青头鱼

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• 鱼胆有毒吗,鱼胆有没有毒 生鱼胆有毒吗

不久前，有一则市民吃鱼胆中毒的新闻在网上流传，事实上，这样的事件屡见不鲜。我国民间有很多鱼胆的食疗方，一些中药书籍中也记载有鱼胆治病的药方，所以人们对鱼胆的认知，只在其药用，而没有认识到其危害性。下面我们就来详细解析一下鱼胆有毒吗？ 鱼胆有毒吗 1 鱼胆有毒。鱼胆中含有胆酸、甘胆酸及胆色素和钙盐成分，这些成分具有一定的药用功能，因此在我国民间流传有许多鱼胆的食疗方及药方，但其

迷人芳香

• 笔管鱼的清洗方法,笔管鱼有什么营养价值 笔管鱼清洗

笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，也可以叫比管鱼，海兔子，日本枪乌贼，乌蛸等，这种鱼买回来之后，要怎么清洗呢? 笔管鱼的清洗方法 1 首先清洗笔管鱼的表面，刚买回来的笔管鱼先在水里面养一个小时，隔一会进行换水。然后将笔管鱼的腹部和尾部从连接的部位切开，接着从腹部用刀切开，将笔管鱼的内脏取出来。注意因为笔管鱼有胆，在切的时候一定是要注意不能切破了，如果破了的话，就是会使得整个鱼的味

F丶a病态°

• 青团的绿色是用什么做的 青团怎样做颜色才绿 青团,青团子

青团是流行于江南地区的传统特色小吃，现在也主要用于清明节祭祀。青团咬上一口都是满满的清香味，但是有些朋友做出来的青团不绿是怎么回事呢。青团的绿色是用什么做的 青团之所以是鲜绿色的，源于取材青绿色的植物，一般用的艾草，也有的地方用的是泥胡菜、苎麻叶、艾蒿、鼠曲草等野草，有的人没有艾草，还会用菠菜、芹菜、南瓜叶等绿色叶子代替，只要取材健康无污染，颜色绿色的基本都是可以的食用的。青团怎样做颜色才绿之所以做出来的青团颜色不翠绿，是少了这关键的一步，正确做法如下需要的食材有：清明草，糯米粉300克，面粉100克，准备辅料：白糖，清水，食用油，小苏打，我们把采摘回来的艾草，处理干净之后然后放入盆子里面清洗

青团青团子

曲子涵

• 孕妇能吃清江鱼吗 孕妇吃清江鱼有什么好处 清江鱼,孕妇

清江鱼主要产自湖北清江水库，这个水库的水质还是挺干净的，养出来的鱼也十分健康，女性在怀孕期间吃鱼是有好处的，因此孕妇可以放心食用清江鱼。孕妇能吃清江鱼吗孕妇可以吃清江鱼，此鱼有丰富的蛋白质，适合孕妇食用。清江鱼是一种生活在湖北清江里面的淡水鱼，属于银鱼科目中较大鱼种，清江鱼肉质非常细嫩可口，而且鱼腥味不重，并且是营养丰富且全面能够滋补身体的食物，所以在怀孕期间孕妇是可以食用清江鱼的，一般清江鱼可以采取白汤、黄焖、酱烧、清蒸等方法进行烹调。孕妇吃清江鱼有什么好处1、清江鱼中含有丰富的优质蛋白，微量元素，不饱和脂肪酸，卵磷脂，维生素等。清江鱼中的牛磺酸和不饱和脂肪酸对胎宝宝的大脑发育十分有益，可以

