红椒

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• 红椒生吃好吃吗 红椒能生吃吗

红椒我们*日里经常吃到的食材之一，其蕴含了丰富的营养物质，这其中就包含了许多我们人体所需要的营养成分，很多人都很喜欢红椒，并且红椒的吃法也是很多的。那么今天的这篇文章就来大概说一说这个红椒，这个红椒生吃好不好吃呢?红椒是我们很多人都比较喜欢吃的食材之一，红椒作为主菜来吃的次数不是很多， 倒是经常作为很多主菜的配菜这一形式，出现在我们日常的餐桌上，红椒可以吃的方式也是比较多的，并且红椒可以较好的治疗白内障，心脏病等疾病，对于癌症也具有较好的治疗作用，红椒里所富含的番辣椒素，能较好的治疗鼻塞现象，还能降血脂。所以很多人都喜欢买红椒回来吃。那么也有不少会困惑，这个红椒可以生吃吗?这里要告诉大家的是，

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• 红椒的保健功效有哪些 红椒功效

红椒作为一种常见的调味品，在我们的厨房是非常常见的，当然了，经常做一些菜肴的时候，适当的加入一些红椒可以起到非常不错的提味的作用哦，另外红椒还有很不错的保健功效哦，下面我们就来一起看看红椒的保健功效有哪些吧。1、促进血液循环红椒具有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改善女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。另外，常食红椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。2、预防感冒红椒中丰富的维生素C，不仅可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇，同时还能增强免疫力，预防感冒。3、助消化红椒不仅是一种开胃美食，它对口腔和胃肠还有刺激作用，适当的吃一些红椒能够促进我们肠胃的蠕动，食欲增加，并

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• 红椒草怎么养 红椒草的养殖方法

养红椒草应该使用疏松、排水性良好的土壤，要合理浇水，*时要保证盆土湿润没有积水。春秋两季要给它充足的光照，夏季要避免被强光直射。还要给它18-28℃的生长环境，冬季要将温度保持在10℃以上。繁殖一般用扦插的方法。 一、养殖环境 1、土壤：养红椒草应该使用疏松、排水性良好的土壤，可以用腐叶土、粗沙、园土混合配制。 2、浇水：要合理浇水，可以少浇但是一定不能出现积水。*时要保证盆土湿润没有积水。冬季要适当减少浇水量。 3、光照：春秋两季要给它充足的光照，夏季光照过于强烈，要避免被直射。冬季最好接受全天光照。 4、温度：应该给它18-28℃的生长环境，冬季温度较低，最好将温度保持在10

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• 红椒的养殖方法和注意事项 红椒的种植

温度：红椒不耐低温，养护温度需要控制在十五度到三十度之间；浇水：它不耐旱，隔天就需要浇水，浇水的量也不能太多，保证需求就可以了；施肥：幼苗期需要施用复合型肥料，每半月施肥一次；光照：它喜光，每天都要给予它5-6个小时的光照。 一、养护方法 1、温度：养护温度不能低于十五度，温度过低，植株会出现生长缓慢、难以授粉的情况，温度高于三十五度，植株会出现发育不良，即使授粉正常，果实也会因为不能正常发育而干枯。因此，养护红椒的温度控制在十五度到三十度之间是最合适的。 2、浇水：它不耐旱不耐涝，其实它本身对水份的需求不大，但是因为它的根条不发达，因此要通过多浇水才能保证生长良好。幼苗期的露水不

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• 红椒炒梅干菜 红椒炒梅干菜的做法

步骤1准备食材：红椒1个，梅干菜100克，大葱10克，蒜2瓣，姜1克、食用油5克，生抽1克，白糖1勺，白胡椒粉1克 步骤2红椒洗净。 步骤3去蒂去籽。 步骤4切丝。 步骤5蒜切片。 步骤6姜切丝。 步骤7大葱切片。 步骤8梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分 步骤9挤干水分。 步骤10切碎。

