红薯是我国的传统美食,现今红薯的做法已经多种多样,下面是小编多年吃红薯吃出的经验,希望对朋友们有所帮助。红薯的做法煮红薯:这是红薯做法中最简单的,只要将红薯洗干净,然后放在锅里再加上水,以刚满过红薯为宜,加火煮熟即可。红薯粥:做红薯粥也不麻烦,只要将红薯洗干净去皮切块与大米或者小米一起煮粥即可。红薯糖水:将红薯洗净去皮,切成小块,然后把红薯块倒进锅里,加上适宜的水。等水烧开后将火调低慢慢煮,等煮熟后再加入冰糖即可食用,红薯糖水凉后口味更佳。红薯发糕:取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