孕妇清江鱼

温柔风

• 青鱼是清江鱼吗？青鱼和清江鱼哪个更好吃？ 青鱼,鱼

很多人以为青鱼就是清江鱼，但青鱼只是与清江鱼谐音，两个虽同为淡水鱼，但清江鱼被誉为淡水鱼之王，且清江鱼肉质更鲜嫩，而且无小刺，营养也是更加丰富。青鱼是清江鱼吗青鱼不是清江鱼。清江鱼是贵州锦屏县的著名特产鱼类，素以肉质肥嫩、味道鲜美而闻名遐迩。清江鱼肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素等多种营养，被誉为淡水鱼之王。青鱼是淡水鱼之一。青鱼和清江鱼那个好吃青鱼和清江鱼那个好吃？当然是清江鱼更好吃啦。清江鱼肉质细嫩鲜美、营养丰富，而且鱼膘肥厚，可加工成珍贵的鱼肚。高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。清江鱼的功效1、清江鱼的营养价值是非常的

青鱼鱼

灵薇蝶

• 敲鱼面是哪里的特产 敲鱼面的特色 敲鱼面

敲鱼面是一种美味的小吃，主要是用鱼和面粉做成的，不仅口感好，营养也丰富哦。那么，敲鱼面是哪里的特产？敲鱼面好吃吗？敲鱼面是哪里的特产敲鱼面是浙江玉环的传统面食小吃，属于浙菜系。做法是将鲜鱼（最好是海鲜鳗）剔出净肉，撒上薯粉，然后再用木槌敲击，敲至发轫 ，像一张薄饼，然后放在锅里烤至半熟，取出切丝就成鱼面了。据当地的人介绍这种鱼面可以放一年半载都不会坏。敲鱼面的特色玉环敲鱼面，鱼皮馄饨精选深海鱼肉最好是海鳗，一定要去刺，和玉环特产番薯粉捶打成馄饨皮。然后以鲜虾仁为馅捏成荷花形状，或蒸熟或入沸水煮熟，再装入大海碗中待客。敲鱼面的做法  1、准备鱼，新手请先买两三斤试一下。2、这种红鱼或鮸鱼都可以，

我家的傻姑娘i

• 香辣鱼仔是什么鱼 香辣美味hold不住 鱼仔,香辣鱼仔

香辣鱼仔是一种小袋包装的美食，也是一款十分受欢迎的休闲零食，携带方便，口味多。那么，香辣鱼仔是什么鱼？香辣鱼仔卫生吗？香辣鱼仔是什么鱼 鱼种：毛毛鱼一斤装满满一大包，拿在手里沉甸甸的，看包装就很有食欲了。还是第一次吃这种口味的呢。透明的袋子不用拆开包装就能看到里面的东西。数了一下整整51包，看来店家的分量控制的很好呢。小袋的太方便了，上班包包里装上两袋中午佐餐哦。小袋包装也是满满的量，每一条小鱼都很整齐，小鱼很有嚼劲，泡椒的味道好吃，刚吃的时候不太辣，吃过一会儿胃里都是热热的。一包的量，酱汁也是浓浓的。看上去就有食欲。香辣鱼仔好吃吗一大包糖醋味的酱汁小鱼，分量十足，放到桌子上好大一堆，日期是最

香辣鱼仔鱼仔

Devil·冷眸

• 金龙鱼是什么鱼？金龙鱼多少钱一条 金龙鱼

金龙鱼，一般人们用来当作观赏鱼或是风水鱼，有着美好的寓意，一条鱼市场价格不菲。那么，金龙鱼是什么鱼？金龙鱼多少钱一条？金龙鱼是什么鱼金龙鱼又叫美丽硬仆骨舌鱼：又名亚洲龙鱼、金龙鱼。属一种古老的原始淡水鱼类。原产马来西亚、印尼、苏门答腊等地河流和湖泊。性情凶猛，主要猎食活鱼虾、水生昆虫、青蛙等。自20世纪中后被开发成为观赏鱼，因其泛闪金属光泽如盔甲般的鳞被和鲜艳的光色(金色、红色等)及威风凛凛的仪态而备受瞩目，身价飘升到币值数以万计的程度，成为极名贵的观赏鱼之一，由于资源过度开发造成濒危，被列入华盛顿公约(CITES)保护名单。金龙鱼是远古遗存物种，马来西亚和新加坡的注册金龙鱼渔场出产的金龙鱼附

