血肿机化硬块取出,,,火腿煎蛋三文治的做法用料 方面包 3片三文治火腿 1块青瓜 1根鸡蛋\t 1个芝士片\t 1片沙拉酱\t 适量盐\t 适量鸡精\t 适量火腿煎蛋三文治的做法 火腿和青瓜切片,不要太薄,半厘米厚为理想,鸡蛋煎好备用在盘子里放一片面包(注意盘子里一定不要有水),将芝士片取出*铺在面包上,将切好的火腿片*铺在芝士片上,在火腿上涂一点沙拉酱(不用多,主要功能是要把面包和火腿粘合在一起)放上第二片面包,涂一点沙拉酱,依次扑上青瓜片和煎蛋(注意煎蛋和青瓜片之间也要涂一点沙拉酱,就是每一层原料「金枪鱼黄瓜三明治」材料:鲜奶蛋白吐司6片,金枪鱼罐头1盒,黄瓜半根,白洋葱1/4个,盐适量,黑胡椒少许,色拉酱1大匙。做法:1.吐司切薄片后再对切。2.黄瓜用刨皮器刨成薄片,泡入淡盐水中。3.洋葱切碎,黄瓜取二片切成小小的碎粒状,加少许盐拌匀腌五分钟后将腌出的汁水挤掉。4.金枪鱼罐头肉取出滤掉油后,用筷子将鱼肉捣碎。5.将处理好的鱼肉加入洋葱黄瓜中,加1大匙色拉酱和少许黑胡椒粉拌匀。6.一片吐司上先涂上金枪鱼酱,再盖上一片吐司继续涂一层金枪鱼酱。7.盖上第三片吐司之后表面挤少许色拉酱,再铺烤排骨1.猪排骨斩段,洗净。清水浸泡1-2小时,中途换1-2次水;2.将排骨洗净、沥去水分,加1-2勺料酒,抓匀;3.葱姜蒜均切碎,加入排骨中;4.将梨擦成梨蓉,加入排骨中;5.加入1大勺蚝油、1大勺辣椒酱、适量酱油、少许盐和糖,黑胡椒粉,拌匀,放入冰箱冷藏,腌制一夜;6.烤箱预热,200度。将腌制过的排骨取出,加入1大勺橄榄油,拌匀,将排骨均匀码入烤盘中;7.淋上袋子里多余的腌料,面上盖一张锡纸,中层,200度,烤30分钟左右至排骨熟透;8.将烤熟的排骨摆在烤网上,入烤箱继续烤六七分钟,【杏鲍菇卷】把杏鲍菇切成长薄片 2.锅入水烧开,放进杏鲍菇片煮1-2分钟至软。捞出后尽量把水分沥干 3.再将豇豆切成长段,要比肉片宽一些,入开水中煮1-2分钟 4.将烧烤酱中加入一点盐和植物油拌匀,取刷子,将肉片两面刷一层酱料 5.将杏鲍菇两面也刷一层酱料,与肉片摞在一些。将豇豆段排在其中一端,刷一层酱料 6.卷起来,尽量卷紧点 7.烤肉上铺上锡纸,将肉卷铺在烤网上 8.烤箱调至180℃,放在烤箱中层,烤25分钟左右 9.中途取出,再刷一层酱料,再接着烤熟即可八宝饭1.糯米泡一晚上,杏子干切小颗;2.糯米滤水后放入适当的容器里,加入少许水,不能漫过糯米,隔水蒸20分钟左右;3.取出糯米饭,加入少部分葡萄干和杏子干,再将糖拌入;4.取一饭碗,先将碗内刷上一层薄油。摆入4颗蜜枣,再撒上熟黑芝麻,再放下剩下的一半的葡萄干和杏了干;5.加入一些拌好的糯米饭,压紧,大概位于饭碗的1/3—1/2处;6.再铺上100克左右的红豆沙;7.再压上糯米饭,略压紧,这么多材料正好做了两饭碗,摆上蒸格;8.大火蒸15分钟,取个盘子,翻出八宝钣,浇上适量的桂花蜜。