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• 红椒是什么椒呢 红椒有什么作用呢 红椒,蔬菜

大家在生活中应该都吃过红椒吧，但是你了解红椒吗？今天我们就一起来了解一下吧，究竟红椒是什么椒呢以及红椒有什么作用呢，跟着小编我们一起来了解吧。红椒是什么椒呢红椒是菜椒的培育变种，属于茄科。有辛香味，能去除菜肴中的腥味，营养价值甚高，具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。除了含有丰富的胡萝卜素外，一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A，可满足成年人的每天需求量，此外还含有超过100毫克的维生素C。这些丰富的抗氧化剂，能中和体内的有害氧分子自由基，有益于人体健康。红椒有什么作用呢1、助消化食用红椒能刺激人体口腔和胃肠，会促进分泌消化液，加强肠胃蠕动，在一定程度上能起到增加食欲的作用，还能一直

蔬菜红椒

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• 如何挑选红椒？红椒怎么挑选？ 红椒

红椒是市面上比较常见的蔬菜，不少人在购买红椒的时候，都不知道怎么挑选比较好！关于，如何挑选红椒？红椒怎么挑选？5号网小编来为您一一解答！红椒怎么挑选1.看品种：线椒，不辣，蛮长的，有褶皱；普通尖椒，不算很辣，也有不辣的；大板椒，不辣，蛮大的；子弹头椒，辣，和尖椒比的话，比较短，比较宽，但是头是圆的；灯笼椒，辣，特别短，心形，火锅店用；朝天椒，绝对辣，能见到的蛮辣的，比普通尖椒稍微小；辣椒王，从名字看就知道有多辣了，形状介于普通尖椒和子弹头之间。知道品种了，想吃辣的就挑辣的，想吃不辣的就挑不辣的。2.看把儿：在同一品种的辣椒里挑，一般把儿直的不辣，把儿弯的就辣。3.看表面：表面弯曲，比较癞的，带

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• 红椒怎么保存？红椒的储存方法 红椒

不少人因为工作繁忙，都会提前在家贮备好很多蔬菜，但不少蔬菜都不能放置很长时间。有人困惑了，红椒怎么保存呢？关于，红椒怎么保存？红椒的储存方法。5号网小编来为您一一解答！红椒怎么保存把红椒清水洗净，沥水，用线将辣椒柄处穿起，挂起晾晒至干，放置箱子里，放在阴凉潮湿的地方保存。红椒要保存的话可以先晾干湿气，保证辣椒完好无损，隔层放到框中不要挤压太多，放在阴凉的地方，基本可保存一个月。红椒的储存方法1.新鲜辣椒的保存方法：把辣椒的蒂剪断，点燃蜡烛，将蜡油滴在辣椒蒂的横切面上，等凝固之后，再把辣椒放入保鲜袋，存放在冰箱里，注意不要碰掉辣椒蒂上面已经凝固的蜡烛。（此法可保存3周以上）2.干辣椒的保存方法：

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• 红椒可以蒸着吃吗？红椒怎么蒸好吃？ 红椒

红椒是一种家常蔬菜，不少人在家经常会用红椒做菜。红椒的做法也有很多种，可以炒菜、煮菜、生吃、凉拌。不少人困惑，红椒可以蒸着吃吗？关于，红椒可以蒸着吃吗？红椒怎么蒸好吃？5号网小编来为您一一解答！红椒可以蒸着吃吗红椒是可以蒸着吃的，大家可以按自己口味制作，以下是家常蒸红椒的做法：主料：红椒、大蒜；调料：盐、醋、酱油、糖、味精、香油；1、红椒入锅蒸15分钟，至软。2、蒜去皮加盐成蒜泥。3、蒸熟的红椒过一下凉白开。（过凉水的目的是为了容易去皮）4、蒜泥加酱油、醋、白糖、味精、香油调匀；青椒去皮、去籽、去蒂并撕成小条状。5、整理好的红椒加调匀的蒜泥装盘即可。红椒怎么蒸好吃蒸菜虽然烹调方法简单，但品种不

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• 红椒能减肥吗？吃红椒减肥效果好吗？ 红椒,减肥

减肥是不少人经常会做的事情，正确健康的减肥方法是，需要严格控制饮食，坚持运动。不少人困惑，红椒能减肥吗？关于，红椒能减肥吗？吃红椒减肥效果好吗？5号网小编来为您一一解答！红椒能减肥吗红箭是有助于减肥的，但不宜多吃和主吃红椒减肥。红椒内含的“辣椒素”进入人体后，会刺激交感神经系统，促进副肾皮质腺分泌肾上腺素之类的荷尔蒙，造成能量代谢加速，促进体内脂肪的消耗。吃红椒减肥效果好吗一：燃烧脂肪，排出毒素红椒中含有非常多的营养成分，而且它的热量还很低，经常食用红椒可以帮助我们提高新陈代谢的运行效率，并且降低体内的脂肪含量，对身体的健康和瘦身都是很有帮助的。红辣椒内也含有十分丰富的纤维素，可以在提高代谢的

