苦苣是比较具有风味的一种草本植物,用苦苣做成的各种菜肴,口味特别好,而且滋补效果也不错,但是吃苦苣是存在一些注意事项,不容忽视,接下来就让本文来为大家做出相应的介绍,希望能对各位提供正确的参考。1、苦苣不能过食苦苣虽然营养价值是很高的,但是这种食材是属于寒性的食材,所以*时吃苦苣的时候一定要注意,不可以过量的食用,如果一次性吃太多的话,可能会对肠胃造成一定的负担,会导致消化受到影响,因此苦苣是不可以过量食用的,*时一定要格外的重视,尽管它很美味也很营养,但是食用量一定要控制好。2、脾胃虚弱的人不宜食用如果自己的体质是属于脾胃虚弱的话,那么对苦苣这种食材也是应该要做到慎食的,因为苦苣偏寒性,如果