简·萌

• 胖头鱼吃什么？胖头鱼怎么杀 胖头鱼

胖头鱼，因为大头，所以很多地方也叫其为大头鱼，剁椒鱼头就是以它鱼头所制作的菜肴。那么，胖头鱼吃什么？胖头鱼怎么杀？胖头鱼吃什么鳙鱼是滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类(如剑水蚤)等浮游动物，也吃部分浮游植物(如硅藻和蓝藻类)和人工饲料。从鱼苗到成鱼阶段都是以浮游动物为主食，兼食浮游植物，是典型的浮游生物食性的鱼类。鳙鱼饲料分类1、粉料：目前华南市场上的粉料主要为原料预混合后经过超微粉碎打包后的商品料，没有经过制粒、熟化，消化吸收率低，并且大规格鱼由于鳃耙间距大于粉料的粒径，存留进入鱼体内的量较少，影响了鱼体的进食，满足不了大规格鳙鱼对营养的需求，同时由于粉料的浪费较多，对水体有一定的影响，实际

1关于权志龙

• 娃娃鱼什么时候会叫？娃娃鱼为什么叫娃娃鱼 娃娃鱼

对于娃娃鱼，很多人不明白娃娃鱼名称的由来以及叫声。那么，娃娃鱼什么时候会叫？娃娃鱼为什么叫娃娃鱼？娃娃鱼什么时候会叫对于娃娃鱼发出婴幼儿般的叫声，有人说一般是受到刺激情况下的表现。不过也有一些养殖娃娃鱼的人表示，没有受刺激也会叫，只不过持续时间短，在惊恐或是受到突然惊吓叫声持续时间稍微长一些。娃娃鱼为什么叫娃娃鱼1、叫声似娃娃哭声。这种说法是人们听得最常多的版本，而且很具有说服力。娃娃鱼的声音很像婴儿的哭声，而且身形长一般在水里生活，所以被称为娃娃鱼。2、山海经记载：“龙侯之山……泱泱之出水焉，而东流注于河。其中多人鱼，其状如鱼，四足，其音如婴儿，食之无痴疾。”随着历史岁月的变迁，在《史记》、

小翼姐

• 野生娃娃鱼和养殖娃娃鱼有什么区别？娃娃鱼有毒吗 娃娃鱼

野生娃娃鱼和养殖娃娃鱼因为所处环境不同，生长发育也会不一样。那么，野生娃娃鱼和养殖娃娃鱼有什么区别？娃娃鱼有毒吗？野生娃娃鱼和养殖娃娃鱼有什么区别野生娃娃鱼和养殖娃娃鱼在体型以及外表皮肤，以及反应上都不相同，这是因为其环境因素导致的结果。一般野生娃娃鱼自主觅食，由于是两栖动物无论是在陆地上行走还是水里，其敏捷性都比养殖娃娃鱼更快，而且一般外表背部肌肤都自带有花纹，而养殖的一般是灰白色。再看娃娃鱼的四条腿部，野生的腿部肌肉结实发达，而养殖由于是投递喂养，相对肌肉松软，而且大腹褶宽又松，野生的大腹褶短或是不容易被发现。娃娃鱼有毒吗娃娃鱼没有毒的，有毒多半是人们看其外表皮肤导致的错觉。其实娃娃鱼浑身

