅即可。　　5.取一个碗，倒入陈醋、姜末和少许香油，调成姜醋汁，当做蘸料。　　小

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• 盐蒸鸡蛋的做法 盐蒸鸡蛋怎么做好吃

步骤1准备食材：鸡蛋200克、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。 步骤2小葱切葱花。 步骤3首先碗中打入鸡蛋搅拌，加入盐、适量温水继续搅拌均匀。 步骤4然后将调好的蛋液倒入盘中，放入蒸锅蒸15分钟。 步骤5最后淋入香油，撒上葱花即可。

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• 鹌鹑蛋蒸香菇的做法

　　食材：香菇8朵、鹌鹑蛋8个、小葱2根　　步骤：　　1、小葱2根切葱花，香菇洗净去蒂，香菇蒂切碎，香菇装盘，每个香菇上打入1个鹌鹑蛋。　　2、蒸锅中放入适量水，大火烧开，放入香菇蒸15分钟，蒸好取出，撒上葱花。　　3、碗中放入剁碎的香菇蒂，加入蚝油1勺、生抽1勺，清水1勺、水淀粉半勺调成酱汁。　　4、锅中放入适量油，倒入调好的酱汁，煮至汤汁收浓，将熬好的酱汁淋在香菇上即可。

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• 生蒸猪脚的做法 生蒸猪脚怎么做好吃

步骤1准备食材:猪脚200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、啤酒1罐、姜1块、油适量、小葱1根。 步骤2猪脚洗净备用。 步骤3小葱切葱花。 步骤4锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟。 步骤5起锅倒油，油热加入姜炒香，放入猪脚，放盐炒匀。 步骤6再淋上酱油上色。 步骤7然后倒进啤酒烧开盛碗里。 步骤8接着隔水生蒸40分钟取出装盘。 步骤9最后撒上葱花即可。

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• 蒸柚子治咳嗽的做法 柚子橙子蒸着吃胜过补药

柚子吃法很多，其中有一种被人力荐，即热蒸柚子。吃蒸柚子可以治咳嗽。而且，柚子性寒，如果适当蒸一下，能减弱寒性，利于消化吸收。那么，蒸柚子怎么治咳嗽？ 蒸柚子止咳化痰吗热炖的柚子可化痰降火助消化。柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到冬春交替的时候来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体

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• 腊肉怎么炒不硬 腊肉皮太硬怎么处理 腊肉,腌腊肉

很多地区一到过年的时候都有做腊肉的*俗，猪肉经过腌制烘干之后别有一番风味，但是这样的肉虽然味道变好了，皮却更硬了，腊肉皮太硬应该怎么办呢。腊肉怎么炒不硬 腊肉一定要提前泡 因为腊肉中含有大量的盐分，这样子能够很好的去除咸味，也会有利于人体的身体健康。 腊肉要用热水仔细的清洗。 腊肉因为常年在外面暴晒，难免会在表面残留一些细菌和污垢，所以，腊肉一定要用热水仔细的清洗才可以使用，否则容易，危害人体的身体健康。并且在煮腊肉的时候，一定要多放一些水，这样能更好的去除咸味。 炒之前先煮 腊肉在清洗干净之后，要再中火中煮沸，大约40分钟左右就可以了。 小火炒腊肉 炒腊肉是用小火炒的，这样子的味道会更加的入

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• 粉蒸肥肠怎么做 粉蒸肥肠的做法 粉蒸肥肠,生活常识

粉蒸肥肠算是一道英才了，这到菜不仅好吃，还很有营养的，这道菜适合便秘的人吃，同通便的作用，在家自己做有很简单的，可以尝试一下。粉蒸肥肠怎么做 原料：猪大肠头500克，蕃薯50克，酱油25克，干米粉子50克，辣椒粉25克，花椒粉25克，姜5片，盐、味精各适量，花生油25克，水25克1、先将猪肠清洗，去除污物和肥脂，洗过，加下盐、生粉各一汤匙拌擦，再用清水冲洗。将其切成1寸长的条;蕃薯切成小方块。2、用酱油、干米粉子、辣椒粉、花椒粉、盐、味精、油、水拌匀猪肠，待用。3、将蕃薯铺在蒸格的底部，放上拌好的猪肠，把姜铺在上面。4、将蒸格放在滚水上蒸70分钟即可食用。粉蒸肥肠的做法原料：肥肠 400克，土