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• 红椒怎么切？红椒的正确切法 红椒

红椒，富有丰富的维生素和其他营养物质，对身体有不少好处！能开胃健脾，抗氧化等。不少人困惑，红椒怎么切呢？关于，红椒怎么切？红椒的正确切法。5号网小编来为您一一解答！红椒怎么切1、洗净后用手撕开理想大小不规则块，切成条再切成正方形块，用刀斜着切，切成厚的椒片。2、红椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科，和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果，别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。红椒的正确切法1、辣椒的凹线就是辣椒的筋，从它的旁边切开，用水果刀好操作一些。2、左手拿着辣椒的蒂，从食指处，缘圈切下去，切的时候，带着里面的筋一起挑起来切。注意：手只拿辣椒蒂，不碰到辣

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• 红椒热量高吗？吃红椒会胖吗？ 红椒,热量,胖

不少人在减肥节食期间，都会格外注意饮食的卡路里，只有严格控制，才能保持好身材哦！不少人困惑，红椒热量高吗？关于，红椒热量高吗？吃红椒会胖吗？5号网小编来为您一一解答！红椒热量高吗每100克红椒等于212大卡卡路里。红椒的营养物质含：低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、富含维生素E、富含维生素B1、富含磷、富含钾、富含铁、富含锌、富含蛋白质、富含膳食纤维。红椒中富含辣椒素会刺激交感神经，交感神经决定人体内脂肪消耗的快慢。辣椒还可以促进肾上腺素的分泌，加速人体新陈代谢，加强脂肪细胞的燃烧和分解进而达到减肥的目的。吃红椒会胖吗吃红椒是不会胖的。红椒里面含有辣椒酊或辣椒碱，内服可作健胃剂，有促进食欲、改善

热量胖红椒

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• 红椒可以抗癌吗？常吃红椒能有效抗癌 红椒,癌

红椒，是我们生活中，比较常见的一种蔬菜。不少人常常会拿红椒来做菜吃，也有人会用红椒拌沙拉。那么有人困惑了，红椒可以抗癌吗？关于，红椒可以抗癌吗？常吃红椒能有效抗癌。5号网小编来为您一一解答！红椒可以抗癌吗红椒可以抗癌。红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用。辣椒含有比较多的维生素E，而且使用辣椒时会促进血管扩张，这使得食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。常吃红椒能有效抗癌红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用。新加坡国家癌症中心的科学家经过实验发现，“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化

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• 孕妇可以吃红椒吗？怀孕了能吃红椒吗？ 红椒,孕妇,怀孕

怀孕期的孕妇妈妈们，特别是前三个月，都需要格外注意饮食的护理，要多吃有营养的食物，少吃辣椒及刺激性的是。不少妈妈们困惑，孕妇可以吃红椒吗？关于，孕妇可以吃红椒吗？怀孕了能吃红椒吗？5号网小编来为您一一解答！孕妇可以吃红椒吗孕妇可以吃红椒，但要选择不辣的品种。在怀孕早期由于妊娠反应，大部分准妈妈会食欲不佳，此时适当吃些红椒，有助于增加食欲。但是注意适量和选择不辣的红椒，孕妇吃过多辛辣食品容易出现便秘症状。怀孕了能吃红椒吗怀孕期间是不建议吃辣椒的，但可以少吃点不辣的红椒，能帮助孕妇增强食欲。孕妇的营养摄入的恰当，宝宝和妈妈才会健康。但是，除了饮食之外，孕妈妈还需要改变生活方式，及不能熬夜，要早睡早

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• 红椒的营养价值 红椒的功效与作用 红椒

红椒是我们生活中，比较常见也很常吃的蔬菜。不少人困惑，红椒的营养价值有哪些呢？关于，红椒的营养价值，红椒的功效与作用。5号网小编来为您一一解答！红椒的营养价值1.辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。2.辣椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶酸、镁及钾；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某些肿