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• 娃娃鱼可以吃吗？娃娃鱼有灵性吗 娃娃鱼

娃娃鱼，是国家保护动物，但是有些地方有养殖的娃娃鱼。那么，娃娃鱼可以吃吗？娃娃鱼有灵性吗？娃娃鱼可以吃吗可以吃，现在有些国家地方人工饲养，一些用来放生，一些用来卖。这样娃娃鱼的数量也多了，人也吃到这种东西了。娃娃鱼有灵性吗任何动物生命皆有灵性，都会贪生怕死。不过有些人之所以不吃娃娃鱼认为它是有灵性的，会放生，不过不认为的照吃不误，就看自己如何认为了。娃娃鱼有什么功效娃娃鱼全身各部位具有多种功效。娃娃鱼的肝具有清心明目、清热解毒、化解重金属毒素、补血益气的功效。娃娃鱼的胃能有效地增强人体胃的机能，对胃病的治疗有特效。娃娃鱼的软骨中富含硒元素，尾部则有大量不饱和脂肪酸，对心脑血管有很好的作用。娃娃

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• 青柠檬怎么储存？青柠檬能放多久 青柠檬

青柠檬人们常用来泡水喝，一次性买回家有10几个左右，常温下存放容易散失水分不新鲜。那么，青柠檬怎么储存？青柠檬能放多久？青柠檬怎么储存你可以柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这是最简单又最容易的方法。如果想储存更久些，把切片后的柠檬放入密封容器（例如：安扣保鲜盒），再加入蜂蜜浸渍入冰箱就可以保存一个月。不过就算怎样保存，柠檬始终会不比新鲜的好。倒不如把剩余的柠檬放在房间或某个角落，不但可以不浪费，还可以使空气便得清新。青柠檬能放多久切开的柠檬的保存切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。

天使与人类的距离

• 龙头鱼身是什么神兽？龙头鱼身是什么寓意 龙头鱼

对于龙头鱼很多人不解为何是龙头鱼，甚至也有一些人想到了鲤鱼跳龙门的说法。那么，龙头鱼身是什么神兽？龙头鱼身是什么寓意？龙头鱼身是什么寓意鱼和龙的联系，很多人会想到鲤鱼跳龙门，而龙头鱼的寓意也多半来源于此：龙头鱼寓意*步青云、飞黄腾达。龙头鱼身是什么神兽鳌鱼是古代汉族神话传说中的动物。相传在远古时代，金、银色的鲤鱼想跳过龙门，飞入云端升天化为龙，但是它们偷吞了海里的龙珠，只能变成龙头鱼身，称之谓鳌鱼。雄性鳌鱼金鳞葫芦尾，雌性鳌鱼银鳞芙蓉尾，终日熬游大海嬉戏。鳌鱼的传说主要有三个方向：1、鲤鱼跃龙门的传说，即上述的描述2、龙生九子的螭吻3、《山海经》海外西经记载：龙鱼陵居在其北，状如狸。一曰鰕(音

唯爱熊猫

• 黄蜂鱼怎么做好吃？黄蜂鱼怎么钓 黄蜂鱼

黄蜂鱼是一种鱼刺少的鱼类，夏天人们最常见的做法就是煲汤和清蒸。那么，黄蜂鱼怎么做好吃？黄蜂鱼怎么钓？黄蜂鱼怎么做好吃黄蜂鱼也叫黄骨鱼，一般做法是蒸和做汤。清蒸黄骨鱼材料：黄骨鱼2条，葱，蒜，姜，料酒，盐，蒸鱼豉油，油，麻油做法：1.黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。2.适量的葱、姜、蒜切碎。3.倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。黄骨鱼炖海鲜菇材料：黄骨鱼1000克、海鲜菇800克。调料：盐、生抽、料酒、姜适量。做法：1.黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用。2.生姜切片。3.锅上火入油，爆香姜片，加水烧开，依

丿落雪

• 鱼露可以用什么代替?鱼露可以用蚝油代替吗? 鱼露,蚝油

鱼露是烹饪的调味品，有时候用完了又走不开，急需要用。那么鱼露可以用什么代替?鱼露可以用蚝油代替吗?鱼露可以用什么代替其实鱼露和酱油是有些相似的，但是酱油没有鱼露的水产品独有的鲜味，所以无法真正替代鱼露，只能说在烹制菜肴时稍微可以作为替代品，当然，大家还可以使用其他水产品的调味料来实现差不多的味觉体验，比如虾酱、虾油或者蚝油等也是不错的替代品，能够带来水产品独特的鲜香体验。而且由于鱼露现在被证明和癌症拖不了关系，有很大的可能性会导致胃癌、鼻咽癌等，因此寻找鱼露的替代品是很有必要的，尤其是对于一些在菜肴中*惯添加鱼露的地区，更要减少它的食用，用其他健康的调味品来替代。鱼露的营养价值鱼露在发酵的过程