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• 金华火腿是腊肉吗 金华火腿和腊肉的区别 金华火腿,腊肉

金华火腿大家就算没吃过，应该也有听说过，它是一种用猪腿腌制而成的食物，十分美味，很多人都弄不清它和腊肉的区别，下面就来看看两者到底是不是同一个东西吧。金华火腿是腊肉吗不是。金华火腿和腊肉虽然属于猪肉的腌制品，外形也有些相似，但是两者并不是指的同一种食物，金华火腿是用猪后腿经过清洗、腌制、浸泡、晾晒、发酵等多个步骤制成的一种食品，而腊肉是猪肉经过腌制、熏烤或风干而制成的一种食物，两者在多个方面都有一定的区别。金华火腿和腊肉的区别1.原料区别金华火腿以金华地区特有的“两头乌”，也就是金华猪的后腿为原料而制成;而腊肉选用的是猪任何一部位的肉而制成，除此之外，羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉类制成的也可以称

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• 黄酒蒸螃蟹怎么做好吃 黄酒蒸蟹的做法 螃蟹,黄酒蒸螃蟹

螃蟹是大家都非常喜欢吃的一种海鲜，螃蟹的做法多样，清蒸螃蟹就很好吃，黄酒蒸螃蟹也是很不错的一种做法，黄酒蒸螃蟹味道十分鲜美。黄酒蒸螃蟹怎么做好吃食材：螃蟹500克，黄酒20;毫升生抽15;毫升白糖3克;香油20;毫升姜丝10克香醋适量。做法：1、螃蟹用毛刷刷洗干净。2、开水入锅蒸制15-18分钟。3、取一个小碗，加入黄酒，酱油，白糖搅拌均匀。4、锅中加入香油烧热。倒入料汁煮出香味关火。5、姜切丝放入调料盘中，加入煮好的黄酒调料。6、另外一个蘸碟加入香醋。调料蘸碟准备好。7、螃蟹蒸好与蘸碟一起上桌即好。小贴士：1、螃蟹刷洗干净。2、锅中水烧开在放入螃蟹。3、大火蒸制15-18分钟即可，蒸制时间长

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• 腊肉有味道怎么去除 腊肉怎么去除味道 腊肉

大家直达腊肉有味道应该怎么去除吗，腊肉有味道的话应该怎么去除呢，腊肉适不适合每天吃呢，腊肉怎么吃对身体好呢，今天就一起来看看吧！腊肉有味道怎么去除1、刮掉表层，洗干净，再用热水浸泡20分钟并清洗。2、放生姜、花椒、白酒，水煮后清理表面。3、用淘米水煮十分钟把它的不好的味煮出来。4、将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗。5、抗氧化剂去除。包括：茶多酚；维生素C（抗坏血酸及其钠盐）；维生素E；叔丁基羟基茴香醚（BHA）；丁羟甲苯（BHT）；没食子酸丙酯；柠檬酸及其钠盐。6、如果已经有哈喇味，说明已经被氧化了。基本不能被逆转。味太大就丢弃算了，不然吃坏肚子划不来。味道小的话做菜时可以多加

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• 腊肉有营养吗 腊肉的营养价值是什么 腊肉

大家知道腊肉有什么营养吗，腊肉有什么营养价值吗，腊肉可以怎么吃呢，腊肉的作用有哪些呢，今天就一起来看看吧！腊肉有营养吗腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带肉皮的五花肉，分割成块用盐和少量酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，在经风干或薰质而成。具有开胃祛寒、消食等功效。腊肉和什么一起蒸好吃1.笋 笋是一种纤维素含量非常高的食物，无论是干笋还是鲜笋，都可以和腊肉一同蒸，蒸的时候将笋片垫在底下，腊肉放在上面，这样笋片就能够吸收腊肉中的盐分以及油脂，荤素搭配，非常好吃。2.芋头 腊肉蒸芋头也是民间常见的一道菜，芋头中含有丰富的淀粉和