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• 红椒可以生吃吗？红椒生吃好吗？ 红椒,生吃

红椒含有丰富的营养物质，有抗氧化作用，对白内障、心脏病、癌症都有很好的治疗作用。不少人困惑，红椒可以生吃吗？关于，红椒可以生吃吗？红椒生吃好吗？5号网小编来为您一一解答！红椒可以生吃吗红椒是可以生吃的。红椒是可以生吃、凉拌或者沾酱吃的！凉拌的做法很多，切成小块加姜蒜末酱油醋等作料，也可以和其他的材料凉拌吃。红椒生吃好吗红椒生吃最有益。营养师建议，红椒生食最为有益，因为椒类所含的维他命C较不稳定，储存过久或烹调过熟会容易流失，故应趁鲜时生食，或可加入沙律做配菜。而且红椒应该在烹调最后的程序才加入，这样才可避免营养的流失。红椒的保健作用1、红辣椒中还含有植物性化学物质“番辣椒素”，能清除鼻塞。除了

生吃红椒

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• 【酱烧茄子】材料：茄子、蒜头、葱、红椒、…

【酱烧茄子】材料：茄子、蒜头、葱、红椒、生抽、酸甜辣椒酱。做法：1.茄子去蒂净后间隔排刀斜切，反面也是。葱、蒜、红椒切碎；2.切好的茄子放微波炉高火转5分钟取出滤水。热锅加油茄子放锅两面火煸1分钟；留底油葱、蒜煸香；放酸甜辣椒酱、生抽、水，放煸过的茄子；3.盖盖小火收汁，撒上葱、蒜和红椒末。

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• 榴莲核黑椒土豆烤鸡：把苹果，洋葱，红椒，…

榴莲核黑椒土豆烤鸡：把苹果，洋葱，红椒，生抽，油一起放入料理机搅碎做成混合酱汁。酱汁涂抹在鸡的每个部位包括鸡肚给它做个全身按摩。放入盐和黑胡椒粒继续按摩。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。取出后鸡胸腔里塞进榴莲核和土豆块，土豆块要事前在锅里用橄榄油或者黄油加上腌料炒半熟后，再塞入鸡胸里更好熟透，放入少量榴莲果肉和适量腌料汁。用烤叉穿过鸡身，用针麻线缝合好鸡PP。然后麻线绑好鸡腿。烤盘放下面接油，转叉功能190度70分钟。烤了10分钟刷上一层腌料汁继续烤。烤的期间刷三次腌料。烤完戴上手套用工具取出。均匀刷上一层蜂蜜或者麦芽糖。放入有水果蔬菜的烤盘180度热风循环8分钟。焦香多汁的烤鸡就做好了。最后

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红烧蘑菇：食材白蘑菇、青椒、红椒、香菜、芝麻。做法1、蘑菇、青椒洗净，蘑菇切成片，青椒切成菱形片。2、锅里热油，放入蘑菇煸炒出水。3、放入甜面酱，素蚝油和盐煸炒后闷一小会。最后再放青椒翻炒均匀，大火收汁，淋入水淀炒勾芡，撒上适量芝麻和香菜。

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海鲜干锅材料藕，红椒，木耳，洋葱，海鲜做法1、将藕切片，红椒、洋葱切成块状；2、用剪刀将虾开背取出泥肠；3、锅内倒油后放入蒜姜爆香；4、然后继续放入红椒干和花椒爆香（我没有放花椒，怕大家不喜欢吃麻味）5、等红椒和花椒放入爆出香味放入藕片、洋葱块炒，吸收调料的香味；6、藕片快速翻炒两分钟后，放入虾快速翻炒(放入海鲜mix)7、倒入少许生抽，给藕片上色和增鲜；8、然后再加入少许李锦记蚝油提味；9、将藕片和虾快速翻炒至虾变色后，加入红椒快炒；10、快炒一两分钟，加少许食盐调味即可出锅。

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红烧蘑菇：食材白蘑菇、青椒、红椒、香菜、芝麻。做法1、蘑菇、青椒洗净，蘑菇切成片，青椒切成菱形片。2、锅里热油，放入蘑菇煸炒出水。3、放入甜面酱，素蚝油和盐煸炒后闷一小会。最后再放青椒翻炒均匀，大火收汁，淋入水淀炒勾芡，撒上适量芝麻和香菜。

