烤鸡心

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• 奥尔良烤鸡心的做法,奥尔良烤鸡心怎么做 微波炉奥尔良烤鸡做法

有时间的时候会在家做一道奥尔良烤鸡心，味道咸香，下酒、当零嘴都很不错还能补血益气、帮助睡眠，今天大家一起来学*做法吧！ 食材 1 主要食材：鸡心20个。 其他食材：盐、食用油、蒜、酱油、料酒、烧烤料、奥尔良烤肉料适量。 做法步骤 2

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• 烤鸡心串的做法 烤鸡心串怎么做

步骤1准备食材：鸡心12个、辣椒面5克、盐1勺、料酒1勺、五香粉3克、生抽1勺、竹签4根。 步骤2鸡心洗净。 步骤3鸡心里加入辣椒面。 步骤4鸡心里加入五香粉。 步骤5鸡心里加入盐。 步骤6鸡心里加入料酒。 步骤7鸡心里加入生抽。 步骤8鸡心腌制半小时左右。 步骤9把鸡心串在竹签上。 步骤10把鸡心串放在垫了锡纸的烤盘上。 步骤11用烤箱190度烤10分钟，翻面后再烤5分钟即可。

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【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料：鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥和洋葱是用来提味的，不要加少了，很关键的两味辅助调料！烘烤条件：烤箱中层，上下火，200度30分钟左右。做法：1.鸡腿洗净擦干表面，用刀划上几道；2.蒜粒剁碎成蒜蓉，洋葱切丝备用；3.鸡腿放入一个稍大的盆中，加入剁碎的蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐，直接下爪子抓捏拌匀，再全部倒入一密封容器，冰箱冷藏腌制一夜；4.蜂蜜用少少冷开水调匀调开；5.腌制好的鸡腿放烤网上，下面接一个烤盘；6.刷上一层蜂蜜水，送入预热200度的烤箱，中层，烤焙约30分钟；7.中途可取出鸡腿翻上一两次面并刷上蜂蜜水。

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不用油炸的脆皮烤鸡翅/鸡腿材料：鸡翅原味/红烩等薯片生抽2勺蚝油1勺姜蓉面粉鸡蛋1个黑胡椒少许面包糠(自制土司掰成小粒进烤箱/微波炉/*底锅烘到脆脆的时候等凉后捣碎/搅拌机打碎)步骤：1.鸡翅/鸡腿洗净后用牙签或者叉子在鸡腿上插N多***，以便入味2.把（姜蓉、蚝油、生抽、黑胡椒）将鸡翅/鸡腿腌好，冷藏一晚上或者一个下午也行3.准备好脆皮料：压碎的薯片、面包糠混合均匀4.取一个鸡翅在面粉里滚一下，抖掉多余的面粉，再放在蛋液里轻轻的滚一下后放到脆皮料里翻滚均匀后放在垫有油纸的烤盘上5.烤箱预热200度，中层，40分钟左右。

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【DIY烤鸡腿盖饭】腌料：酱油，蚝油，盐，蜂蜜，辣椒粉，五香粉，鸡精，色拉油，洋葱丝。做法：1.鸡腿加腌料腌2小时；2.烤箱预热200度，鸡皮的一面朝下烤20分钟然后刷上腌料，鸡皮面朝上烤10分钟；3.将烤好的鸡腿切块放在盛好的米饭上，配上适量蔬菜，淋上烧烤汁即可~简单又好吃，快去试试吧！

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