蚝油鱼露

「小仙女」顾浅汐

• 钓的鱼死了还能吃吗？钓的鱼死了怎么处理？ 钓鱼,鱼

钓鱼的时候，由于鱼受伤或者保存的方法时候不当，很容易造成鱼的死亡。日常饮食中有些市场品死了是不能吃的，那么，钓的鱼死了可以吃吗？哪些水产品死了不能吃呢？钓的鱼死了可以吃吗钓的鱼刚死不久的鱼是可以吃的，死了很长时间都臭了自然没法吃了。一般正常死亡的鱼是可以吃的。有些海里的鱼是不能，或者很难在陆地上养活的，所以这些鱼多。只是味道和营养都不如新鲜的鱼好，但是如果是病死或者中毒等非正常死亡的鱼是不能吃的。鱼刚死的时候，由于颚骨和腮盖紧闭体内的能量代谢仍在进行，体温甚至会增加几度。在这个阶段里，鱼肉就会生成少量的乳酸和磷酸，因此，这个时候，如果仔细品尝的话，会感觉到鱼肉有点酸。虽然说这些酸性物质可以抑制

钓鱼鱼

小小冰灵

• 鸭嘴鱼的营养价值 鸭嘴鱼的功效与作用 鸭嘴鱼

鸭嘴鱼的外形真的很奇葩好吗，5号网小编第一次见到鸭嘴鱼的时候，真的很惊叹，它这么长的嘴巴到底用来干什么呢？今天5号网小编就来为你介绍一下，鸭嘴鱼的营养价值和鸭嘴鱼的功效与作用。鸭嘴鱼的营养价值鸭嘴鱼全身都是宝，其肉质细嫩鲜美，高蛋白低脂肪，其肉中含有多元不饱和的HDA、卵磷脂DHA、活性酶等。其独特之处没有刺，从头到尾都是软骨，软骨中含有硫酸软骨素和多种微量元素及维生素类。据专业养殖人员介绍，鸭嘴鱼，富含有丰富的胶蛋白、多种维生素和氨基酸，具有药理保健作用，要保障鸭嘴鱼的营养得到最好的保留并且被人体充分吸收，其烹膳要求就非常考究。鸭嘴鱼的功效与作用防癌抗癌，其软骨及脊软骨含有的抗癌因子(生物有

鸭嘴鱼

我爱你，ＢＢＨ

• 油焖干鱼怎么做的？干鱼怎么炒好吃？ 干鱼,油焖鱼

马上就是夏天，我们身上冬天的痕迹已经越来越小，这时候来一盘油焖干鱼，立马体现出不一样的感觉，可是小编也是很犯愁，怎么把这道菜做好，那我们要一起来学一学。咸干鱼要泡多长时间？根据天气而定：冬天一整夜，夏天2-4小时就可以了；用淘米水浸泡更佳！那要看你的水的温度罗，如果是冷水的的话，一般3个小时左右，如果是比较热的水的话时间可能是1个半小时左右吧，具体是看当时鱼的状态，如果泡过之后拿起来很软的话，就OK拉啦焖鱼干怎么做？食材主料鱼干250g 香菇20g 大蒜苗 100g 辅料 油适量盐适量酱油适量干辣椒适量香菜适量步骤1.鱼干，香菇泡水2.用温水泡鱼干等稍软拿出3.用刀斩小块4.蒜苗切斜刀5.油锅

干鱼油焖鱼

张景艳

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