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将草菇，青椒，红椒洗净，草菇切片，青红椒切成块  小火，将锅烧热，倒油，将泡椒，蒜蓉，干辣椒，花椒放进油锅中翻炒  将青椒红椒倒入锅中，调大火爆香  再加入草菇，加盐，稍微再炒一下，就可以起锅了

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【干煸豆角】主料：豆角 配料：干红椒、麻椒粉、姜、葱、盐、油、料酒、糖、酱油 制作步骤：将豆角去筋洗净，控去水份。1起锅热油，把豆角下入炸至皮皱熟透捞出控油。2控去多余的油。3把油倒出留少许底油，将辣椒，麻椒粉，葱姜下锅煸炒香。4把豆角倒入锅中，加入料酒，糖，盐调成的料汁炒均出锅。

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• 红烧蘑菇：食材 白蘑菇、青椒、红椒、香菜…

红烧蘑菇：食材白蘑菇、青椒、红椒、香菜、芝麻。做法1、蘑菇、青椒洗净，蘑菇切成片，青椒切成菱形片。2、锅里热油，放入蘑菇煸炒出水。3、放入甜面酱，素蚝油和盐煸炒后闷一小会。最后再放青椒翻炒均匀，大火收汁，淋入水淀炒勾芡，撒上适量芝麻和香菜。

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• 材料 小油菜 蒜 蒸鱼豉油 姜 红椒 …

材料 小油菜   蒜   蒸鱼豉油   姜   红椒   食用油   作法 1.红椒片去里面的白筋，切成丝后用水浸泡至卷曲，捞出沥净水。姜切丝。蒜切末; 2.锅里加水烧开，放入小油菜焯烫至叶子颜色变深; 3.小油菜过凉水后沥净水; 4.小油菜摆在盘中，放上蒜末姜丝，再把红椒丝放在最上面; 5.淋上蒸鱼豉油; 6.另起一锅倒油烧至微微冒烟，再将热油淋在盘中即可。

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• =尖椒萝卜菜= 【原料】萝卜菜，干红椒，蒜…

=尖椒萝卜菜= 【原料】萝卜菜，干红椒，蒜， 油，盐，糖。 【做法】 萝卜菜洗净，控干水分，用一个大盆装好，撒上适量盐（可以略多一点），用手揉匀，腌制30分钟。一定要挤干水分哦。腌好的萝卜菜，再用力揉一下，让菜叶中的水分充分的被挤出来，用手攥成一团，用水清洗一遍，仍然攥成团，挤去多余的水分，切成碎末。干红椒剪成小段，蒜拍碎切成末待用。炒锅放油，烧热，下蒜末、干红椒爆香，将切碎的萝卜菜倒入，大火翻炒。视前面放的盐量，略放少许盐和糖调味，炒匀，炒香后，马上就可关火盛起。via：潇潇的简约厨房

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• 【干锅鱼片】材料：黑鱼、青红椒、藕、香…

【干锅鱼片】材料：黑鱼、青红椒、藕、香菜、姜片、蒜头、葱；调料：料酒、生抽、盐、黑胡椒、糖。做法：1.黑鱼浸泡一会去尽血水，洗净沥干后片成鱼片，加料酒，盐，少许黑胡椒一起抓至发粘后腌制10分钟以上。2.藕去皮切成薄片泡在水里备用。青红椒切小块。姜切片，蒜去皮拍散，葱切末，香菜切段。3.不粘锅多倒些油烧热，下入姜蒜爆香。下入藕片和青红椒翻炒至断生，加少许盐调味。4.倒入鱼片快速翻炒至变色。5.最后调入少许生抽和糖炒匀，再撒入自制五香粉，葱末，熟的白芝麻以及香菜即可。

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• 【三丝面】材料：细面条、火腿、青椒、红椒…

【三丝面】材料：细面条、火腿、青椒、红椒、葱丝、蒜蓉、盐、豆瓣酱、料酒、白醋、植物油、鸡精 做法：1. 青椒切丝，红椒切丝，火腿切丝； 2. 炒锅内放油加热至5成热，加入火腿丝炒出香味，加入红椒丝、青椒丝、蒜蓉、豆瓣酱翻炒出香味，倒入白醋、料酒，鸡精适量的水煮开。 3. 细面条煮至7成熟后捞起，过一道凉水放入碗里。 4. 将煮好的三丝汤倒入面里，撒上葱花就可以吃啦。

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