【香草奶香意面香肠卷】材料:千层面皮3张、马苏里拉奶酪100克、香肠6根、鸡蛋1个、迷迭香1小搓。做法:1.准备好所需原料,马苏里拉可适当软化;2.锅中加入清水,放入千层面皮,加入少许盐和橄榄油,大火煮约7分钟左右,煮好后泡在水中备用;3.煮好的千层面取出,从中间切开一分为二,放入一根香肠卷起;4.鸡蛋液打散,用小刷子在边缘收口出抹匀;5.器皿内铺锡纸,涂抹一层黄油,收口朝下码放好所有的香肠卷;6.马苏里拉刨碎,厚厚的洒在香肠卷上,表面再撒上一层迷迭香,入预热烤箱200度的烤箱中层,约10-15分钟,抹茶兔子曲奇做法: 用料 低筋粉160g糖粉45g无盐黄油100g蛋黄1个抹茶粉3g黑芝麻适量 做法 黄油软化加入糖粉融合,倒入一个蛋黄搅匀;低筋粉过筛倒入黄油糊拌成面团;面团分成两个,其中一个加入3g抹茶粉,原味面团按照1:1:6分成两个小的和一个大面团,搓成长20厘米,2个小的压成扁长条状,大的搓成扁圆形。抹茶面团取一小块搓成20厘米,和兔子耳朵竖立一样高度;剩余的抹茶面团擀薄,切成20*20厘米的正方形。条状和片状面团冷冻10分钟,片状的包在外围,压*弄实冷冻20分钟;取出切片,切成0.5厘米厚度,【酱香饼】 步骤 1,揉面 2.小葱洗干净摘掉黄叶切成小葱粒 3.两勺芝麻酱加少许香油和热水懈开,添加两勺海鲜酱、甜面酱。 4.搅拌均匀,在锅里稍微的炒一下,酱汁就算是做好了。 5.揉好的面放到案板上 6.擀成薄薄的面皮,并刷一层植物油。 7.之后将面皮切成六份,重叠起来。 8.重叠好的面皮卷成筒状。 9.分成三个面剂子。 10.电饼铛加热。 11.取出一个面剂子,擀成圆形,大小与电饼铛相同。 12.电饼铛刷油,放入擀好的饼胚。 13.刷一层酱汁,并均匀的撒上一层小葱粒和熟芝麻。 14.煎到呈金黄色即可东坡肉1.锅中放入水和五花肉,水沸后马上将五花肉取出洗净;2.砂锅中垫入大葱,生姜,放入八角;3.将五花肉切成4厘米的小方块,放入香葱,整齐排放在砂锅中;4.依次放入老抽,生抽,花雕酒50ml,冰糖2块,水盖过五花肉即可;5.加盖大火煮开后转小火焖煮40分钟,将五花肉翻面后,再烹入剩余的50毫升花雕,最后焖煮20分钟;6.将煲锅中的浮油捞出,煮好的东坡肉放入陶器或者茶碗,浇上肉汁,然后盖上盖子隔水蒸半个小时左右即可(肥而不腻的秘诀)。烤排骨1.猪排骨斩段,洗净。清水浸泡1-2小时,中途换1-2次水;2.将排骨洗净、沥去水分,加1-2勺料酒,抓匀;3.葱姜蒜均切碎,加入排骨中;4.将梨擦成梨蓉,加入排骨中;5.加入1大勺蚝油、1大勺辣椒酱、适量酱油、少许盐和糖,黑胡椒粉,拌匀,放入冰箱冷藏,腌制一夜;6.烤箱预热,200度。将腌制过的排骨取出,加入1大勺橄榄油,拌匀,将排骨均匀码入烤盘中;7.淋上袋子里多余的腌料,面上盖一张锡纸,中层,200度,烤30分钟左右至排骨熟透;8.将烤熟的排骨摆在烤网上,入烤箱