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• 烟熏腊肉怎么清洗？正常清洗 烟熏腊肉,腊肉

烟熏腊肉是一种很多地方都有的美食，大部分的人都爱吃烟熏腊肉，下面5号网的小编为你们介绍烟熏腊肉怎么清洗？正常清洗。烟熏腊肉怎么清洗建议是用温热的淘米水烟熏腊肉泡一会儿，然后用干净的抹布来洗烟熏腊肉，这样，烟熏腊肉上的脏东西很容易就洗下来了。烟熏腊肉怎么样我给看成了红烧肉。因为印象中的腊肉都是很多肥肉，然后颜色很深的那种，像生肉一样，但这个看起来色泽真的挺好，并且瘦肉挺多的，就像农村卖猪肉时的那个“屁股把”。这个是方言，但是我的意思是它卖相很好。给人的印象很满意。亮点：瘦肉很多。 看图片中的腊肉，是不是很像一块大肉。因为家在北方的缘故，很少吃腊肉。记忆中腊肉是那种竖条状的颜色很深的风干肉，而且很

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• 腊肉淋雨发霉了怎么办？腊肉淋雨发霉了怎么处理？ 腊肉淋雨,发霉,腊肉

腊肉是我们生活中比较常见的食物，现在正是晾晒腊肉的时候。但若遇上多雨天气，家里会变得格外潮湿，甚至有的腊肉出现了发霉的现象。不少人困惑，腊肉淋雨发霉了怎么办？关于，腊肉淋雨发霉了怎么办？腊肉淋雨发霉了怎么处理？5号网小编来为您一一解答!腊肉淋雨发霉了怎么办腊肉淋雨发霉了，要看其发霉的程度，若发霉到腐烂或有很浓异味的程度，那最好不要再吃了。若才开始发霉，将发霉的部位切去，用温水将腊肉洗净，再用白酒洗一次，用微波炉或烘炉烘烤一下，或直接用微火烘干。之后用干净纸包好再包几层报纸放于装有木炭或石灰的容器内保存，放在米缸保存也行。待天气好有太阳的时候常拿出来翻晒一下，就能保存很久了。腊肉淋雨发霉了没有关

发霉腊肉腊肉淋雨

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• 湿疹可以吃腊肉吗?湿疹吃腊肉好吗 腊肉,湿疹

湿疹也是生活中常见的病症,那么湿疹病人是否可以吃腊肉呢?湿疹吃腊肉好吗?下面来为大家一起介绍下吧!湿疹可以吃腊肉吗--日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激,不抓,不用力揩擦,不用热水肥皂烫洗.不饮酒,不喝浓茶,咖啡.不吃酸,辣菜肴或其他刺激性食物.发作期,忌食黄鱼,海虾,海鲜等容易引起过敏的食物.--婴儿湿疹的病因非常复杂,有外部因素或内部原因引起.外部因素,有环境、温度、湿度变化、日晒;内部因素不有免疫功能 异常、遗传等.如果没有明显的食物过敏史,是可以吃腊肉的.--此病不容易根治,复发率高,期间不建议吃肉的,即使康复后也不建议吃辛辣食物湿疹病人能吃腌制品吗多吃一些清热利湿的食物,常见的例如

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鹿，风中想起你

• 腊肉可以放冰箱冷冻吗?腊肉怎么保存最好? 腊肉,猪肉

腌腊肉、灌香肠都是备年货必须要有的东西，可是爸爸妈妈们总是喜欢准备很多，总是怕我们吃不够，那么腊肉可以放冰箱冷冻吗?腊肉怎么保存最好?5号网小编来为您解答！腊肉可以放冰箱冷冻吗腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方。如果把它们放进冰箱，因为湿度太大，容易出现哈喇味，反而缩短了储藏的时间。其实不同类别的食材可以采用不同的存放方法，有些食物可以不必放入冰箱一样保存，保鲜效果也不必冰箱差，同时还能节省冰箱的空间，何乐而不为呢?腊肉怎么保存最好1.悬挂保存如果你们当地的室温低于摄氏20度，而且室内空气中的湿度低于60%，你可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处，这样可以保存3个月左右的时间，室

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• 孕妇可以吃腊肉吗？怀孕能吃腊肉吗？ 怀孕,腊肉,孕妇

孕妇怀孕期间的饮食，需要格外注意！因为妈妈们吃什么，都会影响到宝宝的生长发育，和营养的吸收。不少人困惑，孕妇可以吃腊肉吗？关于，孕妇可以吃腊肉吗？怀孕能吃腊肉吗？5号网小编来为您一一解答！怀孕能吃腊肉吗孕妇慎吃腊肉。腊肉含有大量亚硝酸盐，是重要的致癌物质，孕期服用的话，可能对胎儿不利，尽量不要服用。腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50%;不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇，每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%！很多证据表明，饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。其次，腊肉营养损失多。在制作过程中，肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽，如维生素B

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