血肿机化硬块取出,,,【椰丝芒果糯米糍】1.把糯米粉 玉米淀粉 糖 油 牛奶 全部放在碗里拌匀2.上锅蒸3.蒸好后拿出来晾凉4.戴一次性手套。没有也可将保鲜膜代替 这样糯米糍不会粘手,取出一点糯米糍 搓成圆团5.再在中间弄个洞。把芒果肉放进去6.再搓圆。粘上椰丝7.成品。【梅菜扣肉】五花肉洗净。刮去表面的细毛和污垢;冷水下锅,水开后滤去浮沫,煮20分钟后捞出沥水,成厚度5MM的片,肉皮朝下排在碗里,加入1汤匙老抽,1汤匙生抽,均匀摆放上冰糖,梅干菜过一下水铺在肉片上 均匀淋入料酒,上锅蒸1个半小时,取出后沥出汤汁,详细做法>>>http://t.cn/zllZMR2虾蓉蒸豆腐食材:内脂豆腐1盒、鲜虾150g、生抽适量、香葱适量、料酒适量 做法:1)鲜虾去掉头去壳去虾线2)洗净后剁成靡状 3)放入碗里加料酒拌匀以去腥味4)香葱切成小葱花5)取出的豆腐切成两公分左右的方块6)把虾蓉放在豆腐上及碟子周围7)淋上生抽8)上锅蒸十分钟,上桌前撒上葱花即可【抹茶冰淇淋】原料:鲜奶200ML 、抹茶粉2汤匙 、糖60克 、鲜奶油100ML。做法:1.鲜奶油和砂糖加入一个大碗,打发;2.把抹茶粉加入鲜奶里混合均匀,加入打发的鲜奶油里,轻轻搅拌均匀;3.倒入容器里,放入冰箱上格,冷藏1小时;4.取出搅拌2分钟,放入冰箱冷藏5个小时或至硬自制午后水果茶材料:百香果1个、草莓4颗、葡萄8颗、菠萝切片50克、苹果切片1/4个、柠檬2片、柳橙2片、红茶包2包、水800cc、蜂蜜1大匙。做法:将各类水果洗净;百香果取出果肉备用。将水及各类水果放进容器中煮沸后熄火,入百香果肉,丢入茶包,再加入蜂蜜调匀即可饮用【芝士奶油焗番薯】红薯洗净表皮,微波炉高火加热5-8分钟取出,对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热加入黄油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起搅拌均匀成芝士番薯馅。把馅料填回红薯托中,表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度,进烤箱中层烤约20分钟,至表面金黄有少许焦点即可。【肉末烤茄子】1油锅放入一半的葱末、蒜末炒香,再放肉末翻炒,加白糖炒匀盛出备用;2茄子放入微波炉用中火1分钟直到稍微变软,切一条口子刷上橄榄油;3放入剩余的葱、蒜放入预热到170度的烤箱中烘烤5-8分钟,取出茄子放上肉酱,继续烤3-5分钟,最后撒上黑胡椒辣椒油奶香烤玉米~~1将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀地刷在煮熟的玉米上。2稍风干一下,再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上。3将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可红烧带鱼材料:带鱼,葱,姜调料:料酒、酱油、糖、鸡精、醋做法:1、带鱼洗净,擦干水份,两面拍上一层薄薄的粉(可以不拍)2、锅内热油,小火逐次放入带鱼,煸至两面金面取出沥油3、倒出余油,将带鱼全部放入,放料酒,酱油,糖,加开水没过鱼,放入葱姜,大火烧开后改中火烧至汤汁见干,加入少许醋,颠匀即可起锅。盐蒸橙子的做法---功效:止咳化痰1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡二十分钟。2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入4.装在碗中,碗里不要放水,上锅蒸,水开后再蒸大约十五分钟左右5.取出后去皮,取果肉连同碗里蒸出来的水一起吃掉。